Kada proljeće posaditi salatu u otvoreni teren

Salata se može uzgajati tijekom cijele godine. U proljeće, ljeti se sadi u otvoreno tlo, a u hladnoj sezoni na prozorskim pragovima raste svježe zelje. Zahvaljujući svojim blagotvornim svojstvima i ugodnom ukusu, salata je sastojak mnogih jela. U članku se govori o tome kada u proljeće saditi salatu na otvorenom, osnovna pravila poljoprivredne tehnologije, koju sortu odabrati, opis popularnih sorti, prednosti i nedostaci.

Opće informacije

Salata se počela uzgajati u 18. stoljeću. Francuzi su biljku prvi put počeli dodavati jelima. Na drugi način se naziva "zelena salata".

Salata je skladište vitamina i minerala. U narodnoj medicini koristi se za liječenje krvne leukemije, kao profilaksu Alzheimerove bolesti. Ostavlja niži kolesterol u krvi. Stabljike biljke sadrže antifungalnu i antimikrobnu tvar - laktucaria.

Salata za sadnice

Jedenje lišća poboljšava stanje kože i kose, ubrzava proces regeneracije stanica. Sok sadrži kemijske elemente u tragovima:

• fosfor;
• sumpor;
• silicij.

Ako postoji ljetnja kućica ili okućnica na vrtu, onda svakako posadite zelenilo. Odaberite sortu salate na temelju karakteristika biljke, karakteristika okusa. Obim: u kuhanju, u tradicionalnoj medicini.

Opis popularnih sorti salate

Postoje 4 vrste salate:

• list;
• Polukochanny;
• santa leda;
• rimski.

list

Sorta listova koristi se u kuhanju. U postrojenju za hranu puže se duguljasto lišće. U obliku su: trokutasti, rasiječeni, hrastovi, lišajni. Boja lista ovisi o sorti, mogu biti blijedo zelena, žućkasta, svijetlo crvena.

Listna salata

Popularne sorte:

• zabava - sorta u srednjoj sezoni, otporna je na bolesti i štetočine. Listovi su svijetlo crvene, velike, masne teksture. Težina jednog otvora doseže 150-200 g.;
• smaragd. Sorta je srednja sezona, otporna na sušu. Listovi su tamnozelene boje, sitno ispucali. Masa biljke dostiže 60 g.;
• Kritset. Rana ocjena. Pogodno za uzgoj u stakleniku ili na otvorenom polju. Otporan na stabljiku i vruće vrijeme. Listovi su svijetlo zeleni, ponekad je boja žuta. Biljka sazrijeva za 6-7 tjedana. Težina utičnice - oko 200-250 g.;
• balet. Sorta je pogodna za uzgoj ljeti i zimi. Dobro raste čak i uz nedostatak svjetla. Listovi su tamnozelene boje, sočni, hrskavi, obožavanog oblika. Težina utičnice doseže 600 g.

Polukochanny

Raznolikost, razlikuje se od lista po tome što se lišće u procesu rasta formira u polu-zatvorene male glavice kupusa.

Polukochanny salata

Poznate sorte:

• festival. Sorta je srednje zrenja, razdoblje zrenja je gotovo 10 tjedana. Listovi blijedozelene boje, rozeta je zaobljenog oblika, naraste do 150 g po masi.;
• Uzgoj salate Odessa kucheryavets. Srednja sezona sorta s labavom rozetom. Listovi zelene sjene, hrskavi su i ugodnog okusa - valoviti rub,
• Euridika. Sorta je srednja sezona. Mali otvor s velikim listovima zasićene zelene, hrskave boje.

