Sjemenke bundeve: koristi i štete, posebno za muškarce i žene
![](https://cdn6.farmafans.com/fermv/tykvennye-semechki-polza-i-vred-osobennosti_1.jpg)
Sadržaj
Malo je ljudi koji nikada nisu probali sjemenke bijelog ili bundeve. Međutim, ne znaju svi da nisu samo ukusni, već i donose znatne koristi. Danas ćemo govoriti o ljekovitim svojstvima i pravilima uporabe ovog proizvoda..
Sastav i kalorični sadržaj proizvoda
Sastav sjemenki bundeve u osušenom obliku uključuje:
- vitamini - B4, PP, E, C, B5, B1, B2, B6, B9, K, A;
- elementi u tragovima - željezo, cink, mangan, bakar, selen;
- makroelementi - fosfor, kalij, magnezij, kalcij, natrij;
- esencijalne aminokiseline - arginin, leucin, fenilalanin, valin, izoleucin, lizin, treonin, histidin, metionin, triptofan;
- esencijalne aminokiseline - glutaminska i asparaginska kiselina, kao i glicin, serin, alanin, prolin, tirozin, cistein;
![](https://cdn6.farmafans.com/fermv/tykvennye-semechki-polza-i-vred-osobennosti_1_1.jpg)
Sadržaj kalorija u sjemenu iznosi 559 kcal na 100 g proizvoda, a karakteriziraju ga takvi pokazatelji:
- proteini - malo više od 30 g;
- masti - malo više od 49 g;
- ugljikohidrati - do 11 g;
- vlakno - 6 g;
- voda - malo više od 5 g;
- pepeo - do 5 g.
Svojstva sjemenki bundeve za tijelo muškaraca i žena
Sjemenke bundeve, kao i svaki proizvod, imaju i pozitivne i negativne učinke na tijelo. Razmotrite ta svojstva detaljnije..
Prednosti i ljekovita svojstva
- Sjemenke bundeve imaju takva korisna svojstva:
- U sirovom obliku mogu se koristiti kao anthelmintik..
- Alkoholna tinktura od 150 g usitnjenih sjemenki na 0,5 l votke ili alkohola pomaže muškarcima kod prostatitisa. Lijek se inzistira na 1 tjedan.
- Ako mijesite 3 žlice oguljenih koštica i kuhate ih u 300 ml vode ili mlijeka, možete poboljšati san. Takav dekokt također pozitivno utječe na rad kardiovaskularnog sustava.
- Ulje sjemenki bundeve dobro je za osobe s tuberkulozom, poremećajima prehrane ili kada žuč uđe u želudac.
- Trudnice, koristeći sušene sjemenke bundeve (najbolje ih je osušiti na zraku ili u pećnici), mogu se riješiti mučnine. Proizvod također pridonosi normalnom razvoju fetusa..
- Maska od nerafiniranog zdrobljenog sjemena pomiješana s kiselim vrhnjem, dobro vlaži i njeguje kožu, preventivna je mjera protiv preranog starenja.
- Ako su proklijale, potaknut će crijeva i žučni mjehur, srce i krvne žile, rad mozga, imunitet, kao i ukloniti višak kolesterola.
- Poboljšavaju metabolizam, stanje kose, kože, reproduktivnog sustava, vodljivost signala središnjeg živčanog sustava, smanjuju nervozu, umor.
- Prisutnost masnih kiselina u njihovom sastavu poboljšava rad jetre, pročišćava ih od štetnih tvari, korisno je za popravak oštećenih stanica i sprječava razvoj ciroze.
- Kod bolesti bubrega i mjehura sjeme se pomiješa s istom količinom sjemenki konoplje i prelije kipućom vodom u omjeru 2 do 3.
Šteta i kontraindikacije
Jedenje sjemenki bundeve se ne preporučuje:
- ljudi s prekomjernom težinom zbog visokog sadržaja kalorija;
- s bolestima želuca i crijeva, jer imaju iritantno svojstvo;
- ako imaju gorak okus ili gnojni miris - takvo se sjeme pokvari.
- Štetni učinak proizvoda je sljedeći:
- ako ima sjemenke bundeve s oguljenjem, može oštetiti probavni trakt, ozlijediti njegove zidove-
- pržene, posebno sa soli, mogu dovesti do problema sa zglobovima-
- pucanje kore, oštećujete zubnu caklinu;
- blagodati će se pretvoriti u štetu ako ne slijedite mjere kada ih jedete.
Dnevni unos
Odrasla osoba treba samo 10 g zrna bundeve dnevno - toliko će težiti 50-60 nukleola. Morate shvatiti da pretjerana konzumacija ne može samo aktivirati štetna svojstva proizvoda, već ga i pretvoriti u negativnu korist.
Kako uzimati sjemenke bundeve
Načini upotrebe proizvoda:
- 2 žličice alkoholne tinkture sjemenki bundeve razrijedite u 300 ml vode i uzimajte dnevno.
- Doziranje sedativnog juha - 0,5 šalice prije spavanja.
- Uz prostatitis možete jesti dnevno 1 malu kuglu od 0,5 kg zdrobljenih sirovih koštica pomiješanih sa čašom meda.
- Za dijabetes se savjetuje svakodnevno konzumiranje male količine proizvoda u sirovom ili osušenom obliku..
- Osušene koštice mogu se dodati salatama ili žitaricama.
- Kad pečete bundeve muffine ili kruh, na vrhu ga možete posuti oguljenim sjemenkama..
- Masku od njih treba nanijeti na očišćenu kožu 20 minuta, a zatim isprati toplom vodom.
- Možete jesti samo sirove, sušene ili pržene sjemenke bundeve.
![](https://cdn6.farmafans.com/fermv/tykvennye-semechki-polza-i-vred-osobennosti_4_1.jpg)
Kako pravilno skladištiti sjeme
Kako bi se dugo očuvali okus i ljekovita svojstva sjemenki bundeve, treba ih čuvati na tamnom, suhom i hladnom mjestu. Osušene ili pečene sjemenke prvo se moraju staviti u staklenu posudu ili krpu. Ovom metodom skladištenja mogu se jesti godinu dana. A u sirovom obliku ove će sjemenke biti prikladne za upotrebu 1 mjesec.
Dakle, obožavatelji sjemenki bundeve mogli su se pobrinuti da njihova navika može dobro poboljšati zdravlje, iako bi istovremeno mogli dovesti do problema s prekomjernom težinom. Stoga je vrijedno pridržavati se mjere, a onima koji imaju ozbiljne probleme s gastrointestinalnim traktom, preporučuje se odustati od ovog proizvoda. A kako ne biste zanemarili korisna svojstva i dugo se oduševili okusom tih sjemenki, pravilno ih pohranite.