Bučino ulje: koristi i štete, ljekovita svojstva i kontraindikacije, kako uzimati

Svojstva bučinog ulja

Sjemenke bundeve ljudi široko koriste, dok njihov koncentrat nije poznat mnogima. To je polu-viskozna tvar zasićene tamne nijanse. Kao i svaki drugi proizvod, i ovo ulje ima svoje prednosti i nedostatke, koje je važno upoznati prije upotrebe..

Prednosti za muškarce i žene

Ulje sjemenki bundeve koristi se kao složen proizvod koji povećava tonus cijelog tijela, ali do danas mnogi ne znaju što je dobro za zdravlje.

• Tekućina ima sljedeća korisna svojstva za zdravlje muškaraca:
• obnavlja reproduktivni sustav i zdravu genezu reproduktivnih stanica;
• normalizira stanje mokraćnih organa i štiti ih od upale;
• ima hepatoprotektivni učinak, normalizira strukturu krvnih žila, kao i rad kardiovaskularnog sustava;
• poboljšava jetru i žučni mjehur;
• obnavlja probavu, sluznicu želuca i crijeva;
• normalizira kiselost želuca;
• ima blagi laksativni učinak (kod opstipacije).

• Glavne prednosti proizvoda za žensko tijelo:
• stimulira imunološki sustav i poboljšava otpornost na respiratorne infekcije;
• održava hormonalnu ravnotežu;
• poboljšava stanje živčanog sustava;
• ima zacjeljivanje rana, baktericidni i antialergijski učinak;
• potiče proizvodnju kolagena na koži;
• ublažava upalu kože i uklanja pigmentaciju;
• ima pomlađujući učinak.

Šteta i kontraindikacije

Proizvod je apsolutno siguran za tijelo, pa ga mogu koristiti i odrasli i djeca.

• Ali ako se ne poštuju standardi potrošnje, to može izazvati sljedeće nuspojave:
• probavni poremećaji;
• alergijske reakcije;
• nadutost.

Liječnici ne isključuju štetu koncentrata sjemenki bundeve s različitim tegobama. Oni mogu uzrokovati pogoršanje takvih bolesti:

• kalkulozni holecistitis;
• žučna bolest;
• dijabetes;
• kronična dijareja;
• gastritis;
• ulcerozna erozija želuca i crijeva.

Kako uzeti

Danas je bučino ulje našlo svoju primjenu na mnogim poljima. Osim u hranu i medicinske svrhe, aktivno se uvodi u kozmetičku industriju. Tako njeni derivati ​​pomažu u sveobuhvatnom zasićenju tijela važnim elementima. Zato se tvar aktivno koristi u industrijskim i kućnim uvjetima kao glavni sastojak u svim vrstama ljekovitih i prehrambenih proizvoda. Dalje, razmotrimo upute za korištenje najučinkovitije među njima.

Za liječenje bolesti

Ljekovita svojstva proizvoda primjećuju se već duže vrijeme, ali u posljednjem desetljeću derivati ​​cijeđenih sjemenki bundeve nezasluženo su izgubili svoju popularnost. Uz njihovu pomoć možete uspješno prevladati mnoge patologije, ne samo brzo, već i sigurno..

Uz prostatitis

Uz prostatitis, proizvod pridonosi:

• poboljšati cirkulaciju krvi u prostati;
• smanjenje upalnih procesa u mokraćnom i reproduktivnom sustavu;
• povećati odljev urina;
• ublažavanje boli.

Prikazuje se sa slijedećim sortama prostatitisa:

• oštar-
• kroničan-
• asimptomatska;
• ustajao.

Ulje se koristi kao glavni lijek za oralnu ili lokalnu upotrebu. Kada se uzima oralno, pije se na prazan stomak, 30 minuta prije obroka, 2 žličice, ne više od 3 puta dnevno. Trajanje liječenja je 14 dana..

Kada se koristi lokalno, koristi se za mikroklizatore. Da biste to učinili, 30 ml ulja razrijedi se u 100 ml čiste kuhane vode. Ovaj se postupak provodi 1 puta dnevno dok se simptomi prostatitisa ne uklone u potpunosti, ali ne duže od 14 dana. Mikroklizatori se često mijenjaju u kompresor: infuziraju pamučni bris s uljem, koji se postavlja u šupljinu rektuma na 15–20 minuta.

U slučaju disfunkcije jetre

Tijekom aktivne faze različitih bolesti jetre, ulje sjemenki bundeve pomaže obnavljanju stanica organa, smanjenju njegovog oticanja, a također uklanja i upalu. Osim toga, proizvod doprinosi aktiviranju lokalnog imuniteta, usmjerenog na zaštitu jetre od negativnih učinaka toksičnih tvari..

U ljekovite svrhe koristi se 3 puta dnevno po 1 tsp. 45-60 minuta prije jela, 14 dana. Nakon toga u terapiji je potrebna pauza od 14 dana, a zatim se ona opet ponavlja. Da bi hepatoprotektivno i podupiruće djelovalo na jetru, 50 ml ulja pomiješa se sa 250 g meda, pola glave češnjaka i 1 limunom (sjeckanim). Koristite ovu smjesu prije svakog obroka, ali ne više od 3 puta dnevno.

