Vrste krava bez roga
Početkom 21. stoljeća u Rusiji se pojavila krava bez roga. Uzgajana je na teritoriju Stavropolja, u procesu križanja dviju vrsta: Kalmyk i Aberdeen-Angus. Ova vrsta je jedini tvornički tip koji je patentiran u Rusiji. Prema definiciji, kolosto je bezobrazluk. Izljev umjesto rogova u obliku konusa u narodu se naziva "komel".
Sadržaj
Osobine pasmine
Krava bez roga ima brojne karakteristične karakteristike:
- mali slučaj;
- dobra prilagodljivost klimatskim uvjetima;
- izdržljivost;
- otpornost na stres;
- visoka otpornost na bolesti;
- brzo debljanje.
Na teritoriju Rusije, crni rog ima oko 8.000 ciljeva. Uzgajivači vole ovu pasminu govedine zbog kvalitetnog visokokvalitetnog dijetalnog mesa.
Opis sorti
Znanstvenici su proveli višegodišnja istraživanja. Prvo proučavane vrste rogova, a potom i rogove. Glavni zadatak bio je dobivanje dobrih mesnih pasmina u kojima će gen za određivanje bezbolnosti postati stabilan i dominantan, a potomstvo će se zajamčiti dobiti dugi niz godina. Kao rezultat toga, dobiveno je nekoliko vrsta. Neke pasmine krava bez rogača osobito su popularne kod uzgajivača..
Ruska krava bez roga posebno je tražena zbog svojih karakteristika. Redpol spada u mliječnu proizvodnju i zaslužuje potražnju među proizvođačima mlijeka. Švedske i istočnofinske pasmine su dobre na svoj način. Aberdeen-Angus vrsta je češća u Kanadi i Australiji.
U procesu istraživanja dobiveno je i zabilježeno zanimljivo svojstvo: daljnjim križanjem kvaliteta mesa se ne gubi.
Ruski bez roga
Dobiva težinu tijekom svog života. Nakon 24 mjeseca pojavljuje se prvo teljenje.
Eksterni opis ruske krave bez roga:
- veliko pravokutno tijelo;
- glava srednje veličine;
- prsa široka;
- široka, snažna leđa
- snažna gradnja;
- ravne jake noge;
- široki bazen;
- crno odijelo;
- koža je meka, podatna.
Za križanje s mliječnim vrstama uzima se bik bez roga, odrastao i jak, težak do 1200 kg.
Proizvodnja mesa - do 70% i visoka plodnost. Za 10-11 godina daju potomstvo. Ova pasmina ima dovoljno mlijeka samo za hranjenje. Sadržaj njegove masti je do 5%.
U usporedbi s rogovima, kosti su im tanke, rast im nije velik. Sa strane izgledaju poput bačve. Vrsta je rana. Odrasli postaju 15 mjeseci.
Mladi se naraštaju teži do 40 kg i brzo dobivaju na težini, većoj od 1 kg dnevno. Visoki imunitet ne boli ni 3 mjeseca. Teleta dosežu težinu od 80-85 kg.
Ruska krava bez roga ima nekoliko prednosti u odnosu na druge vrste rogova i roga. Ovo je mali postotak masti u mesu, dobar pokazatelj proteina, otpornosti na bolest i prilagodljivosti životnim uvjetima..
Aberdeen Angus
Ova vrsta je uzgajana u 19. stoljeću. Distribuira se u SAD-u, Kanadi, Australiji, Rusiji i Novom Zelandu. Ovu pasmu mesnih krava karakterizira sljedeći opis:
- zaobljene strane;
- femur je široko ispružen;
- debeo vrat;
- prsa snažna i snažna;
- velika glava;
- crno bojanje.
Bik teži do 1000 kg, a junica dostiže 650 kg. Mekano meso, prinos i do 60%. Masni slojevi su tanki. U križanju s drugim vrstama, svojstva mesa se ne pogoršavaju. Aberdeen-Angus tolerira promjenu klime i domaćina.
Redpol
Crveni bez roga ili Redpole uzgajan u Engleskoj u 19. stoljeću u županijama Suffolk i Norfolk križanjem crvenih i kestenovih mliječnih pasmina bez roga.
Redpol se odnosi na mliječne vrste s produktivnošću do 4600 litara godišnje. Mliječna mast je veća od 4,5%.
Moderni izgled ima crvenu boju. Težina krava doseže 550-600 kg, a bikova do 950 kg. Sa visokim udjelom masti i dobrim mlijekom, meso zadržava nježnost i okus.
Krave bez roga iz Iowe
To su ukrasne pasmine krava bez roga, koje nisu ni mesne ni mliječne. Koriste se na izložbama. Tipični predstavnici goveda imaju sljedeći opis:
- kratak vrat;
- mala glava;
- nema vimena;
- ravno široko leđa;
- rep završava prekrasnom rese;
- kosa je poput pliša;
- leđa blago uzdignuta.
Te životinje izgledaju poput dječjih igračaka, samo u velikim veličinama. Njihov trošak doseže 4-5 tisuća američkih dolara.
Uvjeti pritvora
Krave bez roga lako se održavaju. Uzgajaju se bez staje. Odsutnost rogova osigurava siguran boravak u stadu.
Pogled ne zahtijeva dodatnu njegu. Krave i bikovi su naporni i lako prelaze velike udaljenosti.
Za uspješan uzgoj važno je pridržavati se nekih pravila:
- higijenski sadržaj;
- dobra prehrana;
- zakazan veterinarski pregled.
U toploj sezoni životinje mogu živjeti na ulici, u vrućem vremenu im treba nadstrešnica, tako da postoji duboka sjena. Zimi vam treba staja, suha i topla, u kojoj je važno obavljati redovito čišćenje.
Goveda treba očistiti posebnim krutim četkama. Koplje i deblo životinja treba redovito prati. U proljeće ili jesen (ispod 17 ° C) to se vrši toplom vodom.
hrana
Životinjsko se tijelo brzo prilagođava različitim namirnicama i lako podnosi promjenu hrane. Za pravilnu prehranu, zeleno hranjenje nije dovoljno, iako ispaša traje najmanje 10 mjeseci. godišnje.
U travu i svježe sijeno važno je dodati umjetne dodatke, drobljeno zrno i složenu hranu. Režim pijenja je posebno važan za telad. Mlade životinje, poput odrasle stoke, ne mogu dugo ostati bez vode.
Bolest i prevencija
Životinje zahtijevaju pažnju, njegu i pravilno hranjenje. Redoviti pregled od strane veterinara pomoći će u prevenciji bolesti ili ih na vrijeme prepoznati.
Najčešće, pneumonija ili bronhitis nastaju tijekom hipotermije, ako se soba zimi ne zagrijava dobro, leglo ispod vaših nogu se ne mijenja na vrijeme. Znakovi takve bolesti uključuju vrućicu, kašalj i izlučivanje sluzi iz nosnica..
Za prevenciju bronhitisa potrebno je spriječiti propuhe i redovito šetati životinje.
S lošim mljevenjem dodataka za hranjenje dolazi do začepljenja jednjaka. Znakovi takve bolesti su prekomjerno uzbuđeno stanje životinje, natečen trbuh, pjena na ustima i prestanak žvakanja. U ovom slučaju, za hitnu pomoć važno je brzo potražiti liječnika..
Timpanij nastaje zbog viška plinova, koji nastaje kao rezultat nepravilne ispaše ili jedenja životinja oštećenih hranom plijesni. Kao rezultat takve bolesti, životinja umire od gušenja. Da biste to izbjegli, važno je osigurati da ispaša na travi nakon što rosa nestane, gdje nema djeteline i lucerke..
Da bi se spriječila epidemija bolesti stopala i usta, tuberkuloza ili bruceloza, važno je obaviti sva potrebna cijepljenja i redovito vršiti krvni test. Antraks i leptospiroza se otkrivaju na ovaj način..
zaključak
Mesne pasmine krava i bikova bez roga imaju visokokvalitetno i zdravo meso, što je posebno korisno za bolesne ljude i one koji se pridržavaju pravilne prehrane. Da bi stado bilo zdravo i dobilo dobar prinos mesa tijekom klanja, važno je pridržavati se svih pravila za njegu i sprječavanje bolesti.