Zelena rotkvica: korisna svojstva i kontraindikacije

Rijetko kada na policama supermarketa, trgovina živežnim namirnicama možete pronaći ovo povrće, ono nije posebno potraženo i uzalud. Korisna svojstva zelene rotkve neprocjenjiva su zbog bogatog mineralnog, organskog sastava, velikog broja vitamina.

Nutricionistička vrijednost i sastav zelene rotkvice

Koristi i štete za zdravlje zelene rotkvice trebaju proučiti svi prije nego što je uključe u svoj jelovnik. Odlikuje ga složen vitamin i mineralni sastav, impresivna količina vitamina i nizak sadržaj kalorija. Jedinstveni sastav određuje većinu korisnih svojstava..

Koji se vitamini nalaze u zelenoj rotkvici

Zelena rotkvica doista se može pohvaliti s puno vitamina. Važan element u sastavu korijena usjeva je B2, koji je odgovoran za oštrinu vida, za zdravlje vidnog organa u cjelini. Proizvod sadrži B1, koji pozitivno utječe na stanje živčanog sustava, a retinol i tokoferol su antioksidanti, čija upotreba ubrzava regeneraciju kožnog tkiva.

Kao dio zelene rotkvice prevladava askorbinska kiselina koja blagotvorno utječe na ljudski imunitet. Njegova korisna svojstva mogu učiniti tijelo otpornim na virusne, bakterijske bolesti..

Kalorična zelena rotkvica

Sadržaj kalorija u 100 g proizvoda je 32 kcal. Zelena rotkvica poznata je po svojim korisnim svojstvima, niskom kalorijskom sadržaju i često se koristi kod pretilosti. Korijen usjeva korist će onima koji žele izgubiti nekoliko viška kilograma, a da ne naštete tijelu..

Sadržaj BZHU u zelenoj rotkvici

Veliki utjecaj na korisna svojstva proizvoda ima njegov organski sastav. Sadržaj bjelančevina, masti i ugljikohidrata:

Protein (g)

Masti (g)

Ugljikohidrati (g)

2

0.2

7

Zbog relativno niskog sadržaja zelenih ugljikohidrata u rotkvici, često se preporučuje uključivanje u prehranu osobama s pretilošću i prekomjernom težinom. Nježan okus, niskokalorična, blagodati zelenog korijena povrća rotkvice visoko su cijenjeni u ishrani.



Kakva je upotreba zelene rotkvice za ljudsko tijelo

Zelena rotkvica, čije su koristi i štete dugo proučavali stručnjaci, ima veliki broj korisnih svojstava. Zbog uravnoteženog kemijskog sastava i proporcionalnog sadržaja organskih tvari, korisna svojstva usjeva korijena mogu:

  • pozitivno utječu na oštrinu vida, riješite se raznih očnih bolesti, ojačajte mrežnicu;
  • poboljšati apetit, što je osobito važno nakon operacija, prijenosa ozbiljnih bolesti;
  • ubrzati metabolizam, očistiti crijeva od toksina, toksina;
  • normalizirati rad srčanog mišića, ubrzati protok krvi;
  • smanjuju arterijski i intrakranijalni tlak;
  • riješiti se glavobolje;
  • racionalizirati menstrualni ciklus;
  • smiriti živce, ublažiti nesanicu, neurozu, depresiju;
  • dezinficirati usnu šupljinu;
  • liječi respiratorne bolesti, uklanja kašalj;
  • smanjiti želju za nikotinom;
  • normalizirati šećer u krvi, poboljšati proizvodnju crvenih krvnih zrnaca;

Prednosti zelene rotkvice za ljudsko tijelo su neosporne, iako nisu cijenjene. Pojava širokog spektra lijekova mnoge je zaboravio na postojanje sigurnih narodnih lijekova..

Što je korisna zelena rotkvica za muškarce

Prednosti zelene rotkvice za muškarce je sadržaj vitamina B2, koji pozitivno utječe na brzinu masnog porasta, stvaranje mišićnih vlakana. Proizvod je poznat po uklanjanju ovisnosti o pušenju..

