Opis gljive euphorbia
Gljivicu euphorbia (mliječnu bujicu) teško je pronaći u šumama zemlje. Najčešće ga berači gljiva uzimaju za nejestiv izgled, pa tek tako prolaze.
Opis izgleda gljive
Poklopac mlinčića ima jedinstven izgled. Mesnato je, gusto, crveno. Promjer mu doseže 10 cm. Oblik šešira je ravan, samo u sredini ima malu depresiju u obliku lijevka. Kada osjetite gljivicu, vidljivo je da je suha. Boja je često ili crvena ili smeđa s nijansom žute, smeđe. Neki primjerci imaju napuknutu površinu..
Kad se reže, primjetno je da je meso bijelo, nakon nekog vremena pod utjecajem zraka postaje smeđe. Izdvaja se bijeli sok, sličan mlijeku. Iz tog razloga, smeđa gljiva je dobila izvanredno ime. Na otvorenom prostoru sok s vremenom postaje crn. U stanju je steći konzistenciju meke crvene gume.
Vrste gljiva
Prema opisu, postoji nekoliko vrsta gljiva. Najpopularniji:
- mliječno mliječno smeđa;
- laktarij sivo ružičast.
Preostale vrste ne spadaju u kategoriju ukusnih i jestivih, stoga se njihov opis ne može naći među sigurnim predstavnicima ove klase. Ostale vrste imaju gorak okus, glatku površinu, nemaju mliječni sok koji ima jestivu mliječnu mliječ.
Korisna i štetna svojstva
Gljiva ima pročišćavajuće, protuupalno svojstvo, a također regulira alkalno okruženje tijela. Euphorbia može djelovati kao apsorptor, pa se često koristi za trovanje ili proljev. Miller uklanja štetne metale i soli iz tijela. Ugodan je i lako probavljiv..
Postoje kontraindikacije. Tijekom trudnoće, dojenja i djece mlađe od 6 godina, nemoguće je koristiti podhranjenike za hranu.
primjena
Ova nevjerojatna gljiva koristi se u kuhanju i za pripremu ljekovitih tinktura za razne bolesti. U nekim se slučajevima koristi za liječenje tumora ili vensku ekspanziju.
U kuhanju
Podrast ima riblji miris. U procesu kuhanja postaje još izrazitiji. To se posebno odnosi na stare gljive s gustom i tvrdom kore. Prvo biste trebali namočiti gljive nekoliko sati ili preko noći. To će vam pomoći da se riješite mirisa, kao i insekata i bakterija unutar šešira..
Takav je sastojak pogodan za kuhanje prvih i drugih jela, salata, pita.
U medicini
Prema opisu, plodna tijela gljivice euforbija u svom sastavu imaju korisne enzime i mikroelemente: volumolid, sterol, šećerni alkohol. Zahvaljujući tako velikom nakupljanju korisnih tvari, tinitus je osnova mnogih recepata tradicionalne medicine.
U slučaju onkoloških bolesti, mjesto tumora se utrljava ovom gljivicom. Etanol sadržan u njemu ima pozitivan učinak na suzbijanje sarkoma. Također, gljiva se koristi za proizvodnju sredstava koja inhibiraju razvoj upale i reumatitisa..
Tinktura na bazi tinkture liječi hemoroide, varikozne vene i bolesti povezane s dilatacijom vena. Koristi se dva puta dnevno po 1 žličica. Ista se doza koristi za grlobolju, otitis, curenje iz nosa, pa čak i kod vrućice..
Protivnici moderne medicine koriste tinkturu mliječne trave, jer je u stanju izliječiti velik broj bolesti. U slučaju trovanja ili proljeva, oni jednostavno pojedu komad kruha natopljenog u njemu.
Da bi izliječili čireve ili akutni gastritis, piju 1 tsp. sok od gljiva tri puta dnevno.
zaključak
Unatoč činjenici da je euforbija od gljiva rijedak gost na našim geografskim širinama, njegova popularnost je veća nego kod mnogih drugih vrsta. Ako je berač gljiva uspio pronaći i sjeći podrast, on je prava sreća.