Povoljni dani za sadnju kupusa za sadnice

Slatko, hrskavo, kiselo i začinjeno - sve su to karakteristike jednog povrća, koje je u Rusiji bilo vrlo popularno još od vremena Kijevske Rusije. Napokon, o jelima od kupusa glasila je: "Nema srama u posluživanju, a oni će jesti - nije šteta".

Kupus je apsolutno univerzalno povrće koje je nezamjenjivo kako u dnevnom meniju tako i za pripremu bezbrojnih svečanih kiselih krastavaca. Štoviše, doista se može izliječiti tako složene bolesti kao što su čir na želucu i gastritis. Od davnina je uzgoj kupusa u Rusiji bio popraćen mnogim obredima, posebno samo su žene, djevojke i djevojke smjele sijati i saditi ovo povrće. Vjerovalo se da ako predstavnici muškog dijela stanovništva sudjeluju u sjetvi kupusa, to onda neće uroditi plodom. Naravno, mnogi od tih običaja i tradicija su već zastarjeli, ali nešto se do sada može iskoristiti, na primjer, znakovi i posebni dani povezani s sjetvom i sadnjom kupusa za sadnice.

I danas vrtlari često koriste lunarni kalendar za odabir dana koji su najprikladniji za sadnju ovog zdravog povrća. O svemu će se govoriti u ovom članku. Ali prvo, morate se upoznati s njegovim glavnim karakteristikama.

Različite vrste kupusa i njihove značajke

Prije svega, treba napomenuti da postoji prilično puno sorti kupusa.

Crveni kupus

U pogledu uvjeta uzgoja, vrlo je sličan svom bijelom srodniku, ali ima znatno manju rasprostranjenost. Iako, zbog svojih jedinstvenih svojstava, zaslužuje da se nastani u vrtu. Sadrži puno više karotena i cijanidina, koji reguliraju rad srca i krvnih žila te su snažni antioksidanti. Puno manje trpi suša nego bijeli kupus, ali postavlja veće zahtjeve na plodnost tla. Izrađuje ukusne kisele krastavce i krastavce..

Savijski kupus

Ono je najviše otporno na sušu i istovremeno otporno na mraz od svih vrsta kupusa. Karakteriziraju ga ispucali valoviti listovi i prilično labava glava kupusa. Zahtjevniji u vrhunskom odijevanju, čak i u usporedbi s bijelim kupusom. Ali manje od ostalih vrsta izloženih bolestima i štetočinama.

Ima nekoliko sorti: prema zrelosti razlikuju se rane i kasne sorte. Ovaj kupus ne možete fermentirati, ali on se aktivno koristi za kuhanje drugog i prvog jela, kao i za salatu. Posebno korisno za djecu i starije osobe..

Briselske klice

Biljka vrlo originalnog izgleda, kada se na prilično tankom i dugom cilindričnom stabljiku u osovinama lišća nalazi mnogo malih glava kupusa. Ova vrsta je prilično otporna na niske temperature, lako podnosi mrazeve do -7 ° C.

Sezona uzgoja usporediva je s prosječnim sortama kupusa, odnosno sije se otprilike u isto vrijeme. Basse se često koriste za konzerviranje i zamrzavanje..

 cvjetača

U ovom originalnom izgledu kupusa, modificirane cvasti se koriste za hranu, koje mogu dostići značajne veličine - od 10 do 25 cm. Korijenski sustav je površan i nije tako dobro razvijen kao u drugih vrsta. Ova sorta ima najviše zahtjeve za uvjetima uzgoja. Mnogo je više termofilan od ostalih, najzahtjevniji je na plodnost tla. Osobito je izbirljiv zbog uvjeta osvjetljenja tijekom sadnice - najbolje raste s prosječnom dnevnom svjetlošću.

Kupus od brokule

Nazivaju ga i šparogama, mada je radije najbliži rođak karfiola. Kultura se odlikuje velikom sposobnošću kajanja - to jest, nakon što se odrežu apikalni cvatovi, u osovinama donjeg lišća pojavljuju se dodatne male glave. To povećava njegovu produktivnost. Brokula je mnogo otpornija na hladnoću od obojene brokule, može izdržati smrzavanje do -7 ° C, nije toliko zahtjevna na plodnost tla, ali je osjetljivija na nedostatak vlage. Još je ranija od boje, pa se često uzgaja nekoliko puta u sezoni, uključujući i način bez sadnica..

Kupus Kohlrabi

Jedna od najranijih vrsta kupusa - često dozrijeva 2 mjeseca nakon sjetve. Unatoč općoj nepretencioznosti uzgoja, prilično je osjetljiva na niske temperature. Sadrži najveću količinu vitamina C i drugih elemenata među svim sortama. Može se sijati do početka srpnja i uzgajati se bez sjemena.

Proračun vremena sjetve sjemena za sadnice

Čak i među mnogim sortama bijelog kupusa ističu se tri skupine koje se razlikuju po karakteristikama:

• rano
• središnji
• kasno.

Rane sorte (vegetacijsko razdoblje od 70 do 110 dana) male su veličine, labave glavice kupusa, produktivnost im je mala - ali mogu se jesti već u lipnju.

Srednje sorte (vegetacijska sezona 111-145 dana) obično su idealne za kiselost i kiselost i, naravno, za upotrebu u ljetnom periodu.

Najbolje se čuvaju kasne sorte (vegetacijsko razdoblje od 146 ili više dana), stoga su pogodne za zimu. I od ovih sorti ispada da nije loše kiseli kupus. Obično su to najproduktivnije sorte..

Raznolikost kupusa

Rana glava

Prosječna glava

Kasni kupus

Savoja

Brisel

boja

brokula

keleraba

Kao što se može vidjeti iz gornje tablice, dob kasnijih sorti kupusa tijekom sadnje može biti upola niži od ranijih. Stoga, ako sadite sadnice u zemlju otprilike u isto vrijeme, to je jasno za rane sorte, kad možete sijati kupus sadnice će biti vrlo različite.

U zemlju posadite sadnice kupusa uobičajeno je kada je zemlja već dovoljno zrela da biljke odmah nakon sadnje narastu. Prosječna temperatura zraka u ovom slučaju obično prelazi oznaku od + 10 ° S- + 12 ° S. U različitim regijama Rusije, ti se pojmovi mogu, naravno, jako razlikovati. U srednjoj zoni to se obično radi tijekom svibnja, ponekad i od kraja travnja, ako je proljeće rano i toplo.

Ipak, ako imate priliku zaštititi biljke pokrovnim materijalom, tada ga možete posaditi i ranije..

Stoga su za sjetvu sjemena različitih vrsta kupusa u srednji pojas optimalna sljedeća razdoblja.

Za južne regije Rusije, svi će se izrazi pomaknuti za mjesec i pol ranije nego što je naznačeno u tablici. Za regije Urala i Sibira, naprotiv, datumi se mogu pomaknuti za nekoliko tjedana kasnije. Koristeći sve gore navedene podatke, lako je stvoriti vlastiti kalendar sjetve različitih vrsta kupusa za 2019. godinu.

Korištenjem mjesečevog kalendara

Da biste preciznije odredili dane kada možete sijati kupus za sadnice, preporučljivo je koristiti lunarni kalendar. Uostalom, postoje dani kada je sjetva kupusa, i doista bilo koje druge kulture, jednostavno kontraindicirana, a nakon sjetve tijekom tih razdoblja možete ostati bez usjeva. Da biste to izbjegli, morate saznati kada je moguće sijati kupus po lunarnom kalendaru.

Činjenica je da mjesec ima četiri glavne faze:

• Mladi mjesec (traje tri dana);
• Rastući mjesec (traje od kraja mladog mjeseca do punog mjeseca);
• Puni mjesec (traje tri dana);
• Padajući polumjesec (traje od kraja punog mjeseca do mladog mjeseca).

