Borovik ružičasto-ljubičasti opis i fotografija

Borovik ružičasto-ljubičasti - predstavnik porodice Boletaceae (Poletovye). Jedini sinonim za ovu vrstu je Boletus rhodopurpureus. Pri susretu s njim treba biti oprezan, jer ovaj primjerak pripada kategoriji nejestivih gljiva, unatoč činjenici da se u nekim zemljama jede.

Kako izgledaju ružičasto-ljubičaste gljive?

U početnoj fazi razvoja, kapa gljiva je ružičasto-ljubičasta sferna, kasnije dobiva konveksni ili jastučasti oblik s valovitim rubovima. Podloga je suha i baršunasta, tijekom kiše postaje sluzava i gomoljasta. U odrasloj dobi na njemu se pojavljuju pukotine, kao i tragovi oštećenja od insekata. Plodno tijelo ovog primjerka najčešće je obojeno u sivu ili maslinastu boju, na kojoj se nalaze crvenkaste mrlje. Promjer kapka varira od 5 do 20 cm. Na njegovoj unutarnjoj strani nalazi se sloj tubula limun-žute boje koji kasnije poprima zelenkast ton. Pore ​​imaju vinsku ili crvenkasto-narančastu boju, kad kliknete na šešir postaju tamno plave. Spore prah u zrelim maslinasto smeđim gljivama.

Noga ovog primjerka doseže do 15 cm visine, a debljina je promjera oko 7 cm. U početku poprima oblik tuberoida, a s godinama postaje cilindričan s zadebljanjem u obliku kluba. Oslikana je limuno žutom bojom, potpuno prekrivena smeđkastom gustom mrežicom koja prilikom pritiska postaje plava ili crna.



U mladoj dobi meso je gusto limuno žuto, kod zrelijih primjeraka ima vinsku nijansu. Na rezu stječe crnu ili tamno plavu boju. Ovu vrstu karakteriše slatkast okus i pomalo kiselo-voćni miris..

Slične vrste

Vrlo često neiskusni berači gljiva brkaju ružičasto-ljubičasti kupus s jestivim šiljastim hrastom. Doista, po obliku i strukturi, ovaj je primjerak sličan predmetnoj vrsti. Međutim, dvostruki nema tako izraženu aromu kao predmetni primjerak, što je glavna razlika.

Tamo gdje su gljive ružičasto-ljubičaste

Ova vrstapreferira mjesta s toplom klimom. Najčešće raste u listopadnim i mješovitim šumama, na vapnenastim tlima, brdovitim i planinskim područjima. Često raste u susjedstvu bukova i hrastova. Sasvim je rijetka u Rusiji, Ukrajini, Europi i drugim zemljama koje karakteriziraju topli klimatski uvjeti. Raste jedno po jedno ili u malim skupinama.

Je li moguće jesti ružičasto-ljubičaste gljive

Ova sorta pripada otrovnim gljivama. Većina imenika tvrdi da je u gustom i prekuhanom obliku ova gljiva zabranjena za upotrebu, jer se u njima čuva otrov. Međutim, poznato je da mnogi berači gljiva koriste ovaj proizvod u hrani u kuhanom, prženom i kiselom obliku. To sugerira da je gljiva ružičasto-ljubičasta otrovna isključivo u svom sirovom obliku.

Ipak, trebali biste biti budni, jer ovaj proizvod ima gorak okus, a ako se uzima oralno, može prouzročiti crijevne poremećaje i druge neugodne posljedice.

Važno! Treba napomenuti da tijekom bilo kakve toplinske obrade, određeni dio otrovnih tvari još uvijek ostaje u gljivicama, tako da većina stručnjaka preporučuje izbjegavanje ove instance.

Simptomi trovanja

Korištenje ružičasto-ljubičaste boje kože kao hrane može uzrokovati trovanje, čiji su prvi simptomi:

  • bol u trbuhu
  • zimice;
  • mučnina;
  • proljev i povraćanje;
  • pojačano znojenje.

U pravilu, gornji simptomi nestaju nakon dana sami, bez intervencije liječnika. Budući da tijelo svake osobe reagira pojedinačno, u slučaju trovanja ipak biste trebali poduzeti određene radnje i pozvati medicinsku hitnu pomoć.

Prva pomoć za trovanje

Ako je žrtva primijetila prve znakove trovanja, odmah biste trebali nazvati liječnika kod kuće. Kako ne biste izgubili vrijeme, potrebno je samostalno provesti postupak uklanjanja otrova iz tijela. Da biste to učinili, očistite želudac i pijte upijač..

zaključak

Ružičasto-ljubičasti grozd tradicionalno se smatra nejestivom gljivicom, a u nekim slučajevima - otrovnom. Ovaj je slučaj prilično rijedak i stoga se slabo razumije. Izvana podsjeća na jestivu gljivu koja se zove hrast šiljasta hrast, a slična je i nejestivim gljivama, na primjer, sotonskoj gljivi i drugim boletima sličnih boja.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako