Smoothie od borovnice

Borovnica smoothie je ukusan napitak bogat vitaminima i mineralima. Ova bobica je cijenjena u cijelom svijetu zbog svog nezaboravnog ukusa, mirisa i blagotvornog djelovanja na ljudsko tijelo. Sadrži veliki broj prirodnih šećera, kalcija, magnezija, kalija, željeza, joda, bakra, fosfora. Vitamini grupe B, kao i A, C i PP.

Prednosti borovnica s borovnicama

Budući da koktel ne prolazi toplinsku obradu, zadržava apsolutno sva korisna svojstva borovnica. Smoothie pripremaju ljudi koji brinu o svom zdravlju i pravilnoj prehrani. Piće od borovnica je niskokalorično. Njegova struktura je pire, što povoljno djeluje na rad gastrointestinalnog trakta. Može se lako konzumirati u obliku grickalice između glavnih obroka, nadopunjavajući tijelo nedostajućim vitaminima i mineralima.

Upotreba borovnica omogućuje vam da riješite mnoge poteškoće s ljudskim zdravljem:

• poboljšati vid;
• povećati hemoglobin u krvi;
• boriti se protiv virusnih bolesti;
• podržavaju imunološki sustav;
• uspostaviti rad želuca i crijeva;
• poboljšati rad mozga;
• prilagoditi menstrualni ciklus;
• ublažiti bol tijekom kritičnih dana kod žena;
• niži šećer u krvi, kolesterol;
• liječiti bolesti bubrega, mjehura i žučnog mjehura, jetre;
• ukloniti toksine iz tijela;
• boriti se protiv depresivnih stanja;
• uklonite suvišnu težinu;
• pomladiti tijelo;
• niži krvni tlak;
• spriječiti kardiovaskularne bolesti.

Što trebate za kuhanje

Borovnice od borovnice mogu se napraviti od svježih ili smrznutih bobica. Prije voća vrijedi iterati. Pogodne su samo zrele, elastične bobice bez vanjskih oštećenja. Treba ih očistiti od nepotrebnih krhotina u obliku lišća, insekata i plijesnivog ploda. Skladištite na hladnom i suhom mjestu. Prije kuhanja temeljno isperite bobicu u vodi sobne temperature..

Kada koristite smrznute bobice, u početku je treba prirodno odmrzavati. Mnoge domaćice ne dovode borovnice do potpunog odmrzavanja kako bi piću dale veću gustoću i zasićenost..

Da biste napravili smoothie, trebate pripremiti glavne sirovine i blender ili mikser. Mogu se koristiti neobavezni sastojci, kao i led.

Obično se koktel od bobica poslužuje u čašama, čašama ili zdjelama. Radi praktičnosti možete uzeti široku cijev. Ukrasiti smoothiejem od borovnice lako je s mentom, peradom, svježim bobicama, kriškama voća ili cimetom. Bilo koja od ovih komponenti dobro će se zadržati na površini tekućine zbog guste konzistencije..

Recepti za smoothie od borovnice

Postoji mnogo recepata za zdrav koktel, počevši od najjednostavnijih, gdje se koriste samo borovnice. Ali postoje pića s dodatnim sastojcima koje su milioni ljudi postali voljeni. Najpopularniji:

• koktel u kombinaciji s bananom;
• borovnica-banana smoothie sa sladoledom;
• s dodatkom grejpa;
• s marelicama;
• bobica mješavina;
• s zobene pahuljice;
• na kefiru.

Eksperimentišući možete doći do vlastitih remek-djela. Lijepo posluženi koktel može postati ukras stola.

Običan smoothie od borovnice

Ugodan i zdrav napitak od borovnica ne treba puno vremena za pripremu.

Sastojci za 1-2 obroka:

• borovnice - 100-150 g;
• ohlađeno mlijeko - 200 g.

akcije:

1. Spojite navedene komponente u jedan spremnik.
2. Izmutite mikserom.
3. Sipajte u čaše.

Smoothie od borovnica i banana

Dodatni sastojak ovog napitka od borovnica će dodati okus, slatkoću i hranjivost. Okus banane i bobica ide dobro, pa se ova kombinacija često koristi u kuhanju.

Potrebne komponente:

• borovnice - 100 g;
• zrela banana - 1 kom .;
• kravlje mlijeko - 200 g.

Smoothie recept za borovnicu od borovnice:

1. Ogulite voće.
2. Izrežite ga na nekoliko komada.
3. Ohladite mlijeko tako što ćete ga postaviti 20-30 minuta. u frižideru.
4. Kombinirajte sve sastojke..
5. samljeti.
6. Poslužite u čašama ili čašama..

Smoothie sladoleda od borovnice i banane

Takav napitak od borovnica vrlo je popularan kod djece. Ljeti će savršeno osvježiti i oduševiti ukus bilo kojeg gosta..

