Brzi detaljni recepti za instant pripremu slane rajčice u paketu za 5 minuta

Domaćice nemaju uvijek želju provesti puno vremena u kuhinji. Ali u isto vrijeme, još uvijek želite maziti svoje domaćinstvo. U ovom slučaju prednost se daje receptima koji ne zahtijevaju mnogo truda i vremena. Kuhanje lagano slane rajčice u vrećici trajat će samo nekoliko minuta, no takvo jelo zasigurno će cijeniti svi članovi obitelji. Dok se rajčice kuhaju, domaćica se može opustiti ili raditi druge stvari.

Pripremljene rajčice stavite u čistu plastičnu vrećicu, tamo dodaju sol, šećer i začine, a zatim se svežu. Sada dobro protresite vrećicu kako bi se začini ravnomjerno rasporedili. Solite rajčice najmanje jedan dan. Da biste to učinili, ostave se na sobnoj temperaturi.

Mali plodovi kiseli će brže od velikih. Ako je kiselo meso potrebno u jednom danu, tada biste trebali uzeti male rajčice.

Malosolim rajčice 2 sata u hladnjaku zimi

Možete brzo kuhati ukusne kisele rajčice. Po receptu uzmite:

• Rajčice - 1,5 kg.
• Sol - žlica.
• Šećer - žličica.
• Češnjak - 3-4 češnja.
• Peršin i kopar.
• Paprika graška.

Plodovi se režu sa strane stabljike, čineći poklopac. Zelenje i češnjak izrezati, posoliti, a rajčice napuniti dobivenom masom. Rajčice raširite u dubokoj posudi, prelijte solju, šećerom i ostatkom zelje. Zatim lagano promiješajte.

Stavite posudu u plastičnu vrećicu i ostavite 2 sata na sobnoj temperaturi. Nakon tog vremena stavite rajčicu u staklene staklenke i prelijte hladnom slanom otopinom od litre vode, žlice soli, šećera i dvije žlice octa. Staklenku zatvorite poklopcem kaprona. Hladno kuhana rajčica čuva se u hladnjaku.

Uz zvonastu papriku

Ukusno soljenje dobiva se sa paprikom. Za pripremu kiselih rajčica uzmite sljedeće proizvode:

• Rajčica - 1 kg.
• Bugarski papar - 300 grama.
• Šećer i sol - žlica.
• Mljeveni češnjak - kašika za desert.
• Kopar zelje.

Rajčice se režu na stabljici, ogule i režu na 4 komada po dužini. Svi proizvodi navedeni u receptu stavljaju se u plastičnu vrećicu i miješaju. Ostavite dva dana, a zatim premjestite u hladnjak. Da biste napravili takav krastavac, trebate potrošiti ne više od 10 minuta, međutim, jelo možete pojesti tek nakon jednog dana.

Sa krastavcima

Rajčice se mogu kiseli u vrećici istovremeno s krastavcima. U tom slučaju dobiva se jednodnevno povrće. Ovo predjelo je dobro kuhati prije vikenda kako biste mazili svoju obitelj na obiteljskoj večeri. Trebat će vam takvi proizvodi:

• Krastavci i rajčice - 1 kg svaki.
• Slatka paprika - 1 komad.
• Češnjak - 4 češnja.
• Šećer - žlica.
• Sol - 2 žlice.
• zelenilo.

Rubovi su odrezani za krastavce, stabljika se izrezuje rajčicom vrhom noža. Povrće se prebacuje u gustu vrećicu i posipa začinima. Nakon toga, pomiješajte i ostavite nekoliko dana u sobi.

Vrećica s povrćem stavlja se u tanjur ili zdjelu. Tako ćete spriječiti da sok iscuri na stol..

Uz bosiljak i češnjak

Okus takve ukiseljene rajčice neće ostaviti ravnodušnim gurmane. Za pripremu kurva uzmite:

• Rajčice - 2 kg.
• Bosiljak i kopar - u maloj hrpi.
• Češnjak - glava.
• Sol - 2 žlice.
• Šećer - žlica.
• Paprika paprika - 4 komada.

Rajčice se režu u blizini stabljike i slažu u vrećicu. Zeleno i češnjak nasjeckati nožem, a potom posuti rajčicom. Preostali sastojci dodaju se u vrećicu i dobro protrese. Ostavljene slane rajčice ostavite za dan u sobi, a zatim ih sakrijte u hladnjaku.

S ocatom

Izvorni ambasador rajčice u paketu s ocatom. Takva se rajčica može jesti nakon 5-6 sati nakon soljenja. Potrebni su sljedeći proizvodi:

• Rajčica - 1 kg.
• Sol i šećer - žlica.
• Ocat - 30 ml.
• Zeleno i začini po ukusu.

Rajčice se režu poprečno blizu stabljike, stavljaju u plastičnu vrećicu, dodaju začini i miješaju.

Uz češnjak i kopar

Rajčice s češnjakom i kopra, kuhane u plastičnoj vrećici, bit će izvrstan zalogaj za meso. Za pripremu kiselih krastavaca trebat će vam proizvodi:

• Rajčice - 1,5 kg.
• Kopar - 50 grama.
• Češnjak - 1 glava.
• Sol - žlica.
• Šećer - 2 žličice.
• papar.

Zelenje i češnjak sitno nasjeckani i posuti u zdjelu. Tamo se dodaju rajčica, sol, šećer i paprika izrezana odozgo. Sve promiješajte i stavite posudu u vrećicu. Celofanska vrećica čvrsto je vezana i ostavljena na stolu jedan dan.

Cherry rajčice s češnjakom

Cherry rajčice se često koriste za ukrašavanje salata. Tako da steknu pikantan okus, mogu se prethodno marinirati. Za pripremu soljenja uzmite:

• Trešnja - 0,5 kg.
• Sol - čajna žličica s toboganom.
• Šećer - žličica.
• Češnjak - 5-6 češnjaka.
• Zeleno po ukusu.

Češnjak i začinsko bilje usitnite, pomiješajte s rajčicom i pospite solju i šećerom. Raširite u plastičnoj vrećici, čvrsto je vezajte i ostavite 4 sata na sobnoj temperaturi.

Daljnje pohranjivanje

Rajčice kuhane u plastičnoj vrećici ne smiju se čuvati dulje vrijeme, čak ni u hladnjaku. Ako želite zadržati okus ljeta dulje, prebacuju se u staklenku, preliju vrućim slanom vodom i začepe.