Šećer od crvene ribizle
Okus crvene ribizle obično je povezan s kiselim bobicama. Međutim, postoje sorte koje su upravo suprotne. Jedna od njih je šećerna ribizla. Već ime govori da bi vrtlar trebao očekivati slatke bobice ako bi na svom zemljištu sadio grmlje. Pobliži pogled na kulturu pomoći će opisu raznolikosti crvene ribizle Šećerna fotografija, recenzijama ljetnih stanovnika.
Sadržaj
Glavne značajke sorte
Po svom porijeklu, šećerna ribizla je hibrid. Kultura je donijela domaće uzgajivače. Grm raste razgranat s ravnim izbojcima. Listovi su petokraki, duž rubova se nalaze dentice. Bubrezi su zaobljeni, blago izduženi, u neotopljenom stanju smeđe boje.
Cvjetovi se skupljaju na četkici. Oblik nalikuje šalici ili tanjuru. Latice su žute, sa zelenim nijansama. Zrela hrpa se proteže do 9 cm, a na svaku ruku vezuje se u prosjeku 20 bobica. Zreli plodovi stječu svijetlo crvenu boju. Bobice su slatke, mirisne, ukusne svježe i izvrsne su za obradu..
Prednosti sorte pomoći će upoznati karakteristike ribizla:
- prinos sorte Šećer uz dobru njegu doseže 7 kg iz grma;
- ukrasni grm omogućuje vam ukrašavanje stranice, sadnju živica;
- bobice imaju svojstva deserta;
- sorta se smatra zimskom izdržljivom, podnosi jake mrazeve, ne boji se skokova temperature;
- dugo plodno razdoblje, koje traje od početka srpnja do kasne jeseni;
- sorta ne zahtijeva komplicirano održavanje;
- grmovi daju plodove bez smanjenja prinosa do 25 godina;
- crvena ribizla rijetko je pogođena štetočinama;
- bobice sakupljene u grozdovima mogu se dugo skladištiti i prevoziti.
Džem, sok i džemovi pripremaju se od crvenih plodova Šećera. Bobice su zamrznute ili sušene za kompote. Zbog visokog sadržaja šećera, prezrelo voće daje dobro vino.
Među nedostacima ističe se prosječna veličina bobica. Drugo negativno obilježje je mali postotak samopražnjenja - 30%. Raznolikost je osjetljiva na antracnoznu bolest..
Crveno-plodna sorta šećera podnosi hladnoću lakše od crnog ribiza. Takve karakteristike omogućuju vam uzgoj kulture u hladnim krajevima, pa čak i Sibiru. Za bolji opstanak sadnice se sadi u rujnu. Vrijeme slijetanja za toplije regije može se pomaknuti za listopad. Proljetna slijetanja izvode se u ožujku, ali pogledajte vremenske uvjete..
Jesenske sadnice sorte crvene ribizle Šećer se bolje ukorijene. Prije zime uspijevaju se ukorijeniti. Na hladnom će doći do otvrdnjavanja. U proljeće će ribizla rasti punom snagom.
Odabir sadnica
Šećerna ribizla koja se razmnožava sadnicama. Razvoj grma i buduća produktivnost ovise o kvaliteti sadnog materijala. Odabir sadnica šećera crvenog ribizla događa se uzimajući u obzir sljedeće nijanse:
- Dobar korijenski sustav sadnice određen je njegovom svijetlosmeđom bojom i minimalnom duljinom od 15 cm. Hrpa se treba sastojati od mnogih tankih struna i glavnog korijena.
- Zračni dio sadnice šećerne ribizle pregledava se na postojanje suvih pupoljaka, oštećenja kore, mrlja, izraslina tuberkula..
- Visina zračnog dijela dobro razvijene sadnice iznosi oko 40 cm.
Sadnice ribizle najbolje se kupuju u rasadnicima. Čak i uz poštarinu, može se nadati da će iz sadnog materijala izrasti zdrav grm. U rasadnicima se primjećuju uvjeti skladištenja sadnica, što jamči visok postotak preživljavanja.
Mjesto slijetanja
Raznolikost šećera dobro raste na pjeskovitom tlu ili na ilovitom tlu. Čista glina i kisela tla deprimiraju korijenski sustav grma. Ribizla na tim područjima ne raste dobro, daje malo prinosa i vremenom nestaje..
Ako je na tom području podzemna voda visoka, morat će se postaviti nasipi. To može biti cijeli uzdignuti krevet ili odvojena uzvisina za svaki grm. Korijenski sustav ribe Saharnaya razvija se u gornjim slojevima tla, pa će mu za to biti dovoljan nasip debljine 40 cm..
Crvena ribizla voli dobro osvjetljenje i sunčevu svjetlost. Mjesto treba biti dobro prozračeno. Slobodno kretanje zraka smanjuje rizik od pojave praškaste plijesni.
Da bi se zaštitili od propuha, sadnice se sadi u blizini zgrada, čvrstih ograda i drugih struktura.
