Opis crvenog kukuruza, značajke uzgoja i njege

Crveni kukuruz prilično je egzotična biljka u vrtovima naše zemlje. Čak ni svi ljetni stanovnici ne znaju da postoji takva vrsta. Ali ona je već stara više od 7 tisuća godina. Ova biljka je prvo uzgajana i konzumirana u Andama.

Uši su jeli i koristili kao sredstvo za piće, hranu i alkohol. Ovaj kukuruz dao je lijep dodir poznatom meksičkom alkoholnom piću zvanom Chicha Morada. Vrlo davno smatran je svetim, njegovo zlostavljanje prepoznato je kao težak grijeh.

Ruby granat je sorta koju uzgajaju ruski uzgajivači. Visina moćne biljke je do 2,5 metra. Uši se formiraju velike, dužine do 30 cm. Na svakom deblu formiraju se 2-3 glave kupusa. Zrno je također prilično velikog oblika koje podsjeća na konjski zub. U zrelosti im je boja tamno rubinasta.

Krvavi mesar je zaista jedinstvena sorta crvenog kukuruza. Ljubičasta boja u koju su obojena njegova zrna vrlo je rijetka u biljnom svijetu. Kaže da je proizvod visok antioksidans. Te tvari pomažu usporiti procese prirodnog starenja u tijelu, a također sprječavaju razvoj mnogih bolesti..

Upravo zbog toga liječnici su crveni kukuruz nazvali tabletama za sve bolesti. Uz njegovu pomoć moguće je nositi se s tumorima u probavnim organima, ojačati krvne žile, normalizirati sadržaj šećera i stabilizirati krvni tlak. Ova sorta je rano zrela. U visinu, biljka doseže 1,6 metara, duljina ušiju je do 30 cm. Žitarice imaju vrlo sladak okus. Na jednoj biljci formiraju se 2-3 glave kupusa. Dobro jesti kuhano.

Značajke uzgoja

Za uzgoj kukuruza morate odabrati dobro osvijetljeno područje s plodnim tlom. Kukuruz ima površinski korijenski sustav, pa mu treba dobra zaštita od vjetra. Sjetva sjemena započinje ne prije nekoliko tjedana nakon što je prošao posljednji mraz. Tlo mora biti zagrijano na najmanje 13 ° C. Ako želite izvršiti raniju sjetvu, izvršite je izravno ispod filma.

Lešine na kojima se planira sadnja crvenog kukuruza moraju se prethodno obraditi i pripremiti. U tu svrhu se na svakih 30 linearnih metara terena unosi 3 kg organskog gnojiva. Pri planiranju sadnje valja imati na umu da crveni kukuruz oprašuje vjetar, pa ga sadi ne u jedan dugi red, već u nekoliko redova jedan za drugim. Udaljenost između redova je 0,6 metara, a između biljaka 25 cm. Dubina sadnje zrna je 5 cm.

Nakon sjetve, preporučuje se pokrivanje gredica agrofibrom ili drugim premazom dok se ne pojave sadnice. Inače, ptice mogu klijati sjeme crvenog kukuruza koje još nije proklijalo. Kako bi se mogla žetva duže, sadnja se vrši u intervalima od 2 tjedna. Prakticira se sadnja nekoliko sorti s različitim vremenima zrenja.

Mora se imati na umu da se pri niskim temperaturama i nepovoljnim uvjetima sjeme crvenog kukuruza trune u tlu. Da bi se to spriječilo, iskusni vrtlari savjetuju se prethodno namočiti sjeme. Čim klice izvade, odmah se šalje u vrt. Ne može se dopustiti da se formiraju krupni korijeni. U tom će ih slučaju vrlo lako oštetiti, a biljka neće dobro rasti.

Značajke njege

Zalijevanje crvenog kukuruza preporučuje se ispod korijena, posebno tijekom cvatnje. Ako zalijevate krevete odozgo, pelud se ispire i ispunjivost ušiju će biti loša. Učestalost zalijevanja ovisi o vremenskim uvjetima. Ako je vrijeme kišno, tada uopće ne možete navodnjavati krevete, a u suši se treba usredotočiti na to kako se suši gornji sloj tla. Prije nego što biljke izbace sjenice i počnu cvjetati, gnoje se ribljom emulzijom svakih nekoliko tjedana..

Dva puta u sezoni primjenjuju se dušična gnojiva. Prvi put se postupak provodi kad kukuruz nije dosegao pola metra visine, a drugi put - kada se na njemu počinje pojavljivati ​​svila.

Neprestano je potrebno uklanjati korov s gredica crvenog kukuruza. Da biste smanjili njihov izgled, tlo možete muljati kosljenom travom ili kuhanim kompostom. Na taj ćete način spriječiti isušivanje tla i zadržati vlagu..

Recenzije vrtlara pokazuju kako crveni kukuruz zahtijeva malo više pažnje od uobičajenog bijelog ili žutog. Ali sadrži puno vrijednih tvari u ljudskom tijelu koje pomažu u borbi protiv bolesti i povećavaju imunitet. Neobičan izgled crvenog kukuruza i izvrstan ukus omogućuju kuharima da od njega izrade kulinarska remek-djela. Zato je vrijedno izdvojiti mjesto na vrtnoj parceli i posaditi biljku tako egzotičnu i neobičnu za naše ljetne stanovnike.