Lisičarke u moskovskoj regiji 2019. Godine: kada i gdje sakupljati

Lisačice u predgrađu vole skupljati ne samo uljuđene berače gljiva, već i amatere. To su gljive nevjerojatnih karakteristika..

Uopće ne reagiraju na kišno ili sušno vrijeme, stoga ne trule i ne isušuju. Također je nemoguće pronaći crvna plodna tijela, a vrlo je prikladno sakupljati ih ili prevoziti. Koprive se ne drobe, ne lome se i ne kvare. Gljiva sadrži hitinmannozu, snažnu anthelmintsku tvar. Stoga su plodna tijela uvijek svježa. Međutim, nije potrebno snažno pritiskati žetvu, kapci se mogu malo raspasti. To će smanjiti izgled i količinu proizvoda. Pogled domaćice vrlo cijene zbog mogućnosti kuhanja čitavog popisa ukusnih jela, kao i priprema.

Raste li lisičarka u predgrađu

Prije nego što krenete po gljive, morate otkriti gdje rastu lisice u predgrađu. Mogu se naći kako u četinarskim šumama, tako i u miješanim ili brezovim šumama. Ako u regiji postoje slične zasade, šansa za pronalazak crvenih i ukusnih gljiva znatno se povećava. Predgrađa su bogata šumama, tako da su ovdje berači gljiva pravi prostor. Gotovo 40% teritorija zauzeto je drvećem, postoje različite vrste, u gotovo bilo kojem području možete pronaći lisice. Berba ovisi o vremenskim uvjetima i broju berača gljiva koji su krenuli u lov. Prazna mjesta se također događaju. U svakom slučaju, gljive u predgrađu morate vrlo pažljivo potražiti. Lisačice više vole sjenu stabala, ali u vlažnoj sezoni se na čistini osjećaju sjajno. Svake godine stopa rasta plodnih tijela lagano se mijenja, pa se mrlje od gljiva mogu malo pomaknuti.

Tamo gdje lisice raste u moskovskoj regiji

Važno pitanje za berače gljiva. Na to možete odgovoriti samo uz pomoć stručnjaka i recenzija pohlepnih berača gljiva. Da bismo pomogli početnicima, čak je i karta moskovske regije s mjestima s gljivama. Možete koristiti slične preporuke, samo nemojte sakupljati plodna tijela u blizini staza. Glavni smjerovi:

1. Kursk. Uključuje stanice Kolkhoznoye i Grivno. Najlakši način da stignete sa stanice Moskva Kursk. Na istoku „Hryvno-a“ raste mnogo lisica, pa je moguće sakupiti dobar urod.
2. Yaroslavl. Ovo je najbogatiji smjer za lisice, osobito na području stanice Pushkino. Ima ih puno, gljivari se nikad ne vrate bez plijena..
3. Ryazan. Preporučuje se sakupljanje lisica u blizini stanice Chernaya. Ostala mjesta za branje gljiva u 2019. su stanica Bronnitsa, platforma na 63 km i Faustovo. Vrijedi ići dublje 3-4 km od željezničke pruge, kako možete početi tražiti plodna tijela.
4. Gorki. Najudaljeniji smjer od glavnog grada. Za berače gljiva zanimljiva će biti platforma na 61 km i stanica Fryazino. Na prvom mjestu nalaze se lisice 2 km sjeverno ili 5 km južno od stanice.
5. Kazan. Vrlo bogata mjestima gljiva. Dovoljno je doći do stanica 63 km Lukhovitsy, Chernaya, Platforma i otići dublje 1,5-2 km od željeznice u šumu da započnete lov gljiva.

Ove su preporuke prikladne za 2019. godinu. Najuspješnije rješenje je sakupljanje lisica na jugu moskovske regije. Sjeverna područja uvijek ne beru gljivare dobrom žetvom.

Kada sakupljati lisice u predgrađima

Ljetovice - ljetna gljiva. U toplo proljeće, prvi se primjerci pojavljuju krajem svibnja, aktivni rast primjećuje se u srpnju. Svibanj je loš u žetvi, gljive slabo rastu zbog ne baš prikladnih vremenskih uvjeta. Stoga se najuspješnijim vremenom za branje gljiva u predgrađima smatra srpanj-kolovoz.

Plodovi vrste završavaju na jesen - u listopadu, pa čak i u studenom. Čimbenici koji pomažu u određivanju dobrog vremena:

1. Vrijeme. Broj plodnih tijela povećava se nakon maglovitih ili kišnih, ali toplih dana. Čim prođu obilne kiše, nakon 3-4 dana možete krenuti na kantere. Gljive dostižu dobre veličine za 6-9 dana.
2. Doba dana. Za Moskovsku regiju je optimalno branje gljiva rano ujutro. Manjak jarke sunčeve svjetlosti omogućava vam da vidite šešir sjajan rosom među borovim iglicama ili travom.

Unatoč činjenici da lisice rastu do sredine jeseni, preporučuje se sakupljati ih ljeti. Jesenski lov gljiva presijeca se sa zbirkom drugih hranjivih vrsta koje su također cijenjene gljivare..

Koliko traje sezona lizara u moskovskoj regiji?

U moskovskoj oblasti postoje dvije faze plodnosti lisica. Prva aktivna faza događa se krajem lipnja ili početkom srpnja, a druga sredinom kolovoza i prije početka listopada. Najbolje vrijeme za branje gljiva smatra srpanj-kolovoz. U ovom razdoblju druge gljive nisu bile toliko česte u predgrađima, tako da im lisice pomažu. Glavni naglasak je na sredini i kraju ljeta, a u jesen se kantarice već smatraju dodatnim bonusom za berače gljiva. U ovo se vrijeme više pažnje posvećuje sakupljanju gljiva, uzbuđenja, gljiva, gljiva.

