Karakteristike pasmine crvenih stepenih krava

Kada su pasmine anđeoskih, crvenih Ostfriesland, simentalskih i sivih stepskih pasmina nasumično križane na jugu Ukrajine u 18-19 stoljeću, uzgajane su crvene stepske pasmine krava. Dobila je od svojih predaka mnoštvo korisnih i neuspješnih kvaliteta. Unatoč svemu, postao je popularan u mnogim regijama Ruske Federacije, Ukrajine i Kazahstana..

Crvena stepska pasmina krava

Značajke pasmine

Po popularnosti uzgoja ukrajinskih krava crvenih stepa nalazi se na 4. mjestu. Ova goveda ima niz karakteristika:

• visoki prinosi mlijeka - 3-3,5 tona mlijeka tijekom dojenja na siromašnoj hrani, 4-5 tona proizvoda na obilnoj hrani s prosječnim udjelom masnoće od 3,6-3,8%;
• lako toleriranje velikih temperaturnih razlika;
• nepretencioznost u uzgoju i njezi;
• visoka otpornost na tipične bolesti kod goveda.

Tegovi crvenog stepe su prosječni. Mliječne krave dosežu 400-650 kg, bikovi - 750-900 kg. Teleća se rađaju s mase 25-30 kg u junicama, 30-35 kg u bikovima. Debljina je brza, do šest mjeseci telad je u stanju doseći 160-200 kg. Meso tijekom klanja ne prelazi 50-53% čak i kod dobro hranjenih jedinki.

Crvena stepska pasmina krava poznata je po visokom natalitetu, potomstvo se pojavljuje do 4 puta tijekom 3 godine.

Junice brzo sazrijevaju i spremne su za uzgoj već u 15-19 mjeseci života, kada se njihova težina postavi na oko 350 kg. Bikovi stari 3-4 godine dobivaju 75% ukupne mase.

Izvana stepa krava

Boja stepske pasmine krava je ujednačena, varira od svijetlo crvene do tamne cigle, nijansa na leđima je tamnija od glavne. Kod nekih pojedinaca postoje točkice i mrlje bijele boje na udovima, trbuhu i glavi. Nosni dio obojen je tamnom bojom, rožnata kost na glavi svijetlo smeđe nijanse usmjerena je prema naprijed.

Mala veličina predstavnika pasmine crvene stepe je zbog lakog i tankog kostura i malog udjela mišićne mase, kao i gotovo potpune odsutnosti potkožne masti. Tjelesni oblik životinja je izdužen, noge su snažne, ravne, vrat je dugačak, s malim naborima kože, glava je duguljasta s velikim rogovima. Pasmu karakterizira voluminozan trbuh, slabo uzdignuta prsa, uska križnica, uska i duboka prsa. Udba je žljezdana, zaobljena, s pravilnim režnjevima i cilindričnim bradavicama.

Dimenzijske karakteristike stepske ukrajinske pasmine:

• duljina tijela - 150-165 cm, za bikove - do 170 cm;
• dubina grudi - maksimalno 70 cm, široka - do 45-47 cm;
• visina grebena - 126-129 cm;
• metakarpalni opseg - 17-19 cm.

Uvjeti pritvora

Uzgoj crvene stepske krave zahtijeva posebnu njegu. Tada će prinos mlijeka biti visok, a potomstvo redovito. Za odrasle krave s mliječnim mlijekom važno je obilježje pravilne njege naizmjenično dojenje i mrtvo drvo kada ne daju mlijeko.

Preporučuje se voditi dobro hranjenu kravu u mrtvoj šumi od početka trećeg teljenja 70 dana, jedinke na prosječnoj hranidbenoj bazi - 40-60 dana. Kršenje režima i kontinuirano mužnje od teladi do teljenja dovodi do kršenja mliječnog sustava, slabljenja životinje, rađanja slabog potomstva i neplodnosti.

Crvena stepska krava zahtijeva posebnu njegu.

staja

Stepska pasmina krava treba najudobnije krave. Preduvjet je odsutnost povodca. Za odvajanje jedne krave od druge, napravite posebne particije. Duboko leglo treba redovito mijenjati.

Voda se opskrbljuje odvojeno, piće nije instalirano. Hranjenje se vrši najmanje 3 puta dnevno. Za vrijeme i nakon oplodnje krave se neko vrijeme ostavljaju u posebnom odjeljku. Trudna odrasla životinja definitivno bi trebala ići u šetnju svježim zrakom i imati više prostora za šetnju unutar staje. Karakteristike staje nužno uključuju lagano prozračivanje u toploj sezoni i zaštitu od mraza u hladnoj sezoni. Zimi posebno nadziru da je soba umjereno topla, da nije propuštena.

obrok

Posebnost ovih uzgajajućih životinja naziva se izuzetnom nepretencioznošću u prehrani i laganom aklimatizacijom. Od svojih predaka crvena stepska pasmina krava dobila je sposobnost da dobiju na težini tijekom aktivnog razdoblja rasta trave - u proljeće i jesen, a ne izgubiti je s oskudnom hranom - ljeti, kada većina trave u stepi izgori. Svježe bilje je važan dio prehrane goveda, posebno u proljeće i jesen. Zimi je dobro dati sijeno iz istog bilja.

Također korisne komponente prehrane pasmine crvene stepe su:

• silaža i drugi prehrambeni otpad;
• kultivirane biljke (kukuruz, kupus, repa, itd.)
• korijensko povrće i voće (mrkva, repa, jabuke);
• specijalizirani dodaci prehrani.

Hladna i smrznuta hrana kontraindicirana je trudnicama i mladim junicama. Gnječena i fermentirana hrana može ubiti plod. Veliki broj mekinja i drugih proizvoda koji povećavaju rast fetusa unutar maternice smanjuje se kako bi se osigurala jednostavna isporuka.

Bolest i prevencija

Značajna prednost koja privlači poljoprivrednike je visoki imunitet ove stoke. Postoji visoka otpornost na leukemiju, kao i nizak rizik od infekcije i napredovanja raka. Preventivne mjere uključuju rutinske preglede, krvne pretrage i vakcinacije..

Često nastaju problemi s nesavršenom strukturom tijela. Dakle, crvene stepske krave na neravnim pašnjacima oštećuju noge kada ne uskaču zbog mišićne slabosti. Uska struktura grba i njezina opuštenost može stvoriti poteškoće u podnošenju i rađanju velikih teladi. Ali takve je probleme teško predvidjeti, pa ih je nemoguće uvijek izbjeći..

Na području sakupljanja mlijeka postoje zdravstveni problemi. Učestalo rađanje junica s nepravilno razvijenim režnjevima vimena, što dovodi do mastitisa tijekom strojnog mužnje ili nepravilne njege. U ovom je slučaju dovoljno slijediti metodu uzgoja stoke u staji, koja uključuje odabir krava tijekom uzgoja. Pojedinci s nepravilno razvijenim vimenom ne smiju se oploditi ili su parjeni crvenim bikovima iz čistog rodovnika kako bi dobili genetski poboljšanu telad. Ako je farma mala i molba se obavlja ručno, tada bi prevencija mastitisa trebala biti standardna. Bolje je konzultirati se s veterinarom i odabrati odgovarajuću mast, a u slučaju pogoršanja bolesti - injekcije.

zaključak

Crvene stepske krave dobra su investicija. Boravost u hrani, visoka izdržljivost i dobar prinos mlijeka poslužit će razvoju poljoprivrede, tako da je pasmina sada toliko popularna. Pravilna briga o životinjama samo će povećati kvalitetu proizvoda i donijeti odličan prihod vlasniku.