Kako uzgajati đumbir u predgrađima

Korijeni će se dobro razvijati u labavom tlu bogatom organskom tvari i vlagom. Ali ako dugo kiša ili temperatura zraka padne ispod + 15 ° C, tada će se korijenje prestati razvijati. Stoga se za predgrađa možemo preporučiti metoda uzgoja staklenika biljke. korištenje mini staklenici, koji se može postaviti izravno iznad kreveta na otvorenom terenu kada se vremenski uvjeti pogoršaju, također je prihvatljivo.

Prikladne sorte za otvoreni teren

Ako ne planirate uzgajati đumbir u komercijalne svrhe, onda nema smisla kupovati skupe sjemenke rizoma. Započnite s bilo kojim korijenom kupljenim u supermarketu.. Bolje ga je kupiti na prodajnom mjestu na kojem se prodaju organski proizvodi. U takvim trgovinama korijenje se ne tretira kemijskim otopinama kako bi se usporio ili zaustavio rast. Tako ćete biti sigurni da je đumbir obavezan rasti će.

Glavne vrste korijena đumbira:

• zeleni đumbir (Dječji đumbir) - najčešće se koristi u kuhanju zbog sočnosti i nježnog okusa;
• havajski đumbir (Plavi havajski đumbir) - plavkast korijen s bež pulpom, karakteriziran oštrim okusom;
• afrički đumbir (Bijeli đumbir) Je visoka trava koja se uzgaja zbog prekrasnih bijelih cvjetova. Izvrsno za uzgoj biljaka u zatvorenom i ukrašavanje sjenica;
• žuti đumbir (Žuti đumbir) - najčešći, koji se koristi u ljekovite svrhe. Izvrstan je analgetik koji ima i protuupalno djelovanje, a koristi se za zacjeljivanje rana..

Korak po korak, upute za uzgoj

Đumbir se razmnožava sjemenkama ili rizoma.. Prije upotrebe sadni materijal mora biti pohraniti na mjestu zaštićenom od štetočina i bolesti. Svježi korijen đumbira u svojoj fiziologiji vrlo je sličan krumpiru. Dug, ima tanku kožu i za dugotrajno skladištenje potrebno je da bude hrapava.

Zbog toga se korijen nalazi na izravnom suncu 3–7 dana. Spreman za sadnju đumbira imat će žuto-smeđu kožu, debljinu oko 0,5-1 mm. Iz očiju (bubrega) na njemu nastaju klice. Posadite je cijelu i dobit ćete toliko mladih stabljika koliko ima i očiju.

Izrežite korijen u dijelove 2-3 tjedna prije sadnje, u svakom ćete ostaviti nekoliko očiju - i uzgojit ćete nekoliko zasebnih biljaka. Težina svakog dijela treba biti najmanje 4-6 g. Uzmite u obzir da je veći komad, više hranjivih sastojaka ima za razvoj i što će biljka biti moćnija. Komadići korijena moraju se položiti tako da površine kriške postaju grublje.

Pripremite posudu s hranjivom smjesom i u nju posadite dijelove rizoma. Budite strpljivi. Klice će se pojaviti za 5-10 dana. Sve to vrijeme zemlju treba navlažiti. Ne stavljajte spremnik na izravnu sunčevu svjetlost kako biste izbjegli pregrijavanje tla. Nakon što sadnice klijaju, mogu se presaditi u otvoreno tlo.

Odabir sjedala

Trebat će vam sunčano mjesto s pjegavom svjetlošću. Sunce bi ga trebalo osvjetljavati 2-5 sati dnevno. Ako đumbir raste uz druge biljke, na primjer, mahunarke, stvorit će mu izvrsnu barijeru od sunčeve svjetlosti..

Priprema tla

Obavezno uklonite sve korove tijekom pripreme tla. Na glinenim tlima preporučuje se izrada podignutih kreveta. Visina - 15 cm, širina - 1 m. Udaljenost između susjednih redova - 20 cm. Kiselost tla - 5,5–6,5 pH. Vrijeme slijetanja - rano proljeće.

slijetanje

S obzirom na klimu moskovske regije, možda bi vrijedilo uzgajati biljke ne u zemlji, već u loncima. U lončanom tlu prilikom sadnje kombinira se mahovina sphagnum, kompost ili druga organska tvar. Zimi se takve biljke mogu donijeti u sobu kako bi se zaštitile od jakih mrazeva. Velika je vjerojatnost da će đumbir ostavljen na otvorenom tlu zimi jednostavno istrunuti.

Za korijen ne treba puno prostora. Prvo će rasti u obliku kompaktnog ugruška lišća. Mjesto je iskopano za njega. Ako je tlo glina, tada se razrjeđuje organskim gnojivima, na primjer, trulim gnojem. Trebat će joj oko 2 kante za 1 m² zemlje. Zatim naprave rupu, zalijevaju je vodom i tamo posadi sadnicu.

Nakon 2-3 dana, kada se tlo slegne, područje oko klice se mulzira. Za to su prikladni igle od čipsa, slame ili bora. Debljina sloja je 2-3 cm. Spriječit će rast korova, održavati temperaturu tla i prekrivati ​​korijenje od vruće sunčeve svjetlosti, sprječavajući da se vlaga brzo osuši..

Zalijevanje i daljnja njega

Bez obzira na to kako je korijen zasađen, potrebno mu je puno vlage za aktivan rast. Tlo se nikada ne smije osušiti. Ali nemojte se zamarati. Ako izlijete puno zemlje, hranjive tvari iz nje ispirat će se u donje slojeve tla, odakle ih korijen neće moći dobiti.

Đumbir je sporo rastuća biljka, a korov se lako ubija ako se ne uklanja redovito. Zamutite travu nakon svakog zalijevanja. Rhizome ne treba dodatnu prehranu ako ste prilikom sadnje primijenili organska gnojiva. U tom slučaju samo dodajte sljedeću hrpu organskih materijala svako proljeće i to je dovoljno za odličan rast..

Ako ima vrućine i zrak je previše suh, redovito prskanje vode ili postavljanje spremnika za vodu u blizini pomoći će joj da se navlaži. Također imajte na umu da suhoća uzrokuje infekciju paukovim grinjama.. Nematode, puževi, puževi, krpelji glavni su insekti koji štete đumbiru.. Ako će biljka rasti više od jedne godine, vjerojatno ćete naići na njih.

Za borbu protiv korijenskih štetočina, kreveti se dobro kopaju i tretiraju kipućom vodom prije sadnje. Ako su insekti već otkriveni tijekom rasta, tlo se tretira insekticidima. Od puževa i puževa, krevet okolo posut je drobljenom kamenom školjke ili grubim pijeskom, koji za njih postaju nepremostiva prepreka.

Prskanje insekticidnom otopinom sapuna pomaže protiv krpelja i ostalih štetočina koji jedu listove: listne uši, uboda. Krajem ljeta, kad se zrak ohladi, đumbir će početi umirati. Smanjite zalijevanje i pustite da se zemlja osuši. To uzrokuje da biljka formira rizome. Nakon što su svi listovi zagušili, korijen je spreman za berbu..

Berba i skladištenje usjeva

Berba đumbira u povrća počinje sa 4-6 mjeseci. Kopajte ga pažljivo kako ne biste oštetili korijenje. Uzgoj do trenutka berbe punog usjeva traje oko 8 mjeseci. Vrijeme berbe dolazi kada su listovi suhi. Nakon što ste iskopali biljku, slomite rizome.

Ostavite nekoliko velikih za sadnju. Mogu se odmah presaditi, a ostatak možete koristiti u kuhinji za kuhanje. Također, korijen se može oguliti, izrezati na male komade i smrznuti se. Neke domaćice to čine alkohol tinktura, koristi u ljekovite svrhe.

Kao što vidite, nije tako teško uzgajati đumbir u ljetnoj kući u predgrađima. Trebate samo uzeti u obzir potrebe biljke prema vremenu i tlu. Inače, đumbir nije previše izbirljiv, ali je vrlo dobar za zdravlje. A to su značajni razlozi da ga uzgajamo..