Krava kostroma pasmine: opis, njega i hranjenje

smjer
Mlijeko i meso
Prinos mlijeka
3500–5000 kg / god
debljina
3,7-3,9%
protein
3,3-3,5%
Težina bika
800–900 kg
Težina krava
550-600 kg
Težina rođenja
29–34 kg
rast
] 0,8–0,9 kg / dan
Prinos mesa za klanje
61-63%
Kvaliteta mesa
dobar

Stada stoke su podijeljena prema proizvodnim područjima. Neke se životinje uzgajaju radi mesa, druge proizvode velike količine mlijeka, a druge treće imaju mješoviti smjer. Jedna od najvrjednijih pasmina goveda, koja daje ukusno meso i puno mlijeka, smatra se Kostroma pasmina krava. Ovaj članak će razmotriti značajke krava ove pasmine, njihove prednosti i nedostatke, kao i načela hranjenja.

Opis pasmine

Kravu Kostromu ruski stručnjaci za stoku uzgajali su početkom 1940-ih u tvornicama rodovnica u regiji Kostroma. Rasprostranjena je u središnjim regijama Ruske Federacije, a uzgaja se i na teritoriju Ukrajine i Bjelorusije. Pripada kombinovanoj produktivnosti mlijeka i mesa, pa se uzgaja i za mlijeko i za klanje.

Važno je! Otkad se krave pasmine Kostroma osjećaju ugodnije u umjerenim ili hladnim klimatskim uvjetima, njihov uzgoj u južnim krajevima nije moguć. U uvjetima visoke temperature ove krave smanjuju svoju produktivnost, imunitet se pogoršava.

Izgled pasmine Kostroma je sljedeći:

rogizduženi, do 20 cm
glavadugo
vratuzdignuta, dugačka
grudiduboko širok
kućištesnažan, mišićav
mišićimasivan, dobro definiran
kosturširok
ekstremitetdugo
vunakratak, ukočen
odijelood svijetlo sive do tamno smeđe boje
Visina grebena138-145 cm

Prednosti i nedostaci

Zahvaljujući dugogodišnjem uzgoju, pasmina Kostroma stekla je stabilna obilježja mesa i mliječnih goveda te visoku produktivnost. Njegove negativne osobine nadoknađuju se velikim brojem pozitivnih osobina koje doprinose povećanju broja stanovnika Kostrome u regijama.Budući da je ova pasmina uzgajana u ratnim vremenima, njena glavna prednost je sposobnost toleriranja nepovoljnih uvjeta.

  • Takođe prednosti uključuju:
  • Izdržljivost i nepretencioznost u hranjenju. Ove su životinje otporne na niske temperature, mogu dugo bez vode i ispašu na znatnim udaljenostima od farme. Njihov prinos mlijeka brzo raste na jeftinoj krmi.
  • Dugo razdoblje produktivnosti. Osim pozitivne osobine - dugovječnosti (do 25 godina), krave Kostroma zadržavaju visok prinos mlijeka tijekom života.
  • Brza aklimatizacija. Ove se životinje lako prilagođavaju promjenjivim vremenskim uvjetima, mogu se uzgajati u umjerenim i hladnim, vlažnim klimama..
  • Dobro zdravlje. Visoka otpornost imunološkog sustava dovodi do visokog postotka preživljavanja teladi u prva tri mjeseca života i otpornosti na bolest odrasle populacije.
  • Prijevremeni razvoj. Krave Kostroma dosežu spolnu zrelost u 13-14 mjeseci, jer brzo dobivaju tjelesnu težinu na vrijednost od 520-540 kg.
  • Visoka produktivnost. Uz dobro tovljenje, volumen prinosa mlijeka je od 4 do 9 tisuća litara godišnje, udio masti - 4%, prinos klanja - do 65%.
Znate li?? Uzgoj pasmine Kostroma trajao je više od deset godina, sve dok pasmina nije službeno odobrena 1945. - odmah nakon Velikog domovinskog rata. Na stvaranju pasmine radio je veliki tim stručnjaka za stoku pod vodstvom trojice viših specijalista: Stanislava Shteiman-a, Vaginaka Shaumyan-a i Nikolaja Gorskog. Pet godina kasnije ova pasmina korištena je za uzgoj lokalne pasmine Alatau iz Kirgistana..
  • Unatoč masi prednosti, ova pasmina ima negativne značajke koje treba uzeti u obzir pri kupnji životinje:
  • Nepravilan oblik vimena. Strukturne značajke njegovih zdjelica i bradavica uzrokuju nisku brzinu prijenosa mlijeka - do 1,2 l / min. To čini kompletno strojno mužnju tijekom razdoblja protoka mlijeka, koji traje ne više od 5 minuta..
  • Potreba za sočnom hranom. Ovo su jeftine i pristupačne stočne hrane, ali kad ih ima u kravama Kostroma, prinos mlijeka se smanjuje..

Održavanje i njega

Da bi se životinje osjećale ugodno i oduševile vas velikom produktivnošću, moraju im biti osigurani ugodni uvjeti.

Ljetno igralište

Opremljeno u blizini farme, proizvodi svakodnevno vježbanje životinja. Imajte na umu da svakoj odrasloj osobi treba dodijeliti najmanje 25 četvornih metara. m područja za njihovo ugodno kretanje. Šetnja se provodi cijeli dan, na mjestu moraju biti prisutne zdjele za piće i hranilice s malom količinom krme. Također, na ljetnom terenu postavljen je nadstrešnica, pod kojom se životinje mogu sakriti od vrućine ili kratkotrajnih vremena.

Raspored prostorija



U hladnoj sezoni životinje se moraju držati u staji predviđenoj za tu svrhu. Krava je topla soba prilagođena za hranjenje i mužnju stoke. Postoje dva načina za zadržavanje krava - vezana i labava. Sadržaj u prilogu omogućuje odvajanje staje u opremljene šankove. Labava metoda provodi se držanjem stada, podijeljenog u male skupine, u sobama namijenjenim za to.Kravlje su opremljene hranilicama i zdjelama za piće. Distribucija hrane može se obavljati automatski ili ručno, ako broj ciljeva u stadu ne prelazi deset. Vodu za piće treba stalno održavati kako bi krave mogle piti puno.

Važno je! Automatski pijuci su higijenskiji od stacionarnih izlijevanja. Opremljeni su senzorima ili mehaničkim dozatorima i ulivaju vodu u ispijač samo kada životinja dodirne slavinu za hranjenje.
Leglo u staji ili sobi položeno je bilo duboko (30-40 cm) ili plitko (do 5 cm). Poželjni materijal je treset ili piljevina, jer su visoko higroskopni i higijenski. Plitko leglo može biti slama, a svakodnevno se čisti kako zaprlja. Duboka bi trebala biti utočena stokom, pomiješana s stajskim gnojem i postepeno prorjeđivati, pružajući dodatno zagrijavanje staje.

Uvjeti pritvora

Budući da su krave pasmine Kostroma otporne na niske temperature, hladna mikroklima im će biti ugodna. U prirodnim uvjetima ove životinje podnose temperaturne razlike od -20 do +25 ° C, ali preporučuje se održavanje temperature na staništu od +18 ° C. Zimi se temperatura može održati unutar +4 ° C u kravama s odraslom stokom i +8 ° C - u stajama s mladim životinjama.

Velika vlaga izaziva smanjenje produktivnosti stada, tako da se mora održavati na 60–65%. Kako bi se osigurali normalni mikroklimatski uvjeti i sastav zraka pomoći će ventilaciji. Skice u prostorijama su krajnje nepoželjne, pa pripazite da brzina zraka ljeti ne prelazi 0,3 m / s i zimi 0,1 m / s..Normalno osvjetljenje u staji može se održavati umjetnom i prirodnom rasvjetom. Da bi dnevna svjetlost prodrla u sobu u dovoljnoj količini, površina prozora trebala bi zauzimati najmanje 15% površine zidova. Što se tiče umjetne rasvjete, svjetlost fluorescentnih svjetiljki s intenzitetom ne većim od 75 Lux smatra se povoljnim za životinje.

Redovito čišćenje staje i opreme

Glavno čišćenje staje je svakodnevno uklanjanje stajskog gnoja kao i zamrljanih posteljina sa staja. Čišćenje se može obaviti i ručno i mehanički. Za mehaničko čišćenje staje odgovorni su transporteri strugača, skreperske jedinice, pokretne jedinice. Velike farme koriste hidraulično ispiranje, male farme ručno čišćenje lopatama.

Znate li?? Najveća stoka u ljudskoj povijesti - naš suvremenik, a živi u Avstralii. Bik po imenu Big Mu rođen je 2009. godine. U dobi od šest godina njegova visina u grebenu bila je 190 cm, težina mu je prelazila 1,2 tone, a ukupna duljina tijela dosegla je 4,3 metra. Vlasnik Bolshoi Mu u početku ga je planirao poslati na klanje, kao i ostatak stoke na farmi, ali primijetio je da i nakon dvije godine života gobi još uvijek raste. Sada sretna vlasnica šampionskog bika tvrdi da mu je jedinstvenost kućnog ljubimca spasila život.

Duboko leglo se ne uklanja, već se tretira posebnim bakterijskim pripravkom. Blagotvorne bakterije doprinose razgrađivanju gnoja uz oslobađanje toplinske energije i uništavaju patogenu mikrofloru. Takvo se leglo čisti ne više od jednom godišnje i dragocjeno je gnojivo za usjeve usjeva. Korita za hranjenje i posude za piće svakodnevno se čiste i peru, tako da se hrana u njima ne truli i ne truli..

Omjer hranjenja

Ovisno o doba godine, treba smanjiti količinu hrane za stoku, jer neka stočna hrana postaje dostupna, dok druga postaje neisplativa..

Ljetna ispaša na pašnjaku

Svakodnevno, odrasla osoba može pojesti do 45 kg zelene mase, pa se ispaša provodi u dobro obraslim područjima. Trava treba klasificirati kao krmne sorte i biti u fazi rane zrelosti mlijeka. Najvjerojatnije stoka ispaše na travnatom postolju čija se visina kreće od 15-30 cm. Teritoriju za ispašu treba mijenjati svakodnevno, jer u jednom danu ispaše stoka pojede cijelo područje pogodno za prehranu.

Livadski pašnjaci osiguravaju istodobnu ispašu stada do 150 grla. Ako se životinje pase na šumovitom području, stado je podijeljeno u skupine od 50-60 grla, jer je gustoća travnatog pokrova na takvim područjima manja. Paša se provodi u dvije faze - ujutro i navečer. Životinje se istjeraju na pašnjak u 04:00 i drže ih do 09:00. Potom se vraćaju u prostor, svakodnevno se obavlja mliječno i hranjivo koncentratima i vraćaju na ispašu od 16:00 do 20: 20–20: 30.

Razlike u zimskom hranjenju

Budući da u hladnoj sezoni nedostaje zelene sočne hrane, njihov nedostatak nadoknađuje se koncentriranom hranom za žitarice, kao i uljanim usjevima, melasom, uljem. U prehranu se nužno uključuju proizvodi životinjskog podrijetla, poput ribe i mesa i koštanog brašna; masni udio korijenskih kultura također se povećava. Kako tijelo ne osjeti nedostatak hranjivih sastojaka, u hranu se dodaju dodaci minerala i vitamina. Dijeta također povećava postotak krmiva poput silaže i sijena.

voda

Ovo je jedna od glavnih komponenti hranjenja, jer za izlučivanje jedne litre mlijeka treba do sedam litara pijane kravlje vode. Voda uvijek treba biti u izobilju. Potrebno je pratiti njegovu čistoću i davati je u toplom obliku do +22 ... + 24 ° C.

Važno je! Krave se ne smiju hraniti hladnom vodom, posebno nakon značajnog opterećenja ili aktivne vježbe. To uzrokuje probleme s gastrointestinalnim traktom, a može uzrokovati pobačaj kod trudnih krava..
Krave pasmine Kostroma odlikuju se izdržljivošću i nepretencioznošću na uvjete zatočenja. Imaju dobru produktivnost mlijeka i mesa, visoku stopu preživljavanja mladih životinja. Kako bi produktivnost stada bila na visokoj razini, potrebno joj je osigurati ugodne uvjete i dovoljnu količinu visokokvalitetne hrane za životinje.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako