Linija je obična: jestiva ili ne

Obična linija je proljetna gljiva s naboranim smeđim šeširom. Pripada obitelji diskova. Sadrži otrov opasan za ljudski život, koji se nakon toplinske obrade i sušenja ne urušava u potpunosti..

Opis obična linija

Ovu gljivu možete vidjeti u proljetnoj šumi. Mali šeširi nepravilnih zaobljenih obrisa izviru iz ispod crnogoričnog legla u borovoj šumi, na mjestima osvijetljenim suncem.

Skrušene tamno smeđe kape su nalik brojnim šljokicama orahove jezgre. Celuloza je krhka i lagana, ugodnog ukusa i voćne arome..

Opis šešira

Obična crta prikazana na fotografiji odnosi se na marsupials. Ima mali naborani šešir koji po izgledu nalikuje orahovoj koštici ili mozgu. Promjer šešira obično ne prelazi 14-15 cm, u visini doseže 9-10 cm.

U sitnim primjercima koji su tek izašli iz zemlje, šešir je gladak, ali s vremenom se na njemu pojavljuju duboki nabori. Uobičajena boja je smeđa ili čokoladno smeđa, ali nailaze narančaste ili crvene nijanse..

Opis nogu

Šive su obično male, dugačke oko 2-3 cm i promjera 5-6 cm. Iznutra nije ispunjeno mesom, šuplje, ali čvrsto na dodir.

Stopalo se sužava prema bazi. Obično je obojena u blijedo sivu boju, ponekad s ružičastom ili žućkastom nijansom..

Jestiva obična linija ili ne

Stupanj toksičnosti ove gljivice uvelike ovisi o mjestu rasta. Najotrovniji predstavnici vrste pronađeni su u Njemačkoj. Smrtonosni otrov girometrin pronađen je u njihovom mesu..

Gljive sakupljene u Rusiji rijetko, ali ipak dovode do trovanja. Nisu primijećeni smrtni slučajevi..

Simptomi trovanja, prva pomoć

Gyromitrin toksin utječe na funkcioniranje autonomnog živčanog sustava i jetre. Simptomi intoksikacije uključuju vrtoglavicu, bol u želucu, povraćanje i mučninu. S teškim oštećenjem tijela dolazi do kome.

Prva pomoć za trovanje običnim ubodima je ispiranje gastrointestinalnog trakta i uzimanje velikih doza sorbenta. Morate odmah pozvati hitnu pomoć kako biste izbjegli razvoj komplikacija i smrti.

Kako kuhati gljive red običnih

Mikolozi nisu postigli konsenzus o jestivosti crta običnog. Ova je gljiva zabranjena za prodaju u mnogim europskim zemljama u kojima raste. Razlozi koji utječu na stupanj njegove toksičnosti još uvijek nisu u potpunosti razjašnjeni. No mnogi sakupljači gljiva njezinu kolekciju i pripremu nazivaju "ruskom ruletom", opasnom igrom koja u svakom trenutku može dovesti do smrti. Ako gljive sadrže visoku dozu gromitrina, posluživanje od 200 g dovoljno je za smrt..

U Rusiji su obične linije manje toksične nego u zapadnoj Europi. Znajući potencijalnu opasnost, berači gljiva kuhaju ih nekoliko puta, odvodeći juhu u kanalizaciju. Međutim, čak se možete otrovati i mirisom juhe kad otrov isparava. Tragovi žiromitrina ostaju u pulpi i mogu dovesti do lošeg zdravlja. Da bi ove gljive bile manje sigurne, moraju se sušiti na otvorenom 6 mjeseci.

Uz veliki izbor drugih ukusnih i zdravih gljiva koje možete kupiti u trgovini u bilo koje doba godine, ne biste trebali riskirati sa zdravljem i životom kako biste isprobali obične linije.

Što je korisna linija običnih

U narodnoj medicini tinktura votke obično se koristi kao analgetik za bolove u zglobovima, reumu. Tinktura se, zbog toksičnosti gljivice, primjenjuje izvana.

Ljekovita svojstva običnog niza nastaju zbog sadržaja u gljivičnoj pulpi polisaharida ST-4, sličnog kondroitinu. Potonji je aminopolisaharid koji obnavlja kosti i hrskavice. Stoga tinktura ne samo da anestezira, već ima i terapeutski učinak, uklanjajući uzrok bolesti zglobova.

Kako napraviti tinkturu iz obične linije

Za pripremu tinkture votke iz linije običnih 20 g suhih i zdrobljenih gljiva prelijte 200 ml votke. Nakon što se dobro promiješa, stavite u hladnjak na 2 tjedna.

Pravila za prijem i upotrebu

Gotov proizvod utrljava se u kožu noću gdje se osjeća bol. Zamotajte u topli šal ili pokrivač.

Tinktura se koristi i za podnožje, postoperativne adhezije i trofične čireve, pravljenje losiona i kompresa.

Gdje i kako raste obična crta

Obična linija može se naći od ožujka do svibnja na pješčanim tlima, šumskim rubovima i čistinama. Raste uz ceste i rubove jarka, na opeklinama ispod crnogoričnih stabala, ponekad pod topolima..

Ova gljiva je uobičajena u središnjoj Europi, zapadnoj Turskoj, sjeverozapadnoj Americi i Meksiku. Raste na sjeveru i jugu Rusije.

Parovi i njihove razlike

Divovska crta nalikuje običnoj liniji. Posebno je teško razlikovati mlade dvojice.

Smatra se da su divovske manje toksične, međutim, sirova pulpa ovih gljiva sadrži i giromitrin. Njegovo plodno tijelo mnogo je veće od onog kod običnih vrsta.

Slična je liniji i obična Discina Caroline: gljiva koja raste u listopadnim šumama na jugoistoku Sjedinjenih Američkih Država. Mnogi berači gljiva skupljaju i jedu Carcinovu Discinu, iako se smatra da je uvjetno jestiva gljiva, a sadrži toksin gyromitrin. Voćno tijelo ove gljive, za razliku od crte, može narasti do gigantske veličine.

zaključak

Uobičajena linija - nejestiva gljiva, zabranjena za prodaju u mnogim europskim zemljama. Za razliku od ostalih otrovnih gljiva, linija ima vrijedna ljekovita svojstva. Prema promatranju iskusnih berača gljiva, njegova toksičnost ovisi o mjestu rasta. U Rusiji nisu zabilježeni slučajevi trovanja.