Jabuka je bobica, povrće ili voće
Jabuke rastu na voćkama, imaju okrugli oblik i svijetlu boju. Vrh prekriven tankom kožom, a sami se sastoje od hrskave celuloze, unutar koje su sitne sjemenke.
Sporovi oko toga što se jabuka (bobica ili voće) ponekad pojavljuje među ljudima. Neki čak pokušavaju pripisati voće kategoriji povrća. Međutim, polemika o ovoj temi nema osnova, jer je botanika došla do točnog zaključka da su to vrlo sočni i ukusni plodovi..
Kalorični sadržaj i sastav
Energetska vrijednost jabuke je 47 kcal.
- Proteini 0,4 g;
- Masti 0,4 g;
- Ugljikohidrati 9,8 g;
- Dijetalna vlakna 1,8 g;
- Voda 86,3 g.
Voće je bogato sljedećim vitaminima i mineralima:
- Vitamin C - 10 mg;
- Vitamin K - 2,2 mcg;
- Kalij - 278 mg;
- Kalcij - 16 mg;
- Željezo - 2,2 mg;
- Magnezij - 9 mg;
- Jod: 2 mcg.
Na temelju bogatog sadržaja vitamina i minerala u jabukama djeluju korisno za tijelo i mogu se jesti svakodnevno. To će pridonijeti sprečavanju nedostatka vitamina i, kao posljedica, razvoju drugih ozbiljnih bolesti.
Prednosti jabuka
Ovo voće je vrlo korisno za ljude zbog svog bogatog sastava vitamina..
Ne zaboravite da se svježi, tek ubrani usjevi vrednuju više. Vitamini i minerali u organizmu savršeno apsorbiraju.
Jabuke pomažu u uklanjanju toksina i toksina iz tijela, obavljajući na taj način funkciju čišćenja. Pektin u njima pomaže crijevima u radu, olakšava probavu.
Smatraju se profilaktičkim lijekom za bolesti mokraćnog sustava i kod muškaraca i kod žena. To je zbog prisutnosti tanina u sastavu..
Korisno je jesti voće za probleme kardiovaskularnog sustava. Oni su u stanju spriječiti razvoj urolitijaze, zbog činjenice da sprečavaju taloženje soli.
Sadržaj antioksidansa je toliko visok da može usporiti različite oksidativne procese u tijelu.
Primjena voća
Ono što jednostavno ne kuhaju od tih ukusnih i mirisnih plodova su džemovi, džemovi i razni voćni i bobičavi vinaigreti i salate. I koliko su raznoliki pufovi, pite i zdjelice od jabuka ... Iznenadit ćete se, ali postoje čak i palačinke od jabuka.
Kompoti i mousses izrađeni su od ovog proizvoda. Napravite pastilu i kolačiće. A charlotte je brzo i voljeno jelo koje ne može a ne ugoditi njegovom ukusu.
Zbog činjenice da su plodovi stabla jabuke sezonski proizvod, ljudi ga često beru da bi jeli cijelu godinu.
Dokazano je da se blagodati i okus svježih jabuka najbolje čuvaju ako su sušene, pečene ili natopljene. Najvažnije je pravilno izvesti ove postupke.
Korisni savjeti
Tijekom kuhanja pokušajte zadržati većinu hranjivih sastojaka u njima: manje od svih vitamina nestaje tijekom pečenja.
Natopljene i sušene jabuke također su u stanju dugo zadržati svoja korisna svojstva. Ova metoda konzerviranja omogućuje vam uživanje u vašem omiljenom proizvodu čak i zimi.
Osušeno voće treba pravilno čuvati kod kuće. Najčešće se stavljaju u vrećicu s krpom i šalju u suhu sobu bez naglih promjena temperature - mogu se jesti tijekom cijele godine.
nalazi
Rezimirajući, želim podsjetiti da jabuka nije povrće ili bobica, usprkos nekim sličnostima s ovim klasama. Ovo je zdravo i ukusno voće koje mnogi uzgajaju u svom vrtu..
Jabučna stabla sposobna su se prilagoditi bilo kojem terenu, mogu podnijeti male promjene vremenskih uvjeta..
Prednost jabuka je u tome što su apsolutno nemasne za svu svoju slatkoću, mogu se jesti svakodnevno. Naravno, ne vrijedi prejesti, što se ipak odnosi na sve proizvode.