Pripremite proizvode:

• borovnice - 100 g;
• mliječni sladoled - 100 g;
• svježe mlijeko - 80 ml;
• banana - 1 kom.

Način kuhanja:

1. Ohladite mlijeko.
2. Ogulite i nasjeckajte bananu.
3. Spojite sve navedene komponente.
4. Samljeti blender.
5. Izlijte u prikladne posude.

Smoothie od grejpa od borovnice

Takvo je piće prava vitaminska bomba. Osim agruma, mrkvi se dodaje i smoothie od borovnice, što smoothie čini zdravijima.

sastojci:

• svježe ili smrznute borovnice - 130 g;
• grejpfrut - 3 kom .;
• mrkva - 5 kom..

Korak po korak kuhanja:

1. Ogulite povrće i voće.
2. Mrkvu narežite na male komade.
3. Podijelite grejpfrut na kriške. Skinite bijeli film i uklonite vlakna.
4. Stavite sve komponente u zdjelu blendera.
5. Beat dok glatka..
6. Sipajte u čaše.
7. Ukrasite nasjeckanim kriškama grejpa.

Neke domaćice prethodno iscijede sok iz mrkve i dodaju ga u zdjelu blendera.

S marelicama

Takav napitak se pravi i na bazi mlijeka. Koktel od borovnica s marelicom daje svoj nezaboravan okus.

Osnovni proizvodi za 1 posluživanje:

• borovnice - 40 g;
• marelica - 5-6 kom .;
• mlijeko - 100 ml;
• med - 1 tsp;
• cimet - 0,5-1 tsp.

recept:

1. Poredati i oprati borovnice.
2. Uklonite sjemenke čiste marelice.
3. Mlijeko malo ohladite.
4. Samljeti sve komponente u zdjeli blendera.
5. Marelicu narežite na male komade na dnu čaše.
6. Gotov napitak od borovnica prelijte u čašu.
7. Garnirajte nasjeckanim orasima i borovnicama.

Bobica mješavina

Za pripremu takvog koktela, osim borovnica, koriste se i druge bobice:

• jagode;
• maline;
• crne ribizle;
• borovnice;
• kupina.

Zimi se svi ti sastojci mogu zamrznuti kako bi dobili sve vitamine potrebne tijelu u hladnoj sezoni. Jagode u smoothieu stavljaju se u jednakim omjerima po vlastitom nahođenju i ukusu..

Potrebne komponente:

• smrznute ili svježe bobice - 150 g;
• nemasno mlijeko (jogurt) - 125 g;
• led (neobavezno) - 2 kocke.

Postupak kuhanja:

1. Odmrznite bobice tako što ćete ih staviti van iz zamrzivača.
2. Kombinirajte voće s mlijekom.
3. Samljeti blender.
4. Dobivenu smjesu izlijte u čašu.

Uz zobene pahuljice

Borovnički smoothie napravljen od zobene kaše savršen je za doručak, zalogaje ili lagane večere. Zdrav napitak je vrlo koristan za tijelo..

komponente:

• borovnice - 3 žlice. l .;
• zobena kaša - 1-2 žlice. l .;
• banana - ½ kom .;
• piće jogurt - 150 g;
• med - 5 g.

recept:

1. Ogulite i nasjeckajte bananu.
2. U posudu blendera izlijte bobice (svježe ili smrznute), žitarice, banane, med.
3. Ulijte jogurt.
4. Beat do željene konzistencije.

Na kefir

Ukusan i zdrav napitak od borovnica može se konzumirati kao desert. U stanju je vratiti snagu, uspostaviti rad crijeva, očistiti tijelo od toksina.

Potrebno je uzeti:

• borovnice - 1 tbsp .;
• kefir - 1 žlica;
• prirodni med - 1 tsp.

Način kuhanja:

1. Operite bobicu.
2. Kombinirajte ga s kefirom i medom.
3. Umutite mikserom.
4. Izlijte u prikladne posude.

Uvjeti skladištenja

Obično se piće priprema za jednokratnu upotrebu. Ostaci koktela od borovnice mogu se čuvati samo u hladnjaku, jer se najčešće temelje na fermentiranim mliječnim proizvodima (jogurt, kefir, mlijeko, sladoled, fermentirano pečeno mlijeko). Kako se proizvod ne bi pokvario na hladnom mjestu, ne treba ga čuvati više od 12 sati.

Postupak kuhanja obično traje ne više od 10 minuta, stoga je bolje uživati ​​u svježem koktelu svaki put..

zaključak

Borovnica smoothie je zdrav, aromatičan, prekrasno obojen napitak koji je savršen za obogaćivanje tijela potrebnim vitaminima i mineralima. Kuhati ga nije teško. Lijepo uređeni koktel bit će prekrasan desert za svečanim stolom.