Kako raste kikiriki: fotografije i opis
Srednja traka Rusije, a posebno južna, po osnovnim su uvjetima prilično blizu onim regijama u kojima raste kikiriki. Na industrijskom nivou, kultura se može uzgajati na područjima u kojima nema ranih jesenskih mrazeva. Kod kuće, ljubitelji uzgajaju kikiriki čak i na prozorskim policama.
Sadržaj
Kojoj obitelji pripada kikiriki?
Biljka je klasificirana kao pripadnica obitelji Legume, roda Kikiriki. U svakodnevnom životu kultura se naziva i kikiriki zbog karakteristika završne faze njegova razvoja. Da bi sazrio, formirani podočnjaci, ili u botaničkoj terminologiji, grah se s budućim žitaricama savija u zemlju, postepeno prodire u tlo. Berba graha, iskopati.
Opis biljke kikirikija
Godišnja biljka povrća koja se samooprašuje, izdiže se iznad tla bujnim zelenim grmom do 60-70 cm. Korijeni stabljike mnogim procesima daju dovoljnu prehranu za uspravne stabljike, a to su različite vrste kikirikija:
- pubescent ili goli;
- s blago izbočenim licima;
- s granama koje se podižu tijekom cvatnje ili padaju nakon stvaranja primora graha.
Lišće pravilnog oblika, puberte, različitih duljina: 3-5 ili čak 10-11 cm. Sastoji se od nekoliko pari ovalnih listova, s lagano šiljastim vrhom.
Pedikeli izlaze iz osovina lišća, nose 4-7 cvjetova moljaca, što je tipično za mahunarke, koje uključuju kikiriki. Latice su bjelkaste ili duboke žute boje. Cvijet kikirikija cvjeta samo dan. Ako je došlo do oprašivanja, počinje jajnik graha. Istodobno dolazi do porasta ginofora, mjesta posude koja raste i raste u zemlju dok se grana naginje, povlačeći se duž minijaturnog jajnika graha do dubine od 8-9 cm. Shematski dijagrami prikazuju kako raste kikiriki. Jedan grm može dati do 40 ili više graha.
Tipično se grah formira samo od cvjetova kikirikija koji se nalaze u donjem dijelu grma. A također i iz takozvanih kleistogamnih cvjetova, koje biljka stvara pod zemljom. Apikalni cvjetovi, iznad 20 cm od površine zemlje, ne daju ploda. Nisu svi ginofori s jajnicima graha urasli u zemlju, neki se jednostavno osuše.
Plodovi - duguljasti, natečeni grah, s preljevima, dugi 2-6 cm, sa naboranom kožom nepismene pješčane boje. U svakoj od 1 do 3-4 volumena sjemenki. Zrno je od 1 do 2 cm, ovalno, s crvenkasto-smeđom ljuskom koja se nakon obrade lako odvaja. Sjemenke se sastoje od dva tvrdog sloja smeđe boje.
Gdje raste kikiriki
Izvorna biljka graha proširila se svijetom s područja Južne Amerike, gdje se danas nalaze Bolivija i Argentina..
Gdje raste ruski kikiriki
Kultura postaje sve popularnija, uključujući i u umjerenim krajevima. Razdoblje zrenja različitih sorti kikirikija, od 120 do 160 dana, prihvatljivo je za neke ruske regije. Glavni uvjeti za uzgoj mahunarki su dovoljna količina svjetla, topline, umjerene vlažnosti. Tamo gdje ljetne temperature ne padnu ispod + 20 ° C, a također nema ranih jesenskih mrazeva, kikiriki dobro raste. Ako je termometar niži od preporučenog, razvoj se usporava dok biljka ne umre. Obožavatelji uzgajaju kikiriki u težim uvjetima, koristeći različita učinkovita skloništa. U područjima s toplim ljetima sjeme kikirikija posipa se krajem rujna, početkom listopada, s prinosima od 1-2 t / ha, ovisno o primijenjenoj poljoprivrednoj tehnologiji.
U svijetu
Kikiriki raste u mnogim zemljama na velikim poljoprivrednim površinama. Kultura se prvi put predstavila u Španjolskoj, a pušta korijen u tropskoj Africi, gdje postaje vrijedan hranjivi proizvod. Ovdje, na teritoriju modernog Konga, Senegala, Nigerija, naučili su ekstrahirati biljno ulje iz sjemenki kikirikija. Postepeno, kikiriki iz porodice mahunarki, koji dobro raste na siromašnim tlima, proširio se po zemljama jugoistočne Azije i stigao u Sjevernu Ameriku. Kikiriki su dobili posebnu popularnost u Sjedinjenim Državama od početka devetnaestog stoljeća. Nakon 100 godina, mnoga područja koja su prethodno zauzeta pamukom završila su pod kikirikijem, koji se također obrađuju u tehničke svrhe..
Najveće površine uzgajane za kikiriki pripadaju Indiji, Kini, Indoneziji i drugim zemljama ove regije. Kultura je vodeća i za gospodarstva nekoliko afričkih zemalja. Kikiriki raste u SAD-u, Meksiku, Argentini i Brazilu. Razvijena je specifična poljoprivredna tehnologija u obliku različitih gnojiva i stimulansa rasta, koja pomaže ubrzati razvoj gineofora, smanjuje broj nerazvijenih jajnika i povećava urod.
Kako raste kikiriki
Za uspješno uzgoj mahunarki tropskog podrijetla odabrano je najsunčanije mjesto na parceli bez i najmanje sjene. Kako raste kikiriki vidi se na fotografiji. U prirodi Rusije, biljka se ne širi sama od sebe. Kratko toplo razdoblje s temperaturama iznad + 20 ° C prisiljava ljubitelje egzotičnog povrća na uzgoj sadnica. Kikiriki koji vole toplinu raste i u Rusiji..
slijetanje
Na jugu se sije sjeme usjeva kada se tlo zagrije do 14-15 ° C. Prema fitokalenderu, ovo se razdoblje podudara s cvatnjom akacije. Stabljika se brzo razvija na toplini pri temperaturi od + 25-30 ° C.
Za uspješan uzgoj u umjerenoj klimi pridržavajte se sljedećih zahtjeva:
- tla su ponajprije lagana - pjeskovita, ilovasta, s dobrom zračenjem, neutralnom kiselinom;
- hranjivost biljke osigurava se jesenskim unošenjem humusa ili trulog komposta;
- Ne sadite na područjima gdje su prošle godine rasle druge mahunarke;
- rupe za sadnice kikirikija pripremaju se duboko 10 cm;
- između bujnih grmova biljke graha promatrati interval do 50 cm.
Kad se industrijske kulture na jugu pridržavaju razmaka od 60 do 70 cm, s razmakom između biljaka od 20 cm, sjeme kikirikija sadi se na dubinu od 6-8 cm.
Iskusni uzgajivači povrća odabiru sorte graha graha, zonirane za step i južne dijelove šumsko-stepskog pojasa europskog kontinenta crnomorske zone. U ruskoj klimi uspješno rastu takve sorte kikirikija:
- Klin;
- Stepnyak;
- Glazbena harmonika;
- krasnodarets;
- Čerkez;
- Valencia ukrajinska;
- Virginia nova.
briga
Od početka rasta sadnica kikirikija, usjevi se zalijevaju svaka 2 tjedna. Redovito zalijevanje svaki drugi dan uz obavezno naknadno labavljenje tla igra važnu ulogu u brizi za kikiriki u suhom vremenu tijekom cvatnje i faze jajnika. Navečer, biljke oživljavaju nakon prskanja grmlja toplom vodom, što se provodi svaki drugi dan. Najbolje rješenje bi bilo organizirati kapljično navodnjavanje. Ako kiši, barem nepravilno, zonirane sorte dobro rastu bez zalijevanja, jer su kikiriki u početku otporni na sušu. Ali tijekom jakih kiša ili dugotrajne kiše u srednjem traku, usjevi su prekriveni prozirnim filmom. Dugo vlažno tlo može uzrokovati truljenje plodova. Kikiriki prestaju zalijevati mjesec dana prije berbe.
Važna točka u poljoprivrednoj tehnologiji je brdanje, zbog čega se ne može izgubiti onaj dio usjeva, koji se može osušiti bez postizanja tla. Tlo se zakopava ispod biljke do visine od 5-6 cm. Prijem se obavlja sljedeći dan nakon zalijevanja ili kiše nekoliko puta tijekom vegetacijske sezone:
- 9-12 dana nakon pojave prvog cvijeta;
- još 2 ili 3 puta s razmakom od 10 dana.
Na farmama gdje kikiriki raste kao industrijski usjev, hrani se:
- u proljeće je mjesto prije sjetve ili sadnje mladih izdanaka oplođeno s 50 g nitrofosfata po četvornom metru. m;
- dva puta godišnje podržavaju složene pripravke kalij-fosfor.
žetva
S početkom jeseni, lišće na kikirikiju postaje žuto. To je znak zrelosti zrna. Grah se mora sakupljati prije nego što temperatura zraka padne ispod 10 ° C. Ako je bilo ranih mrazeva, sjemenke su bez okusa i gorke. U domaćinstvu se usjev kopa vilicama kako bi grah ostao bez oštećenja. Suše se nekoliko sati pod suncem, potom se otrgavaju od stabljika i korijena, suše na zraku. U lošem vremenu matice se stavljaju pod nadstrešnicu gdje prolazi struja zraka. Čuvajte grah u kutijama ili vrećama u suhoj, toploj sobi gdje termometar ne pokazuje ispod + 10 ° C.
Kikiriki su skloni mnogim gljivičnim bolestima. Profilaktički se pridržavaju preporuka za zalijevanje sadnica. Kada se simptomi liječe fungicidima širokog spektra. Također, kikiriki ima mnogo štetočina koji se hrane osjetljivim lišćem i cvjetovima: gusjenice, lisne uši, trlice. Žičani crvi oštećuju plodove. Riješite ih se, polažu mamac u jame i redovito ih pregledavaju.
zaključak
Nekoliko regija Rusije klimatski je pogodno za regije u kojima kikiriki obično raste. Ipak, entuzijasti mogu uzgajati kikiriki u srednjem traku. Metoda sadnje približit će vremenu zrenja, a promatranje režima vlage u tlu uštedjet će usjev.