Naglavljeno (ciklično)

Biljka izgleda kao mala glava kupusa. Listovi su vrlo hrskavi i gusti.. Sorte salate:

• dizajn. Srednje-kasna visokorodna sorta. Smatra se otpornim na stabljiku. Listovi su zaobljeni, mjehurići, valoviti rubovi, nježnog okusa. Težina jedne glave doseže 650 g.;
• Velika jezera. Kasna sorta salate, dozrijeva u 12-13 tjedana. Glava je okrugla, vrh zatvoren, lišće je tamnozelene boje. Sorta je otporna na toplinu i cvjetanje.;
• Četiri godišnja doba. Sorta je srednja sezona. Način uzgoja sjemena pogodan je za staklenike i otvoreni teren. Glave su srednje veličine, vanjsko lišće crveno-brončano, a unutrašnji listovi su žućkasti s masnom teksturom. List je ugodan i nježan..

rimski

Glava duguljastog oblika. Gornji listovi su tamnozelene boje, a unutarnji listovi žuti..

Rimska salata

Popularne sorte:

• legenda. Sorta je rijetko izložena bolesti, otporna na pucanje. Glava raste srednje veličine sa zelenim lišćem.;
• Pariz zeleno. Sorta podnosi toplinu i hladnoću. Glava kupusa nastaje u 12-14 tjedana, nakon pojave prvih izdanaka. Glava je labava, teška do 300 g. Listovi su sočni, hrskavi.;
• balon. Kasna ocjena. Svijetlo zelena glava izraste izduženi ovalni oblik, promjera oko 12 cm, visine 20-25 cm. Po težini, jedna glava glave doseže 350 g.

Sorte su podijeljene prema zrelosti:

• Rano zrenje (Lue Leaf, Leningradsky) - vrijeme zrenja 25 dana;
• Rano (Robin, Lollo Bionda, Chill, Romano Ross, Curly Salad) - sazrijeva za 35 dana;
• Srednja sezona (sunčanje, vitamin) - formira se za 45 dana;
• Srednepozdniy (Rubin, Gourmet, Iceberg) - vrijeme zrenja 55 dana.

Sorte bez ukusa karakteristične gorčine:

• vitaminic;
• Odessa kucheryavets;
• Zeleni Manul.

Prilikom odabira sorte važno je uzeti u obzir zahtjeve za tlo, vremenske uvjete i metode uzgoja (otvorena zemlja ili staklenička metoda), vrijeme zrenja.

Pravila poljoprivrednog inženjerstva

Savjeti o tome kako najbolje posaditi salatu, kako uzgajati različite sorte salate, pogodne za početnike vrtlare.

Kultura se smatra otpornom na hladnoću, pa sadnja ranih sorti salate započinje u travnju. Srednje zrele i kasne sorte mogu se sijati na gredicu u mjesecu svibnju i do druge polovice lipnja. Možete se usredotočiti na lunarni kalendar.

Vrijeme za sadnju sjemena na krevet ovisi o regiji. Proljeće stiže u teritorij Krasnodar ranije nego u moskovskoj oblasti.

Postoji nekoliko načina kako posaditi salatu:

• sjemenke;
• sadnice.

Glavni uvjet je da krevet treba biti u osvijetljenom, mirnom području. Za obradu su pogodna crnozemna, ilovasta i karbonatna tla. Biljka dobro raste u labavom, hranljivom tlu, koje sadrži organska gnojiva i korisne elemente u tragovima. Razina kiselosti ne smije prelaziti 7 pH. Zelena salata će se slabo razvijati ako je tlo teško i glineno. U takvom tlu sjeme može djelomično narasti, ostavljajući sadnice jače izrasti.

Ako je sadnja sjemena planirana za zimu, tada kućne posude treba postaviti na dobro osvijetljenu prozorsku dasku..

Dobri prethodnici su:

• krastavci;
• kupus;
• krumpir;
• tikvice.

Povoljno okruženje za salatu s lukom (odbija lisne uši).

Priprema web mjesta

Krevet se mora pripremiti unaprijed, zemlju treba oploditi. U jesen kopaju zemlju, gnoje gnojem ili humusom, otpuštaju je, uklanjaju ostatke korova, korijenja, vrhova.

