Ayrshire pasmina krava

Ayrshire pasmina krava ima zanimljivu povijest koja potiče iz XVIII stoljeća. Ime dolazi od škotskog okruga Ayrshire. Nastao je izborom krava Alderney, Nizozemske, Tisquatera i domaćeg goveda. Kao samostalna pasmina opisana je 1862. godine.

Zbog hladne, teške klime, životinje imaju izvrsnu izdržljivost i nepretencioznost u usporedbi s ostalim srodnicima goveda. Zbog ove osobine brzo su postali popularni među poljoprivrednicima širom svijeta. Pasmina je osobito uobičajena u takvim zemljama:

• Finska,
• Velika Britanija,
• Švedska,
• Kanada,
• Sjedinjene Države,
• Australija.

U Rusiju je uvezena u 19. stoljeću iz Finske, pa se uglavnom uzgaja u ruskim prostranstvima u Kareliji i Lenjingradskoj regiji.

Ayrshire krava može se brzo prilagoditi bilo kojim uvjetima. Nepretenciozan je u izboru hrane, ima karakterističan visok prinos mlijeka i poseban okus mlijeka.

Ayrshire pasmina krava: karakteristično

Životinje ove pasmine odlikuju se ljepotom i gracioznošću, skladnim tijelom. Malog su stasa, do 125 cm. Burenki teže prosječno pola tone, bikovi su nešto veći - 700-800 kg. Odijelo se odlikuje svjetlošću crveno-bijele boje, a krave imaju zasićeniju boju na pozadini kukova. Krave ove pasmine imaju malu glavu, široka prsa, kratke vitke noge. Izrazita karakteristika su blago položeni rogovi.

Mladi rast dostiže pubertet u dobi od 14 do 15 mjeseci, junice u dobi od 24 do 26 mjeseci su spremne za prvo teljenje. Gnojidba je najbolje obaviti u proljeće, u to su vrijeme junice obično mirne i fleksibilne. Rodi se tele s težinom od 25-30 kg. Djeca brzo dobivaju na težini, u godini dana njihova težina doseže 250 - 300 kg.

produktivnost

Mliječni aireshire može dostići 5000 - 7000 litara mlijeka godišnje. Ima dobar ukus s prosječnim udjelom masti od 4,2%.

Vlasnici Ayrshirea cijene mlijeko zbog takvih značajki:

• nizak broj somatskih stanica;
• protein je sadržan u količini od 3,5%.

Krave ne daju mlijeko ni pri 15-17 le.

Prednosti i nedostaci pasmine Ayrshire

Prednosti sadržaja:

• visoki prinosi, mlijeko se smatra jednim od najboljih u svim karakteristikama mliječnih proizvoda;
• otpornost na bolest;
• nepretencioznost u održavanju;
• brzi pubertet;
• izdržljivost i brza prilagodba na različite klimatske zone.

Poljoprivrednici također bilježe izuzetnu izdržljivost i otpornost životinja na uvjete zatočenja i njihovu brzu aklimatizaciju. Izuzetak su tople i suhe klimatske zone na koje se krave teško prilagođavaju, jer dolaze iz zemlje s težim vremenskim uvjetima. Brzi pubertet također uzimaju u obzir iskusni uzgajivači, junica je spremna za oplodnju u drugoj godini života. Nije posljednje mjesto u izboru visoka stopa preživljavanja teladi i jednostavnost održavanja.

Slabosti uzgoja ove pasmine:

• agresivnost životinja;
• krave su prilično sramežljive, zbog čega mogu napasti pastira.

Jedan od glavnih razloga zbog kojeg mnogi uzgajivači razmišljaju o tome da li saditi armira je agresivna priroda životinja. Zastrašujuće je i što krave imaju urođenu sramežljivost koja se pretvara u agresiju, zbog čega se prinos mlijeka može pogoršati ili mlijeko može potpuno nestati.

Značajan minus za uzgajivače Krasnodar je da, unatoč prilagodljivosti pasmine Ayrshire hladnoći, oni teško podnose vrućinu, pa će njihov uzgoj u južnim širinama biti povezan s dodatnim osposobljavanjem u održavanju.

Uvjeti pritvora

Budući da su krave ove pasmine vrlo otporne na razne bolesti karakteristične za stoku i izvrsnu izdržljivost, poljoprivrednici ne zahtijevaju posebnu pažnju i značajne napore. Za njih su također prikladni pašnjaci i staje zbog kojih su jedna od najkomercijalnijih pasmina.

hranjenje

Glavni uvjet za održavanje i uzgoj pasmine smatra se prehranom. Tijekom cijele godine životinje trebaju aditive za hranu i visokokvalitetnu hranu. U hladnoj zimskoj sezoni životinje se drže u posebnim štandovima, gdje njihova prehrana uključuje žitarice, sijeno i kombiniranu hranu.

Hranjenje krava podijeljeno je u 3 vrste:

• Osnovni, tj. Grube krme. Tu se ubrajaju pljeva, ljuska, slama, ljuska i sijeno. Poljoprivrednici savjetuju da su uvijek u prehrani pasmine Ayrshire.
• Uravnotežen. To su namirnice zasićene korisnim elementima i sposobne povećati prinos mlijeka. Govorimo o sojinom brašnu, žitaricama, kolaču, zobi i pšenici.
• Složena hrana je specijalizirana hrana koja se može kupiti u trgovini ili napraviti samostalno. U jednom trenutku krava treba pojesti do 4 kg hrane. Ako sadrži previše škroba, doza se smanjuje na 2 kg po dozi.

Približna dnevna prehrana Ayrshirek

Vrsta hranilice Količina, kg

sijeno	2
silaža	20 - 25
Složena hrana	3,5 - 7
ječam	0,5-2,5
Pšenične mekinje	1 - 2
Zrno piva	4 - 8
Suha pulpa	1,5 - 3,5
sol	0,075 - 0,1
Minerali + vitamini	0,05 - 0,1

Opis pasmine kaže da prije nego što se na proljeće presele na ispašu, životinjama se uvodi zelena trava postepeno da bi se isključilo nadimanje.

Ljeti krave koštaju livadsku travu i vodu, kao i druge vrste goveda.

proliti

U ljetnim mjesecima krave ne podnose sunčevu svjetlost. S tim u vezi na pašnjaku im treba osigurati nadstrešnicu ispod koje se životinje mogu sakriti od goruće vrućine i kiše.

Što se tiče prostora za održavanje, u šupa treba osigurati do 5 m² po jednoj jedinki. Trebao bi biti lagan. Za to su prikladne obične žarulje do 40 vata. Ventilacija je obvezna, tako da krave uvijek primaju svježi zrak. Podovi u staji su od drveta, a na vrhu su prekriveni slamom, što je vrijedno mijenjati svaki tjedan..

Štandovi su opremljeni prema veličini krave. Mjesto njenog povodca može biti izrađeno od metalnih cijevi promjera 10 cm. Podovi bi trebali biti betonski ili drveni. Kao i u staji, potrebno ih je prekriti slamom kako ne bi došlo do propuha.

hranilice

Ovo mogu biti zasebni okviri ako na farmi imaju do 2 Ayrshire krave, ili dugački stočić za hranjenje sa koritom za sve staje istovremeno. Dubina mu je do 50 cm, a izrađena je i od drveta bez poklopca. Ako se životinje slobodno kreću oko staje, tada se hranilice mogu postaviti.

Savjeti za stoku

Veterinari preporučuju uklanjanje rogova na ayrshirks jer oni zbog svog vrućeg temperamenta često razvrstavaju stvari i brane svoje mjesto u stadu. Kao rezultat takvih svađa mogu patiti i druge krave ili sami pokretači bitaka..

Ukupno, prije nego što počnete uzgajati pasmu Ayrshire, morate razmotriti sve prednosti i nedostatke. Unatoč činjenici da su krave na drugom mjestu po količini mlijeka i na prvom mjestu po ukusu mlijeka, njihov temperament ostavlja mnogo za poželjeti. Životinje su suviše nasilne, što često dovodi u sumnju izbor poljoprivrednika u njihovu korist.