Značajke mrkve dijeta

Međutim, kada konzumirate manje kalorija, smanjuje se i količina hranjivih sastojaka. Da biste riješili taj problem, u prehranu treba uključiti hranu koja sadrži puno hranjivih sastojaka po kalorijama. I mrkva je također prikladna za to, od god nasjeckano povrće sadrži samo 50 kalorija na 100 g proizvoda, ali postoji mnogo korisnih tvari:

• 3,4 g vlakana, ili 14% dnevnog unosa-
• 390 mg kalija, ili 11% DV;
• 7,2 mg vitamina C, ili 12% DV;
• 20 381 IU vitamina A, ili 408% DV-
• 16,1 mg vitamina K ili 20% DV.

kalij suzbija štetne učinke natrija na krvni tlak. Ovaj mineral je neophodan za unutarćelijske metaboličke procese i pomaže u uklanjanju viška tekućine iz tkiva. Ovo svojstvo omogućuje mrkvi korištenu u dijetama sa širokim korištenjem kalija..

Vitamin C sudjeluje u stvaranju kolagena i zacjeljivanju rana. Omogućuje normalizaciju imunološkog sustava, povećava otpornost tijela na faktore stresa.

Vitamin A za zdrav imunološki sustav i vid. Ali u vegetaciji u svom čistom obliku ona se ne pojavljuje, već je sadržana u obliku karotena. Te se tvari razgrađuju u crijevima i tvore lako probavljivi oblik vitamina A.

Vitamin K potreban za koagulaciju krvi. Manjak ovog vitamina u tijelu očituje se u obliku krvarenja i slabosti mišića..

Korijenski glikemijski indeks - ukupno 47 GI. Dijeta bogate vlaknima i niskim glikemijskim indeksom pomažu u gubitku kilograma brže od redovitih dijeta, jer potiču osjećaj sitosti, olakšavajući mršavljenje. Osim toga, vlakna smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa tipa 2..

Vrste dijeta mrkve

Takva dijeta može uključivati ​​konzumiranje mrkve ili soka od mrkve kratko vrijeme..

Najjednostavnije opcije su:

1. U cijeli jelovnik dodajte cijeli obrez korijena prije svakog obroka. To će povećati osjećaj sitosti i smanjiti potrebu za drugom hranom..
2. Pijte 1 čašu soka od mrkve svakih 2-3 sata tokom 7 dana. Ova vrsta prehrane pomaže u uklanjanju toksina iz tijela. Čišćenje dovodi do ozdravljenja i pomaže u suočavanju s kroničnim bolestima.

Složenije opcije su mono dijeta. Temelji se na korištenju jednog proizvoda, u ovom slučaju mrkve, 5-7 dana. Korijensko povrće bit će sirovo, kuhano ili u obliku soka.

Mono dijeta

Mrkva, kao i drugo povrće, nije savršeno uravnotežen proizvod. Stoga možete ograničiti prehranu samo na ovaj usjev korijena ne više od nekoliko dana.

Dijeta za 3 dana sastoji se od svakodnevne konzumacije mrkve u bilo kojoj količini. Budući da se mono-dijeta smatra prilično kruta, pojednostavljuje se jedenjem salate od mrkve i voća. Možete ga jesti s medom, ako nemate kontraindikacije. Tijekom takve prehrane tijelo će izgubiti 2-3 kg. Monodiet je dopušten ne više od 1 puta mjesečno.

Tehnika dijetalne prehrane:

• podijelite cijeli dnevni obrok na 6 jednakih dijelova;
• koristite ga u redovitim intervalima;
• između obroka pijte čistu vodu ili topli zeleni čaj.

Video: Dijeta mrkve

Da biste lakše prenijeli mono-dijetu, trebali biste se pripremiti za to. Održavajte pozitivno raspoloženje, zapamtite svoj cilj i pratite kalorije.