Pravila za sadnju sadnica
Sadnice crvenog ribizla dobro se ukorijene u proljetnoj i jesenskoj sadnji. Ako postoji izbor, onda je poželjna druga opcija za sve sorte, uključujući šećer. Rujan se smatra najboljim mjesecem za slijetanje. Prije mraza, ribizla će imati dovoljno vremena za ukorjenjivanje. Sorta šećera odlikuje se kompaktnim grmljem, a razmak između sadnica od 1,2 m bit će dovoljan.
Proces slijetanja sastoji se od sljedećeg:
- Za mladicu iskopamo rupu duboku 40 cm, promjera 50-60 cm. Na nasadima se sadi ribiz u redove, a umjesto rupa kopaju rov slične dubine.
- Hranjiva smjesa priprema se iz plodnog tla i komposta. Ako se mjesto nalazi na kiselom tlu, dodajte kredu ili staru glinenu žbuku. U svaku bušotinu se ulije kanta gotove smjese, a pola kante vode.
- Kada se tekućina apsorbira, sadnica se postavlja pod kutom od 45 °. Korijenski sustav proširen je duž dna rupe i prekriven je zemljom. Razina tla prilagođava se 5 cm iznad korijenskog vrata. Produljenje pomaže u rastu izdanaka korijena iz pokopanih pupova.
- Labavo tlo oko sadnice crvene ribizle pritisne se rukom. Naizmjence se u rupu ulijevaju 3 kante vode. Ako su se korijeni pojavili na površini nakon upijanja tekućine, prekriveni su labavim tlom. Vrh s mulčenjem od piljevine ili treseta.
Na kraju sadnje, sve sadnice iz svake ribizle odrezale su vrh, otprilike trećinu duljine.
Video govori o ispravnoj sadnji crvene ribizle:
Sezonska njega
Dobivanje dobrog usjeva ovisi o njezi ribizle. Raznolikost šećera ne zahtijeva puno vremena, ali morate obaviti osnovno zalijevanje, korenje, gornji preljev i obrezivanje.
zalijevanje
Mnoge su sorte ribizla odane zalijevanju, ali Šećerna voda voli. Ne smije se dopustiti zamrzavanje tla. Voda se ulije tek toliko da zemlja oko grma natapa do dubine od 50 cm.
Voda se ulijeva točno pod korijen. Ne možete sipati lišće u toplini. Nije dopušteno koristiti prskanje tijekom cvatnje. Učestalost navodnjavanja regulirana je vremenskim uvjetima. U suši se 5 odraslih kanti izlije pod odrasli grm svakih 10 dana. U hladnim i vlažnim ljetima intervali navodnjavanja povećavaju se 20 dana.
Korenje i labavljenje tla
Pod grmom sorte crne ribizle Šećer se uvijek mora čistiti od korova. Kad se pojavi mala trava, tlo je korov korov i sprječava ga da se ukorijeni. U proljeće i jesen tlo se mora cijediti istodobno s gnojidbom. Mulčenje će pomoći pojednostaviti njegu tla. Debeli sloj treseta ili piljevine zadržavat će vlagu, spriječiti stvaranje suhe kore i smanjiti rast korova.
Primjena gnojiva
Prve dvije godine crvenom ribizlom ne može se hraniti. Grmlje će imati dovoljno hranjivih tvari prvobitno unesenih tijekom sadnje. Odijevanje započinje u trećoj godini. Svaki grm oplođen je otopinom nitroammophosa. Kutija suhe tvari razrijeđena s 10 litara vode.
Raznolikost šećera dobro reagira na gnojiva koja sadrže dušik. Na 1 m2 zemlje primjenjuje se 10 g soli i uree.
Formiranje grma
Do jeseni, sljedeće godine nakon sadnje, iz sadnice bi trebale rasti 3-4 grane. Oni se skraćuju secateurs, ostavljajući procese s četiri bubrega. U proljeće će iz njih izrasti plodne grane i mladi izdanci. Daljnja formacija slijedi sličan princip. Rezultat bi trebao biti grm s 15-20 plodnih grana. Obrezivanje se vrši u jesen, a samo zaleđene i oštećene izdanke uklanjaju se u proljeće..
Priprema za zimu
Raznolikost šećera podnosi hladnoću bez dodatnih skloništa. Dovoljno je zagrijati korijenje gomilu zemlje. Sam grm se može vezati vrpcom kako bi se zaštitio od pucanja snježnim nanosi snijega. Uz to, ribizla su vezana za bilo koji nosač, na primjer, armaturu zabijenu u zemlju. Za sjeverne regije može se izraditi dodatna zaštita zaštitnim slojem od agrofibera. Film se ne može koristiti, jer na mjestima gdje se kora grana dodiruje, dobit će opekline od hladnoće.
Recenzije
O Currant Sugar recenzije su pozitivnije. Kultura potražuju ljetni stanovnici i mala poljoprivredna gospodarstva koja uzgaju bobice u komercijalne svrhe.