Prednosti zelene rotkvice za žene

Zelena rotkvica, zahvaljujući velikom broju vitamina, minerala u svom sastavu, može donijeti značajne koristi ženskom tijelu. Redovita uporaba povrća s korijenom stabilizira menstrualni ciklus, smanjuje bol. Korisna svojstva usjeva korijena povećavaju razinu hemoglobina, ubrzavaju stvaranje krvi, limfnu cirkulaciju.

Je li moguća zelena rotkvica tijekom trudnoće

U velikim količinama, korijenje se ne preporučuje, pogotovo ako je glavna komponenta jela, jer višak vitamina može dovesti do ozbiljnih bolesti majke i ploda. Preporučuje se korištenje korisnih svojstava proizvoda u slučaju prehlade, crijevne opstrukcije kao lijeka.

Kakva je upotreba zelene rotkvice za starije osobe

Tijekom godina, sve je više zdravstvenih problema s kojima se postaje sve teže riješiti. Normalno održavanje tijela preporučuje se prevencijom bolesti narodnim metodama.

U starosti se dijabetes smatra opasnim. Ispada da je rotkvica s dijabetesom tipa 2 gotovo neophodan proizvod, njezina korisna svojstva moraju se s povjerenjem koristiti u pripremi jela, ne bojeći se posljedica. Glikemijski indeks zelene rotkvice prilično je nizak, pa će njegov utjecaj na tijelo biti pozitivan.

Uporaba korisnih svojstava zelene rotkvice

Prije toga, ljudi su se pokušali riješiti bolesti provodeći profilaksu koristeći korisna svojstva narodnih lijekova, jer do danas nije bilo obilje lijekova. No postupnim razvojem farmaceutske industrije koristi konvencionalnih proizvoda počele su se zaboraviti. Zelena rotkvica - proizvod koji zamjenjuje mnoge ljekarničke lijekove, vrijedi istražiti korisna svojstva, mogućnosti ljekovitog korijena usjeva.

U narodnoj medicini

Korisna svojstva povrća koriste se za liječenje prehlade s kašljem, jakim grloboljom. Potrebno je odrezati gornji dio usjeva korijena, napraviti malu depresiju, uklanjajući meso. Ulijte tekući med u napravljenu rupu, uklonite na toplo mjesto preko noći. Sok će se izdvajati od povrća i miješati sa medom. Pijte triput dnevno po 1 žličicu.

Korisna svojstva proizvoda koriste se za ublažavanje boli, brzo zarastanje opeklinama, modricama. Rotkvica mora biti naribana, nanesena na oštećena područja pola sata. Sličan postupak provodi se 2-3 puta dnevno..

Aktivno iskoristite prednosti povrća kod gihta. Uzmite 120 ml soka, kombinirajte s istom količinom votke. Ulijte 50 g soli, miješajte dok se potpuno ne otopi. Stavite komprese na 30 minuta.

Za dijabetes je potrebno samljeti 3 kg korijenskog povrća u blenderu, sipati 550 ml votke. Ostavite da se kuha mjesec i pol, filtrirajte, pijte 4 puta dnevno, 25 ml.

U stara vremena, korist usjeva korijena koristila se protiv edema. Pomoću brusilice za mljevenje mesa, samljeti 500 g povrća, sipati 1 litru vode i uliti 1 žličicu. sol. Kuhajte 5-10 minuta, pustite da se tekućina ohladi, pijte umjesto vode.

Za mršavljenje

Korisna svojstva zelene rotkvice neophodna su za gubitak kilograma, zbog uravnoteženog mineralnog sastava i niskog kalorijskog sadržaja. Nažalost, dijete s upotrebom rotkvice ne postoje, fetusu se ne preporučuje konzumirati u velikim količinama. Proizvod se najbolje upotrebljava za salate, pored mnogih jela, za raznolikost ne tako bogatog jela za dijetu.