Od crva

Derivati ​​bundeve sadrže specifičnu proteinsku tvar, cucurbitin, koji ima toksičan učinak na helminte i ostale parazite. Zbog toga čak i kratki tijek takve terapije pomaže ukloniti oko 80-90% crva iz tijela. U ovom slučaju proizvod nema negativan učinak na tijelo..

Uzmite ulje za 1 tsp. 30 minuta prije jela, ali ne više od 3 puta dnevno. Trajanje takve terapije je 2-3 tjedna, nakon čega biste trebali napraviti pauzu za isto razdoblje i ponovno ponoviti proizvod. Ako imate odbojnost prema proizvodima od bundeve, ulje se može upotrijebiti za mikroklizatore: u ovom slučaju 20-50 ml tekućine se razrijedi u 100 ml vode. Postupak se provodi noću, u trajanju od 2 tjedna..

U kršenju potencije

Proizvodi od bundeve pozitivno utječu na potenciju zbog visokog sadržaja cinka, magnezija i biološki aktivnih tvari, kao i vitamina. To doprinosi aktiviranju metabolizma, uključujući reproduktivnu funkciju. Zahvaljujući tome, muškarci imaju poboljšanu sposobnost erekcije, kao i spermatogenezu. Kod seksualne disfunkcije, ulje se koristi na prazan želudac, 1 žlica. l. 50-60 minuta prije jela. Trajanje terapije je 1 mjesec - ako na kraju razdoblja nije dala očekivane rezultate, liječenje se produžava za 30-40 dana.

S hemoroidima

Tijekom borbe protiv hemoroida, derivati ​​sjemenki bundeve kada se primjenjuju lokalno:

• popraviti pukotine;
• obnoviti rektalnu sluznicu;
• ublažiti upalu;
• normalizirati rad crijeva.

Za borbu protiv ove bolesti proizvod se koristi kao dio mikroklizatora.. Da biste to učinili, 15 ml lijeka se pomiješa s 50 ml čiste kuhane vode, a zatim se rezultirajuća tekućina ubrizgava u rektum prethodno očišćen vodenom klistirom. Nakon što unesete smjesu, svakako morate leći i opustiti se 10-15 minuta - to će vam pomoći da ulje upijete što je moguće efikasnije i zaštitite se od nelagode. Trajanje takvog liječenja ovisi o općem stanju tijela, ali ne smije biti veće od 14 dana.

Uz pankreatitis

Unatoč činjenici da složene bolesti poput pankreatitisa zahtijevaju prilično ozbiljne lijekove, moguće je obnoviti gušteraču primjenom derivata cijeđenja sjemenki bundeve. Oni doprinose:

• blokiranje zahvaćenih stanica i njihova obnova;
• uklanjanje upalnih procesa;
• normalizacija metabolizma i metabolizma;
• štiti gušteraču od toksina.

Da bi se olakšao tijek patologije, proizvod se konzumira u 1 tsp. 30-40 minuta prije jela, ali ne više od 3 puta dnevno. Trajanje terapije je 14 dana, ako je potrebno, nakon savjetovanja s terapeutom, produžava se.Pri korištenju proizvoda treba se pridržavati posebne prehrane. Hrana mora biti:

• mršav;
• lagano soljen, bez začina;
• sitno sjeckani (pire);
• samo kuhano ili pirjano.

U kozmetičke svrhe

Sve vrste kozmetike, pripremljene kod kuće, često uključuju bundevu, kao i derivate njegovih sjemenki. Takvi kozmetički pripravci pomažu zaboraviti na suhu kožu i kosu, prerane bore i slične probleme..

Maske za kosu

Najpopularnije maske za kosu od derivata sjemenki bundeve:

1. Sredstva protiv gubitka i lomljivosti kose - Zagrijte ulje u vodenoj kupelji dok ne proključa, ohladite i utrljajte u vlasište masažnim pokretima. Zamotajte glavu u plastični omotač, a zatim frotirnim ručnikom 1 sat, a zatim ga operite toplom vodom. Ovaj se alat koristi oko 3 puta tjedno dok se stanje kose ne poboljša..
2. Hranjiva maska ​​za vlasište - pomiješajte 1 žličicu. ulja i 1 žličica sok od svježeg češnjaka. Utrljajte smjesu u vlasište i isperite nakon 30-40 minuta. Primjetno poboljšanje stanja kose i vlasišta postiže se ako se maska ​​koristi 3-4 puta tjedno tijekom 2 mjeseca.
3. Mješavina rasta kose - Spojite 2 žlice. žlice bundeve, burdock, ricinusovo ulje i 2 kapi lovorovog ulja. Smjesa se nanosi na kovrče i vlasište, a zatim glavu omotajte plastičnim omotom i frotirnim ručnikom. U tom obliku masku treba držati najmanje 2 sata, a zatim isperite toplom vodom.

Maske za lice

Sljedeći proizvodi temeljeni na opisanom proizvodu od bundeve pomoći će poboljšati stanje kože lica:

1. Hidratantna maska - Zagrijte ulje u vodenoj kupelji, a zatim nanesite nekoliko minuta trljajući pokretima po licu, vratu i dekolteu. Izvršite ovaj postupak najmanje 1-2 puta tjedno.
2. Maska protiv starenja - Pomiješajte 5 ml ulja sjemenki bundeve, 5 g askorutina i 15 g krumpirovog škroba. Smjesa se nanosi na parno lice noću 30-40 minuta, barem 3-4 puta tjedno.
3. Sredstvo za čišćenje protiv akni - sastoji se od smjese od 1 žlice. l. bučino ulje, 2 žlice. l. kozmetičke gline i 1 g mljevenog cimeta. Dobivena tvar se nanosi na čistu kožu i drži se oko 25 minuta, a zatim se ispere otopinom tople vode i vinskog octa (10: 1). Nanesite masku svakodnevno ili barem 3-4 puta tjedno.
4. Maska za suhu kožu - kombinirati 2 žlice. ulje, 1 žlica. l. kakaa i 1/4 dijela pulpe avokada, a zatim temeljito promiješajte dok ne postane glatko. Maska se nanosi na čisto lice 25-30 minuta, najmanje 4 dana u tjednu.

Za mršavljenje

Iako su derivati ​​cijeđenja sjemenki bundeve visoko kalorični, ovaj se proizvod smatra jednim od najboljih lijekova za mršavljenje. To se objašnjava činjenicom da njegov sastav sadrži ogromnu količinu tvari vrijednih za tijelo, pridonoseći:

• eliminacija toksina;
• nedostatak minerala u tragovima;
• povećati metabolizam;
• oslobađanje potkožne masti.

Osnovna pravila upotrebe bučinog ulja za mršavljenje:

• konzumira se u 1 žličici. ujutro, na prazan stomak, 15-20 minuta prije jela;
• ulje se koristi kao preljev za svježe salate (ne više od 0,5 tsp.);
• dodajte bundeve masti od 0,5-1 tsp. u svim vrstama jela s fermentiranim mlijekom;
• proizvod se koristi samo u ohlađenom obliku;
• u prehrambene svrhe, koristite ulje ne dulje od 3 tjedna.

U kuhanju

Danas se sve više i više derivata sjemenki bundeve koristi u kuhanju kao zdravija i zdravija alternativa suncokretovim uljima.. Koristi se kao preljev za svježe salate i druga hladna jela, a na njenoj se osnovi pripremaju i umaci za povrće, meso i ribu.. Zbog svog bogatog ukusa, proizvod se uzima i kao osnova za pripremu preljeva za žitarice i juhe: takva se jela razlikuju ne samo neobičnim ukusom, već i vrijednim hranjivim tvarima i vitaminima.. Osim toga, ovo je ulje jedan od glavnih sastojaka austrijske i njemačke kuhinje prilikom pripreme hladnih slastica od voća i bobica..

Osnovna pravila za odabir kvalitetnog proizvoda

Bučino ulje prilično je egzotičan proizvod za mnoge domaćice, pa njegov izbor za mnoge postaje težak. Prilikom odabira proizvoda morate se pridržavati sljedećih pravila:

• ulje treba iscijediti samo na hladan način - u tom će slučaju sadržavati maksimalnu količinu hranjivih sastojaka;
• kvalitetan proizvod je uvijek tamnozelene boje, a pri naletu se boja može promijeniti u tamno crvenu ili tamno smeđu;
• ulje treba biti gusto, jednolično i ne bi trebalo imati neugodan miris;
• gorčina govori o isteku proizvoda, neupotrebljiv;
• proizvod je najbolje kupiti u zatamnjenim posudama, jer se brzo propada pod utjecajem ultraljubičastog svjetla;
• bilo kakve nečistoće drugih ulja u proizvodu su zabranjene.

Kako pohraniti

Da bi se osigurala dugoročna sigurnost ulja sjemenki bundeve, treba ga skladištiti:

• na temperaturi ne višoj od +18 ° C;
• na mjestu zaštićenom od sunčeve svjetlosti;
• u spremniku s čvrsto zatvorenim poklopcem;
• nakon uklanjanja tlaka iz boce - pri temperaturi od + 5–10 ° C.

Ulje sjemenki bundeve jedna je od najvrjednijih i najhranjivijih namirnica koje čovječanstvo poznaje. Omogućuje zasićenje tijela vrijednim vitaminima, mineralima i biološki aktivnim tvarima. Zahvaljujući tome, u samo nekoliko tjedana proizvod pomaže povećati imunitet, kao i ukloniti manifestacije mnogih bolesti. Ali za to treba stvoriti odgovarajuće uvjete skladištenja, jer bundeve masti odmah gube svoje ljekovite osobine pod utjecajem visokih temperatura, kisika i ultraljubičastog zračenja.

Video: Kako napraviti ulje od sjemenki bundeve