Clavulina naborana: opis i fotografija

Nagušena klavulina je rijetka i malo poznata gljiva klavulina. Svoje drugo ime - bjelkasti koralj - dobio je zbog sličnosti u izgledu s morskim polipom. Važno je saznati može li se ova vrsta gljive jesti, kako je razlikovati od dvojnika..

Kako izgledaju naborani klavulini

Izvana je klavulin sličan bijelom koralju. U obliku nalikuje rogovima ili jelenovim rogovima, malo razgranatim od baze.

Noga gljiva nije izražena. Plodno tijelo doseže visinu od 5-8 cm, rjeđe naraste do 15. Sastoji se od nekoliko naboranih ili glatkih grana debljine 0,4 cm, a mogu biti rogačastog ili zgusnutog, lagano spljoštenog, iznutra rijetko šupljeg oblika. Kod mladih primjeraka krajevi grana su zašiljeni, a zatim postaju zaobljeni, klupko oblikovani, tupi, ponekad nazubljeni. Boja plodonosnog tijela je bijela ili kremasta, rjeđe ima žućkast nijansu, smeđasta u osnovi. Kad se gljiva suši, potamni, postaje oker-žuta. Meso klavuline je lagano, krhko, praktički bez mirisa.

Spore su bijele ili kremaste boje, imaju elipsoidni oblik i srednje veličine.

Tamo gdje raste naborani klavulini



Bijeli koralj rasprostranjen je u Rusiji, sjevernom Kavkazu, Kazahstanu i zemljama zapadne Europe. Raste u crnogoričnim šumama, na mahovinama. Nalazi se u pojedinačnim primjercima ili u malim skupinama - 2-3 komada..

Voće u drugoj polovici kolovoza do sredine listopada. U sušnim vremenima plodna tijela ne nastaju.

Je li moguće jesti naborane klavuline

Smatra se uvjetno jestivom vrstom, spada u četvrtu kategoriju okusa. Gastronomska vrijednost bjelkastih korala je niska, pa se rijetko ubire..

Upozorenje! Može se jesti u kuhanom obliku (toplinska obrada treba trajati 15 minuta). Preporučuje se jesti samo mlade primjerke, kao zrele gorčine.

Kako razlikovati naborane klavuline

Bjelkasti koralji nemaju otrovne palete.

Možete ga zbuniti s nekoliko srodnih vrsta.

Clavulina pepela sive

Voćna tijela dosežu visinu od 11 cm. Uspravna su, snažno se granaju od same baze. Boja mladih gljiva je bijela, a sazrijevanjem se mijenja u pepeljasto sivu. Grane mogu biti naborane ili glatke, ponekad imaju uzdužne žljebove, na krajevima su najprije oštri, a zatim tupi. Pulpa je krhka, vlaknasta, bjelkasta. Raste u vlažnim listopadnim šumama, uglavnom pod hrastovima. Javlja se pojedinačno ili u malim skupinama. Plodovi krajem ljeta, početkom jeseni. Odnosi se na jestive vrste.

Clavulina koralj

Drugo ime je češalj s rogovima. Razlikuje se od svog relativnog u manjoj visini i većoj debljini. Naraste do 2-6 cm, širina u podnožju doseže 1 cm. Ima mnogo grana, koje su na krajevima razdijeljene u kratke tanke zube koji izgledaju kao češalj. Praškica spora je bijela. Boja plodnog tijela svijetloljubičasta je, na krajevima sivkastozelena, ponekad s ljubičastim nijansama, pa čak i crnkasta. Pore ​​su glatke, široko eliptične. Pulpa je krhka, meka, gotovo da nema okusa ili mirisa.

Raste u različitim šumama u velikim skupinama, često formirajući prstenove. Clavulina koralj - rasprostranjena u cijelom svijetu, ali malo poznata gljiva. U velikom broju izvora klasificira se kao uvjetno jestiva s niskom ukusom. Za prikupljanje za jelo nije prihvaćeno. Prema drugim izvorima, ova gljiva je nejestiva, ima gorak okus..

zaključak

Nagubana klavulina ima egzotičan izgled zbog sličnosti s koraljima. Od ostalih sličnih gljivica razlikuje se manje grmlje i često nalikuje rogovima životinja. U nekim se zemljama, na primjer, u Kini, koristi u tradicionalnoj medicini. Brojne kozmetičke tvrtke uključuju klavulin u proizvode protiv starenja.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako