Razne vrste plodova brusnica ben lire

Sjedinjene Države,

Država Oregon

1,5-2 cmkruškolik,

sjajan

vinski4,65-4,781,3–1,6 kg / m²4. godine

nakon slijetanja

ranovisok2,5–3,5 pH

Trenutno postoji ogroman broj sorti koje su uzgajivači razvili posebno za određene klimatske zone, s različitim razdobljima zrenja, stupnjem otpornosti na mraz i okusom, koji su mnogo puta veći od sličnih karakteristika močvarnih brusnica koje rastu u divljini. U pregledu će se raspravljati o jednoj od najboljih uzgojnih sorti ove jedinstvene kulture..

Povijest odabira

Ben Lear je jedinstvena sorta rano zrelih krupnih brusnica koje su uzgajali znanstvenici u Americi. Sorta je dobivena kao rezultat napornog rada prilikom križanja sorti Stevens i Franklin. Ben Lear je bio registrirana tvornica u Oregonu 1987. godine..

Prednosti i nedostaci sorte

• Prednosti
• otpornost na smrzavanje i ranu zrelost - sorta je pogodna za uzgoj u područjima sa hladnom klimom, ne treba zakloni zimi;
• krupni plodovi - do 2,2 cm u promjeru;
• visoka ukusnost - Ben lira je puno slađa od svog divljih "rođaka";
• dekorativno. Zahvaljujući neobičnim bobicama u obliku kruške i zimzelenim grmljem, ova će kultura postati spektakularni element krajobraznog dizajna;
• visoka produktivnost - 2 kg po četvornom metru.

• mane
• zbog sočnosti bobice se dugo ne održavaju svježim;
• Posjeduje prosječnu otpornost na bolesti, ali inferiornu divljim vrstama.

Otpornost na smrzavanje, otpornost na sušu

Klasa Ben Lear ima izvrsnu otpornost na smrzavanje. Pogodan je za uzgoj u umjerenim i hladnim klimama. Međutim, pri ekstremno niskim temperaturama, ispod -30 ° C, potrebno mu je lako zaklon. Sušne regije nisu pogodne za uzgoj ove sorte..

slijetanje

Sadnja brusnica Ben Lear uključuje nekoliko faza. Važno je poštivati ​​sve uvjete sadnje, što jamči visoki prinos u budućnosti.. Postupak sadnje ove slatke i kisele bobice prilično je dugotrajan. Međutim, brusnice se polažu dugi niz godina, a daljnja briga za ovaj usjev bit će smanjena na beznačajne godišnje troškove rada. Prilikom slijetanja vrijedi problema kako biste u budućnosti smanjili količinu posla za sebe.

Odabir i priprema web mjesta

Izbor lokacije buduće plantaže najvažnija je faza. Brusnice - usjev koji ne podnosi sušna područja. Idealno mjesto bi bilo s visokom podzemnom vodom ili čak močvarnim tlom. Ben Lear nije potrebno saditi u hladu - sunce „ispunjava“ bobicu slatkoćom i doprinosi procesu zrenja. Biljka biljke Ben Lear je nepretenciozna, ali "pati" od propuha i jakog vjetra. Stoga će mali čistina između stabala u vrtu biti idealno mjesto

Veličina sadnje brusnice ne smije biti veća od 1,3 m do 1,3 m. Ovo je najbolja veličina brusnica za jednostavno branje bobica. Ako povećate veličinu, tada morate ući u plantažu i nagaziti biljke kako bi sakupili sve bobice. Priprema odabranog područja započinje uklanjanjem gornjeg sloja tla. Mjesto se mora očistiti od korova i korijena, ukloniti gornji sloj - ne više od 40 cm. Kako bi se spriječilo širenje biljke u vrtu, a nasad izgleda estetski ugodno, potrebno je zaštititi.

Da biste to učinili, buduću brusnicu treba produbiti za još 10 cm i staviti uzduž ograničenja u obliku trake od škriljevca, dasaka ili posebnih vrtnih plastičnih strana. Ograničivač treba stršati 20-30 cm iznad buduće površine kreveta s brusnicama.Dno jame mora biti prekriveno slojem drenaže i prekriveno filmom s rupama. Film je potreban za održavanje visoke razine vlage u korijenovom sustavu brusnice. Doista, u prirodi ove biljke preferiraju močvarna mjesta.

tlo

Tlo za sadnju treba imati visoku razinu kiselosti i sastojati se od nekoliko slojeva. Najniži sloj položen na film su grane, ostaci trave, lišće. Takvim punjenjem stvorit će se labav „jastuk“ ispunjen zrakom, koji će korijenima biljke dati mjesto za razvoj. Dalje, drenažni sloj treba posipati gnojem i humusom - ovo je prehrambeni dio brusnice. Ona će biljku opskrbiti svim potrebnim hranjivim tvarima, što će bobice učiniti velikim.

Glavno tlo sastoji se od gornjeg sloja tla uklonjenog iz jame (25%), pomiješanog s visokim tresetom (30%), pijeskom (30%), trulim crnogoričnom piljevinom ili leglom (15%). Temeljito promiješajte.. Nakon sadnje sadnica brusnice zemlja se mora muliti. Najlakši način za to je s mješavinom pijeska i borovih iglica. Mulch iz igala, stožaca, kore drveća dobro je pogodan. Zimi treba pokriti sadnju kako bi se izbjeglo smrzavanje biljaka.

shema

Sadnice treba saditi u rupe dubine 10 cm prema uzorku 10 × 10 cm ili 10 × 15 cm, ostavljajući između redova 25 cm. Ako želite da livada „izvuče“ biljke što je brže moguće, sadnicu trebate posaditi debljom. Grančice će dati bočne izbojke i zatvoriti slobodni prostor između grmlja.

Značajke sezonske skrbi

Osobitosti skrbi za močvarnu bobicu ovise o klimatskim karakteristikama regije sadnje. U područjima s umjerenom klimom, gdje zime prolaze bez jakih mrazeva, brusnice puštaju korijen i daju bogate urod.. Ben Lear odlikuje otpornost na smrzavanje, pa se može uzgajati u sjevernim krajevima, gdje su zime snježne. Mladu brusnicu treba zimi posuti muljem i prekriti smrekovim granama kako bi zaštitili grmlje od smrzavanja..

Brusnice treba zalijevati obilno, jednom tjedno, međutim, treba imati na umu da Ben Lear brusnice ne podnose stagnaciju vode, stoga nije potrebno pretjerano vlažiti tlo. Brusnici trebaju samo prve četiri godine života, svake godine stopa primjene gnojiva smanjuje se, a nakon četvrte godine rasta brusnica raste i donosi plod samostalno. U proljeće i jesen uvode se dušično-fosforna gnojiva, prethodno otopljena u vodi. Dušikovi spojevi unose se više u proljeće, tijekom stvaranja bobica.

Fosfor i kalij moraju se primijeniti i u proljeće i u jesen. Budući da će brusnice u procesu rasta i razvoja napuniti cijeli teritorij koji mu je dodijeljen, korov će morati korati samo u prvim vegetacijskim godinama, dok između grmlja ima slobodnog prostora. Korenje treba provoditi istodobno s mulčenjem. Uzgoj brusnica nije potreban. Prekomjerna oštećenja tla oko grmlja mogu oštetiti osjetljive korijene biljaka..

Video: sadnja i briga o vrtnim brusnicama

obrezivanje

Brusnice Ben Lear - nisko rastući grm za koji nije potrebna obrezivanje. Izuzetak su slučajevi kada se ova biljka koristi u dekorativne svrhe. Ovisno o stupnju obrezivanja, biljka se može oblikovati u kompaktni "stup" ili u širi grm. Da biste formirali "stupac", u proljeće je potrebno ukloniti sve bočne izboje. Takvi postupci dovest će do poticanja rasta izbojka prema gore, grmovi će postati malo viši, a između njih će se stvoriti slobodni prostor..

U plantaži s "stupastim" grmljem brusnice treba pratiti prisutnost mulča između grma kako bi se spriječilo presušivanje tla. Ako želite dobiti jednoličan zimzeleni pokrov brusnice, tada bi u proljeće trebali obrezati vrhove grmlja, tada se aktivira rast vodoravnih izdanaka. Treba napomenuti da je povoljnije ukloniti bobicu s visokih grmova, ali brusnica, koja se sastoji od puzavih izdanaka, zahtijevat će manje mulčenje i zalijevanje.

