Uzgoj svinjskih gljiva na prozoru
Gljive, ili svinjske gljive, neke su od najukusnijih. Sadrže mnogo vitamina, vlakana i biljnih bjelančevina. Ovo je sezonska gljiva koja se pojavljuje samo ako je jesen topla. Međutim, na prozorskoj dasci moguće je uzgoj stabala..
Sadržaj
Značajke uzgoja gljiva svinja
Uzgoj magaraca kod kuće prilično je težak. Potrebna im je simbioza s prirodnim staništem: hrastovi, breze ili crnogorične biljke, kao i gusti pokrov mahovine.
Ove gljive su ugodne za klimu, treba im dobro osvjetljenje, vlažan zrak. Stvaranje takvih uvjeta u kući nije lako.
Zahtjevi za sobu
Koprive se uzgajaju i kod kuće na prozorskoj dasci. Za dobar rast pogodna je soba koja dobro zadržava toplinu i vlagu. Potrebna je i posebna oprema:
- Sustav grijanja s mogućnošću podešavanja temperature. Za ovu vrstu je najbolja opcija 15 ° C-17 ° C.
- Ventilacijski sustav. Za uzgoj je potreban svježi zrak. U zatvorenoj prostoriji s vlažnim zrakom rast boleta se znatno usporava.
- Rasvjeta. Berač gljiva mora biti dobro istaknut. Prikladne raspršene žarulje koje se koriste u staklenicima.
Prije sadnje micelija, soba se dezinficira. Posebno se pažljivo obrađuju prozorske daske na kojima će se uzgajati gljive. Da biste to učinili, upotrijebite 0,4% otopinu sulfata. Zidovi i stropovi obrađeni su vapnom i bakrenim sulfatom. Obrada dimne bombe ne škodi.
Priprema podloge
Glavna poteškoća u uzgoju ove vrste je stvaranje uvjeta bliskih prirodnom staništu ćepova. Supstrat za sadnju prodaje se u vrtnim trgovinama gotov, a proizvodi se i samostalno. Da biste to učinili, uzmite:
- suho lišće hrasta ili breze;
- male grane četinjača;
- suha mahovina.
Svi sastojci se usitne, doda se sjeme pijeska i gline u omjeru 4: 1. Da biste uzgajali puno mladunaca kod kuće na prozorskoj dasci, supstrat se mora infuzirati u toploj sobi 14 dana.
Izbor micelija
Za sjetvu bijele gljive koristite gotov micelij u trgovini ili napravljen kod kuće. Za samostalno kuhanje uzmite zrele gljive, čak su i malo truli primjerci prikladni. Važno je samo da je šešir cjelovit.
Šeširi se pažljivo odrezuju s nogu, prolaze kroz mlin za meso ili se sjeku oštrim nožem. Potom se gljive ostave u otopini 3 sata od:
- kalijev permanganat - 10 g uzmite 1 g;
- šećer - 10-13 kockica.
Sadnja gljiva
Lakše je uzgajati mladunče kod kuće na prozoru u pripremljenim spremnicima. Supstrat je ravnomjerno raspoređen u loncima, debljina bi trebala biti najmanje 25-30 cm. Gornji sloj je lagano pritisnut rukom, reljef treba biti ravnomjeran.
Na dno spremnika stavite drenažu. To pomaže tlu da dobro diše. Tada se micelij ravnomjerno raspoređuje. Na vrhu ga pospite slojem podloge (3-5 cm). Tijekom sadnje, soba treba biti najmanje 25 ° C, istu temperaturu treba održavati sve dok se ne pojave prvi izdanci.
briga
Prvi izdanci boletusa u stanu pojavljuju se za tjedan dana. Da biste to učinili, održavajte vlažnost u sobi, optimalnu temperaturu i dobro osvjetljenje. Zatim se temperatura snizi na 15-17 ° C.
Tlo se svakodnevno zalijeva pištoljem za prskanje. Ako se koriste grijači, posuda za vodu postavlja se pokraj njih ili se mokri ručnici objesiju. To pomaže u održavanju visoke razine vlage u sobi..
U sobi mora biti dobra cirkulacija zraka kako bi mladice mogle osigurati dovoljno kisika. Također, bijela gljiva voli svjetlost, pa se lampe svakodnevno pale oko 6-7 sati.
Nakon što se pojavi prvi usjev, micelij se podiže iznad sloja tla. Da bi ubuduće gljive bilo dobro u budućnosti, posipa se tankim slojem podloge. Za veći usev, amonijev nitrat dodaje se tlu u omjeru 1: 5.
žetva
Prvi usjev pojavljuje se 25-30 dana nakon sadnje micelija. Porcini gljive daju usjeve u roku od 35-45 dana s pauzom od 2 tjedna. Umjesto rezanja nožem, preporučuje se pažljivo uvijanje: kako se micelij ne bi oštetio.
Prazne jažice pospite supstrom: uskoro će u njima rasti nove gljive. Uz pravilnu njegu od 1 m², prikupljaju do 20-25 kg.
zaključak
Bijela gljiva jedna je od najkorisnijih. Ima nježan okus i ugodnu aromu. Sadrži puno vitamina i minerala.
Dobra žetva kokoši se zapravo može uzgajati kod kuće, ali to je naporan proces. Važno je osigurati prave uvjete: odgovarajuću rasvjetu, temperaturu i visoku vlažnost. Prvi usjev pojavit će se za 3 tjedna.