Opis pasmine krava ayrshire
Ayrshire pasmina krava odlikuje se dobrim podacima o mliječnosti, velikom produktivnošću i odličnim zdravljem. Što se tiče produktivnosti mlijeka, vrsta je na drugom mjestu nakon krave Holstein. Danas je to jedna od najčešćih sorti koje se uzgajaju na ruskim farmama..
Sadržaj
Osobine pasmine
Ayrshire pasmina - mliječni tip, uzgajan u 18. stoljeću. u Škotskoj u Ayrshireu. Preci su bili domaće uzgajajuće vrste goveda, nizozemska, tezerska i Alderney krava. Sorta se osjeća dobro u hladnim predjelima, pa je uobičajena u 23 regije Rusije.
Visina grebena 125 cm. Težina odraslih bikova 800 kg, krava - 480 kg. Telad se rađa s težinom od 20-30 kg. Teletanje je jednostavno. U godinu dana bebe dosegnu 200-300 kg.
Pros od pasmine:
- visok, stabilan prinos mlijeka, bez obzira na godišnje doba i ženku;
- brzi rast mišića;
- visoka aklimatizacija u teškim sjevernim uvjetima;
- dobar opstanak potomstva;
- poboljšane reproduktivne i gestacijske sposobnosti;
- snažne noge i dobro razvijena kopita, što vam omogućuje da držite životinje na bilo kojem području;
- već u 2 godine rađaju se mladi pojedinci;
- nezahvalna briga;
- dugovječnost, dobar imunitet;
- isplativ sadržaj;
- mogu se koristiti za poboljšanje drugih pasmina.
Među minusima je uočena loša tolerancija povišene temperature i složen temperament. Životinje su aktivne, ali previše sramežljive, ponekad agresivne. Ako su telad pasmine Ayrshire od rođenja navikli nekoliko vlasnika, nema problema s njihovim sadržajem.
produktivnost
Za godinu dana ženka daje 7000 kg mliječnih proizvoda. Mlijeko krava Ayrshire po kvalitativnim karakteristikama nadmašuje proizvodnju stoke Holstein. Stabilnost i kvaliteta mlijeka ne opadaju ni s godinama. Što se tiče mesnih proizvoda, pasmina je dobila zadovoljavajuću ocjenu - čisto meso je 50%.
Karakteristike mliječnih proizvoda:
- udio masti - 2,3-4,5%;
- vrijednost proteina - 3,5%;
- ugodnog ukusa i mirisa;
- koristi se u proizvodnji hrane za bebe, mliječnih proizvoda.
Nedostaci mliječnih proizvoda su slaba čvrstoća vrhnja. To je zbog niskog sadržaja masti. Međutim, okus proizvoda napravljenih od Ayrshirek mlijeka može pokriti sve nedostatke.
Opis pasmine
Za kravu Ayrshire karakteristična je uska vratna kralježnica proširena na stražnji dio sternuma. Rebra su kosa, s velikim razmacima. Konusi kuka snažno se ističu.
Lopatice su rame pritiskane čvrsto uz tijelo. Mišići su dobro razvijeni. Kosti su tanke, zglobovi fleksibilni. Noge su kratke, ujednačene i s moćnim kopitima, tako da se životinje dobro kreću ne samo ravnim teritorijom, već i duž padina. Glava je uredna, nije velika, s masivnim rogovima koji gledaju u različitim smjerovima.
Vimen je elastičan, šalicast, urednog oblika. Bradavice su široke, stožaste. Dlaka je mrljasto: mrlje smeđe-crvene boje ističu se na pozadini bijelo-krem. Češće je Ayrshire krava obojena crveno sa svijetlim mrljama..
Sadržajne značajke
Uzgoj pasmine Ayrshire zahtijeva poseban pristup. Ljeti se životinje drže na slobodnom uzgoju. Izgrade nadstrešnicu koja može zaštititi od sunca i kiše. Zimi stoka treba toplu, suhu sobu. Ležište sijena postavlja se na pod i redovito se mijenja..
Prednosti održavanja Ayrshirka je njegova dobra prilagodba na hladnoću i visoku vlažnost. Dobro se osjeća u 15-17 ℃. Protiv smanjenja prinosa mlijeka tijekom vrućine.
Opremanje staje, vrijedno je voditi brigu o dodatnom osvjetljenju. Prikladne svjetiljke od 40 vata. Obavezno je opremiti ventilaciju, inače će krave biti bolesne. Pod je najbolje izrađen od drveta. Staja je izgrađena u skladu s dimenzijama životinje.
Pod stalka se izlije betonom za lako čišćenje. Najprikladnija varijanta hranilice za stoku je korito postavljeno neposredno ispred staje. Za slobodno kretanje krava na staji bolje je objesiti hranilice na posebne grede.
Njega nakon teljenja
Uzgoj goveda zahtijeva posebne vještine. Nakon rođenja, kravama Ayrshire potrebna je briga. Za početak, očiste posljednje, operu pod, stave suho sijeno. Nakon 30 minuta, životinja dobiva piće tople vode.
Nakon teladi, krave se muže 4-5 puta dnevno kako bi se postigao stabilan prinos mlijeka. Telad se čuva s majkom. Prije nego što se mlijeko čičak očisti, životinja je vezana, vrata su zatvorena. Vrijedno je pripremiti kantu tople vode i par krpica. Ruke oprati sapunom.
