Krave bestuzhev: glavne značajke pasmine
Bestuževa goveda dobivena je u pokrajini Simbirsk. U primitku smo upotrijebili oblaganje predstavnika mesnog sektora goveda (zapadnoeuropske mesne pasmine) najboljim bikovima lokalnih pasmina od najviše mliječnih krava. Rezultat su izrazito izdržljive krave i bikovi, kojima je na raspolaganju povećana produktivnost, kako mesa, tako i mliječnih proizvoda. Pasmina također ima izvrsne adaptivne karakteristike..
Čudna je činjenica da su, zbog svih svojih zasluga, ove krave rijetke u ruskim farmama..
Kako je pasmina nastala?
Pasmina krava Bestuzhev nastala je od 18. stoljeća na zemljama sadašnje Uljanovske regije. Primarne križeve govedine i mliječne stoke poboljšali su Kholmogory i nizozemski crveni bikovi. I već s dobivenim hibridnim životinjama izvršeni su složeni uzgojni radovi. Da bi krave proizvele prilično velike količine prinosa mlijeka, a bikovi su imali dobre karakteristike hranjenja mesom, uzgajali su se metodom "u sebi". U isto vrijeme, stoka je postala otporna i savršeno podnosi lokalne teške klimatske uvjete.
Nadalje, „pasmina“ pasmine dogodila se u uzgajalištu u Uljanovsku i Samari, gdje su parili krave ove pasmine s bikovima Nizozemske, Šorthorn i Wilstermarsk. U Samarskoj i Uljanovskoj regiji, Baškiriji i Tatarstanu ovih krava ima najviše. Suvremene krave i bikovi maksimalno su prilagođeni specifičnoj klimi i stočnoj hrani za područje Volge. Iako se izgled Bestuževih krava značajno transformirao od primarnog, proglašenog početkom dvadesetog stoljeća.
Opis i specifikacije
Krave Bestuzhev imaju svijetlu, suhu glavu sa srednjim mjerenjima, usko čelo i bjelkaste, velike rogove. Vrat je srednji, sa kožnim naborima. Duboka prsa s dobro razvijenim prsima.
Donje je široko i ravno. Leđa su gotovo ravna. Sacrum lagano podignut.
Stopala slobodno razdvojena. Vimena su u obliku zdjele, srednjeg volumena, bradavice su slobodno smještene. Sam vimen prekriven je crvenkastom dlakom.
Visina grebena je oko 132 cm, širina grudi 40-43 cm, a dubina do 76 cm.
Odijelo je crveno, od svijetlo crvene do ciglene trešnje, povremeno s bijelim mrljama, ali manje. Točke su obično smještene na glavi, vimenu i donjem dijelu trbuha. Nazolabijalno ogledalo često je obojeno crno..
U hotelu su junice težile trećinu centa, a bikovi su par kilograma više. U dobi od 17-18 mjeseci, mladi rast doseže težinu od dva centa. U bikova i krava mišići su dobro razvijeni. Kod bikova, kada se tovi, masa doseže jednu tonu. Krave težine pet do šest centara.
Po produktivnosti koristi se pasmina Bestuzhev mješovitog tipa (meso i mliječni proizvodi). Od svake krave unosi se 5-6 tona mlijeka, čiji udio masti iznosi do 4%, po laktaciji. Rekord - 10.000 litara.
Specifičnost hranjenja i održavanja
Ako uzmemo u obzir tov mladih životinja, biraca ili neispravnih krava ove pasmine, sadržaj takvih životinja moguć je ljetnim krmama ili zimi u osvijetljenim kravama. Dijeta za hranjenje mora uključivati kukuruznu silažu, grah sijeno i koncentrate zrna kako bi se postiglo oko kilograma dnevnog povećanja kilograma. Kastri iz kabine mogu se uzgajati do 20 mjeseci ako postoji jeftini otpad od proizvodnje piva ili šećera ili dobra paša za ljetni period.
Pri uzgoju mliječnih krava potrebno ih je pažljivo hraniti odabranom hranom do 12-14 mjeseci, pri čemu će junice zajedno s kravama majkama biti „na usisavanju“ što je duže moguće kako bi se formiranje jakog koštanog i voluminoznog želuca završilo za 14 mjeseci. Takva će krava u razdoblju ispaše moći probaviti puno trave..