Prije nego što započnete dijetu, provjerite jeste li zdravi i nemate kontraindikacije: kronične bolesti u akutnoj fazi, alergije, trudnoća ili dojenje. Mono-dijeta također nije dopuštena za adolescente tijekom puberteta.

Tjedan dana prije početka dijeta, postupno smanjujte količinu svoje prehrane. Što sporije uđete u mod, lakše ćete izaći i bolje možete.

7 dnevna dijeta

Razlika između trodnevne i tjedne prehrane je u tome što je salata od mrkve sigurno dopunjena žlicom kiselog vrhnja. Beta-karoten koji se nalazi u korijenskim kulturama je topiv u mastima, pa je preporučljivo konzumirati mrkvu s mlijekom, kiselim vrhnjem i kefirom. Prva 3 dana dopušteno je jesti salatu od mrkve s voćem. Sve komponente moraju ostati vlažne. Međutim, nekoliko mrkvi za 1 obrok može se peći u pećnici.

U preostalim danima jelovnik možete nadopuniti malim porcijama kuhane piletine i krumpira. Količina svježeg soka od mrkve je najmanje 3 čaše dnevno. Također se vjeruje da ako popijete čašu kefira ujutro, to poboljšava rezultate prehrane, jer simbioza mikroorganizama fermentira kefir i jelovnik čini korisnijim.

10 dnevna dijeta od mrkve

Omogućuje vam da izgubite do 5-6 kg. Neki izvori navode da na ovaj način možete izgubiti do 11 kg. Dijeta se sastoji od salate od mrkve začinjene kiselim vrhnjem i sokom od mrkve. Dozvoljeno je jesti salatu od mrkve u kombinaciji s kivijem, narančama, grejpom ili jabukom. Ujutro na doručak, uz mrkvu, možete jesti kuhanu piletinu, a navečer voćnu mješavinu za večeru nadopunjuje s malo masnog sira.Izlaz iz desetodnevne prehrane jednak je tjednom: dijeta u drugoj polovici prehrane nadopunjuje se kuhanom piletinom i 1 krumpirom dnevno. Također se preporučuje suzdržati se od jedenja masne hrane kako se nakon završetka programa ne oporaviti.

Dijete jela od mrkve

Kao što je već spomenuto, mrkva može smanjiti sadržaj kalorija u jelu, jer tijelo troši kalorije iz drugih proizvoda za preradu niskokaloričnih korijenskih usjeva.

Značajke dijetalnih jela od korijena naranče:

1. Osjećat ćete se punim, jer se ovaj korijen usjeva polako probavlja. Stoga noću ne možete jesti mrkvu, ali nekoliko je sati prije spavanja moguće. Uveče se smanjuje i broj enzima koji se izlučuju zajedno sa želučanim sokom, što negativno utječe na noćnu apsorpciju hrane..
2. I sirova i kuhana mrkva imaju malo kalorija. Ako ste naišli na tvrdnju da od kuhanog korijenskog povrća dobijete masnoću, to nije istina - takva jela jednostavno su probavljiva. I dobivaju na težini, u pravilu, od velike količine masti u umacima s kojima se jelo poslužuje.
3. Bolje je započeti jutro dijetalnog dana s tekućinom - kefirom, sokom, zelenim čajem.
4. Vrijeme od 09:00 do 19:00 je period kada je bolje jesti mrkvu.

Salata od dijeta od mrkve

Mrkva je sposobna ukloniti toksine i toksine iz tijela. Stoga su glavne prednosti dijetalnih salata s njezinim sudjelovanjem usmjerene na čišćenje.

• Prednosti dijetalne salate od mrkve:
• uklanja toksine;
• oslobađa prostor za razvoj korisne mikroflore;
• smanjuje iritaciju crijevne stijenke.

Salata se priprema s dodatkom biljnog ulja i drugog povrća. Za one čiji probavni sustav radi s poremećajima, preporučuje se kuhati povrće. Obrada na visokim temperaturama razgrađuje neke spojeve i omekšava hranu, pa tako salate od kuhanog povrća tijelo bolje apsorbira.

Juha koja sagorijeva masnoću

Juhe su idealne za one dosadne zimske dane kada ne želite kuhati nešto sjajno. Juha od mrkve - zdrava i praktična poslastica.

Takvo jelo:

• sagorijeva mast;
• ublažava glad;
• bori se s depresijom i jesenjom slezinom.

Dobra probava presudna je za metabolizam, što također pridonosi mršavljenju. Mrkva poboljšava taj proces, jer uklanja toksine i čisti crijeva..

Mršavi punjeni kupus s mrkvom

Punjeni kupus u pravilu nije povezan s našom prehranom zbog velikog sadržaja masti u njima. Smanjiti masti - znači smanjiti kalorije.

Načini za smanjenje sadržaja masti u kupusima:

• zamijenite bilo mljeveno meso kuhanom piletinom;
• dodajte mljeveno povrće s visokim sadržajem vlakana - kupus, mrkvu;
• za umake koristite nemasnu kiselu pavlaku.

Dobiveno jelo sadržavat će minimalni broj kalorija - oko 110 kcal na 100 g proizvoda.

Moguće kontraindikacije

Mrkva je općenito sigurna hrana. Njegova uporaba nema nuspojava, tako da ovo povrće može jesti svatko. Izuzetak su osobe koje imaju alergiju na celer i srodne biljke. Dijeta mrkve kontraindicirana je za ove osobe..

Uz to, koža nekih ljudi ima sposobnost nakupljanja karotena i od toga postaje žutom. Ako primijetite da je vaša koža nezdrava, žuta, ograničite unos jela od mrkve..

Dakle, ako vam trebaju ideje i inspiracija za kuhanje namirnica koje sadrže malo masti i kalorija, skuhajte juhe koje sagorijevaju masnoću, mršavi pecivo od kupusa i druga jela od mrkve. Oni nisu samo zdravi, već i ukusni. Također je važno da njihova priprema ne zahtijeva skupe proizvode ili puno vremena.

Mrežne korisničke recenzije

NESTANKE: Nije pronađen

Dobar dan, dragi čitatelji stranice Otzovik. Točno prije 1 mjesec, odlučila sam i sama probati dijetu s mrkvom! Mrkvu sam odabrala upravo zato što u njoj ima puno vitamina i jednostavno je volim.Glavna prednost je što je mrkva jeftina, a nakon što je kušate, glad se ne osjeća. Tijekom prehrane pripremala sam mnogo različitih jela. Suština moje prehrane bila je u tome što bi se većina moje prehrane pripremala od mrkve. Prvi dan: ujutro sam kuhala zobene pahuljice na vodi, za ručak sam kuhala korejsku i mrkvu od kore ( tako je ukusna i zadovoljavajuća da nisam htjela uopće jesti do 20:00). Navečer sam napravila salatu s mrkvom i jabukama. Drugi dan: mrkvu sam mrvicu ujutro, također svježu mrkvu, kuhala dijetalne palačinke od mrkve popodne, a navečer salatu od mrkve, repe i kupusa. Treći dan: kaša od heljde s mlijekom ujutro, juha popodne mrkva, brokula i drugo povrće, svježi celer, večernja kaša od mrkve i kefir s niskim udjelom masti.Opisala sam tri dana moje prehrane, ovo je bila najukusnija i najzadovoljnija dijeta, unatoč činjenici da sam u 2 tjedna izgubila 2,5 kg. Na internetu postoji puno recepata od mrkve, glavna stvar je da tijekom dijete pijete 2 litre mirne vode dnevno.Usput, ako pojedete puno mrkve, ten će se prilijepiti za tijelo. Kako se ispostavilo za mene, otišao sam u trgovinu i došao preplanuo)) Možete sjediti na dijeti neograničeno vrijeme, glavno je da ne naštetite zdravlju, ako osjećate da se osjećate loše ili želite jesti, savjetujem vam da prestanete i pokušate s drugom dijetom.