Krave limuzine

Postoji veliki broj pasmina goveda. Pravi vođa među njima, koji desetljećima nije popuštao svojoj superiornosti, su krave Limousine. Ova se pasmina pojavila u Francuskoj, danas se aktivno koristi ne samo za meso, već i za uzgoj drugih pasmina krava širom svijeta. Limunski krava - tema ovog članka.

Krave limuzine: karakteristike

Pasmina je dobila ime po jednoj regiji u Francuskoj - Limousin, gdje je, zapravo, i uzgajana. Ove su krave uzgajane nekoliko stoljeća prije nego što je cijeli svijet znao za njih..

Studije aktivnog uzgoja bile su usmjerene na dobivanje izdržljive i nedorasle goveda s velikim dobicima. Pasmina se pojavila kao rezultat uzgoja sredinom 18. stoljeća. Danas je općeprihvaćeno da su osnivači propisane pasmine bile akvitanske krave. Na izložbama su prve životinje predstavljene početkom 19. stoljeća..

Krave limuzine

Dodatne informacije: "Mramorno" meso krava Limousine visoko je kvalitetan i skup proizvod. Koristi se za kuhanje u najboljim restoranima Francuske.

Krave limuzine raširene su u Latinskoj Americi i Australiji, a znatan broj ih se nalazi i u Portugalu i Francuskoj. U Rusiji pasmina nije baš poznata.

Obratite pažnju! Krave limuzine jedan su od najvrijednijih predstavnika stoke u Francuskoj, redoviti su sudionici poljoprivrednih izložbi od 1856. godine. U istom je razdoblju otvorena državna knjiga o pedigreima u koju su evidentirane rodovnice.

opis

Limuzine za krave i bikove dolaze u raznim bojama: od zlatno smeđe do cigle crvene. Svijetla boja primjećuje se na trbuhu, vrhu repa, na nosnom ogledalu i oko očiju. Donji dio tijela u pravilu je lakši od gornjeg. Uz pravilnu njegu i prehranu, životni vijek životinje je 16 godina.

Obratite pažnju! unutar pasmine nalazi se mali broj stoke koja ima crnu boju. Dobili su ih križanjem s bikovima Aberdeena.

Kukovi i krave u potpunosti ispunjavaju zahtjeve mesnih pasmina goveda, uz malu razliku - malo su manje. Glavne značajke pasmine su:

  • Masivan stas. Tijelo je snažno i mišićavo, ima minimalne količine masnog tkiva. Prednji dio tijela masivniji je od stražnjeg, zaobljenih oblika.
  • Noge nisu duge, ali snažne i masivne. Velika količina mišićnog tkiva nalazi se na bokovima..
  • Kravji vimen je nerazvijen.
  • Teleća roga i kopita limuzine obojeni su svijetlim bojama..
  • Glava je skraćena, čelo je veliko, vrat je kratak, ima tamniju boju od cijelog tijela.


Približne veličine predstavnika pasmine limuzina:

  • opseg prsa u odraslih 2-2,4 m kod krava i bikova;
  • U grebenu se neboder kreće od 1,3 m do 1,4 m.

produktivnost

Mliječna produktivnost ove pasmine izuzetno je mala i to ne čudi, jer je njezina glavna zadaća poljoprivrednicima osigurati meso. U povoljnim uvjetima prinos mlijeka ne prelazi 1,8 tona Unatoč maloj količini, kvaliteta mlijeka je izvrsna: udio masti doseže 5%, a koncentracija proteina u prosjeku 4,3%.

Proizvodnja mlijeka

Možemo reći da se telad rađaju minijaturno. U pravilu, težina varira od 20 do 30 kg, registrirana maksimalna težina je 40 kg. Zbog ove povoljne osobine, mlada stoka ima značajno veće šanse za preživljavanje. Prosječno dnevno povećanje je 1 kg. U pravilu, bikovi pasmine Limousine dosežu 500 kg do dobi od jedne godine. Krave su, naravno, manje - dostižu polutone tek u godinu i pol..

Stabilna težina bikova ove vrste je 900-1000 kg. Plemenski proizvođači često prelaze te brojke, njihova prosječna težina je 1300 kg.

Obratite pažnju! Karakteristična karakteristika pasmine je seksualni dimorfizam.

U velikoj većini slučajeva prinos mesa je visok, veći od 65%.

Produktivnost mesa izravno ovisi o načinu tova:

  • Ekstenzivno tovljenje sastoji se u najdužem mogućem hodu stada na pašnjaku, kao i u dugotrajnom usisavanju mladih životinja u krava. Mogućnost održavanja pašnjaka značajno smanjuje financijske troškove, ali razdoblje masovnog dobitka povećat će se za nekoliko mjeseci.
  • Intenzivnim tovom bikovi se kateriraju i stavljaju u posebne olovke, gdje su praktički lišeni sposobnosti kretanja. U ovom slučaju, životinje se hrane koncentriranom hranom.

Ovisno o načinu tova, ovisit će razina mramoriranja mesa, ali svaki ukus odličan, meso je nježno i sočno.

Važno je! Meso pasmine Limousine poznato je po svom sastavu: koncentracija masti ne prelazi 10%, bjelančevina oko 20%. Za 7 kg mesne kaše u prosjeku je samo 1 kg kostiju.

Oplemenjivanje i opća pravila za njegu životinja

Sadržaj ove pasmine krava je nepretenciozan. Glavna stvar kojoj treba obratiti posebnu pozornost je prehrana. Ako se pravilno organizira racionalno tovljenje, moguće je postići maksimalni dobitak među mladim životinjama.

Prostor u kojem će krave živjeti treba biti prostran, životinje se moraju slobodno kretati. Staja mora biti čista, svjež zrak je obavezan, a propuhi ne smiju biti dozvoljeni..

U komunikaciji s kravama i bikovima, Limuzina bi trebala biti oprezna i budna, jer imaju izražen i vrlo nepredvidiv karakter. Ako životinja ne voli nešto, odmah će vas obavijestiti. Najčešće se takvi izljevi bijesa mogu primijetiti kod golubova starijih od godinu dana. Bikovi su opasni prvih dana hodanja nakon zimskog držanja u staji..

Važno je! Krave su vrlo opasne tijekom uzgoja teladi, tako da biste trebali pažljivo komunicirati s njima i njihovim još neovisnim mladuncima. Vanjskim ljudima je uglavnom bolje da ne prilaze teladima ako im je majka u blizini.

hrana

Na dan, prosječna količina hrane za jednu jedinku trebala bi biti 70 kg. Povećani unos hrane neophodan je za brzo debljanje. Kod gladnih goveda, prinos mlijeka smanjuje se za 30%.

Glavna dijeta uključuje povrće sijena, silaže i korijena, na primjer, krumpir, repa, jeruzalemski artičoka, mrkva, kao i ispašu trave u toplim godišnjim dobima. Na dan krava može dati najviše 10 kg sijena. Povrće mora biti termički obrađeno ili oguljeno. Korijenje usjeva preporučuje se miješati s usjevima.

Životinje se hrane dva puta dnevno. Trudnoj kravi mora se osigurati piće najmanje tri puta dnevno.

Važno je! Ako krdo limuzinskih krava hoda na pašnjaku, ne smije im se dopustiti da jedu zabranjene predmete: foliju, polietilen itd. Kada uđu u probavni sustav, oni izazivaju procese zbog kojih životinja počinje izmicati i prestaje rasti.

Limunska pasmina: prednosti i nedostaci

Pasmina limuzina ima veliki broj prednosti, zbog kojih je potražnja među poljoprivrednicima. Glavne prednosti su:

  • lako teleta koja minimizira rizik od gubitka krava i teladi;
  • brzi rast i dobitak teleta;

tele

  • izvrsna otpornost na hladnoću;
  • visok prinos mesa tijekom klanja;
  • visoka prilagodljiva svojstva, životinje se mogu prilagoditi bilo kojim klimatskim uvjetima;
  • jak imunološki sustav i izdržljivost;
  • nepretencioznost u održavanju;
  • izvrsne reproduktivne stope;
  • dobro razvijen majčinski instinkt.

Što se tiče nedostataka, možda je najznačajnija agresivnost krave i bika tijekom uzgoja teladi. Također, kod ženki, uzgojni instinkt nije dovoljno razvijen, pa je u stadu neophodna prisutnost sjemenskog bika, jer umjetna oplodnja uzrokuje mnoge poteškoće.

Limuzinska goveda poznata su po brojnim pozitivnim kvalitetama, ali njihov sadržaj zahtijevat će mnogo truda, vremena i novca. Životinje trebaju redovitu njegu i pravilnu prehranu, kao i periodične preglede od strane veterinara. Inače će se vjerojatnost razvoja bolesti povećati, posebno ako se ne poštuju pravila održavanja.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako