Goveda (goveda)

Mnogi se pitaju što znači stoka i kako se dešifrira smanjenje stoke? Goveda ili goveda su najvrjednije vrste domaćih životinja, preživari, artiodaktili bovida. Stoka uključuje sve vrste jedinki, koje su pripitomljeni predstavnici bikova: krave, bikovi, jajovi, vodeni bivoli, hauri, bantengi.

Goveda predaka

Na početku članka otkriveno je što znači kratica za stoku i koje su glavne životinje uključene u ovo dekodiranje. Posebno je zanimanje podrijetlo goveda..

Goveda su bila pripitomljena u pretpovijesti, točni datumi nisu poznati, ali mnogo kasnije od koza, ovaca i svinja. Povijesni podaci govore o prisutnosti stoke kod ljudi u kamenom dobu, ali njihov je oblik bio prilično malen i imao je kraće noge.

stoka

Po podrijetlu se stoka dijeli na 2 roda: bikov i bivol. Bivši, zauzvrat, objedinjuju 4 vrste: goveda, indijanski bikovi, jajovi, bizoni.

Većina znanstvenika smatra divljim pretkom obilaska goveda.

Na primjer, pasmina Kalmyk povezana je sa zebu - kratko čelo, rogovi su smješteni gotovo u istoj ravnini s čelom u obliku polumjeseca, ne savijaju se na strane.

Biološke značajke goveda

Stoka ima svoje karakteristične biološke značajke, među kojima ima i prednosti i nedostataka.

Prednosti bioloških karakteristika goveda:

• probavni sustav omogućuje vam da probavite velike količine biljne hrane i grube hrane;
• pubertet se javlja već u dobi od 6-9 mjeseci;
• izvrsna reproduktivna funkcija u bikova traje do 9 godina;
• mliječna vrsta goveda nije sklona pretilosti;
• nasljedna otpornost na brucelozu, tuberkulozu;

nedostaci:

• relativno spor uzgoj: krava godišnje donosi 1 tele, blizance i trojke izuzetno su rijetke;
• relativna kasna zrelost: junice se smiju uzgajati u ovisnosti od karakteristika pasmine i uvjeta uzgoja u 1,5-2 godina.

Gospodarske značajke goveda

U stoci postoje dva smjera: potrošački (opći) i uzgoj. Prve uključuju pasmine mješovitog podrijetla (križanje različitih pasmina) koje se uzgajaju za kućnu upotrebu. Smjer uzgoja je mnogo manje prikladan za ekonomsku uporabu, ali je izvrstan uzgojni materijal za dobivanje korisnih životinja..

Plemenski smjer

Stočarstvo također ima svoje prednosti i nedostatke.

prednosti:

• izdržljivost;
• nepretencioznost;
• sposobnost probave i jeftinog, krutog i sočnog korova;
• visoka produktivnost mlijeka i mesa;
• meso, mlijeko imaju veliki broj visokokvalitetnih proteina, optimalan omjer bjelančevina i masti;
• stariji pojedinci skloni su masnim naslagama u vezivnom tkivu između mišićnih vlakana i mišića;
• nema poreza na stoku, bilo da je riječ o mladima ili odraslima.

nedostaci:

• duga trudnoća - prosječno 285 dana;
• duga laktacija - 305 dana;
• nedovoljno razvijeni mišići u mliječnim pasminama;
• nije otporan na bolesti (najčešći: leukemija (oštećenje hematopoetskog sustava), leptospiroza (zarazna bolest), aktinomikoza (gljiva), bolest jagoda (formiranja na koži u blizini kopita).

Struktura stada goveda

Struktura stada određenog goveda značajno utječe na krajnje pokazatelje stočarstva. Određuje ga ekonomska misija stada (mliječno, mesno, mesno i mliječno), taktika upravljanja (uzgoj, roba), oblik proizvodnje (proširen, jednostavan).

Struktura stada goveda

Prema gornjim uputama, za pojedinačno poljoprivredno gospodarstvo (državno poljoprivredno gospodarstvo, kolektivno poljoprivredno gospodarstvo, podružnica) odobrava se najpotrebnija struktura stada goveda koja će najbolje odgovarati zadatcima postavljenim za poljoprivredno gospodarstvo. Uz to, uzmite u obzir mogućnosti radne snage (njenu količinu) i dostupnost opskrbe hranom.

