6 Načina za uzgoj meda gljive kod kuće

Med gljive su jedna od najpopularnijih gljiva, jer se ne mogu sakupljati samo u šumi, već i samostalno uzgajati u vašoj seoskoj kući ili balkonu. Ljetni i zimski razred medenog agarica najbolje je za uzgoj kod kuće.. Nisu ćudljivi i ne zahtijevaju mnogo napora, čak ni za početnika.

Uz jednoliku i visoku razinu vlage, micelij se brzo razvija, što povoljno utječe na rast gljiva. Zgrada mora biti dobro prozračena, može biti prozor ili integrirana ventilacija. Svjetlost za rast gljiva nije svijetla, možete ga uzgajati gotovo u mraku. Tek tada će kapci gljiva biti blijedi, ali to neće utjecati na njihov ukus. U seoskoj kući za sadnju gljiva s medom bolje je odabrati sjenovito mjesto kako se drva na kojima se nalazi micelij ne osuši.

Načini uzgoja gljiva s medom u ljetnoj kućici

Medne gljive možete uzgajati na sljedeće načine:

• u podrumu na vrećama;
• na trupce;
• u staklenicima;
• u bankama;
• na panju.

U podrumu na vrećama

Prije ukrcaja soba mora biti sanitarna. Podrum bi trebao imati dobru ventilaciju tijekom cijele godine. Zimi ga treba grijati.

Za sjetvu micelija koristite:

• zgnječen slama;
• lišće stabla;
• drvo piljevina;
• ljuska sjemenke suncokreta;
• gotovi blokovi supstrat.

Sve biljne komponente parne su vrućom vodom 12 sati radi dezinfekcije štetočina i plijesni. Nakon hlađenja dodajte micelij gljiva s medom (prema uputama proizvođača) i dobro promiješajte. Zatim smjesu stavite u guste plastične vrećice od 5 do 50 kg. Vezani paketi slažu se na police ili vise u podrumu.

Nakon tri dana u vrećama se izrezuju rupe duge oko 5-6 cm. Nakon 14-20 dana gljive će proklijati i postati vidljive..

Na trupcima

Mogu uzgajati gljive i na ulici i u kući na temperaturi od +10 do + 25 ° C. Trupa s macesna ne smije biti trula, već vlažna i s kora. Dužina 300-500 mm, promjera 200-500 mm. Ako je suha, onda se natapa u vodi dva ili tri dana. Zatim ga izvade i ostave da se ocijedi.

Postoje tri načina uzgajanja agarica s medom na trupcima:

1. Napravite rupe u trupcima 1 cm, duljine 4 cm i na udaljenosti 10-12 cm jedna od druge. Micelij na drvenim štapićima umetnut je u njih. Ruke trebaju biti apsolutno čiste. Nakon toga, trupci su omotani plastičnim omotačem, čineći nekoliko rupa u njemu kako bi zrak mogao proći unutra. Zatim se prebacuju u vlažnu, zatamnjenu sobu. Na 20 ° C trupac će tijekom 3-4 mjeseca rasti preko micelija s micelijem.
2. Na zemljištu s sjenovite strane iskopati rupu duboku 15 cm i zalijevati ga. Zatim se u njega položi drvo gipkom štapom postavljenom u vodoravnom položaju. Tlo oko sadnje posuto je drvenim pepelom kako bi se uplašili puževi. Zalijevanje se provodi redovito tako da se zemlja ne presuši. Za zimu pokrijte lišćem.

1. Također možete pripremiti zapisnik stavite u kadu ili bačvu sa zemljom, i stavi na balkon. Za normalan rast trebate stalno održavati temperaturu od +10 do + 25 ° C i visoku vlažnost.

U stakleniku

Staklenici i staklenici vrlo su pogodni za temperaturu i vlagu za uzgoj gljiva. Trupci, panjevi, trupci navlažuju se i stavljaju u staklenik. Nakon toga u drvetu se rade rupe i postavljaju se medene gljive ili se mogu zalijevati otopinom koja sadrži spore gljivica.. Sadnja se redovito zalijeva radi održavanja vlage, i također nadgledati temperaturu zraka. Također u staklenicima možete uzgajati gljive u staklenkama, vrećicama ili na blokovima supstrata.

U bankama

Ova metoda uzgoja gljiva omogućuje vam da bez osobnih parcela. Staklenka se može postaviti na balkon ili na prozorsku dasku.

Za rast micelija izrađuje se supstrat - mješavina piljevine (bolje od ariša) i mekinja u omjeru 3: 1. Jedan dan se izlije vodom, potom iscijedi i ne puno zbije.

Nakon hlađenja smjese izrađuje se udubljenje na dno limenke s čistim štapom u nju i stavlja se micelij gljive. Spremnik je zatvoren poklopcem s rupama i prekriven mokrim pamukom za održavanje vlažnosti. Staklenka se čisti na tamnom i toplom mjestu. Kako se pamuk suši, tako se vlaži.

Berač gljiva proklijat će za mjesec dana, a nakon 15-20 dana pojavit će se prve gljive. Čim se gljive dignu, spremnik se postavlja na prozor na sjevernoj strani ili potamni od sunca. Kad dođu do poklopca, uklanjaju ga i omotaju vrat staklenke širokom trakom od kartona. Ovo će pomoći da agarici meda ostanu tijekom rasta. Za održavanje vlage gljive se prskaju vodom. Kako rastu, usjev se reže, a preostale noge se izvlače. Za 14-20 dana nove gljive meda će narasti.

Uzgoj štapova

Sadnja micelija na stabljiku vrši se u toploj, ali ne vrućoj sezoni. U šumi, na starim panjevima ili krošnjama drveća, nalazi se micelij i njegov dio odvojen zajedno s komadom drva. Za sadnju u konoplji izrežite udubljenja i položite komade micelija veličine 1-2 cm. Zatim obložite mokrom mahovinom ili piljevinom. Tlo oko njega zalijeva se da se spriječi isušivanje..

Način uzgoja spore

Kapice prezrelih gljiva tamno smeđe boje odabrane su s dna. Stavite ih u spremnik i ulijte čistu vodu 24 sata. Zatim ih, bez da ih izvadimo iz vode, protrljamo rukama. Dobivena masa je filtrirana. Otopina koja sadrži spore zalijeva se na panjevima ili trupcima s urezanim gipkama. Zahvaljujući njima, drvo je bolje impregnirano. Zatim su prekriveni mokrom mahovinom ili piljevinom. Spore klijaju dugo, gljive će narasti za samo 1-2 godine. Nakon što micelij naraste na drvu ili panjevima, može se razmnožavati. Da biste to učinili, dio je pažljivo odvojen i presađen na novo mjesto.

Micelij morate kupiti samo u specijaliziranim prodavaonicama, budući da je roba u njima pohranjena u pravim uvjetima. Ako se tijekom uzgoja zimskih gljiva u spremnicima temperatura povisila, tada ih treba nekoliko dana izvaditi u hladnjak. Temperatura ne smije biti veća od + 8 ° C, ali ne niža od + 4 ° C.