Kako posaditi grah tako da brže klija

Često iskusni poljoprivrednici priznaju da provode klijanje mahunarki uoči sadnje u zemlju. Sam pojam "klijanje" treba shvatiti kao proces klijanja iz sjemena malih procesa. Takav rad, kako primjećuju agronomi, doprinosi brzom rastu usjeva i prijateljskom zrenja plodova. Međutim, to nije jedini razlog klijanja..

Koja je potreba za klijanjem graha

Dokazana činjenica je da klijanje graha uoči njegovog slijetanja u zemlju omogućuje vam da deaktivirate fitinsku kiselinu. Ova tvar se trajno nalazi u grahu i zapravo je inhibitor enzima hrane. Nakon klijanja, sjeme se oslobađa od takvog beskorisnog elementa, jer će ljudsko tijelo moći uspješno apsorbirati sve što je hranjivo od graha.

Klijanje sjemena graha osigurava brzu pretvorbu složenih biljnih bjelančevina u jednostavne aminokiseline, kao i razgradnju složenih šećera. Posljedično, sam proces probave proizvoda postaje mnogo jednostavniji, sprječava se stvaranje plina i osjećaj težine..

Ako nakon klijanja uzgajate grah ili grah, oni će nužno povećati udio vitamina. Proizvod će postati bogatiji vitaminima: D, A, K, E, većinom vitamina skupine B. Antioksidant Rutin u grahu s mladicama gotovo je 10 puta više nego u sjemenkama bez njih.

Koja je potreba za klijanjem graha

Neki stručnjaci tvrde da je količina enzima u proklijalom grahu oko 100 puta veća nego u istom proizvodu koji nije proklijao. Stoga nije iznenađujuće da sjeme prethodno pripremljeno za sadnju daje proizvode koje je lako probaviti..

Što se tiče hranjive vrijednosti, ona se razlikuje i kod proklijalog graha. Dakle, oko 15% smanjenja sadržaja ugljikohidrata i oko 30% porasta sadržaja proteina.

Kako brzo proklija grah

Postoji nekoliko provjerenih i učinkovitih metoda koje omogućuju klijanje materijala graha.

Klijanje za konzumaciju graha u hrani

Da bi se dobio visokokvalitetni prehrambeni proizvod bogat mineralima i mineralima, klijanje treba provesti u nekoliko faza:

1. Pripremite posudu za sjeme. Najbolja opcija bila bi obična plastična šalica ili posuda, lonac. Važno je da voda u njemu ne stagnira i zato je na dnu spremnika napravljeno nekoliko malih rupa.
2. Kako se voda ne bi prolila i ne gnjavila u sobi, plastičnu posudu možete staviti u šalicu ili neku drugu posudu. Glavna stvar je da su rupe slobodne za odljev vode. Dno plastične posude prekriveno je zavojem ili gazom položenom u nekoliko slojeva. Na njemu se stavljaju zdravi i suhi grah. Prije toga, materijal treba sortirati: negdje staviti smeće i nekvalitetan, s nabora, grah. Kvalitetni materijal može se klijati.
3. Grah se sipa na vrh, a sama šalica prekriva se drugim, suhim slojem krpe ili gaze.
4. Razmišljajući o tome kako posaditi grah kako bi brže klijao, vrijedno je voditi brigu o dobrim uvjetima za materijal. Prostor treba biti dovoljno topao - do + 22-23 ° S. Ako nije moguće doći do takvih oznaka, bolje je smjestiti spremnik s materijalom na prozorsku dasku sa sunčane strane.
5. Uzgajati grah znači zalijevati ga nekoliko puta dnevno. Višak vode mora se stopiti.

Stabljike bi se trebale pojaviti već sljedećeg dana nakon početka "eksperimenta". Međutim, to ne treba zaustaviti. Za bolji učinak pričekajte još nekoliko dana..

Kružni proizvod u pravilu možete konzumirati čim se prvi zeleni list pojavi na njemu. To možete očekivati ​​oko 4-5. Dana.

Bean Sprouting

Da biste takav proizvod konzumirali u sirovom obliku, prvo ga morate oguliti.

Ako želite probati sirovi grah, trebate zapamtiti da za to nisu prikladne sve biljne sorte. Najbolje za sirovu konzumaciju bit će klijave sorte Mash ili Mung. Plodovi ovih sorti mogu se smrznuti.

Klijanje graha za sadnju u tlo

Oni koji su zainteresirani za klijanje graha za sadnju trebaju biti svjesni da će korištenje tkanine biti najlakša opcija..

Da biste postigli pozitivan rezultat, morate obaviti postupno informiranje:

1. Na pladnju ili limu za pečenje obložite čist sloj gaze. Navlaži se tako da je mokra.
2. Grah se širi na tkanini.
3. Pokrijte ga istim slojem navlažene gaze..
4. Kako na gazi ne bi ostavili traga, ispirite ga barem jednom dnevno.

Ako se sve izvrši pravilno, sljedeći dan možete vidjeti prve procese.

Da bi se ubrzao proces, tkivo se može navlažiti u stimulatoru rasta..

Još jedna opcija za one koji su zainteresirani kako posaditi grah kako bi brže klijali je da koriste staklenu podlogu umjesto donjeg sloja gaze. Uzgoj graha kod kuće na ovaj način traje duže - otprilike 3-4 dana, međutim, vjerojatnost da sjemenski materijal postane plijesni i nestane od viška vlage nekoliko puta manje.

Uzgoj pamučne kuglice

Ova metoda je najprikladnija za školski projekt, jer uz njegovu pomoć djeca mogu jasno vidjeti kako se može uzgajati grah ili druge mahunarke.

Uzgoj pamučne kuglice

Da biste obavili posao, morate unaprijed pripremiti staklenu posudu. Unutar spremnika umetnute su male pamučne kuglice. Grah je nježno raspoređen na vrhu. Dalje, sadržaj spremnika mora se prskati čistom vodom.

Za nekoliko sati započet će proces rasta. Sutradan će učenici moći vidjeti male tanke klice na zrnu. Djeci i odraslima bit će zanimljivo promatrati razvoj biljke..

Sletanje klijavog materijala u zemlju

Odabir mjesta i tla

Grah je biljka koja voli toplinu, stoga, ako se zima pokaže posebno oštra, za početak posadite grah u sobi, na balkonu ili u stakleniku. Klijana zrna mogu se saditi na stalno mjesto kada su zemlja i zrak već dobro zagrijani (barem do + 15-18 ° C). Svibanj će biti najbolji mjesec za većinu regija.

Mjesto treba biti što otvorenije za sunčanje i zaštićeno od vjetrova..

Vlasnici koje zanima kako pravilno klijati grah za sadnju trebaju odabrati svijetlo tlo za biljku s optimalnom razinom kiselosti - 6-7 pH.

Prije toga, zemlju je potrebno kopati što je više moguće. Za gornju obradu možete koristiti takvo prirodno gnojivo kao humus (s izračunom: 1 dio humusa na 2 dijela tla) ili kalijev klorid, superfosfat, amonijev nitrat. U tlu bi trebalo biti malo dušika, inače će lišće dobro rasti, ali polako - plodovi.

Sletanje klijavog materijala u zemlju

Sproti materijal treba sijati na dubinu od 5 cm. Najbolja udaljenost za sorte grma bit će 12-15 cm, a za ostale - 8-10 cm. Bolje je staviti malu količinu komposta na dno jame. Takav će materijal budućoj biljci osigurati dovoljnu količinu hranjivih sastojaka..

Prije sadnje graha, trebate preliti vrtni krevet toplom vodom. Često se vrtlari pitaju točno na koju će stranu posipati zrno klice. Budući da poljoprivrednici ne daju nedvosmislen odgovor na ovo pitanje, većina vlasnika širi grah u vodoravnom položaju.

Žitarice napunite labavom zemljom. Odmah nakon sadnje biljku također možete malo zalijevati..

Nakon slijetanja briga

Oni koji žele saditi grah kod kuće ili u vrtu, trebaju obratiti pažnju na brigu o njima nakon sadnje. Dakle, za one sorte koje se uvijaju, obavezno je postaviti potpornje - male drvene letvice. Grah može narasti na različite razine, ali čim duljina dosegne 2 metra, biljka se mora vezati za podlogu, tako da krupni plodovi brže sazrijevaju, a sama biljka ne bude osiromašena..

Otprilike mjesec dana nakon sadnje u tlo, treba ga hraniti. U nekim regijama grah može klijati dvostruko duže bez toga. Mineralni kompleks je savršen za tu svrhu. Za jedan kvadratni metar ovoga morat će se koristiti oko 40 grama. U slučaju suhog vremena biljku treba hraniti pilećim izmetom, jer sadrži dušik.

Grah u zemlji

Odgovarajući na pitanje kako uzgajati grah kod kuće, iskusni vrtlari stavljaju poseban naglasak na zalijevanje. Grah, kao i sve mahunarke, jako voli vodu. Ne možete sipati vodu na lišće biljke, ali svaka 5-7 dana trebate velikodušno razmrviti između redova. Ne treba pretjerivati, jer s prekomjernom vlagom biljka također može umrijeti.

Kad će ustati

Jedno od najčešćih pitanja poljoprivrednika glasi: koliko graha raste na otvorenom terenu? Odgovarajući, treba reći da u velikoj mjeri ovisi o sorti. Dakle, sorta grma trebala bi porasti za oko 20 dana od trenutka sadnje u otvoreni tlo, a šparoge - za 10-13 dana.

Na tematskim forumima često se mogu naći odgovori na pitanja: zašto grah nije otpao ili zašto je klijanje vrlo beznačajno. Postoji nekoliko razloga za ovaj problem. Jedan od najčešćih je napad štetočina. Grizući klice mogu biti, na primjer, žile ili mahune. Uz to, grah može patiti od noćne zimice ako ga presađuje prerano. Također, vlasnik nije mogao izračunati optimalnu dubinu i materijal postaviti duboko. Ako će u prva dva slučaja biti gotovo nemoguće spasiti usjev, onda u drugom možete pokušati iskopati malo biljke i tako joj pomoći da raste.