Preporučuje se mineralno gnojivo

U proljeće, prije sadnje, preporučuje se primjena mineralnih gnojiva. Uzmite 10 g superfosfata, 5 g kalijevog sulfata, 20 ml otopine. Umjesto malteru, kiselim tlima dodaje se vapno ili dolomitno brašno (po 1 m 2 200 g dolomitnog brašna). Nakon gnojidbe kopajte zemlju, otpustite je. Nakon 5-7 dana možete sijati sjeme.

Kako posaditi sjeme u otvoreni tlo

Počinje vrtlari koji se potiču da nauče kako posaditi sjeme salate u otvoreno tlo.

Na krevetu napravite brazde s maksimalnom dubinom od 1 cm. Svaka traka treba biti na udaljenosti od 15-20 cm. Sjeme pomiješajte s pijeskom (svako sjeme pojedite dulje vrijeme). Ulijte zemlju, ravnomjerno rasporedite sjemenke u brazde, malo pospite zemljom, lagano pospite rukama. Sjeme možete posijati skupno bez dodavanja pijeska (ako je zemlja dovoljno labava), kako posaditi salatu u otvoreno tlo, ovisi o stanju tla.

Sadnja sjemenki salate

Izbojci se pojavljuju na temperaturi od 5 stupnjeva. Kad svi klijaju, mlade klice potrebno je procijediti tako da udaljenost između sadnica iznosi 8 cm (lišće sorte) i 15 cm (glava salate).

Ako se sadnice klijaju kod kuće, tada se sjeme mora posaditi u hranjivu smjesu, produbljujući sjeme za 0,5 cm.

Nakon proučavanja poljoprivrednih manipulacija, kako posaditi salatu sa sjemenkama u tlo, možete očekivati ​​pristojnu žetvu.

Njega biljaka

Glavna pravila za njegu biljaka su:

• Redovito zalijevanje;
• skidanje obloge;
• Ublažavanje.

Ako je moguće, otpustite ih nakon svakog navlaženja tla (zalijevanje, kiša). Kreveti trebaju biti čisti. Korov trava ometa normalan rast salate, apsorbira mikrohranjiva iz tla.

Prednosti i nedostaci popularnih sorti

Sorte salate dopuštaju vrtlarima da odaberu najbolju sortu za svoju regiju. Da biste postigli dobru žetvu, trebali biste znati prednosti i nedostatke glavnih sorti.

strast

Srednja sezonska sorta, zahtjevna za sastav tla. Sazrijeva u 9 tjedana nakon potpunog klijanja sadnica. Pogodno za uzgoj u stakleniku i na otvorenom terenu. Prosječna težina otvora je 250 g. Zelenkasto oblikovano obojilo je nježno, hrskavo, ugodno okusa.

Uzbuđenje salata

Značajke. Uz pravilnu prehranu i umjereno zalijevanje, biljka se aktivno razvija. Minus - s prekomjernom vlagom u tlu postoji rizik od propadanja korijena.

hrastovina

Srednja sezonska sorta zelene salate, vegetacijska sezona - 9-11 tjedana. Prosječna težina izlaza je 200 g. List je velik, grm je oblikovan uspravno. Lišće je žuto-zeleno, masno. Dubrava je cijenjena zbog svog ukusa. Sadi se sjemenkama ili sadnicama.

Prednost ocjena - otpornost na bolesti (siva trulež) i utjecaj sunca (marginalno spaljivanje lišća).

Romain Gelbus

Sezona uzgoja traje 12-13 tjedana, grm raste okomito, duguljastog oblika. Zelene su hrskave, nježne. Sorta je popularna zbog sočnog i ukusnog lišća i visokog prinosa..

Od nedostataka potrebno je stalno navlažiti tlo. Kad se tlo osuši, salata počinje izblijediti i umire..

Salata Romain Gelbus

Salata - neophodna biljka u svakom prigradskom području. Biljka je ukusna, zdrava, lako se uzgaja. Pravi pristup poljoprivrednoj tehnologiji omogućit će vam veliku žetvu. Vrtlaru ostaje da odabere sortu zelene salate koja mu se sviđa i posije sjeme u vrt.

video