Ljetne lisice razlikuju se od onih prikupljenih u predgrađima u jesen. Mnogo su ljepše, ali jesen je hranjivija i aromatičnija. Najukusnije se skupljaju u rujnu. Ovaj se mjesec smatra najuspješnijim za prikupljanje lisica na jesen..

Pravila za sakupljanje šampinjonskih gljiva u predgrađima

Koprive se razlikuju od ostalih gljiva u moskovskoj regiji po zahtjevima za sakupljanjem. Da biste grupirali preporuke, trebali biste se temeljiti na savjetima iskusnih berača gljiva i stručnjaka. Da biste sakupljali lisice u predgrađima u 2019. godini, morate se pridržavati sljedećih pravila:

1. Gljive je dopušteno pretraživati ​​samo u šumi. Na stranama cesta, željeznica ili kolosijeka one će biti otrovne zbog apsorpcije štetnih tvari. Preporučljivo je odmaknuti se od glavnog grada barem 50 km kako biste izbjegli izlaganje industrijskim i ispušnim plinovima, teškim metalima
2. Gljivicu lisičarke ne treba rezati nožem, ostavljajući dio nogu u zemlji. Vrsta ima gustu nogu, tako da se ne raspada kada je odvijena. Ali neki berači gljiva inzistiraju na drugom. Vjeruju da prilikom uvijanja možete slomiti lisicu. To se posebno odnosi na neiskusne ljubavnike. U svakom slučaju, trebate isprobati obje mogućnosti i upotrijebiti onu koja vam najbolje odgovara..
3. Ne iskopavajte leglo na kojem su pronađene lisice. Dakle, micelij koji se nalazi oko može se oštetiti. Jama koja je nastala nakon uvijanja gljive treba posuti leglom ili zemljom, tako da lisice i dalje rastu na ovom mjestu.
4. Važno je dobro proučiti znakove stvarnih i lažnih lisica kako se ne bi pogriješili. Sadašnjost ima konkavnu, valovitu oko rubova i glatku kapu na vrhu. Noga je tamnija, elastična, gusta. Gljiva odiše nježnom voćnom aromom. Lažni imaju svjetliju boju bližu narančastoj, noge su šuplje i tanke. Šešir s glatkim rubovima i oblikom nalikuje krugu. Loš miris.
5. Unatoč činjenici da se lisice ne gube i ne lome, bolje ih je sakupljati u košaru. Paketi ili kante nisu baš dobra posuda za gljive.

Pravila uopće nisu komplicirana, čak ih može iskusiti i neiskusni berač gljiva..

Savjeti iskusnih berača gljiva

Svaki berač gljiva ima svoje tajne. Neki skupljaju čitave košare s lisicama, a drugi samo nekoliko komada. Ali određene nijanse pomažu da se nepogrešivo pronalaze ukusne gljive u moskovskoj regiji. Evo što savjetuju iskusni majstori:

1. Odaberite pravo mjesto za pretraživanje. Lisačice treba potražiti u staroj šumi. Ako je ovo mlado, onda ne možete dobiti dobru žetvu. Gljiva voli borove s malim međuprostorima breza. Pogotovo ako na ovom mjestu ima mahovine. Ovdje su prve tri komponente uspjeha - bor, breza, mahovina. Čim se pojavilo slično mjesto, možete sigurno nastaviti s pretragom.
   
2. Šutite, jer nije uzalud branje gljiva nazvano "tihi lov". Pokušajte uživati ​​u šumovima šume bez stvaranja previše buke. Koliko god to čudno izgledalo, ali tišina također pridonosi uspješnom lovu, iako gljiva.
3. Pažljivo potražite lisice. Potrebno je ne samo pronaći mahovinu, već i pogledati ispod nje. Potrebno je pažljivo podići sloj lopaticom kako bi se ispod njega našla cijela obitelj. Važno je ne ozlijediti mahovinu, jer je u suprotnom narušen integritet micelija. Nakon što se lisičarke premjeste u koš, mahovina se mora staviti na svoje mjesto. Tako će se vlaga potrebna za razvoj micelija sačuvati i na ovom mjestu će se opet pojaviti crvene gljive. Mjesto možete primijetiti ako u šumi postoji dobra znamenitost, a zatim se vratite u jesen ili iduću godinu.
4. Ako je pronađena barem jedna gljiva, svakako pregledajte prostor u blizini. Lisačice ne samo u predgrađima rastu obitelji. Ovakve vrste gljivara nazivaju se majstorima prerušavanja. Kada se otkrije jedan član obitelji, ostatak je nužno negdje u blizini. Možete sigurno računati na dobar "ulov". Jedna jedina instanca rezultat je nepažnje gljivara koji su prošli ranije. Jednostavno ga nisu primijetili..

Uz ove savjete, svatko može reći svoje. Uostalom, iskustvo je za svakoga drugačije, kao i promatranje.

Kako pronaći lisice:

zaključak

Ljetovice u predgrađu - vrijedna vrsta. Osim nevjerojatnih karakteristika okusa, velike transportnosti i hranjive vrijednosti, branje gljiva vrlo je uzbudljivo iskustvo. Da biste uživali u ovom događaju i skupili čitavu košaru, samo trebate poslušati savjete iskusnih berača gljiva i pokušati ih provesti..