Ljesova jestiva i ukrasna: sorte i njihove značajke

Jestiva kopriva može postati prekrasan ukras bilo kojeg vrta. Biljka je poznata po svojim prekrasnim plavo-ljubičastim plodovima male veličine (prosječno 2,7 cm). Postoje dvije vrste koprive, među kojima je jestiva potražnja. Plava ili kovrčava je također u potražnji na svoj način..

Glavne karakteristike jestivog koprive

  • Ovo je nepretenciozni grm, koji ima nekoliko prednosti u odnosu na slične biljke:
  • jedna od najranijih bobica;
  • izdržljiv u odnosu na vremenske uvjete;
  • u stanju ukrasiti bilo koji krajobrazni dizajn;
  • idealno za smrzavanje;
  • igra važnu ulogu u tradicionalnoj medicini.

Svaka sorta ima razlike.

Važno je! Bobica je puna vitamina i hranjivih sastojaka. Tijekom zamrzavanja ne gubi svoja svojstva, kao ni okus.

Da biste odabrali najbolju opciju, obratite pažnju na sljedeće karakteristike:

  • veličina voća;
  • količina usjeva;
  • prisutnost gorčine u okusu (ne bi trebalo biti);
  • otpornost vrsta na štetočine i bolesti;
  • izdržljivost na nižim temperaturama itd.

Izgled biljke

Rod koprive odnosi se na grmlje koje dijele:

  • kovrčav;
  • uspravan;
  • puzav.
U prosjeku postoji više od 190 vrsta koprive. Rusija na svom teritoriju nema više od 14 vrsta. U prosjeku grm koprive nije viši od 1,5 m, postoje i sorte u obliku stabla visine 2 m. Razdoblje cvatnje biljke pada u svibnju, vrijeme plodnosti uglavnom je krajem lipnja. Dosta često se biljka koristi kao ukrasni grm..

Takve se sorte dobro uklapaju u krajobrazni dizajn zbog prisutnosti ne samo lijepih cvjetova, već i privlačnih bobica u izgledu. Razlikovati ih imenom. Stanište kulture prilično je nepretenciozno. Mokri teren s dobrim tlom (obogaćen humusom) s ne-kiselim ili srednje kiselim okolišem omogućit će biljci dugo plod, prosječno 30 godina.

Važno je! Osim jestivih bobica, postoje i otrovne. Ove sorte uključuju koprivu.

Od trenutka sadnje, prvi plodovi na grmu će se pojaviti ne ranije od 5 godina. Značajka takve biljke je raspored cvijeća i bobica u parovima. Zbog jake cvjetne arome, biljka se oprašuje insektima. To su uglavnom bumbari, muhe i pčele. Neiskusnom vrtlaru bit će prilično teško posaditi biljku, jer nema mladih izdanaka.

Cvjetovi grma su lijepi, masivni, nalaze se uglavnom u nekoliko boja:

  • roze-
  • žuti-
  • bijela-
  • plava.

Karakteristike bobica



Ovisno o vrsti usjeva, opisiće se i bobice. Često su to mirisni, duguljasti plavi plodovi, ugodnog ukusa. Ne-sorti kopriva ima gorak okus. Modernije vrste su slatke, sočne i mirisne. Postoje, primjerice, sorte s okusom trešnje, borovnice ili suhe šljive.

U osnovi, plodna biljka je velika, plava s ljubičastim sjajem i voštanom teksturom. Prosječna veličina ploda je od 2 do 5 cm. Svaka bobica bogata je vitaminima (B1, B2, K, C, A) i mineralima (kalcij, kalij, natrij, fosfor i magnezij). Na 100 g koprive ima 41 kcal.

Zbog ovog sastava, bobica je vrlo korisna i koristi se:

  • u kozmetologiji;
  • prehrambena industrija;
  • farmaceutski posao;
  • alternativna medicina.

Glavne karakteristike ukrasnog koprive

Ukrasna kopriva (ili plava) ima lijep izgled zbog prisutnosti lijepih cvjetova. Zbog toga se biljka sve više koristi za ukrašavanje i ukrašavanje krajobraznih dizajna. Recenzije ljudi koji su ukrasili svoj vrt takvim grmom izuzetno su pozitivni. Ne samo cvijeće, već i bobice imaju lijepu boju. Glavna prednost takvih sorti je njihova nepretencioznost. Grm će nakon dugo vremena biti zelen, jer će mladi izdanci biljke lako uviti bilo koji oslonac.

Kopriva - Liana

Vrsta puzajućeg ukrasnog mirisnog orma nosa je kopriva. Visina takve biljke doseže 6 m. Uglavnom je koncentrirana na Kavkazu i južnoj Europi. Cvjetovi biljke jedinstveni su po tome što uveče (noću) pojačavaju svoju aromu.Boja je žuta i bijela, ponekad postoji pruga crvena. Listovi eliptičnog oblika, zasićene zelene boje. Takav će krajolik biti prikladan u apsolutno bilo kojem dvorištu, parku ili vrtu..

Važno je! Bobice dekorativne kulture nisu jestive. Njihova boja nije plava ili ljubičasta, već narančasta s prijelazom na crvenu.

sekcijska

Grmljevi meda također spada u ukrasne sorte. Upotreba biljke je široko rasprostranjena, jer grm ostaje zelen gotovo do početka zimskog razdoblja. Postoji mnoštvo koprive - Kingfisher, otporna je na niske temperature (do -45 ° C). Visina grma ne više od 2 m.Nejestive vrste koprive uključuju alpski. Ova je sorta grmlja, koncentrirana uglavnom u divljim šumama središta i juga Europe. Sorta grma uključuje i sortu Masha. Ima jestivo voće, uz laganu adstrigentnost.

Top 5 sorti s velikim plodovima

U vezi s uzgojem uzgojnih sorti koprive, svaka je sorta spremna konkurirati drugoj.

Znate li?? Miris koprive omogućuje vam da savladate stres i riješite se nervoze..

Da biste odredili najoptimalniju opciju s velikim plodovima, postoje osnovne mogućnosti odabira:

  • karakteristika okusa;
  • veličina bobica;
  • trajanje ploda;
  • stabilnost.

Nekoliko vrsta zadovoljava sve kriterije koji su kombinirani u top 5 velikih plodnih sorti:

  1. Popis uključuje sortu Plavo vreteno. Ovo je jedinstvena opcija, budući da je veličina bobica 2,7 cm s masom 1,5 g. Visina grmlja je unutar 1 m. Okus okusa je zasićen, slatko-kiselog nijansi. Postoje neki od najboljih oprašivača ove vrste koprive. Ovo je Pepeljuga, Plava ptica (ptica) itd..
  2. Pallas usredotočena na zemlje Sibira (uglavnom na zapadu i istoku). Oblik bobice je sferičan, ponekad elipsoidan. Veličina ploda je do 12 mm. Posebnost sorte je gorčina bobica, koja nakon obrade nestaje.
  3. Bakharski div plodne bobice veličine 5 cm. Težina je 2,5 g. Boja bobica je tamnoplava, oblik je asimetričan s malim gomoljima. Slatko voće po ukusu.
  4. Triumph je spreman nazvati sortu koprive Dobrynya. Ovo je jedna od najvećih opcija. Veličina bobica je 5 cm, težina 2,5 g. Okus je zasićen kiselo-slatkast.
  5. provincijalac odnosi se i na krupne plodove jer je veličina bobice veća od 3 cm. Okus je ugodan i lagano gorak.

Top 5 slatkih sorti

Bobice koprive imaju gorak okus. Nove sorte koje uzgajaju uzgajivači gotovo su potpuno lišene gorčine.

Prema ukusu, pet vrsta sabranih je i pet vrsta slatkih sorti:

  1. Na prvom mjestu ocjena Plava litica. Okus bobica je slatko-kiselog, nježnog mirisa. Ocjena degustacije je 4,9 bodova. Težina do 2 g. Ovo je izvrsna opcija, jer se ne drobi, dobro unosi plodove, plodovi zadržavaju oblik čak i tijekom prijevoza.
  2. Ussulga također ima slatkast okus s osjetljivom kiselošću. Masa ploda je do 2 g. Sočna pulpa bobica, nedostatak adstrigentnosti. Oblik fetusa može biti različit - bačvasti, ovalni ili duguljasti. Visoka produktivnost - do 4 kg.
  3. morena odnosi se na sorte rane zrenja. Veličina bobica je 3 cm, nalaze se u obliku vrča. Izvrsna slatka opcija, s desertom nakon okusa. Nema gorčine u plodovima.
  4. Pepeljuga - niska (do 1 m), s lijepim debelim lišćem, plodovi veličine do 2 cm, ima cvjeta na tamnoplavim bobicama. Aroma nalikuje divljim jagodama, a okus je zasićen slatkim tonom. Među dobrim oprašivačima sorti Parabelsky, Amfora, itd..
  5. pogled Amazon izrazito ukusna, jer ima slatkast dodir, bez gorčine i adstrignosti. Plodovi su veliki - 3 cm, tamnoplavi. Najbolja opcija za svježu potrošnju.

Top 3 dekorativne

Ukrasna kopriva lako će ukrasiti bilo koji kutak dvorišta. Gazebo, ograda, ograda i druge osnove postat će zelene i lijepe ako ih plete lianoidne sorte biljaka.. Jedna od najpopularnijih sorti je Henry.. Savršeno za ukrašavanje dvorišta. Ova vrsta pripada zimzelenim penjačima. Rijetki. Bobice ovog koprive su male veličine (1 cm) u ljubičasto-crnoj boji. Također, za vrt u obliku ukrasa prikladna je sorta godišnjice Bakcharsky. Boja i oblik lišća, krupni plodovi sigurno će se uklopiti u bilo koji krajolik.Biljka kopriva Kopriva spada u penjačke sorte. Ovo je širok grm (širina - 3 m, visina - 4 m). U krajoliku će takav pogled zasigurno biti relevantan, budući da je razdoblje cvatnje dugo, a cvjetovi imaju nježnu aromu vanilije. Takve biljke igraju važnu ulogu za planere, jer savršeno skrivaju neka područja ili ukrašavaju sjenice, ograde i druge predmete. Kopriva je vrlo zdrava, praktična i ukusna bobica..

Za potrošnju, sorte kao što su:

  • Turchaninova-
  • sreća-
  • Vasilyevskaya-
  • Altair.

Postoji još jedna jedinstvena vrsta koprive - himalajska. Njegova je karakteristika njegova popularnost kod fazana. Zaista su takvi grmovi posađeni u staništu ovih ptica. O koprivi ima mnogo zanimljivih činjenica, pa je ovo voće vrlo popularno u mnogim područjima.

Znate li?? Jestive sorte koprive široko se koriste u prehrambenoj industriji za pripremu raznih jela i proizvoda..

Moderna kozmetologija i medicina široko koriste biljku u svoje svrhe. Jedna od najbogatijih sorti biljaka u svom sastavu je Tola. Postoji verzija da bobice ove vrste pohranjuju tvari koje doprinose pomlađivanju tijela. Uređenje okoliša nadopunjuju i pojedine sorte biljaka.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako