Sendviči s avokadom i crvenom ribom, jajima, sirom

Recepti za sendviče s avokadom raznoliki su. Svaka opcija ima izvrsnu kombinaciju proizvoda. Isto se jelo može poslužiti i ukrasiti na različite načine..

Kako napraviti avokado za sendviče

Egzotično voće idealno je za proljetna jela od užine. Zdrav i dijetalni sastojak poslužuje se nasjeckan, nasjeckan i pire. Prije kuhanja, avokado prepolovite i izvadite kost, velikom žlicom uklonite koru. Učinite to pažljivo kako ne biste oštetili meso.

Ovisno o odabranom receptu, voće se nasjecka na kockice, slamke ili kriške, mijesi vilicom ili usitni u blenderu do stanja kaše. Krhkost ukusne boje ispravlja se dodatkom limunovog soka. Dovoljno je masu posipati po njoj da ne izgubi hlad.

Izbor sastojaka određuje okus jela. Prednost treba dati svježem, elastičnom voću, povrću. Zelene ne bi trebale biti suhe. Iscijedite sok citrusa samostalno ili kupite u zatvorenoj ambalaži.

Recepti za sendviče s avokadom

Jelo ostavlja mekan završetak, ima nježnu teksturu. Ugodnog okusa s kremastim notama omogućuje vam kuhanje slatkih deserta, kanapa, sendviča i još mnogo toga. Meso ostaje gusto, pa se namaz od avokada za sendviče savršeno uklapa.

Sendviči ne zahtijevaju točno pridržavanje recepta, a kuhanje je poput kreativnog procesa. Prilikom odabira sastojaka obratite pažnju na zrelost, voće treba biti elastično s tamnozelenom kore.

Koristite mekinje, pšenice, raži ili Borodino kruh. Možete zamijeniti kruh od cijelog zrna. Da biste poboljšali okus, kruh se prethodno suši u pećnici ili tosteru. Za lijepu posluživanje, kriškama kruha možete dati drugačiji oblik - zahvaljujući limenkama za pečenje.

Jednostavan recept za sendviče s avokadom za doručak

Prehrambena svojstva, korisni mikroelementi i vitamini odličan su početak dana. Sendviči s avokadom lako se kuhaju po receptu s fotografije. Da biste to učinili, kupite:

• zreli avokado - 1 kom .;
• zrnati kruh - 5-6 kriški;
• sok od limuna - 2 žlice;
• sol i papar po ukusu.

Plod se reže po dužini, koža se ljušti i izvadi kost. Stavite u zdjelu i gnječite vilicom. Na suhoj tavi pržite kriške kruha dok ne dobijete ugodnu koricu. Rasporedite na jelo, pospite na vrhu i poškropite limunovim sokom. Garnirano zelenim lišćem ili kriškama rajčice.

Sendviči s avokadom i lososom

Da doručak ne bude samo zdrav, već i ukusan, koristite sendvič s avokadom za sendviče, a riba će unositi puno zdravih masti i minerala. Za upotrebu jela:

• avokado - ½ - 1 kom .;
• mekinje kruh - 6-7 kriški;
• sok od limete - 1 tsp;
• zelje - nekoliko grana;
• malo zasoljeni losos - 200 g.

Komadići kruha dijagonalno se režu na 2-3 mjesta, tostiraju se u suhoj tavi bez ulja. Plod je oguljen, sitno sjeckani i pomiješan sa začinskim biljem. Prebacite u blender i pobijedite, dodajte sok od limete i umiješajte masu.

Kosti se uklanjaju iz ribe, izrezuju na tanke kriške. Na ohlađene komade kruha rasporedite pire krumpir, stavite nekoliko listova zelenila i položite losos na vrh.

Sendvič s avokadom i jajetom

Ovo je zdrav i srdačan doručak koji će iznenaditi cijelu obitelj. Sendvič s avokadom i poširanim jajima odličan je početak dana. Za kuhanje:

• žitni ili mekinje kruh - 50 g;
• Avokado - ½ kom .;
• jaje - 2 kom .;
• limunov sok - ½ žličice;
• maslinovo ulje - 2 žlice;
• sezamove sjemenke - 1 tsp;
• ocat - 3 žlice. l .;
• sol, papar, paprika - po ukusu.

Kruh se prži u tosteru i ostavi da se ohladi na jelu. Voće se pere, oguljuje i nasjecka na proizvoljne komade. Ohladite vilicom, dodajte začine i ulijte u masu, a na kraju ostavite malo da se ukrasi.

Nježno razbijte jaje u posudu bez oštećenja žumanjka. U tavi prokuhajte vodu, dodajte ocat. Posuda se uklanja s vatre, čim voda prestane ključati, ponovo stavite na vrlo malu vatru. Vodu promiješam tako da se u sredini formira lijevak, tamo se doda jaje. Uz miješanje kuhajte 2 minute.

Izvade jaje i stave ga u vodu da se ohladi. Zatim stavite ručnik ili papirnati ručnik da biste se riješili vode. Na komad kruha rasporedite pire, stavite jaje i pospite sjemenkama sezama. Prije posluživanja možete narezati poširano jaje, tako da žumanjke malo isteknu.

Sendvič s avokadom i sirom

Kuha se brzo, ima ugodan nježan okus. Srdačan doručak. Recept za dijetalne sendviče s avokadom uključuje sljedeće sastojke:

• raženi kruh - 4 kriške;
• veliki avokado - 1 kom .;
• skuti sir - 150 g;
• limun - 4 kriške;
• bilje, začini - po ukusu.

Priprema se bez upotrebe miksera, tostera i druge opreme. Svaki komad na vrhu je obilno namazan sirom. Ogulite voće, uklonite koru i kost. Tanke kriške se režu i stavljaju na vrh. Između njih na svaki sendvič pospite limunovim klinovom, pospite biljem i začinima.

Sendvič tunjevina avokada

Ukusan doručak, srdačno jelo uz lagan i ugodan okus. Sljedeći sastojci će biti potrebni:

• konzervirana tuna - 1 staklenka;
• veliki avokado - 1 kom .;
• sok od limuna - 1-2 žlice;
• zelje - 2-3 grane;
• baguette - ½ kom.

Baguette se reže i prži u suhoj tavi do nježne kore. Hrskave kriške stavite na tanjur. U zasebnoj zdjeli pomiješajte ribu i voće. Prethodno se opere, očisti i nariba. Pomiješajte, dodajte sok od limuna ili limete, začine.

Namaz sendviča s avokadom je spreman. Postavlja se na komade pržene baguette, ukrašene zelenilom.

Sendviči s avokadom i škampima

Jelo za užinu ili piknik. Pripremajući se brzo, možete se pripremiti za veliku tvrtku. Proizvodi za izvršenje recepta:

• mekinje kruh - 5 kriški;
• sredina avokada - 2 kom .;
• maslac - 70 g;
• sok od limuna - 20-25 ml;
• sol i začini po ukusu;
• kuhane škampe - 250 g;
• maslinovo ulje - 1 žlica. l.
• krastavac - 1 kom.
• zelje po ukusu.

Voće se uklanja s kore i sjemenkama, reže se i stavlja u zdjelu blendera. Tamo se dodaju maslinovo ulje, začini i limunov sok. Beat do pire. Ogulite krastavac i narežite ga što je tanje moguće.

Rezan kruh, sušen u pećnici. Na svaku krišku rasporedite pire krumpir, kriške krastavca i na vrhu škampe. Ukrasite sjemenkama zelenila ili sezama.

Dijetalni sendviči s avokadom i rajčicama

Opcija za one koji prate figuru i pridržavaju se pravilne prehrane. Za početak pripremite proizvode prema receptu:

• integralni kruh - 50 g;
• skuti sir - 50 g;
• avokado - 40-60 g;
• cherry rajčica - 3-4 kom .;
• sezamove sjemenke - 1 tsp.

Recept za dijetalne sendviče s avokadom i rajčicama priprema se bez upotrebe blendera. Voće se ljušti, ljušti i poslužuje. Glazite u zdjeli vilicom. Trešnjeve kriške, sezamovo smeđe na suhoj tavi.

Skuhani sir posipajte na kriške integralnog kruha, zatim pire krumpir, cherry rajčicu i pospite sjemenkama sezama. Samo 210 kcal na 100 g proizvoda.

PP sendviči s avokadom i pilećim prsa

Korisni recepti mogu biti ukusni. PP sendviči s avokadom prema receptu s piletinom su srdačni, niskokalorični i zdravi. Trebat će vam takvi proizvodi:

• zreli avokado - 1 kom .;
• limunov sok - 2 žlice. l .;
• kruh - 5-6 kriški;
• pileća prsa - 170-200 g;
• rajčica - 2 kom .;
• zelena salata, začini - po ukusu.

Voće se opere, reže. Ogulite velikom žlicom. Izvadite kost. Pulpa i sok od limuna pomiješajte. Piletinu kuhajte dok ne skuha, izvadite i ostavite da se ohladi. Izrežite na kriške. Sol, papar, poškropite limunovim sokom.

Kriške kruha suše se u tosteru ili pećnici. Po vrhu rasporedite masu, pileća prsa i kriške rajčice. Za lijepo posluživanje možete napraviti sendviče.

Sendviči s avokadom i grahom

Srdačna opcija s mahunarkama. Koristite i konzervirane i kuhane opcije. Za pripremu mirisnog doručka trebat će vam:

• sredina avokada - 1 kom .;
• kruh - 2-3 kriške;
• grah (konzerviran) - 6-7 tbsp. l .;
• sol, začini, bilje - po ukusu;
• ulje - 2 žlice. l.

Iscijedite vodu iz konzervirane hrane, grah prebacite u zasebnu zdjelu i mijesite vilicom. Dodajte ulje i dobro promiješajte. Sušeni ili tostirani kruh.

Rasporedite pire, grah, narezano voće (bez kore i gomile) na komade. Začinjeno začinima i začinskim biljem.

Kalorični sendviči s avokadom

Broj kalorija po obroku ovisi o sastojcima. PP recepti ne prelaze 210-212 kcal na 100 g proizvoda. Konzervirana ili slabo soljena riba povećava unos kalorija na 300. Sendvič s avokadom i jajetom i sirom - 420 kcal na 100 g.

Smanjite kalorije izborom namirnica s malo masnoće i smanjenjem sastojaka po obroku. U procesu gubitka kilograma, bolje je dati prednost dijetalnim opcijama..

zaključak

Recepti za sendviče s avokadom pogodni su za doručak, piknik, punu čajnu zabavu ili užinu. Vitamini, pravilne masti i zdravi mikronutrijenti čine ovo jelo idealnim za pristalice zdrave i pravilne prehrane. Ne preporučuje se zamjena kruha u receptima. To je zbog različitog ukusa proizvoda. Ako zamijenite kruh od mekinja s Borodino, onda možete pokvariti recept i poremetiti kombinaciju okusa.