Može li se pekinški kupus dati dojiljama?

Što je bogat pekinškim kupusom

U lišću pekinškog kupusa nalazi se veliki skup vitamina i minerala, vlakana, kao i ostalih komponenti neophodnih za život ženinog tijela. U donjim tablicama prikazujemo skup hranjivih sastojaka u 100 g jestivog dijela pekinškog kupusa.

Masne kiseline su također prisutne u povrću.: zasićene (palmitinska i stearinska), mononezasićene (palmitoleinska i omega-9), kao i polinezasićene (linolna, linolenska, omega-3, omega-6).

Koja je korist od dojenja

• U prehrani dojećih žena povrće u Pekingu može donijeti određene koristi (ako nema kontraindikacija za njegovu upotrebu):
• organski glukozinolati, koji štetno utječu na onkologiju, sadržani su u proizvodu u velikim količinama;
• prisutnost beta-karotena i antioksidanata koji mogu apsorbirati slobodne radikale usporava razvoj i širenje stanica raka;
• u pulpi povrća puno vlakana, što je korisno za dobru probavu, uklanjanje zatvor i zdravo mršavljenje;
• zahvaljujući kalijumu, natrijumu i kalcijumu, majčin se krvni tlak vraća u normalu, poboljšava se sustav formiranja krvi i smanjuje rizik od bolesti srca i krvnih žila;
• kalij utječe na ravnotežu šećera u krvotoku, poboljšava raspoloženje, oslobađa od stresa i uklanja učinke postporođajne depresije i stresa;
• vitamin K i kalcij jačaju zube i koštano tkivo, aktiviraju mišićna vlakna, reguliraju koagulaciju krvi;
• vitamini A i C povoljno djeluju na imunološke snage i neutraliziraju učinak slobodnih radikala;
• beta-karoten poboljšava rad vidnog živca i sprečava očne bolesti (katarakta, degeneracija makule, gubitak vida);
• Vitamin C u kombinaciji s željezom poboljšava stanje kose, aktivira rast folikula dlake, a također sudjeluje u hematopoezi;
• povrće ima nizak sadržaj kalorija, što pomaže u održavanju težine, kao i koža u toniranom i navlaženom stanju.

Kako odabrati kvalitetno povrće u trgovini

Sljedeće vrste povrća u Pekingu predstavljene su u distribucijskoj mreži:

• Čaša;
• spomenik;
• caddis letjeti;
• zarez.

Budući da postoji određena raznolikost sorti ovog kupusa, dopuštene su varijacije u boji lišća od žuto-blijede do zasićene zelene. Prilikom odabira kvalitetne glave, ne fokusirajte se na samu boju, već na njenu svjetlinu.

Da biste odabrali najprikladnije i najnovije kopije, slijedite ove savjete:

1. Kupite glavicu kupusa bez filmske ambalaže (to će pomoći u procjeni njegove kvalitete). Ako je proizvod ipak pakiran, obratite pažnju na prisutnost kondenzacije u sredini filma: to ukazuje na početak procesa pokvarenja povrća.
2. Kupusno lišće ne smije biti suho, s oštećenjima, trulim dijelovima, crnim točkicama i mrljama.
3. Žutilo lišća ukazuje na dugotrajno skladištenje kupusa.
4. Lagana i zasićena boja povrća svjedoči o njegovoj sočnosti i svježini.
5. Pregledom kupusa, morate ga malo stisnuti - glava ne smije biti deformirana, ali ne smije biti previše tvrda.
6. Zaustavite svoj izbor na malim glavicama srednje gustoće. Veliki žuti kupus može biti prezreo i nije sočan.
7. "Kemijski" miris povrća ukazuje na upotrebu stimulansa rasta ili obradu kemikalija s njim prije transporta (praktički nema okusa za kvalitetno povrće).