Strukturne komponente stada uključuju:

• krave;
• junice;
• bikovi;
• Inseminator-bikovi;
• prekrivač do godine dana;
• rukavica nakon godinu dana.

Ovisno o krajnjim ciljevima proizvodnje, odabire se struktura stada:

1. da bi se povećala proizvodnja mlijeka u stadu, broj krava mliječnih proizvoda se povećava;
2. da biste dobili više mesa, povećava se broj životinja namijenjenih za tov i klanje;
3. brodstock (skupina zrelih jedinki) koristi se za razmnožavanje u posebne svrhe uzgoja ili uzgoja.

Održavanjem određenog broja junica i junica u stadu osigurava se uspješna reprodukcija stada goveda. Udio junica je 25-35%, junice su otprilike 1/5 stada.

O stoci na Krimu

Trenutno je stoka ono što je najrelevantnije na teritoriju Krima. Na Krimu se provode različiti investicijski projekti za razvoj stočarstva. Uzgoj stoke na Krimu ima za cilj ne samo dobivanje mlijeka i mesa, već i pružanje radnih mjesta lokalnom stanovništvu. Uzgoj goveda na Krimu za ovu je godinu značajno premašio produktivnost u odnosu na prethodnu. Krimska uzgojna telad posebno su tražena (prema privatnim najavama, prosječna cijena dvomjesečne životinje iznosi 18 tisuća rubalja).

Grad Dzhankoy, sjeverna regija Krima, gdje se stočni proizvodi proizvode s izvrsnim uspjehom, posebno je zapažen. Uz aprecijaciju dolara, cijene mesa također rastu.

Grad Dzhankoy, gdje se stočni proizvodi proizvode s izvrsnim uspjehom.

U okrugu Pervomaisky na Krimu, na adresi B. Khmelnitsky 11, postoji jedinstven mljekarski kompleks Krim-uzgoj - hranjenje i mužnja su poluautomatski, koristeći WI-FI tehnologiju. Ovaj je kompleks opremljen kapitalnim visokotehnološkim sustavima..

Preporuke iskusnih uzgajivača

Uzgoj goveda nije ništa komplicirano, međutim, za uspješno gojenje životinja treba se pridržavati nekih pravila..

Nekoliko savjeta za početnike uzgajivače:

1. Goveda se biraju prema krajnjim ciljevima - dobiti meso ili mlijeko, a ne bilo koje koje vam se sviđaju kako kasnije ne biste bili razočarani;
2. Pasmina je odabrana prema klimatskim uvjetima na tom području, jer se mnoge pasmine možda neće prilagoditi teškim vremenskim uvjetima, što kasnije može dovesti do smanjenja otpornosti na bolesti, problema s reproduktivnom funkcijom i male težine.
3. Postojeća baza za hranjenje ključ je uspješne proizvodnje;
4. Obvezna preventivna mjera protiv bolesti;
5. Farma (štala) mora biti čista i suha.;
6. Posebna se pozornost posvećuje teladi, osobito tijekom prijelaza na suhu hranu;
7. Uz svaku promjenu stanja životinje (letargija, plahost, temperatura, curenje iz nosa), treba pregledati veterinara.

Članak je odredio dekodiranje goveda i što je to. Definitivno se može reći da je u ovom trenutku stoka još uvijek relevantna, uključujući i na državnoj razini. Gotovo svaka regija smatra potporu projektima koji uključuju bilo kakav rast, razvoj ovog područja stoke.

Meso goveda je vrlo popularno zbog izvrsnih karakteristika okusa i zdravog sastava. Posebno se preferira svježa govedina koja se odlikuje bojom, mirisom i okusom. Pored toga, u prodaji su prirodni bivoli koji sadrže prilično puno proteina i kemijskih elemenata (željezo, kalcij, fosfor, kalij, magnezij i drugi). Od nje kuhajte bogate juhe, juhe.