Pravilni uzgoj i briga brokule na otvorenom terenu

Vanjski uzgoj brokule

Vrlo sličan po izgledu brokuli cvjetača ima manje vrijedne kvalitete i blagodati za ljudsko tijelo. Stoga poljoprivrednu tehnologiju povrća ovladava sve veći broj vrtlara, nadopunjavajući zimske zalihe "vitaminskom bombom". Uz pravilnu njegu, uzgoj povrća na otvorenom terenu jednostavan je i jednostavan..

Mnogo stoljeća voće se uzgajalo isključivo na sjeveroistoku Sredozemlja (moderni teritorij Italije). I tek na početku 18. stoljeća kupus je stigao do Engleske i drugih europskih zemalja.

Kasnije su se u inozemstvo počela pojavljivati ​​egzotična jela sa zelenim cvjetovima. Proizvod su ga Slaveni odmah svidjeli zahvaljujući nježnom ukusu i bogatom sastavu vitamina.

Brokula pripada obitelji kupusa, rođak je običnog kupusa.
Jestivi dio nisu lišće, već neotvoreni cvatovi
Jestivi dio nisu lišće, već neotvoreni cvatovi

Biljka je godišnje, plodonosno razdoblje ovisi o uvjetima uzgoja i njege. Uzima se u obzir jestivi dio neotvorene cvasti, a ne lišće.

Izgled biljke sličan je cvjetači, ali ima bogatu zelenu boju. Povrće raste i urodi plodom nekoliko mjeseci na red.

Zreli cvatovi vrhova odrezani su s prilično visokog stabljike (60-90 cm), nakon čega se bočni pupoljci počinju aktivno razvijati. Među prednostima kulture - jednostavna poljoprivredna tehnologija, za uzgoj plodova bit će potrebno najmanje napora.

Ispravni uvjeti uzgoja u zemlji ili vrtu

Brokula se uzgaja Postupak sadnica. To vam omogućuje uzgoj povrća u središnjoj Rusiji i južnim regijama. Čak i kapriciozno uralno vrijeme ne sprječava dobru žetvu.

Biljka adekvatno podnosi oštar pad temperature, sušu i visoku vlažnost. Stručnjaci ne preporučuju uporabu sorti kasno sazrijevanja za regije s hladnim i kratkim ljetima. Ako se sadi u takvim uvjetima, tada cvatnje u takvim uvjetima jednostavno nemaju vremena sazrijevati.

Vrijeme sjetve sjemena kupusa

Sjeme brokule
Sjeme brokule

Planirano je planiranje za prvu polovicu ožujka. Za postupnu berbu preporučuje se sjetva transportera u razmaku od 2 tjedna.

Od 20. travnja sjeme se može saditi u otvoreno tlo, čime se vrši uzgoj brokule bez sjemena da ne bi uzgajali sadnice kod kuće.

Prije sadnje sjeme se razvrstava, odbacuje sitno ili ima znakove bolesti. Tretiranje sjemena uključuje postupak natapanje u vrućoj vodi (temperatura 50 stupnjeva) 15-20 minuta. Nakon zagrijavanja sjemenki ih odmah spustite u hladnu vodu na 3-4 minute.

Za poticanje rasta i jačanje zaštitnih funkcija, preporučuje se zrno uroniti 15 minuta u otopinu Epina, zatim isprati pod tekućom vodom i osušiti do protočnosti.

Za uzgoj sadnica brokule koriste se plastične posude ili drveni sanduci (dubine najmanje 25 cm) s drenažnim otvorima na dnu.

Ispunjena su drenažom i labavim plodnim tlom neutralnog ili blago kiselog okoliša..

Kontejneri ili drveni sanduci dobro su prikladni za sadnju na sadnice.
Kontejneri ili drveni sanduci dobro su prikladni za sadnju na sadnice.


U kutiji sa supstratom trebate napraviti utore duboke 1-1,5 cm, a sjeme raširiti na udaljenost 3 cm razmak. Možete ga zatvoriti tresetom ili rabljenim tlom. Nemojte previše pritiskati površinu.

Uvjeti klijanja:

  • temperatura zraka u sobi trebala bi biti oko 20 stupnjeva, vlaga ne niža od prosječne razine;
  • po potrebi umjereno navlažite bočicom za raspršivanje;
  • nema zahtjeva za osvjetljenjem.

Nakon 6-8 dana, sadnice će se pojaviti na površini tla.

Njega sadnica

Nakon pojave klica, temperaturni režim treba smanjiti do 8-10 stupnjeva. Nakon tjedan dana stope rastu do 15-20 stupnjeva. Posebna briga za sadnice nije potrebna, kao što nema posebnih tajni, važno je pridržavati se opće prihvaćenih pravila:

  • redovito zalijevanje kako se tlo ne osuši;
  • dobra rasvjeta (u ožujku dan nije dovoljno dug, pa ga možete istaknuti fluorescentnom svjetiljkom);
  • nedostatak nacrta.

Berba sadnica

Sadnice brokule rone kada sadnice dosegnu 2 tjedna
Sadnice brokule rone kada sadnice dosegnu 2 tjedna
Nakon postizanja sadnica starih dva tjedna, potrebno je roniti. Za transplantaciju je idealno koristiti tresetne posude, s kojima se sadnice naknadno prenose u vrt.

Proces branja stvara biljkama stresnu situaciju, pa se preporučuje nekoliko dana povećati temperaturu u sobi za 21 stupanj i izgraditi sjenu od papira od sunčeve svjetlosti. Tako da je izbojci lakše ukorijeniti novo okruženje.

Nakon tjedan dana postavljen je temperaturni režim:

  • popodne - 17 stupnjeva;
  • noću - 9 stepeni.

5-7 dana nakon ronjenja trebate uvesti top dressing, uključujući elemente u tragovima važne za razvoj brokule: bor, molibden, kalij itd..

Prije sadnje sadnica u vrtu kod vikendice, morate započeti za 2 tjedna kaljenje. Da biste to učinili, svakodnevno se sadnice uzimaju vani na nekoliko sati kako bi se prilagodili novom staništu. Ne trebate biljke izlagati tamnoj sjeni i pod otvorenom sunčevom svjetlošću.

Uzorak i udaljenost pri slijetanju na otvoreno tlo

Sadnice su spremne za sadnju u prisustvu 5-6 istinskih lišća
Sadnice su spremne za sadnju u prisustvu 5-6 istinskih lišća
Sadnice će biti spremne za sadnju u otvoreno tlo nakon formiranja 5-6 istinskih lišća.

To razdoblje češće pada sredinom svibnja. Mjesto ispod kreveta odabrano je na sunčanoj strani vrta. Dobri prethodnici su:

  • žitarice;
  • krastavci;
  • grah;
  • krumpira;
  • mrkva;
  • luk.

Za sadnju je pogodna i parcela nakon uzgoja zelenog stajskog gnoja. Ali nakon repa, rotkvice, rajčice, repe, brokule ne treba saditi.

Tlo pod kupusom je rastresito plodno neutralno ili blago kiselo okruženje. Ako se primijeti zakiseljavanje, mora se dodati dolomitsko brašno ili mljeveni orah..

Godišnja upotreba zemlje ga iscrpljuje, pa se svake jeseni hrani gnojem ili kompostom (4-5 kg ​​po 1 m2). U proljeće je dovoljno oplemeniti vrt složenim mineralnim gnojivima, koja uključuju dušik.

Slijetanje se provodi prema shemi 35x60 cm
Slijetanje se provodi prema shemi 35x60 cm

Prije sadnje razine tla grabljem. Idealno je obaviti radove navečer ili popodne po oblačnom vremenu, tako da će sadnice brzo započeti na novom mjestu. Preporuča se organizirati rupe za sadnice prema shemi: 35x60 cm.

Jame se prvo zalijevaju, a zatim se napune gnojivom (5-7 g. Minerala, pola čaše drvnog pepela, čaša treseta). Oblikovani kreveti zalijevaju se toplom vodom. Ako postoji prijetnja noćnih mrazeva, morate izgraditi potpornje i rastezati plastični film.