Udba i noge životinje isperu se toplom vodom i obrišu se suhom. Zatim nastavite s procesom mužnje. Soba se redovno čisti. Životinje se prethodno izvade, nakon što se hranilice i pijice isperu s otopinom kalijevog permanganata.
hranjenje
Prednosti držanja Ayrshire stoke su nepretenciozne životinje. Glavni dio tople sezone provode na otvorenom i ne trebaju dodatne vitamine. S pojavom hladnog vremena provodi se prelazak u mrtvo drvo.
Zimi je potrebno osigurati bikovima i kravama kvalitetno sijeno, korijenske usjeve i vitaminske dodatke. U hladnoj sezoni stoci hitno trebaju vitamini D, E, A, B12, kao i mangan, protein, bakar, jod. Da biste ispunili nedostatak vitamina D, možete koristiti ultraljubičasto zračenje. Vitaminski dodaci za sprečavanje nedostatka vitamina dodaju se u suhom obliku u hranu ili piće.
Značajka uravnotežene prehrane:
- glavna dijeta sastoji se od krmnih namirnica koje sadrže vlakna i kitove, slame, mlata, krma treba stalno biti u hranilištima i redovito se ažurirati;
- zob, pšenica, sojin obrok, kolač pomažu poboljšanju kvalitete i količine prinosa mlijeka;
- kombiniranoj hrani se daje 2-4 kg istodobno, što ovisi o sadržaju škroba.
Nakon svakog hranjenja uklanja se preostala hrana i stavlja se nova. Kombinirana hrana uzrokuje poremećaj u probavnom traktu, pa je naglasak na krmi. Ne dajte životinjama puno konzerviranog i osušenog bilja. Da biste obogatili prehranu, dodajte 40 g krede pri svakom hranjenju, korijenskih usjeva.
Mliječni pojedinac težak 500 kg, dnevno daje 16,5 litara mlijeka:
- Silaža od 30 kg;
- 5 kg repe;
- 6 kg sijena;
- 1,5 kg brašna od suncokreta;
- 0,7 kg mekinja;
- 1 kg ječmenog brašna;
- 40 l vode.
bolest
Ayrshirks imaju dobar imunitet, ali uz nedovoljno dobru njegu mogu se zaraziti bolestima karakterističnim za stoku. Leukemija je jedna od najčešćih bolesti koja utječe na krvožilni sustav. Opasnost leži u nemogućnosti utvrđivanja bolesti u prvim fazama razvoja. U posljednjim fazama postoji značajan porast perifernih limfnih čvorova, slezene. Ne postoji učinkovit tretman.
Leptospiroza je druga bolest koja često pogađa stoku. Dolazi do povećanja tjelesne temperature, žutosti kože, uzrujane stolice. Kao tretman koristi se poseban serum.
Aktinomikoza utječe na životinje, padaju u rane. Bolest se izaziva gljivicom. Liječi se antibioticima u početnim fazama razvoja. Kada se pojavi velika fistula, uklanja se kirurškim putem.
Opstrukcija jednjaka kod krava nije neuobičajena. Javlja se kada se životinje hrane neobrađenim korijenskim usjevima. Kod goveda se slina obilno oslobađa, žvakaća guma se zaustavlja, lijeva strana nabubri, životinja postaje nemirna.
Traumatični retikulitis nastaje kada strano tijelo uđe u želudac. Javlja se kod nedovoljno temeljitog pregleda hrane, hodanja u kontaminiranim područjima. Kada je zahvaćen jednjak, životinje se šalju na klanje.
Prevencija bolesti
Da bi se stoka normalno rasla i razvijala, treba se pridržavati elementarnih pravila držanja. Pažljivo provjerite kvalitetu hrane, vode, mjesta za ispašu. Pravodobno obradite rane površine. Oni prate higijenu prostorija u mrtvom drva.
Vrijedno je povremeno oprati životinje i češljati, gledajući stanje kože. Zimi se daje dovoljna količina vitamina i minerala kako bi se izbjegao nedostatak vitamina. Pažljivo pratite križanje. Ne možete pariti bikove i krave istog legla.
Izbor mladih za razvod
Počevši uzgajati stoku, trebali biste procijeniti svoje sposobnosti. Pri kupnji tela Ayrshire uzimaju u obzir konstituciju životinje, izračunavaju živu težinu. Zdrava jednogodišnja pilić ne može težiti 250 kg. Takav je pojedinac bolestan, ili se rodio slab i nije u stanju proizvesti visokokvalitetno potomstvo.
Od 10 mjeseci, teleta se ocjenjuju zbog muskulature. Trebate zapamtiti rodovnicu, razinu produktivnosti. Ne vrijedi kupovati telad rođene od pojedinaca iz homogene stoke. Cijena čistokrvnog teleta ovisi o rodovnici.
zaključak
Ayrshire pasmina jedna je od najpopularnijih u Rusiji danas. Odlikuje ga dobar imunitet, visoka razina prilagodljivosti i dobri proizvodni podaci. Ayrshires su nepretenciozni u skrbi, njihova potrošnja hrane omogućuje vam uštedu.