Uvjeti i pravila uporabe nakon porođaja

Pedijatrima koji imaju čuvare prije nego što dosegnu novorođenčad u dobi od 4 mjeseca ne preporučuje se kao majku koristiti kupus, uključujući Peking, jer je dijete pod visokim rizikom od alergijskih reakcija, kao i nadutosti i nadimanja. U svakom slučaju,, prije upotrebe, potrebno je konzultirati liječnika.

Ako na preporuku pedijatra ovaj proizvod možete uvesti u prehranu, tada je važno pridržavati se određenih pravila:

1. Ne kupujte kupus na prirodnim tržištima.
2. U trgovini odaberite pravo povrće, koje zahtijeva potvrdu kvalitete od strane prodavatelja.
3. Slijedite preporuke pedijatra u pogledu vremena uvođenja povrća u osnovnu prehranu.
4. Prilikom pripreme jela iz pekinškog kupusa slijedite preporuke za izbornik dijeta.

Kako ući u prehranu

Pekinško povrće unosi se u prehranu prema sljedećim preporukama pedijatara i nutricionista:

1. Uključite proizvod u jelovnik u malim porcijama, a zatim napravite pauzu od 2 dana, promatrajući bebinu reakciju.
2. Na dan prve uporabe listova kupusa, na jelovniku ne mogu biti prisutni drugi novi proizvodi (tako da možete utvrditi uzrok nepredvidive reakcije).
3. Prvo, kupus treba pirjati, kuhati ili kuhati na pari. Ako dijete ne prati negativnu reakciju, možete koristiti i svježe povrće.
4. Proizvod se unosi u prehranu u malim početnim obrocima od 50 g, a zatim se porcija može povećati na 150 g dnevno, koristeći jelo do 4 puta tjedno.

Između ostalog, treba imati na umu da pekinški kupus spada u kategoriju niskokaloričnih namirnica i njegova redovita upotreba dozvoljena je čak i uz dijetu za mršavljenje

U koje doba dana je bolje jesti

Prvi put se Peking tijekom dojenja preporučuje uvesti u prehranu mame ujutro (ne na prazan želudac): možete pojesti mali dio kuhanog ili pirjanog jela u obliku priloga uz heljdu ili rižinu kašu. U budućnosti se kupus može konzumirati na bilo kojem obroku, ali najkasnije 4 sata prije spavanja..

Mogu li se kombinirati s drugim proizvodima

Mlada majka trebala bi uzeti u obzir da se Peking kombinira s nekim proizvodima, ali bolje je ne koristiti ga s drugim:

• Pekin kupus u prehrani na gw može poslužiti i kao glavno jelo i kao sastojak raznih salata s jabukama, krastavcima, mljevenom mrkvom, repe, krumpirom, biljem itd. (Umjereno i ako nema kontraindikacija za ove proizvode)-
• povrće dobro ide uz sezamove sjemenke i maslinovo ulje;
• dopušteno je začiniti jela od pekinškog povrća limunovim sokom i kiselim vrhnjem;
• proizvod se kombinira s nemasnim mesnim sortama, jajima, svježim zelenim graškom;
• nemojte kombinirati Peking s kiselo-mliječnim proizvodima i ne pripremajte umake za ovaj kupus na bazi svježeg mlijeka, u protivnom bol i uznemireni želudac kod majke i djeteta su zagarantovani.

Upotreba salata iz kulture svježeg povrća omogućava vam čistu, glatku, zdravu, hidratiziranu, elastičnu, toniranu i svježu kožu, a također pridonosi izrazitom usporavanju starenja

Moguća šteta i kontraindikacije

• Pekin kupus ne bi trebala konzumirati dojilja sa slijedećim patologijama:
• pankreatitis;
• duodcnitisa-
• povećana sklonost želučanom krvarenju;
• s gastritisom s visokom kiselošću.
• kolitis.

Očito, pekinški kupus za dojilje može se smatrati laganim i korisnim proizvodom ako se pažljivo i pravovremeno uvede u prehranu kako ne bi naštetio bebi. Također je važno pravilno kombinirati proizvode i konzultirati se s medicinskim stručnjakom u vezi s kontraindikacijama za ovo povrće.