Sorta patlidžana "duga ljubičasta"
Patlidžan ili jednostavno plavo teško je pripisati favoritima naših vrtova. Oni će sigurno ustupiti mjesto krastavcima i, naravno, rajčici. O krumpiru nema potrebe razgovarati - ovo je drugi kruh na svakom stolu. I nije važno je li to svečani stol ili obični. No po ukusu, patlidžan će se nesumnjivo natjecati s bilo kojim jelom na stolu. U ovom je slučaju važna samo sposobnost kuhanja istih..
Sadržaj
Naravno, patlidžan ne možete jesti baš iz grma poput krastavca ili rajčice. Oni zahtijevaju dodatnu njegu prilikom uzgoja, za razliku od tikvica i luka s češnjakom. Vjeruje se da patlidžan djeluje fino i voli toplinu. Potrebno im je puno vode, ali ne podnose pretjeranu vlagu. Budući da su biljke koje vole toplinu, dajte patlidžanima gotovo 4 mjeseca toplog ugodnog vremena s bogatom hranjivom hranom. Ne podnose gužvu i vanjsko presađivanje..
Ali istodobno, gotovo svi vrtlari uzgajaju patlidžane. Uzgajajte za obilnu berbu, estetsku ljepotu biljke i nevjerojatan okus. Ovaj je član posvećen jednom od članova porodice noćnih hladova, sorti Eggplant Long Purple ili na ruskom jeziku Long Purple Eggplant..
Karakteristike stupnja
Postoji mnogo sorti patlidžana, ali Long Purple je jedina. Broj sorti patlidžana odavno je premašio mnoge desetine. A to potpuno nije plavo, kao što su ih svi navikli zvati. Ali tradicionalno su u većini vrtova najpopularnije sorte patlidžana ljubičaste boje. Upravo to je vrsta patlidžana i sorta "Long Purple".
Ova sorta patlidžana nije posebno iznenađujuća. Ali njegove su karakteristike toliko uravnotežene i potpune da je teško pokupiti još jednu od iste sorte:
- biljka je kompaktna i za razliku od drugih sorti ne preplavljuje cijeli okolni prostor. Visina biljke ne veća od pola metra;
- dobra zrelost patlidžana za središnju Rusiju i sjeverne regije Ukrajine. Ako pravilno rasporedite vrijeme uzgoja sadnica i sadnje na otvorenom terenu, tada je potpuno realno dobiti prvi usjev krajem lipnja ili početkom srpnja. Proizvođač jamči primanje plodova patlidžana nakon 90 - 105 dana. Do tog trenutka na biljci će biti zasađeno najmanje 10 patlidžana. Ukupno, ove plodovi u zrelom stanju premašit će težinu od 3 kg. Njihove prosječne dimenzije odgovaraju unutar 300 mm. u duljinu i 50 mm. u promjeru. Dobro se uklapaju u ruku prilikom žetve;
- izgled plodova ove sorte je izvan svake pohvale. Patlidžani su jednake veličine, tamno ljubičaste boje, dugi i malo sjajni;
- pulpa ploda je nježna i kompaktna s malim brojem sjemenki;
- prinos prvog usjeva patlidžana je maksimalan, što vam omogućuje da planirate brigu o berbi za dugo razdoblje;
- okus sorte odlikuje se profinjenošću i karakterističnom aromom patlidžana. Tehnološke karakteristike sorte nisu lošije od pokazatelja ukusa;
- ova sorta patlidžana savršena je ne samo za trenutno kuhanje, već i za konzerviranje i kiselo kuhanje.
Odaberi sortu - ovisi o sadnicama
Budući da smo se u ovom članku odlučili za raznolikost, tada se svi događaji u procesu uzgoja patlidžana trebaju pripisati samo njemu. Iako neće biti velikih promjena u tehnologiji uzgoja ovih biljaka različitih sorti. Naručiti potreban broj sjemenki ove sorte prilično je jednostavno. Ovo je značajan broj internetskih trgovina koje prihvaćaju plaćanje s bilo koje kartice, pa sve do WebMoney-a. Mnogo specijaliziranih kioska, štandova u supermarketima i na raznim tržištima.
Jesu li prodane sjemenke dobre kvalitete pitanje je vlastite prakse i foruma na specijaliziranim stranicama. No, kako vrtlari i vrtlari nabavljaju sjeme za ograničeni broj sadnica, sjeme je najčešće dovoljno. Čak i svojom lošom kvalitetom. Glavna stvar, dok čekate izvršenje naloga za sjeme, nije propustiti vrijeme njihove sadnje. Veljača, za središnju Rusiju - polazna točka, početak vrtlarstva.
Vrijeme je za početak provedbe strategije patlidžana:
- Prije svega, od kupljenih sjemenki patlidžana odaberemo najkvalitetniji patlidžan. Da biste to učinili, morate pripremiti otopinu stolne (obične) soli, otopiti 60 g u 5 litara tople vode iz slavine. Zatim tamo trebate staviti sve sjemenke patlidžana i miješajući da se utapa u ovoj otopini oko 5 minuta. Pospite sjeme - ocijedite. Sjemenke su se naselile na dno - temeljito isperite;
- stavite ih na kratko u srednju (crvenu) otopinu kalijevog permanganata. Vrijeme izlaganja je 20 ili 25 minuta, nakon čega se isperite čistom vodom i spustite u posudu s stimulatorom rasta ili otopinom elemenata u tragovima. To će razdoblje biti malo duže - 10 do 12 sati;
- pripremite sjemenke patlidžana u ravnu ladicu na vlažne, kozmetičke diskove i prekrijte ih. Prekrijte čašom i ostavite da odstoji 3 dana, na temperaturi 270 - 300;
- za to vrijeme sjemenke patlidžana trebaju se izlegati i možete izvršiti još jedno sortiranje. Sada se možete pripremiti za njihovu sadnju na sadnice;
Proljeće i prve sadnice
Sjemenke patlidžana izleguju se. Vrijeme je da ih presadite u pripremljeno tlo. U samom tlu nema ništa škakljivo. Uobičajeno sadno tlo koje svaki vrtlar priprema na jesen. Sastoji se od mješavine riječnog pijeska, dobrog humusa i vrta, travnjaka zemlje u omjeru 1: 3: 5. Sada započinje proces klijanja patlidžana u tresetnim loncima ili plastičnim šalicama od 200 grama:
- potrebno je napraviti male rupice olovkom dubine 2-3 cm. U svaku jažicu stavite 2-3 sjemena i napunite je zemljom. Pokrijte ili zamotajte. Stavite na toplo mjesto pri temperaturi od 260 - 280. Puckovi bi se trebali pojaviti nakon 2 - 3 tjedna;
- Nakon toga treba smanjiti temperaturu kako se sprječavaju strije. Tijekom dana ne bi trebao biti veći od 160, a noću - ne više od 130. Ovaj način rada traje 5 dana. Uključite pozadinsko osvjetljenje i pratite vlažnost tla;
- nakon 5 dana režim treba promijeniti - održavati 260-280 tijekom dana, a barem 180 noću;
- kako sadnice rastu, slabi primjerci moraju se ukloniti, ostavljajući u loncu samo 1 snažan klice. Kako se lonac (šalica) puni korijenjem, potrebno ga je promijeniti na veliki kapacitet. U tom slučaju, nakon presađivanja, 2-3 dana sadnice moraju biti pritenit i malo sniziti temperaturu;
- nakon pojave 3. istinskog listića vrijeme je za prvo hranjenje. Kako to može biti složeno (konvencionalno) mineralno gnojivo, razrijeđeno u skladu s opisom za to;
- do sredine svibnja nastavlja se proces njege sadnica patlidžana. U ovom trenutku potrebno je podići pozadinsko osvjetljenje, pratiti temperaturu i vlažnost. Možda ćete trebati hraniti sadnice po potrebi;
- na kraju mjeseca, kada klimatska situacija u vrtu postane jasna i opasnost od smrzavanja mraza, vrijeme je da pripremite patlidžane za kretanje.
Preseljenje u ljetne stanove
Krajem svibnja, kada sadnice već imaju 5-7 pravih listova i njegova visina doseže 100 mm, patlidžan se priprema za preseljenje na stalno mjesto prebivališta. Tlo tamo je pripremljeno i začinjeno stajskim gnojem od jeseni. Već se zagrijalo na gotovo 150 na dubini od 100 mm. Pripremljen je i film za zaklon duž lukova. Vrijeme odlaska je došlo.
Nekoliko korisnih savjeta:
- patlidžan "Long Purple" ne smije se saditi na mjestu na kojem su rasle solane biljke prije njega. A nakon patlidžana mogu se saditi tek nakon 3 godine. Sva ostala povrća bit će mu dobri prethodnici. Pogotovo nakon luka, mrkve i bilo kojeg krastavca;
- nakon presađivanja u vlažno tlo, patlidžan Long Purple ne treba zalijevati 4 dana. Potrebno je dati korijenima odmor;
- obrazac za slijetanje ne smije biti manji od 500 × 500 mm;
- iako patlidžan "Long Purple" ima malu visinu, potrebno je osigurati potporu za svaki grm - prinos može biti velik;
- tjedan dana nakon sadnje, potreban je prvi organski preljev. Sljedeći - za 3 tjedna. Na početku plodovanja potreban je još jedan preljev. Drugo i treće hranjenje treba biti složeno.
Recenzije vrtlara
zaključak
Patlidžan nije čest gost u našim vrtovima, ali postaje sve popularniji iz godine u godinu. Njegova otpornost na bolesti, nepretencioznost i dobre ukusne kvalitete neće ostaviti ravnodušnim mnoge vrtlare. Među njima su i brojne gurmanske gozbe..