Kvar od repe: recept za kuhanje, koristi i štete

Cvekla je prilično uobičajeno i proračunsko povrće koje aktivno raste u Rusiji. Koristi se u kulinarstvu za kuhanje salata, prvih jela, rjeđe se koristi povrće za pravljenje domaćeg kvasca. I uzalud. Takav napitak ne samo da će biti sjajan način za opuštanje, već i izliječiti mnoge bolesti, ublažiti bol. Svaka domaćica trebala bi proučiti recepte za pravljenje kvasa od repe kod kuće, kako bi se ovaj proizvod u budućnosti koristio u ljekovite svrhe.

Kvar od repe: korisna svojstva i kontraindikacije

Nisu svi znali da su prije naši repe koristili repe isključivo za kuhanje domaćeg kvasca, jer su ga smatrali ukusnim i znali za sva njegova ljekovita svojstva. Prije upotrebe domaćeg napitka u vlastite svrhe, morate saznati u čemu se koristi i šteta od kvasa od repe. Zbog bogatog vitaminsko-mineralnog kompleksa biološki aktivnih tvari, proizvod može:

• boriti se protiv visokog krvnog tlaka;
• ojačati zidove krvnih žila;
• smanjuju kolesterol u krvi;
• eliminirati stvaranje bubrežnih kamenaca;
• normalizirati crijevnu mikrofloru;
• ublažiti nadimanje i kolike;
• ukloniti tegobe i vrtoglavicu;
• spriječiti razvoj karcinoma tumora;
• zadržati elastičnost i mladost kože, kose, noktiju;
• nositi se sa stresom i nesanicom.

Kako piti kvasa od repe u ljekovite svrhe

Način pripreme, doziranje i trajanje uzimanja domaćeg kvasa od repe kod liječenja ovisi o težini bolesti, individualnim karakteristikama tijela i mnogim drugim čimbenicima. Stoga, prije početka upotrebe, trebali biste se posavjetovati s liječnikom i dogovoriti uporabu ovog alata, odrediti potrebnu količinu i trajanje njegove upotrebe, jer narodni lijekovi imaju samo opće podatke koji za mnoge nisu prikladni.

Kvas od repe: blagodati i štete za jetru

Kvas od domaće repe jedna je od najčešćih sredstava za čišćenje jetre. Nakon temeljite analize kemijskog sastava pića, znanstvenici su došli do zaključka da je domaći kvasa od repe od neprocjenjive vrijednosti za jetru. Nekoliko puta godišnje preporučuje se očistiti ovo tijelo od toksina, toksina, poboljšavajući njegove performanse i regulirajući brzinu filtracije krvi. Postoje i drugi načini čišćenja jetre, međutim, oni nisu tako učinkoviti..

Recept kvasa od repe od čišćenja jetre

Stanje osobe izravno ovisi o stanju jetre, njenom raspoloženju i performansama. Domaći kvasac od repe je vrlo koristan za jetru, jer ga brzo i učinkovito čisti od toksina i toksina. Da biste to učinili, poduzmite:

• 500 g repe;
• 2 žlice. l. brašna
• 200 g šećera;
• 2 l vode.

Recept za domaći eliksir:

1. Operite, ogulite korijen i naribajte pomoću krupne rerne.
2. Pošaljite nasjeckano povrće u staklenku, ulijte šećer, brašno.
3. Ulijte vodu i uklonite tjedan dana na sobnoj temperaturi.
4. Procijedite napitak, prelijte u boce i pošaljite za spremanje.

Kvasa za mršavljenje od cikle

Prema domaćim recenzijama, domaći kvas od repe od mrkve je prilično učinkovit alat koji gotovo da nema kontraindikacija. Takva dijeta je sasvim sigurna za tijelo, jer ne uključuje upotrebu lijekova na bazi kemikalija, što može negativno utjecati na mnoge organe i izazvati razvoj raznih nepoželjnih bolesti.

Pola sata prije obroka trebate popiti 100 ml domaćeg napitka od cikle. Trebate piti ne više od 500 ml dnevno. Trajanje prijema određeno je fiziološkim karakteristikama tijela, ali tradicionalni iscjelitelji ne preporučuju piti ovaj napitak više od 2 mjeseca.

Ako se nakon savjetovanja pokaže da nema ozbiljnih kontraindikacija, možete provesti dan posta. Uz domaći kvas od repe, u ishrani može biti prisutan skuhani sir, jabuka, suho voće.

Kvas od repe radi čišćenja organizma

Često koriste domaći kvas od repe od kosti kako bi očistili tijelo, poboljšali opće zdravlje i dobrobit. Pijte ne više od 2 uzastopna mjeseca, oko 200-250 ml dnevno. Preporučljivo je to učiniti ujutro pola sata prije jela. Preporučuje se čišćenje organizma na ovaj način zbog nedostatka vitamina i čestih prehlada..

Kako napraviti kvas za čišćenje od repe od repe

Recept je prilično jednostavan, da biste ga igrali kod kuće trebat će vam:

• 2 repe;
• 3 l vode.

Postepeni recept:

1. Ogulite i nasjeckajte korijen na male komade.
2. Pripremljeno povrće prelijte toplom vodom i stavite na hladno mjesto za fermentaciju.
3. Nakon početka stvaranja mjehurića, odliti u posude.

Kvasa od repe radi čišćenje posuda

Čišćenje posuda alternativnim metodama izvrsna je i učinkovita prevencija ishemije, ateroskleroze, moždanog udara i stvaranja kolesteroloških plakova. Pojedinačna doza tijekom liječenja je 150 g, trebate primijeniti samo 1 put dnevno prije jela tijekom 1 mjeseca. Za najbolje rezultate tečaj se mora ponoviti za mjesec dana..

Recept kvasa od bukovače za čišćenje posuda

Da biste pripremili domaći kvas od repe od repe, trebat će vam:

• 2 repe;
• 2 žlice. l. med;
• 2 žlice. l. kiselo vrhnje;
• voda.

Korak po korak recept:

1. Operite, ogulite i narezajte na kockice 2 repe.
2. Stavite u staklenku, dodajte vodu, dodajte med, kiselo vrhnje, zamotajte gazom.
3. Pošaljite na fermentaciju u toploj sobi na 5 dana.
4. Procijedite i pijte.

Kruh od cikle od pritiska

Gotovo svi liječnici preporučuju korištenje kvasne repe od hipertenzije. Otprilike 15 minuta nakon pijenja 1 šalice takvog domaćeg pića, tlak se normalizira, a pacijentovo se stanje značajno poboljšava. Ako pijete čitav tijes kvas od repe, prema uputama liječnika, možete se trajno spasiti od oštrih skokova krvnog tlaka i vrtoglavice.

Kako kuhati kvasa od repe od smanjenog pritiska

Kod hipertenzije preporučuje se korištenje domaće kvasne repe od Bolatovog recepta. Da biste to učinili, morate pripremiti i nasjeckati repe, poslati u spremnik. U serum dodajte pola žlice kiselog vrhnja i 100 g šećera. Ulijte malo zagrijanu masu korijenskih usjeva i pošaljite na toplo mjesto inzistiranja oko 10 dana. Redovito provjeravajte da li postoji film i po potrebi ga očistite.

Kako kuhati kvas od repe od kuće kod kuće

Vrlo je jednostavno pripremiti kvas od repe od kuće, pogotovo ako prvo proučite vrijedne preporuke iskusnih kuhara:

1. Fermentacija kvasa od repe može se ubrzati dodavanjem kvasca i šećera, prethodno razrijeđenih u toploj vodi.
2. Što je toplija prostorija u kojoj se odvija fermentacija, to se brže priprema piće. Pri niskim temperaturama proces će se dugo vući..
3. Da biste obogatili aromu i okus, možete dodati cikoriju, izgorjeli šećer.
4. Ako napitak želite učiniti alkoholnim, možete mu dodati još kvasca i šećera..

Postotak alkohola u piću ne smije prelaziti 1,5%. Ali nakon što ste popili jako jako piće, ne biste trebali voziti, već trebate pričekati barem pola sata.

Najjednostavniji recept za kvas od repe

Kvar iz repe možete stvoriti kod kuće koristeći jednostavan recept koji ne uključuje složene procese. Preporučuje se čuvanje takvog napitka kod kuće u hladnjaku, a može se koristiti i za večernja okupljanja i za pripremu repe, borsch-a.

Popis komponenti:

• 2 repe;
• 3 kore ustajalog raženog kruha;
• 4 l vode;
• 5 žlica. l. šećer.

Postepeni recept:

1. Operite, ogulite, nasjeckajte korijen.
2. U staklenku stavite nasjeckanu repu, dodajte šećer, krekere, ulijte vodu.
3. Pokrijte s 3-4 sloja gaze i ostavite u sobi sa sobnom temperaturom 4 dana.
4. Gotovo domaće piće, filtrirano, flaširano, spremljeno.

Recept od kvasine repe bez kvasca

Priprema ne treba puno vremena, a rezultat je izvrsno piće koje će pružiti divljenje i komplimente gostiju. Ljubitelji Kvass-a cijenit će takvo piće.

Skup komponenti:

• 4 repe;
• 3 l vode.

Redoslijed recepta:

1. Operite i ogulite korijen, usitnite u obliku malih kockica.
2. Napunite staklenku od nasjeckane repe, prelijte vodom.
3. Prekrijte gazom i ostavite na sobnoj temperaturi dok masa ne počne fermentirati.
4. Kad se mjehurići podignu, možete iscijediti gotov domaći kvass i provesti degustaciju.

Recept za kvas od repe bez kvasca (whey)

S hipertenzijom se često preporučuje korištenje domaćeg kvasca od repe od jednostavnog i brzog recepta..

Popis sastojaka:

• 1,5 kg repe;
• 2 l sirutke;
• 5 žlica. l. šećer;
• 1 žličica kiselo vrhnje (20–25%).

Postepeni recept:

1. Operite, ogulite i naribajte korijen.
2. Zagrijte sirutku, dodajte kiselo vrhnje, šećer, mentu.
3. Stavite nasjeckano povrće i prelijte masom, inzistirajte na sobnoj temperaturi 7–9 dana.
4. Procijedite i nanesite.

Kvasa od repe po Bolotovu bez kvasca s mentom

Sastav sastojka:

• 1,5 kg repe;
• 2 l sirutke;
• 5 žlica. l. šećer;
• 2-3 grančice mente;
• 1 žličica kiselo vrhnje (25%).

Kako napraviti recept:

1. Operite, ogulite i naribajte korijen;
2. Zagrijte sirutku, dodajte šećer, kiselo vrhnje, mentu.
3. Preklopite pripremljeno povrće u čistu posudu, ulijte mliječno-mentu masu, inzistirajte na sobnoj temperaturi tjedan dana.
4. Procijedite i čuvajte u hladnjaku 2 dana..

Kako napraviti kvasa od repe bez kvasca s grožđicama

Zahvaljujući dodatku meda i orašastih plodova, okus domaćeg kvasa postaje puno ugodniji. Koristite u ljekovite svrhe nakon pripreme 2-3 tjedna, ako se čuvaju u hladnjaku.

Popis komponenti:

• 500 g repe;
• 4 l vode;
• 3 žlice. l. med;
• ½ limuna;
• 30 kom grožđice.

Korak po korak recept:

1. Povrće sitno nasjeckajte, osušite u pećnici.
2. Zagrijte 4 litre vode, dodajte med i limunov sok.
3. Kombinirajte dobiveni sastav s repe i dodajte grožđice..
4. Stavite na toplinu 2-3 dana.
5. Procijedite i spremite.

Kvar od cikle s medom

Kvas od repe s medom kuha se brzo i jednostavno. Ova opcija kuhanja razlikuje se po tome što se umjesto šećera koristi zdravi med. Mora se koristiti samo svježi kvas.

Popis proizvoda:

• 1 kg repe;
• 2 žlice. l. med;
• 20 g kvasca;
• 1 litra vode.

Ključni procesi propisivanja:

1. Operite, ogulite i nasjeckajte repe.
2. Zagrijte vodu, razrijedite med i kvas, dodajte korijenske usjeve.
3. Premažite gazom i ostavite pet dana, redovito provjeravajući da li postoji plijesan, koji je po potrebi uklonite.
4. Procijedite i ohladite.

Recept za sušenu cikle Kvass

Unatoč dugotrajnoj obradi, domaće piće sadrži značajnu količinu korisnih elemenata, a odlikuje se izvrsnim karakteristikama okusa i neobičnom aromom..

Popis sastojaka:

• 1 kg repe;
• 0,5 l vode.

Postepeni recept:

1. Stavite korijeno povrće u pećnicu na 4 sata na temperaturi od 150 stupnjeva;
2. Potom povrće ogulite, narežite na sitne komade i ponovo pošaljite u pećnicu da se osuši na minimalnoj temperaturi s otvorenim vratima.
3. Zalijte vodom i ostavite na sobnoj temperaturi tjedan dana, redovito uklanjajući dobivenu pjenu.
4. Procijedite i ohladite.

Recept za kvas od crvene repe s kvascem

Pomoću ove metode pripreme ukusnog i zdravog domaćeg napitka možete ga pripremiti u samo 2 dana. Kvasa od repe je vrlo bogata i aromatična.

Struktura komponente:

• 250 g repe;
• 50 g šećera;
• 5 g kvasca;
• 2 l vode.

Tehnologija kuhanja:

1. Ogulite i nasjeckajte repe u sitnim komadima, osušite u pećnici ili prirodno u zatvorenom prostoru.
2. Ulijte vodu i pošaljite na vatru, nakon vrenja smanjite gazu i kuhajte dok korijenski usjev ne omekša.
3. Procijedite juhu kroz sito, poslati u staklenku od 3 litre, uliti vodu.
4. Dodajte kvasac, šećer, ostavite u sobnim uvjetima 2 dana.
5. Filter i boca.

Ograničenje i kontraindikacije za upotrebu kvasa od repe

Mudro je uzimati domaći kvas od repe iz medicinskih svrha, nakon proučavanja kontraindikacija i doziranja. Ograničenja na piće:

• pogoršanje gastritisa s visokom kiselošću;
• čir na želucu i dvanaesniku;
• alergijska reakcija;
• artritis, giht;
• hipotenzija;
• urolitijaze.

U nedostatku kontraindikacija, domaći napitak od cikle možete piti tijekom dana nakon svakog obroka, možete ga dodati i u juhu ili juhu.

zaključak

Recepti za pravljenje kvasa od repe kod kuće dizajnirani su ne samo za medicinsku upotrebu, već su prikladni i za večernja okupljanja. Takvo će piće zasigurno osvojiti srce svakog gurmana i ugodno će iznenaditi sve prijatelje i poznanike..