Bolesti i štetočine

Unatoč svojoj izdržljivosti, brusnica je, kao i svaka druga biljka, osjetljiva na bolesti. Tablica prikazuje znakove kulture kulture i načine borbe protiv njih..

Postoji niz bolesti brusnice sličnih karakteristika gore, poput giber mrlje, botritisa i drugih. Liječenje svih gore navedenih bolesti moguće je samo uz pomoć fungicidnog liječenja i preventivnog prskanja Bordeaux smjesom.Moćvarna bobica je napadnuta insektima, kao i bilo koja druga bobica. Posebno često pati od listova crnogorice, lisca i oštrice. Međutim, upotreba fungicida preporučljiva je samo kao krajnje sredstvo, male plantaže su obično slabo osjetljive na napad štetočina..

Zimske pripreme

Ben Lear ne zahtijeva posebnu pripremu za zimu; glavna prednost ove sorte je mraz. Međutim, mlade brusnice treba prekriti malčom kako ne bi smrznuli mlade grmlje. Do proljeća će se smeće kora, pijesak i smreka smjestiti između grmlja i stvorit će prirodni pokrov ovoj biljci. Ako su zime u regiji gdje se sadi brusnica bez snijega, vjetrovito i previše mrazno, tada bi se trebala koristiti metoda "smrzavanja" za zaštitu plantaža brusnica..Suština metode je da se krajem jeseni, s početkom prvih mrazeva, dio brusnice prelije vodom. Voda se zamrzava u slojevima između biljaka. Prvi sloj se smrznuo - područje se ponovo napuni vodom kako bi se oblikovalo drugo ledeno sloj i tako dalje, sve dok se plantaža potpuno ne nađe pod ledenim pokrivačem. Pod takvom "zaštitom od leda" biljke neće slomiti vjetar i neće uništiti mraz.

Berba: datumi sakupljanja i uvjeti skladištenja

Pri polaganju novog nalazišta brusnicama prvi usjev treba očekivati ​​tek u četvrtoj godini njegovog uspješnog rasta i razvoja. Najveća produktivnost Ben Lear-a je 2 kg / m². Brusnice Ben Lear se beru kada je potpuno zrela, kada bobice poprime tamno ljubičastu nijansu. Plodovi velike i rane zrenja ove sorte mogu se ubrati već krajem kolovoza - početkom rujna (u južnim krajevima s umjerenom klimom).

Što se tiče sjevernog teritorija, bobice tamo sazrijevaju mnogo kasnije - krajem listopada. Brusnice koje prezimiju pod snijegom posebno su ukusne. S početkom proljeća smrznute, ali vrlo slatke brusnice bit će spremne za konzumaciju. Sušenje i skladištenje brusnica ubranih u proljeće ne vrijedi jer se brzo propada.

Brusnice se mogu čuvati suhe, smrznute i prerađene - u obliku džemova ili džemova. Da bi bobice bile suhe, brusnice je potrebno očistiti od lišća i stabljika, osušiti, staviti u rešetkaste posude i čuvati u dobro prozračenoj prostoriji na temperaturi ne većoj od + 6 ° C.Stari način da se brusnice drže u "mokrom" obliku zahtijeva podrum. Brusnice treba staviti u staklenu posudu i preliti hladnom vodom. U tom obliku brusnice se mogu čuvati oko godinu dana, na temperaturi +3 ... + 5 ° C. Smrznuta bobica ne gubi okus i ima isti skup vitamina kao svježa.

Budući da brusnice imaju značajnu količinu kiseline, za proizvodnju pekmez ili pekmez iz ove bobice je potrebno više šećera nego bilo koja druga bobica. Što je kiseliji proizvod, to će trebati više šećera. Prosječni udio je 1,5 kg šećera na 1 kg opranih i zdrobljenih bobica. Unatoč dugotrajnom procesu, Ben Lear bi se trebao uzgajati u ljetnoj kućici..

I mnogo je razloga za to. Prvo, brusnica zauzima malo prostora i postavlja se, zapravo, jednom i za cijeli život. Drugo, vrlo je korisno uvijek imati pri ruci prirodni, uravnoteženi vitaminski kompleks u obliku ukusnog voća. Treće, ova zimzelena livada postat će pravi ukras bilo kojeg vrta. U kasnu jesen, kada je vrt prazan i boje jeseni će izblijediti, grimizne perle na zelenom tepihu oduševit će oko.

Video: skladištenje brusnica