U kozmetologiji

U posljednje vrijeme mnoge djevojke su zainteresirane za narodne metode za poboljšanje stanja kože lica. Dobar učinak može se postići korištenjem korisnih svojstava zelene rotkvice izrađivanjem različitih maski. Osobito blagodati ovih sredstava pomoći će ženama koje su starije kože sklone promjenama..

  • Hranjiva maska. Da biste ga pripremili, mljeveće povrće sitno režite. Spojite 3 žlice. l. rezultirajuća masa s istom količinom kiselog vrhnja, 1 tsp. dušo, dobro promiješaj. Nanesite dobiveni sastav na lice i pričekajte 7 minuta, u nedostatku alergijske reakcije, nanesite drugi sloj, držite 8 minuta. Isperite toplom vodom.
  • Maska protiv starenja. Korisna svojstva maske nastaju zbog jedinstvenosti sastava, koji uključuje 4 žlice. l. mljevenog korijenskog povrća, 2 žlice. l. jak zeleni čaj, 2 žlice. l. sok od aloe. Sve komponente treba temeljito miješati. Nanesite masu na lice, držite 20 minuta, isperite toplom vodom.
  • Maska za masnu kožu. Potrebno je pobijediti tri pileća žumanjka, dodati 3 žlice. l. isjeckanu rotkvicu, dobro promiješati. Nanesite na lice, obrišite nakon 30 minuta pamukom umočenim u zeleni čaj.
  • Upotreba proizvoda u uklanjanju prekomjerne masne kose. Da bi prokuhala 1 litra vode, sipajte 2 žlice. l. koprive, pustite da vari. Procijedite, kombinirajte s korijenovim sokom. Utrljajte masu u korijenje kose, povucite na kapu, zamotajte u ručnik, isperite nakon 30 minuta. Da biste postigli veću korist, postupak treba provoditi dva puta tjedno..

U kuhanju

Zelena rotkvica rijetko se koristi u kulinarstvu. U osnovi, kako bi dobili maksimalnu korist, pripremaju ukusne salate koristeći proizvode poput krastavaca, kupusa, mrkve, limuna, jabuka. Da biste se ujutro riješili jakog osjećaja gladi, jutro bi trebalo započeti sa salatom s prepelice jajima, rotkvicom, kuhanom piletinom. Za večeru napravite gulaš koristeći zelenu rotkvicu.

Povrće je izvrsno kao prilog mesnim jelima. Ne kombinirajte ga s majonezom, kiselim vrhnjem, donijet će velike koristi ako ga začinite maslinovim uljem.

Sok od zelene rotkvice: koristi i štete

Sok iscijeđen iz zelene rotkvice ima pozitivan učinak na rad mnogih organa organa. Njegova korist leži u sposobnosti:

  • poboljšati proizvodnju žuči;
  • ubrzati probavu;
  • uklonite višak tekućine iz tijela;
  • normalizirati rad crijeva;
  • riješiti se prehlade;
  • ojačati kosu, riješiti se gubitka kose;

Unatoč brojnim korisnim svojstvima soka, proizvodom se ne smije zloupotrijebiti, u velikim količinama može negativno utjecati na rad kardiovaskularnog sustava i izazvati upalu crijeva. Povrće tijekom trudnoće zbog prijetnje pobačaja kontraindicirano je.

Kontraindikacije za uzimanje zelene rotkvice

Radish je zelena fotografija, čija su korisna svojstva i upotreba već predstavljena, imaju kontraindikacije i mogu naštetiti organizmu. Ne može se koristiti u slučaju:

  • povećana kiselost želuca;
  • prekomjerna nadutost u crijevima;
  • srčane patologije;
  • bolest jetre;
  • problemi s mokraćnim sustavom, bubrezima.

Proizvod se ne preporučuje tijekom trudnoće, jer može značajno smanjiti ton maternice, nego izazvati pobačaj.

zaključak

Korisna svojstva zelene rotkvice imaju značajke koje morate znati i upotrijebiti u svoje svrhe. Prije nego što dodate proizvod u prehranu, morate biti sigurni da nema kontraindikacija i saznati njegove prednosti kod raznih bolesti.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako