6 Najboljih recepata za pravljenje pire od jabuka i banana za zimu

Danas većina pedijatara mišljenja je da dijete trebate početi hraniti u dobi od 6 mjeseci, a voćne kaše koristiti tek nakon što u prehranu unesete žitarice i povrće. Jedna od opcija zdrave poslastice je napraviti pire od jabuka i banana za zimu. Ova je poslastica idealna kao dodatak obroku ili desertu svečanom stolu..

Jednostavan recept

Za pripremu standardnog recepta za pire od banane potrebno je 1 kilogram voća oguliti i temeljito mljeti dok se ne dobije homogena masa. U tu svrhu preporučuje se cjedilo, miješalica, sitno rerno ili procesor za hranu. Homogenizirana masa učinit će pire krumpir više tečnim.

Uz dodatak vode

U slučaju da je pire krumpir potreban kao dopunska hrana malom djetetu, trebao bi biti dovoljno tekući. U tu svrhu banana masa mora se razrijediti čašom kuhane vode..

Prvo hranjenje djeteta ovom delicijom najbolje je započeti od kuhane banane. Za to se celulozna ploda unaprijed kuha u 0,5 litara vode 8-10 minuta. 50 mililitara vode obično je dovoljno za jedan prosječni fetus. Nakon toga kuhane kriške moraju se temeljito mljeti dok se ne dobije homogena masa i ohladiti prije posluživanja, tako da je temperatura jela prihvatljiva za dijete.

S mlijekom

Nakon 12 mjeseci, pire od banane kaše možete napraviti s prokuhanim mlijekom. Da biste to učinili, sva višak tekućine odvodi se iz voća, a umjesto toga dodaje se vruće mlijeko. Masa se usitni vilicom ili mikserom, nakon čega se hrani bebom kao dopunska hrana..

Sa sokom

Ako dijete nema alergijske reakcije na agrume, radni dio se razrjeđuje sokom od naranče. Za to se koristi i kuhana i sirova voćna kaša..

S jabukama

Jabuke se moraju dobro oprati, oguliti i posuti sjemenkama. Zatim se izrezuju na male komade i stave u lonac s 0,5 litara vode. Dobivena masa se dovede do vrenja i kuha dok jabuke potpuno ne omekšaju.

Nakon toga u tavu dodajte 1 bananu, narezanu na kockice i 2 žlice šećera. Zatim se masa miješa i kuha pod poklopcem još 4-5 minuta. Zatim sve trebate temeljito mljeti blenderom i kuhati oko 3-4 minute. Tijekom toga masa će dobro prokuhati i neće izgubiti svoja korisna svojstva. Pire se pakira u male sterilizirane staklenke od 0,2 litre.

Od pečenih banana

Dva zrela ploda bez crnjenja treba dobro oprati. Zatim se uz pomoć folije ili papira za pečenje obloži šupljina zdjele otporne na toplinu. Potom se neočišćeno voće stavi u posudu za pečenje i stavi u pećnicu prethodno zagrijanu na 120 ° C na pola sata. Potom se banane uklanjaju i oguljuju. Ulijte 1 šalicu vode u meso banane i gnječite sve dok ne postane glatko. Gotov pire krumpir kuha se na srednje jakoj vatri, nakon čega ga treba ohladiti na temperaturu od 37-38 ° C.

Pravila za pohranu praznina

Optimalna temperatura za čuvanje bananin pire je 12-17 ° C. U tom slučaju spremnik mora biti pouzdano zaštićen od izlaganja sunčevoj svjetlosti i drugih štetnih čimbenika. Prikladno mjesto u ovom slučaju su vrata tamne smočnice ili hladnjaka. Ne vrijedi stavljati staklenke u podrum, jer će se pire zamrznuti i pokvariti.

Ovi recepti za pire od jabuka i banane dostupni su svakoj domaćici koja je odlučila ugodno iznenaditi svoje ukusne poslastice i napuniti svoje kućne konzerve neobičnim radnim dijelom. Slijedom ovih preporuka možete pripremiti odličnu poslasticu za cijelu obitelj.!