Što proučava znanost o gljivama

Gljive se odavno pripisuju biljnom kraljevstvu, pa je znanost o gljivama bila dio botaničke sekcije. Danas se nauka o gljivama naziva mikologija. Svrha proučavanja ova dva područja je utvrđivanje korisnih kvaliteta, mogućnosti ciljane upotrebe i toksičnosti gljiva..

Znanost o gljivama

Predmet studija

Gljive su kompletan izvor hrane za ljude i životinje. Lako ih se uzgaja i brzo raste..

U prijevodu s grčke mikologije znači gljiva. Znanstvene studije:

• eukarioti i heterotrofi, njihova struktura, vitalne funkcije, ciklički procesi;
• taksonomija bazidiomiceta;
• fiziologija, genetika i biokemijska svojstva gljiva;
• negativni i pozitivni učinci gljivičnih spora na prehrambene proizvode;
• reakcije ljudskog tijela na otrovne tvari koje luče heterotrofi i eukarioti.

Mikroorganizmi poput gljiva ulaze u kraljevstvo Fungi seu Mycota. Oni nisu u mogućnosti samostalno zaraditi hranu pa su prisiljeni tražiti izvor hrane u korijenskom sustavu drveća ili insekata. Za razliku od biljaka, njihov razvoj ne ovisi o fotosintezi, što im omogućuje normalan rast u zasjenjenim područjima.

Mnogi predstavnici kraljevstva gljiva nisu paraziti, ali žive u punoj interakciji s drvećem. Crni tartuf formira krug vještica oko izvora napajanja. Korovske biljke ne rastu u blizini stabla na korijenovom sustavu od kojeg je formirano. gljiva ih uništava. Povećava sposobnost korijena da apsorbira kisik, vodu i hranjive tvari iz tla..

Razvoj znanosti

Znanost koja proučava gljive stalno se razvija, pojavljuju se novi pravci.

Pored gore navedenih aspekata, mikologija se bavi proučavanjem stabilnosti životnih ciklusa gljiva, sa ciljem da se njihove osobine iskoriste za interakciju s drugim predstavnicima flore.

Na ovaj pristup utječe nekoliko čimbenika:

1. Basidiomycetes nisu samo paraziti, već služe i kao sredstvo za poboljšanje kvalitete života biljaka.
2. Oni apsorbiraju toksine iz okoliša, pročišćavajući ga.

Gljive se široko koriste u medicini

Upotreba gljiva riješit će probleme s prehrambenim nedostatkom, propadanjem tla i zagađenjem okoliša..

Mnogi heterotrofni organizmi imaju snažan antioksidativni, antibiotski učinak. Neke tvari koje su dio toksičnih predstavnika doprinose smanjenju tumora i povećavaju tonus tijela.

Korištenje znanja

S vremenom se svako tlo iscrpi, što dovodi do pogoršanja kvalitete proizvoda, izaziva širenje bolesti opasnih za životinje i ljude. Proučavajući strukturu i interakciju gljivičnih organizama s vanjskim svijetom, znanstvenici stvaraju gnojiva iz patoloških mikroorganizama.

Cjepiva i serumi stvoreni su za uklanjanje parazita. Utvrđeno je da gljivične spore prate osobu tijekom života. Na koži osobe žive mikroorganizmi, pružaju mu zaštitu od negativnih utjecaja okoline. Ako je normalno funkcioniranje tijela poremećeno, njihov broj brzo raste, što dovodi do različitih bolesti.

Liječnici mikolozi

Mikolog proučava bolesti koje izazivaju gljivice. Dijagnosticira, provodi preventivne i terapijske mjere gljivičnih bolesti: različite vrste lišaja. Napredne dijagnostičke metode omogućuju vam brzo prepoznavanje gljivice, utvrđivanje njezine prirode i podrijetla.

Bolesti koje liječi mikolog nazivamo mikozama. Mogu biti nekoliko vrsta:

1. Dermatomikoza - utječe na kožu i nokte.
2. Kandidoza - utječe na sluznicu i tkiva unutarnjih organa.

zaključak

Znanost o mikologiji proučava gljivične organizme u širokom rasponu polja. Ukupno izlučuje oko 1,5 milijuna heterotrofa i eukariota. Svi su sastavni dio prirode i ljudskog životnog ciklusa. Među njima su korisni mikroorganizmi i otrovni.