Sorte komorača, sadnja i njega
Gherkins su prvo uzgajani u Francuskoj, a kasnije su se raširili po cijelom svijetu. Hrskavi mali krastavci (do 9 cm dugi) ugodnog su okusa i prodavljivosti, pogodni za kiseli krastavac i svježu potrošnju. Danas postoje različite sorte komorača za zatvorene i otvorene krevete.
Sadržaj
Što je uključeno
Uzgoj vijenaca je relevantan ne samo zbog izvrsnog okusa rezultirajućeg voća.
Ovaj niskokalorični proizvod (100 g - 29 kalorija) sadrži mnoge vrijedne tvari:
- vitamini (B1, B2, B6, B9, C, PP, niacin);
- makro i mikroelementi (Zn, Fe, P, Ca, K, I i B);
- organokisloty;
- vlakno;
- pepeo;
- škrob.
Prednosti za tijelo
Zahvaljujući ovom bogatom sastavu, neprocjenjive su prednosti ovog povrća za tijelo:
- normalizira kardiovaskularni sustav;
- povoljno djeluje na metaboličke procese, što sprečava pretilost;
- ima diuretski učinak - uklanja toksine i štetne tvari iz urina, a također uklanja nadutost;
- obnavlja vodeno-solnu ravnotežu;
- snižava želučanu kiselost;
- jača imunološki sustav;
- podržava funkciju štitnjače;
- poboljšava vid.
ozljeda
Za zdravu osobu, koridovi ne predstavljaju nikakvu štetu..
Ako postoje zdravstveni problemi, morate ih koristiti s oprezom:
- bolesti probavnog sustava;
- s upalom bubrega - dnevna norma nije veća od 200 g;
- ograničenja vrijede za ljude s povišenim krvnim tlakom, kao i za aterosklerozu;
- Kako bi se izbjeglo prejedanje i, kao rezultat, disanje želuca, treba poštivati dnevnu stopu upotrebe takvog proizvoda (oko 250-300 g).
Takve krastavce zabranjeno je jesti tijekom trudnoće i dojenja, jer ovo može izazvati probavu i kod majke i kod djeteta.
Također ih ne možete jesti sa bolestima jetre - one negativno utječu na stanje organa i njegovo liječenje.
Sorte za otvoreni teren
Najbolje sorte komorača na otvorenom terenu uzgajivači su posebno uzgajali. Uspješno podnose promjene vlažnosti, sunčevih zraka i vrlo su otporne na infekcije i štetočine..
Moravski F1
Jedan od najpoznatijih moravskih štapića f1 izgleda prilično atraktivno - nijansa je zasićen smaragd, dužine oko 8 cm, prosječna težina - 90 g. Period zrenja od trenutka sjetve sjemena je mjesec i pol.
Kultura je visoka, treba joj podvezica i oprašivanje, dobro opstaje na otvorenom terenu i ima dobru produktivnost.
Od glavnih prednosti moravskih f1 puzača razlikuju se: pokazatelji visokog prinosa - s m² se dobiva oko 8 kg. Druga pozitivna kvaliteta je visoka otpornost na bolesti, što znatno olakšava njegu sadnje..
Sin pukovnije
Ovo je izbirljiva kultura domaće selekcije, što je izvrsno za početnike vrtlare.
Opis sorte uključuje nekoliko karakterističnih svojstava:
- smaragdni plodovi, dužina - 9-10 cm;
- prosječna težina - oko 100 g;
- visoki pokazatelji produktivnosti - do 10 kg s 1 m²;
- povećana otpornost na gljivične i virusne čireve (praškasta plijesan, pjega i kleasterosporioza).
Novosibirsk F1
Kultura u srednjoj sezoni - branje se provodi 50 dana nakon klijanja sadnica. Vrsta grma, tako da biljka ne zauzima puno prostora na mjestu, ali treba oprašivanje.
Krastavci u obliku cilindrično-ovalnog oblika, težina - oko 75-80 g, duljina - 8-9 cm. Kora smaragdne boje, gusto prekrivena sitnim prištićima.
Sorta Novosibirsk f1 ima dobar prinos - do 5-6 kg plodova po m².
Od prednosti se razlikuje - sposobnost davanja dobrih usjeva bez obzira na vremenske uvjete, povećani imunitet protiv gljivičnih infekcija.
Nedostatak - u slučaju neblagovremenog sakupljanja, krastavac brzo sazrijeva i gubi okus i prodavnost.
prvak
Gredica, rano zrenje - plodovi se ubiraju mjesec i pol nakon pojave kotiledona.
Dužina krastavca je 10-12 cm, težina 80-100 g. Površina je tamnozelene boje, meso je slatko i hrskavo..
Ova se sorta razlikuje od drugih u produljenom plodovanju - do studenog. Da biste uklonili rizik od prejedanja, povrće se uklanja svaka 2-3 dana.
Champion sorta Gherkin univerzalna je kultura - krastavci se konzumiraju svježi, a koriste se i za šivanje i kuhanje raznih jela.
gospođa
Madame mini korumpići samoopravaju se, imaju dobru otpornost na vremenske uvjete i formiraju plodove u grozdovima od 6-8 kom. Njihova duljina je oko 12 cm.
Žetva dozrijeva u isto vrijeme. Plodnost se produžuje i traje do posljednjeg desetljeća kolovoza.
Prvi usjev uklanja se nakon 80 dana od pojave klica.
Liliput F1
Sorta je samoplodna, formira jajnike u grozdovima. Prosječna masa krastavca je 80-90 g, duljina je 8-9 cm. Prvi plodovi se beru 1,5 mjeseca nakon pojave klica..
Univerzalna biljka - uzgaja se na zatvorenom i otvorenom krevetu.
Stakleničke sorte
U ovu skupinu spadaju usjevi dobre produktivnosti u slabom svjetlu i visokoj vlažnosti. Neki od njih su samoprani i uzgajaju se u stakleniku ili stakleniku..
Micron F1
Jedna od najboljih sorti rane zrenja za staklenike - prvi usjev uklanja se nakon 38 dana od pojave klica. Grmovi srednje visine, gusto razgranati, zahtijevaju oprašivanje.
Krastavci su mali, ovalnog oblika, teže 60-80 g, duljina - 7-8 cm. Površina je tamnozelene boje. Prekriven prištićima.
Produktivnost je visoka - do 15 kg / m².
Od prednosti, razlikuje se nekoliko kvaliteta:
- nema tendenciju prerastanja;
- otpornost na gljivične infekcije;
- produljeno plodovanje - tijekom cijelog ljeta.
Bijela mrvica
Sorta Sweet Crunch (ili White Crunch) jedna je od najboljih sorti za staklenike, ima neobičnu boju.
Voće je vrlo neobično, bijele je boje s lagano svijetlo zelenim tonom.
Prosječna težina krastavca je 65-70 g. Da bi se dobio dobar usjev, treba ga posaditi na mjesto zaštićeno od propuha, u plodnom i laganom tlu. Ima dobar imunitet protiv truljenja korijena..
Brownie F1
Krastavci Domovoy f1 su samooprani, pogodni za uzgoj sadnica, kao slabo podnosi hladnoću i oštru promjenu vlage. Biljka formira jajnike u snopovima od - 6-8 kom. Duljina - 13 cm, težina - 100-120 g.
Prva berba povrća obavlja se nakon 45-55 dana od trenutka klijanja sjemena. Krastavci ove sorte dobro rastu na laganom i labavom tlu s neutralnom razinom kiselosti..
U skladu sa svim uvjetima, do 10 kg usjeva može se sabrati iz stana m².
Ova sorta ima izvrstan ukus i prodavnost, dobro podnosi transport..
Hrabrost F1
Plodnost se javlja u mjesecu i pol i traje cijelo ljetno-jesensko razdoblje.
Parthenocarpic sorta, treba oprašivanje, formira plodove u grozdovima - svaki po 5-10. Mali krastavci - duljine 3-4 cm i težine 120-130 g. Povrće je tamnozelene boje, zadržava dobar ukus i mogućnost prodaje 10 dana u nestabilnim uvjetima skladištenja.
Od prednosti razlikuje se visoki imunitet svih vrsta gljivičnih i virusnih čireva..
Ova vrsta je sjajna za područje Urala i Sibira, kao prilagođena za uzgoj u oštrim klimama.
Prijateljska obitelj F1
Zedek f1 ili Prijateljska obitelj f1 - usjev usred sezone (vrijeme od klijanja do berbe je 45-50 dana).
Grmovi su samoprani, tvore cilindrične, smaragdne plodove: masa - 80-100 g, duljina - 10-12 cm.
Plodnost je obilna, duga i stabilna - do prvih jesenskih mrazeva, pa je izvrsna za staklenike i na jugu i u srednjim predjelima.
Sorte najmanjih krastavaca
U ovu skupinu spadaju sorte koje daju minijaturne plodove, njihova duljina nije veća od 7 cm.
- Dječja f1. Krastavci su tamnozelene boje, prekriveni su bijelim prištićima, težine do 70 g, duljine oko 7 cm. Uzgajaju se u stakleniku i nezaštićenom tlu. Produktivne grmlje - do 17 kg može se ubrati sa m².
- Phillipock f1. Kultura u srednjoj sezoni - daje žetvu prvog povrća za 45 dana. Zeleni krastavci prekriveni su bijelim šiljcima. Prosječna težina - 60-70 g, duljina - 3-5 cm. Produktivnost - 10 kg od 1 m². Održivi imunitet protiv mozaika praškaste plijesni i krastavca.
- Moljac f1. Biljka je srednje rana - prvi usjev uklanja se nakon 50 dana. Jajnici se formiraju u snopovima. Povrće je tamnozelene boje, slatkastog okusa i dobre prodaje. Duljina - 6-7 cm, težina - 70 g.
Visoko rodne sorte
Sjaj ovih sorti leži u dobroj produktivnosti, prodabilnosti i održavanju kvalitete. Krastavci su nezahtjevni u skrbi, otporni su na razne infekcije i lako podnose loše vrijeme.
Patty f1
Kultura je neplodna. Pogodno za sadnju u stakleniku, stakleniku i balkonu. Prvi usjev domaćih krastavaca bere se 40 dana nakon nicanja. Cvatnje su formirane grozdovima.
Plodovi su sitni - teže oko 75 g, duljina - do 10 cm. Povrće je zeleno, prekriveno pahuljastim i bijelim šiljcima. 25-30 kg povrća može se ukloniti sa 1 m².
Mels F1
Univerzalna kultura - pogodna za uzgoj i na otvorenom i u zatvorenom tlu.
Samopražnjene grmlje, jajnici se formiraju u grozdovima od 6-7 kom. Mali krastavci - duljine do 9 cm, težina - 100-110 g. Iz jednog grma možete ukloniti do 200 plodova.
Zrenje dolazi nakon 35 dana.
Ova sorta ima dobar prinos bez obzira na vremenske uvjete..
Savršenstvo samo
Sazreva za 45-50 dana. Produktivne grmlje - do 30 kg / m². Svijetlo zeleni krastavac, prosječna težina - 90 g, duljina - 9 cm.
Glavne prednosti su visoka prodaja, izvrstan okus i otpornost na bolesti. Nedostatak - zahtijeva formiranje grma, sposobnost pregrijavanja.
Pravila uzgoja
Značajke sadnje i brige za ovaj usjev ne razlikuju se puno od pravila uzgoja običnih krastavaca.
Priprema sjemena
Prije sjetve, njoke moraju biti obrađene nekoliko puta..
- Da bi odbacili neprimjereno sjeme, sjeme je uronjeno u fiziološku otopinu (1 žličica soli u litri vode). Sjemenke koje su potonule na dno operu se i osuše.
- Druga faza je dezinfekcija. Sjeme se pola sata umoči u otopinu kalijevog permanganata u malini, a zatim se ispere vodom.
- Za brzo izlijevanje i uspješno klijanje, sjeme se prska Kornevinom ili Epinom, zatim se umota u vlažnu krpu i ostavi nekoliko dana na toplom mjestu. Tijekom ugriza, treba ih redovito prskati vodom.
sjetva
Najbolje vrijeme za sadnju sjemena je kraj ožujka ili početak travnja.
Koristite labav i laganu zemlju s neutralnom razinom kiselosti. Pomiješajte vrtnu zemlju s humusom i pijeskom u omjeru 3: 1: 1.
Za sadnju su pogodne jednokratne šalice s drenažnim otvorima od 200 ml. Optimalna dubina postavljanja sjemena je 1-1,5 cm. U jednom kapacitetu sadnje sadi se 2-3 sjemena.
Usjevi se navodnjavaju iz boce s raspršivačem, prekrivaju prozirnim poklopcem ili filmom i stavljaju na toplo mjesto.
Optimalni uvjeti za klijanje sjemena:
- temperatura unutar 20-23 ° C;
- razina vlage - 60-70%.
presađivanje
Sadnice s 2-3 lista presadite se na otvoreni vrtni krevet ili u staklenik kada se tlo zagrije do 12 ° C i temperatura na ulici dosegne 15 ° C.
Mjesto je posuto trulim gnojem (1 kanta), drvenim pepelom (3 kg), superfosfatom (50 g) i kalijevim nitratom (40 g). Nakon toga, tlo se iskopa, izravna i izlije toplom vodom.
Shema sadnje: udaljenost između grmlja iznosi oko 40 cm, između redova - 70-80 cm.
Zahtjevi za njegu
Glavna briga je provesti nekoliko događaja, to se mora uzeti u obzir.
- Biljke treba često, ali umjereno zalijevati - kako se tlo suši. Nakon svakog navodnjavanja provodi se površinsko labavljenje tla i po potrebi uklanjanje korova. Kako bi se spriječilo sušenje korijena, svaki grm se posipa vrtnim tlom.
- Da bi poboljšali rast i povećali produktivnost, štapići se povremeno gnoje. Prvo hranjenje grmlja obavlja se dva tjedna nakon presađivanja sadnica - dodaje se tekuća otopina uree (10 g tvari na 5 l vode). Drugi gornji preljev provodi se prije cvatnje - prolijeva se otopinom superfosfata (1 žlica.) I kalijevog nitrata (1 žlica.) U kantu vode. Isto gnojivo primjenjuje se tijekom izlijevanja krastavaca. Kako bi se poboljšala kvaliteta cvatnje i oprašivanja na početku razdoblja pupoljka, grmlje se prska otopinom meda koja privlači pčele. Na litru vode se potroši 1 žlica. l. med.
- Prevencija bolesti i štetočina. Da bi zaštitili biljke od oštećenja raznim infekcijama i štetočinama, dvostruko tretiraju grmlje lijekovima - Actellik, Aktara, Karate ili Fundazol. Prvo navodnjavanje provodi se tri tjedna nakon presađivanja sadnica na mjesto, drugo - nekoliko tjedana prije cvatnje.
Područje primjene
Koridovi se široko koriste u kuhanju - prave ukusne salate, grickalice, dodaju se glavnim jelima i konzerviraju za zimu.
Ova kultura nije manje popularna u industrijskom vrtlarstvu. Povrće koje se koristi za daljnju preradu i konzerviranje.
Osobito su popularne konzerve konzerve tvrtke Lorado. Takav je pripravak izvrstan zalogaj i dodatak raznim salatama, prvim i drugim jelima.
Mišljenje vrtlara
U posljednje vrijeme sve više i više vrtlara daje prednost sadnji gorkinica na svom mjestu..
Rezultat uzgoja je zadivljujući - sorte otporne na bolesti i nagle promjene temperature daju dobre prinose ukusnih i hrskavih krastavaca..
Mnogi ostavljaju pozitivne kritike i karakteristike ove kulture. Mala kompaktna veličina voća i izvrstan okus čine kumarice tako makovim.