Najbolji ukiseljeni recepti za šparoge

Bogata mineralima i vitaminima, šparoge su izvrstan proizvod koji će čovjeku donijeti mnogo koristi nakon što ga pojede. Kako pravilno marinirati kako bi bio ukusan i zdrav, koliko kalorija ovaj proizvod donosi u različitim varijacijama kuhanja, kakve će koristi i štete naučiti iz ovog članka.

Odabir i priprema sastojaka

jer šparoga - prilično skup proizvod, trebali biste znati kako izgleda, kako ga odabrati i kako ga kuhati. Trebao bi imati oštre savjete, bez sjemenki. Stabljika je nužno čvrsta, a oblik joj je okrugao. Svježi proizvod bez mirisa.

Pripreme za zimu iz nje savršeno nadopunjuju vašu prehranu. Bijela i žuta šparoga razlikuju se od zelene s nježnim okusom. Ako se kuha bez začina, tada će sadržaj kalorija iznositi samo 20 kcal na 100 g pripremljenog proizvoda.

Proizvod ima blagotvoran učinak na kardiovaskularni sustav, pomaže u normalizaciji krvnog tlaka, vjeruje se dijetalan. Za probleme sa želucem, kao i za cistitis i reumu, vrijedi napustiti njegovu upotrebu. Oni koji žele smršavjeti mogu koristiti ovaj proizvod, jer je količina BZHU mala. Ovaj je proizvod pravo skladište vitamina i minerala koji su posebno važni za žene tijekom trudnoće..

  • Korisna svojstva:
  • čisti tijelo od toksina;
  • snižava pritisak;
  • ima antifungalni učinak.
Važno je! Prilikom izbora zamrznut ili svježa zelena šparoga na njoj ne bi trebala biti žute mrlje, letargija i trulež.

Kako kiseli šparoge kod kuće

Kuhati šparoge kod kuće jednostavno je i jednostavno, ako slijedite recept, sve će ispasti na najvišoj razini..

103 sata
10 sastojaka
Video recept
suhe šparoge od soje

250 g

  • Korejska mrkva

    200 g

  • soja sos

    2 žlice. l.

  • unagi umak

    2 žlice. l. (može se zamijeniti sa 1 žličicom soli)

  • šećer

    1 žlica. l.

  • luk

    1 kom.

  • ljuta paprika

    1 žlica. l.

  • mljeveni crni papar

    1 prstohvat

  • ocat

    2 žlice. l.

  • suncokretovo ulje

    3 žlice. l.

    • Energetska vrijednost po 100 g:
    kalorija:
    95 kcal-
    proteini:
    1,5 g-
    masti:
    7,1 g-
    ugljikohidrati:
    6,1 g.
    1. Da biste pripremili suhe šparoge, namočite u vodi 1 sat.
    2. Nasjeckajte luk na sitne kockice i pržite do zlatno smeđe boje.
    3. Izrežite glavni sastojak, duljina jedne trake je do 4 cm. Preklopite u spremnik.
    4. Dodajte u spremnik s glavnim sastojkom 2 žlice. l. soja sos, 2 žlice. l. unagi, 2 žlice. l. ocat, 1 žlica. l. šećer, 1 žlica. l. paprika, crni papar, korejska mrkva i prženi luk.
    5. Temeljito promiješajte.
    6. Za sat vremena bit će spreman za upotrebu..

    Video recept

    Recept broj 2

    S paprikom

    2014. sati
    10 sastojaka
    suhe šparoge

    450 g

  • paprika u prahu

    2 žlice. l.

  • soja sos

    2 žlice. l.

  • češnjak

    4 zuba

  • suncokretovo ulje

    6 žlica. l.

  • šećer

    1 žličica.

  • voda za natapanje šparoga

    1 litra

  • sol

    po ukusu

  • crvena ljuta paprika

    1 kom.

  • crni papar

    po ukusu

    • Energetska vrijednost po 100 g:
    kalorija:
    350 kcal-
    proteini:
    20 g-
    masti:
    715 g-
    ugljikohidrati:
    20 g.
    1. Prelijte kipućom vodom glavni proizvod i ostavite 2 sata da nabubri..
    2. Odvodite višak tekućine.
    3. Pomiješajte sol, šećer, maslac i sojin umak, prelijte glavni sastojak.
    4. Dodajte sitno sjeckanu crvenu papriku i češnjak.
    5. Temeljito promiješajte sve sastojke i stavite u hladnjak 12 sati da se proizvod marinira..
    6. Nakon što se može jesti kao međuobrok.

    Važno je! Proizvod pomaže da se riješite urolitijaze i pomaže u normalizaciji uklanjanja tekućine iz tijela..

    Značajke skladištenja praznina

    Kuhana jela preporučuje se čuvati na tamnom i hladnom mjestu. Hladnjak ili podrum će biti najbolje mjesto za odlaganje..

    Također se možete konzultirati s nutricionistom hoće li šparoge biti korisne za određenu bolest ili je uopće nećete jesti i dodati u prehranu te kako osigurati da ukusno jelo ne našteti.

    Dijelite na društvenim mrežama:
    Izgleda ovako