Period mladog mjeseca, kao i pun mjesec, bilježi dan prije i poslije najkonkretnijeg datuma navedenog u kalendaru.

Treba dobro razumjeti da su razdoblja mladog mjeseca i punog mjeseca potpuno neprikladna za sjetvu, presađivanje i, općenito, bilo koje radnje s biljkama. U tim se trenucima cijeli život kao da se smrzava i priprema za promjenu razdoblja.

Strogo se ne preporučuje planiranje bilo kakvog rada s biljkama za ovih šest dana u svakom mjesecu. Ovi su dani najvažniji i uvijek ih možete pronaći u bilo kojem lunarnom kalendaru za 2019. godinu.

Također je primijećeno da je za vrijeme rastućeg mjeseca vrlo dobro raditi sa svim biljkama, čiji plodovi rastu iznad površine zemlje. Naprotiv, za sav rad s korijenskim kulturama koje rastu u zemlji, vrijeme prolazećeg mjeseca je predivno. Iz ovoga možemo zaključiti da je, a za sadnju kupusa na sadnice i sadnju u zemlju poželjno je za vrijeme rastućeg mjeseca.

Postoje i takozvani dani kad mjesec prolazi kroz različite horoskopske znakove. Preporučljivo je zapamtiti samo da se dani kada je mjesec u znakovima Lava, Vodolije, Strijelca, Ovna i Blizanca smatraju neproduktivnim. Ovih dana kupus za sadnice po lunarnom kalendaru se obično ne sije.

Svi ostali dani su manje ili više prikladni za sjetvu kupusa.

Državni znakovi i praznici

Kupus je tako omiljena kultura da su slavenski narodi dugo imali razne znakove koji vam omogućuju da odredite vremenski period - kada posaditi kupus.

Prvi takav praznik je Arina (Irina) - rasadnik, koji se slavi 29. travnja (stari stil 16. travnja). Ovaj praznik posvećen je trima sestrama Solunskoj - mučenicama Agapiji, Hionu i Irini. Na ovaj dan bio je običaj saditi kupus za sadnice, a također sijati sjeme u zemlju ispod skloništa.

Zanimljivo je da se u nacionalnom kalendaru nalazi i Irina žarište. Ovaj dan, koji se slavi 18. svibnja (5. svibnja po starom stilu), zove se - Irina - kupus. Proslavlja se u čast Irine Velike, a ime je dobila po činjenici da je od ovog dana u Rusiji bilo uobičajeno saditi kupus na otvorenom terenu.

Postoji još jedan praznik vezan uz sjetvu povrća općenito, a posebno kupusa. 16. svibnja je proslava Marte gorja. Dan se smatra pogodnim za sadnju mnogih povrća, i sjemenki i sadnica.

Termini sjetve i sadnje kupusa odavno su povezani s rastom i cvatnjom divljih biljaka i stabala. Ova bi opažanja dobro mogla pomoći modernim vrtlarima, jer su divlje biljke dobro prilagođene vremenskim uvjetima i često puno bolje od ljudi znaju u kakvom je stanju tlo i je li spremno prihvatiti sadnice.

Slijede osnovni savjeti koji vam mogu pomoći pri navigaciji prilikom sadnje sadnica:

• Ako lišće na brezi dosegne veličinu malog novčića - možete posaditi sadnice bijelih sorti.
• Ako su narcisi cvjetali - vrijeme je za sadnju sadnica rane i cvjetače u otvoreno tlo.
• Ako su irisi cvjetali - u zemlju možete posaditi sadnice briselskih klica.

Ako koristite sve gore navedene podatke, ispada da nije preostalo toliko dana za sjetvu i sadnju kupusa. Ali tada, slijedeći sve ove savjete i obavezno poštujte sve osnovne agronomske zahtjeve, možete biti sigurni da će glave kupusa narasti velike, guste, sočne i ukusne..