Koristi i štete sjemenki lubenice i može li se jesti, koristiti u medicini i kozmetologiji
Malo ljudi zna da su sjemenke lubenice korisne i ne biste ih trebali izbacivati. Sadrže minerale potrebne za održavanje dobrobiti. Možete jesti kosti lubenice, osim ako je osoba alergična na ovaj proizvod. Ako redovito jedete žitarice, tijelo nikada neće osjetiti nedostatak vitamina.
Sadržaj
- Vitamini B i PP.
- fosfor.
- natrij.
- kalcijum.
- magnezij.
- kalij.
- cink.
- mangan.
U tikvama se pulpa koristi pretežno za hranu. Od kraja srpnja čovjek želi uživati u lubenici. Ali u hrani se ne koristi samo pulpa. Koristne za tijelo su sjemenke lubenice.
Gdje koristiti sjemenke lubenice
Teško je zamisliti da proizvod poput sjemenki lubenice može biti od pomoći. Uostalom, većina ljudi radije ih samo baci zajedno s kožom. Ali upotreba sjemena nalazi se u narodnoj medicini i kozmetologiji.
U narodnoj medicini
Ljekovita svojstva sjemenki lubenice nisu poznata mnogima. Ali, ipak, često se koriste u narodnoj medicini.
- Sjemenke pomažu u ublažavanju oteklina. Zrno prelijte sa 500 mililitara prokuhane vode i poklopite. Infutirajte juhu dok se voda ne ohladi na sobnu temperaturu. Pijte 100 mililitara infuzije pet dana.
- Piće na bazi kašlja pomoći će kod kašlja i groznice. Mrvi kosti u hladnoj vodi u omjeru 1:10. Uzimajte lijek 1 žličicu svaka dva sata. Po želji se u napitak dodaje slatki sirup ili šećer. Ovaj će vam alat pomoći da se brzo nosite s groznicom i stavite pacijenta na noge..
Osim toga, sjemenke lubenice pomažu u uklanjanju crva iz crijeva, normalizaciji visokog krvnog tlaka i pomažu u rješavanju krvarenja iz maternice.. Prije upotrebe žitarica lubenice kao lijeka, morate biti sigurni da ne utječe štetno na organizam.
Prvo biste trebali konzultirati liječnika, a zatim koristiti proizvode na bazi žitarica kao lijek.
U kozmetologiji
Žitarice lubenice također se koriste u kozmetologiji. Na njihovoj osnovi izrađuju se razne maske..
- Na osnovi sjemenki lubenice napravite maske protiv akni. Za pripremu maske sjemenke se suše, a zatim natapaju u vodi tri sata. Nakon toga samljeti sjemenke u blenderu. Dobivenu masu pomiješajte sa sokom od peršina i dobro promiješajte. Nanesite na očišćenu kožu i ostavite 20 minuta. Isperite masku hladnom vodom..
- Prirodni pilingi rade se od sjemenki lubenice. Sjemenke isperite u vodi i gnječite u blenderu do glatke kaše. Zatim pomiješajte kašu s kiselim vrhnjem ili medom. Koristite kao redoviti piling.
Takve maske smanjuju upalu i pomažu u čišćenju kože mrtvih stanica epiderme..
Je li moguće jesti kosti i kako to utječe na tijelo
Jedenje sjemenki lubenice moguće je, pa čak i neophodno. Uključuju mikronutrijente potrebne za ljudski život. Osim toga, često se koriste u tradicionalnoj medicini..
Zasićuje vitaminima i mineralima
Prije svega, koristi sjemenki lubenice su u tome što zasićuju organizme vitaminima i mineralima te nadoknađuju nedostatak elemenata u tragovima. Sjemenke suncokreta jedu se sušene ili pržene.
Eliminira crve
Dekocije i infuzije na bazi sjemenki lubenice doprinose uklanjanju crva iz tijela. 200 grama sjemenki usitni se blenderom ili guračem. Čestice zrna ne bi trebale biti vrlo male.
Zatim se kaša prelije s 1 litrom vode i stavi na vatru. Kuhajte 45 minuta u vodenoj kupelji. Nakon što se rezultirajući juha ohladi, filtrira se. Svakodnevno tijekom dva tjedna piti dekociju od 200 mililitara.
Drugi lijek protiv glista priprema se na osnovi žitarica i mlijeka. Osušite zrno u pećnici i samljeti. Zatim ulijte mlijeko u omjeru 1:10. Ovo mlijeko pijte ujutro prije jela, dva tjedna.
Snižava visoki krvni tlak
Sjemenke lubenice imaju svojstvo smanjenja tlaka kod hipertenzije. Da biste pripremili lijek za pritisak, morate uzeti 300 grama sjemenki i podijeliti ih na dva jednaka dijela. Jedan dio zrna suši se u pećnici, drugi dio na otvorenom suncu. Oba dijela sameljite u blenderu i sjedinite. Uzimajte pola žličice dnevno tijekom jednog mjeseca.
Prije upotrebe žitarica lubenice za stabilizaciju pritiska na hipertenziju, prvo se treba konzultirati s liječnikom. Ako se to ne učini, tada možete samo pogoršati svoje zdravlje.
Zaustavlja materničko krvarenje
Korisna svojstva žitarica pomoći će ženama da se nose s krvarenjima iz maternice. Jednostavno je pripremiti lijek za krvarenje. Da biste to učinili, uzmite 100 grama sjemenki. Zatim ih prelijte s dvije čaše kipuće vode. Poklopite i ostavite da se infuzira. Uzimajte 100 mililitara dva puta dnevno između obroka.
Prije upotrebe infuzije za zaustavljanje krvarenja iz maternice, morate posjetiti liječnika. Krvarenje iz maternice opasan je simptom koji, ako se ne liječi, može dovesti do ozbiljnih posljedica, pa sve do smrti.
Kako kuhati sjemenke lubenice
Unatoč činjenici da se sjemenke lubenice rijetko koriste u kuhanju, one se mogu jesti. Većina ljudi odmah baci kosti, ni ne sluteći da je riječ o hranjivom proizvodu, koji uključuje veliki broj vitamina i minerala.
Osušene sjemenke
Osušene sjemenke lubenice mogu zamijeniti slani kikiriki i redovite sjemenke. Sušenje sjemena je prilično jednostavno. Da biste to učinili, sjeme se opere pod tekućom vodom da ne bi imalo okus lubenice, a tankim slojem sipajte papirnati ručnik. Kad se sjemenke malo osuše prebacuju se u lim za pečenje i stavljaju u pećnicu. Pećnica je prethodno zagrijana na 180 stupnjeva. Sjemenke trebate sušiti 30 minuta na temperaturi od 80 stupnjeva.
pržena
Za one koji nisu probali pržene sjemenke lubenice krajnje je vrijeme da probaju ovo jelo. Uz to, pravljenje sjemenki je jednostavno.
Faze prženja sjemenki lubenice:
- Sjemenke lubenice isperite pod tekućom vodom i osušite na ručniku ili suncu.
- Dok se sjemenke suše, morate pripremiti slanu otopinu.
- Za pripremu slane otopine uzmite 60 mililitara vode i 1 žličicu kuhinjske soli.
- Zagrijte tavu i stavite sjemenke na nju..
- Nakon nekog vremena (nakon otprilike 5 minuta) ulijte brasno.
- Pržite sjemenke dok sva brasna ne ispari.
- Jelo će biti spremno nakon što sva voda proključa, a sjeme postane suho.
- Pričekajte da se sjemenke ohlade..
Pržene sjemenke lubenice - alternativa uobičajenom suncokretu i bundevi.
ulje
Za pripremu ulja na bazi sjemenki lubenice nije potrebno mnogo sastojaka - samo biljno ulje i sjemenke. A kuhati je lakše nego što se čini na prvi pogled.
Ulje za kuhanje:
- Sjeme isperite u vodi i osušite na ručniku.
- Zatim sipati u staklenu staklenku i sipati biljno ulje.
- Inzistirajte tri tjedna u tamnom, dobro prozračenom prostoru.
- Nakon 3 tjedna procijedite ulje.
Ulje treba piti ujutro prije prvog obroka, 1 čajnu žličicu.Naporno ga je piti s vodom..
Drugi način da se dobije ulje je staviti sjeme pod prešu i istisnuti ulje iz njih. Od 1 kilograma sjemenki dobije se samo 300 grama ulja. Ali, za razliku od prve opcije, bit će čista.
Kontraindikacije za upotrebu sjemenki
Unatoč činjenici da se sjemenke lubenice smatraju relativno sigurnim lijekom, mogu donijeti štetu. Prije svega, citrulin je dio žitarica. Nakon prodiranja u tijelo, tvar se razgrađuje i pretvara u amonijak. Između ostalih kontraindikacija za uporabu zrna lubenice, razlikuju se sljedeće:
- Individualna netolerancija.
- Ne preporučuje se jesti sjeme trudnicama i ženama tijekom dojenja.
- Sjeme je kontraindicirano ljudima koji pate od bolesti bubrega i mjehura..
- Djeca mlađa od 3 godine.
- Zbog visokog kaloričnog sadržaja, nije preporučljivo zlouporabiti proizvod pretilim osobama.
Za kraj, dozvoljeno je jesti zrno. Ovo je hranjiv proizvod koji nadoknađuje nedostatak minerala u ljudskom tijelu. Glavna stvar je odabrati pravu lubenicu. Doista, ako u pulpi bobica postoji visok sadržaj nitrata, tada će se u kostima povećati sadržaj ove tvari. A to zauzvrat može dovesti do ozbiljnog trovanja..