Pravila njege

Briga o brokoliju praktički se ne razlikuje od karfiola. Jedina značajka se smatra izravno izlaganje suncu na mladim izbojcima. Morate obratiti pažnju na biljke konstruirajući jednostavnu sjenu koristeći karton ili tkaninu.

Obavlja se navodnjavanje Jednom tjedno. U vrućem vremenu ne dopustite da se tlo osuši, pa se učestalost zalijevanja povećava do 3 puta tjedno. Međutim, važno je zapamtiti da pregrađivanje tla i stagnacija vode u njemu mogu izazvati propadanje korijena..

Brokoli se zalije jednom tjedno
Brokoli se zalije jednom tjedno

Vlaženje se vrši preko korijena i prskanjem biljke. Postupke treba provoditi u rano jutro ili navečer, kad sunce već zalazi.

Nakon zalijevanja ili kiše trebate podivljati zemlju u vrtu. Obogaćivanje tla kisikom će imati koristi ne samo korijenski sustav, već i vezanje cvjetova.

Istovremeno s labavljenjem na mjestu uklanjaju se korovi. Stvaraju puno problema povrtarskim kulturama, privlače štetočine insekata i povećavaju vlažnost, što rezultira gljivičnim bolestima..

Kultura koja se intenzivno razvija redovito pravilno hranjenje. Tijekom vegetacijske sezone donose najmanje 3 puta:

  • prvi put 2 tjedna nakon presađivanja sadnica (1 šalica otopine mulleina na 10 litara vode, žličica uree);
  • drugo hranjenje unosi se 2-3 tjedna nakon prvog (kutija nitrata po 10 l vode);
  • treći put da se biljke hrane u kasno ljeto (40 grama superfosfata, 10 grama kalijevog sulfata, 20 grama amonijevog nitrata, 10 litara vode).

Kad cvjetovi dozrijevaju na glavnom stabljiku, kultura slabi. Kako bi se potaknuo razvoj bočnih izdanaka, preporučuje se gnojiti svaki obrezani grm hranjivom tekućinom (40 g. Superfosfat, 20 g. Amonijev nitrat, 10 g. Kalijev sulfat, 10 l vode).

Kod sjetve sjemena u otvoreno tlo, prvi gornji preljev primjenjuje se 3 tjedna nakon pojave klica.

Kao gornji preljev i sprečavanje bolesti, možete posipati krevet drvenim pepelom (1 čaša po m2).

Berba i skladištenje usjeva

Brokula se bere dok se cvjetovi ne otvore
Brokula se bere dok se cvjetovi ne otvore

Vrijedi ukloniti kupus prije otkrivanja svojih cvjetova. Ovu je točku lako propustiti, pa biste trebali biti oprezni.

Kada određujete spremnost povrća za obrezivanje, možete se usredotočiti na sljedeće znakove:

  • zrela glava ima promjer 12-14 cm;
  • boja - tamno zelena;
  • pupoljci trebaju biti zatvoreni (požutenje pupova je signal za brzo čišćenje).

Obično cvjetovi dostižu željeni stupanj zrelosti nakon 60-65 dana nakon klijanja sadnica. I možete beriti sve do hladnoće, i na Uralu, i u Sibiru, i u predgrađima.

Kupus trebate rezati u rano jutro. Berba, uvrtanje stabljike nije dopušteno, bočni izdanci su oštećeni, što isključuje daljnje plodovanje brokule.

Glave se otprilike pohranjuju 3 mjeseca. Za to se stvaraju najpovoljniji uvjeti: hladnoća i nedostatak sunčeve svjetlosti. Kod kuće je idealno za ovu svrhu koristiti podrum ili odjeljak za povrće u hladnjaku..

Svi elementi u tragovima i vitamini korisni za ljudsko tijelo nalaze se u brokoliju u najkrvavijem obliku. Osim toga, poljoprivredna tehnologija je pristupačna. Stoga je jednostavno potrebno uzgajati jedinstveno povrće na svojoj web lokaciji, posebno jer je za njega lako skrbiti.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako