Pravila izrade kutije za krumpir

Daleko je uvijek moguće krumpir zimi čuvati u zasebnom podrumu. Možete sami napraviti kutiju za krumpir. Ovo je sjajna opcija kada svaka rublja broji i nema načina naručiti skupu kutiju za povrće s grijanjem.

Pravila izrade kutije za krumpir

Zahtjevi za dizajn

Kutija za odlaganje krumpira mora ispunjavati nekoliko zahtjeva:

• za proizvodnju se trebaju koristiti samo sigurni materijali;
• u kutiji treba održavati optimalnu temperaturu i vlažnost;
• kutija mora biti opremljena elementarnim sustavom ventilacije;
• kapacitet ne smije pustiti dnevnu svjetlost.

Svi ovi zahtjevi omogućuju vam spremanje krumpira dugo vremena u izvornom obliku. Ako ne osigurate normalnu cirkulaciju zraka u njemu, usjevi korijena će istrunuti jedan za drugim i morat ćete ih baciti u smeće. Da biste mogli kontrolirati temperaturu i vlažnost zraka, morate spremiti krmni spremnik s termometrom i mjeračem vlage.

Vlažnost u kutiji može se smanjiti ako se na vrh krumpira položi sloj repe. Pokupit će višak vlage. Korijenje usjeva treba redovito provjeravati i odbacivati ​​trulo i razmaženo, u tom slučaju će se moći održati svježina ploda do kraja zime.

trening

Da biste vlastitim rukama napravili okvir za krumpir, morate odlučiti o njegovom mjestu. Također se događa da ga možete staviti samo u hodnik, jer na balkonu nema mjesta. Pazite da kutija ne ometa slobodno kretanje i da ne stoji u prolazu. Na balkonu ga ne biste trebali instalirati u blizini particije jer će se iz njega hladno povući i korijenski usjevi će se smrznuti.

Zatim morate odrediti veličinu kutije s krumpirom. Parametri će ovisiti o površini na kojoj će se nalaziti kutija, kao i o broju korijenskih usjeva. Pored toga, važno je odrediti oblik strukture. Vrlo je važna i vrsta otvaranja vrata. Na malom području vertikalno otvaranje vrata je najbolja opcija..

Za dovršetak posla trebat će vam:

• drvena ploča ili iverica;
• samorezni vijci, ljepilo;
• šipke za izradu nogu;
• uglovima;
• stolarski alati;
• toplinska izolacija.

Prednosti izrade takvog dizajna su u tome što za njegovu izradu ne trebate kupiti nove materijale, ali možete koristiti ploče preostale nakon popravka. Nakon što su pripremljeni svi potrebni materijali, možete početi dizajnirati okvir za krumpir. Rad će se odvijati u nekoliko faza.

Značajke dizajna

Kutiju nije teško napraviti

Prednji zid kutije za odlaganje krumpira mora biti sklopiv. Ovo je nužan potez kako biste mogli brzo dobivati ​​korijenske usjeve s dna, jer ćete ih morati povremeno sortirati, mada, naravno, to će ovisiti o tome koliko je kg kutija dizajnirana.

Sve trgovine povrćem koje ste sami napravili namijenjene lođama ili balkonima imaju jednu osobinu. To su dvije građevine umetnute jedna u drugu s razmacima između stupova od 80 do 100 mm. Na dnu većeg spremnika treba postaviti drvenu rešetku kako bi se osiguralo provjetravanje gomolja sa svih strana..

Vanjski spremnik može biti izrađen od visokokvalitetnih plastičnih listova. Ako lođa ili balkon nisu ostakljeni, potrebno je dodatno obraditi vanjske površine vodonepropusnom bojom. Sve unutarnje površine moraju biti izrađene od drveta kako bi se izbjegla apsorpcija otrovnih tvari u korijenske usjeve.

Koraci za proizvodnju

Najprije morate napraviti crtež na kojem bi trebali biti prikazani svi detalji. Tada možete početi stvarati okvir. Važno je zapamtiti da je to najosnovniji dio kutije s krumpirom, pa bi trebao biti stabilan. Svi dijelovi trebaju biti čvrsto povezani. Okvir je izgrađen od drvenih dasaka ili iverica. Počinju oblikovati spremnik pričvršćujući zidove zauzvrat.

Zatim napravite vertikalne police za stabilnost strukture. Na spojevima zidova odvijaju se željezni uglovi. Da biste zapečatili strukturu, možete nanijeti ljepilo. Nakon toga možete pričvrstiti poklopac. To može biti sklopivi mehanizam ili klizna vrata.

Pouzdaniji dizajn su ladice, ali zahtijeva više iskustva u stolariji. Svaki zid u kutiji za spremanje krumpira iznutra je obložen listovima šperploče. Vanjska strana mora biti izolirana mineralnom vunom ili listovima pjene. Odozgo su obložene listovima šperploče. Lijepljenje krajeva vijaka može se brusiti brusilicom.

Pravila skladištenja

Kod kuće treba održavati temperaturu u rasponu od 3 do 5 ℃ u spremniku za krumpir. Ako će lođa zimi biti minus temperatura, preporučuje se premjestiti je u kuhinju za razdoblje hladnog vremena. Kako ne biste nosili kutiju za odlaganje krumpira od mjesta do mjesta, unutar nje možete instalirati žarulju sa žarnom niti. Tako će ispasti da povisite temperaturu ako je potrebno.

Svjetiljke su montirane u posebnom zaštitnom kućištu od kositra. Kućište mora biti obojeno lakom otpornim na toplinu. Da bi se spriječilo lagano oštećivanje ploda, svjetiljke se postavljaju u sredinu spremnika.

Postoji još jedna opcija koja vam omogućuje povećanje temperature u kutiji za spremanje krumpira. Na dnu unutarnjeg spremnika postavljena je cijev, u koju ulazi topli zrak, koju pumpa ventilator. Na površini cijevi ugrađen je rešetkasti čep kako povrće ne blokira put za zrak. Proces uključivanja sušila za kosu može se automatizirati ako je u krug ugrađen relej s senzorom topline. Ako je potrebno, sustav će raditi i uključiti sušilo za kosu, kada se zagrijava na željenu temperaturu, oprema će se sama isključiti.

Ako je lođa izolirana, tada se spremnik za krumpir ne može izolirati izvana, već samo iznutra. Izolirana kutija za spremanje krumpira mora biti opremljena termometrom kako bi se po potrebi moglo samostalno prilagoditi temperaturni režim. Uz to, važno je voditi računa o optimalnoj razini vlage u ladici. Preporučuje se čuvanje korijenskog povrća na 80% vlažnosti kako ne bi izgubilo svoje pokazatelje kvalitete.

Završni dio

Naravno, možete naručiti gotovu kutiju za spremanje krumpira ili je kupiti u trgovini, ali nema garancije da će odgovarati parametrima vaše lođe. Štoviše, većina ovih kutija dizajnirana je za standardnu ​​težinu od samo 20-30 kg. Izrada kutije za povrće koštat će nekoliko puta manje. Da biste ga konstruirali, možete koristiti stare ploče koje leže okolo kod kuće.

Kutija za povrće, izrađena samostalno, trajat će mnogo duže od kupljenog plastičnog analoga. Izolirana kutija može se staviti i na neglaziranu lođu. Dizajn kutije počinje crtežom. Na dno kutije obavezno je položiti sloj rešetki kako bi se osiguralo provjetravanje gomolja. To će zaštititi usjev od pojave gljivičnih bolesti. Osim toga, potrebno je unaprijed napraviti rupice za prozračivanje, tako da se korijenski usjevi provjetravaju sa svih strana.

U okvir biste definitivno trebali instalirati uređaje za mjerenje temperature i vlage kako biste mogli samostalno podešavati pokazatelje. Važno je zapamtiti da je optimalna temperatura skladištenja korijenskih kultura od 3 do 6 ℃. Pri povišenim temperaturama zraka, krumpir počinje klijati i gubi svoje pokazatelje kvalitete..

S velikom vlagom korijenski usjevi počinju boljeti, pojavljuje se plijesan. Smanjenje vlage dovodi do brzog izmrcvavanja korijenskih usjeva, gubi težinu i postaje ukusno. Vrlo je važno zaštititi korijenske usjeve od izravne sunčeve svjetlosti, inače će pozeleniti. Kad povrće postane zeleno, u njemu se nakuplja toksična komponenta solanin, što kod ljudi može izazvati trovanje.