Dodajte papar: domaću papriku uzgajajte

Kako rasti i što jesti?

Prije više od dva stoljeća papar se naučio uzgajati u Europi.

Iznenađujuće, ovom tropskom gostu čak se svidjela i ruska klima. Uspješno se uzgaja u staklenicima, na otvorenom terenu i točno kod kuće, na prozorskoj dasci.

Zahvaljujući svojim malim svijetlim mahunama, izgleda vrlo dekorativno..

Osim toga, uzgajivači su uzgajali veliki broj sorti kajenske paprike posebno za uzgoj kod kuće..

To su mali gusti grmovi visine od 15 do 50 cm, koji mogu cvjetati gotovo cijele godine. Ali njihovo malo svijetlo cvijeće je po ljepoti inferiorno plodu..

Na grmu se mogu objesiti poput naušnica ili zalijepiti poput svijeća.

Boja plodova također može biti vrlo različita: postoje sorte s crvenim, žutim, narančastim, smeđim, zelenim, ljubičastim, pa čak i crnim plodovima.

A prednosti takvog cvijeta su očite: začin je uvijek pri ruci.

Osim toga, ima izražen baktericidni učinak, odnosno pročišćava zrak u zatvorenom prostoru. U domovima u kojima takva paprika raste, ljudi se rjeđe razbole.

Video sadrži opći opis kajenske paprike:
https://youtu.be/psKSFkYT09s

foto

Fotografija prikazuje kajenski biber:

Kućna njega

Pa što je kajenski papar??

Ovo je potpuno nepretenciozna biljka. Uz pravilnu njegu kod kuće, oduševit će žetvu i do pet godina zaredom.

Koje uvjete treba stvoriti?

sjeme

U kuhanju ih koriste samo najhrabriji: nekoliko su puta oštriji od pulpe. Po želji se iz ovih sjemenki mogu uzgajati nove biljke..

Njega nakon kupnje

Kupite papriku "Cayenne" u trgovini, odmah biste trebali razmišljati o njenom presađivanju.. Cvjetovi u trgovini rastu u zemlji, od kojih je većina treset. U takvoj je biljci pogodno za transport, jer je vrlo lagana. Ali ostaviti cvijet u njemu dugo vremena destruktivno je.

Osim toga, lonci u kojima se prodaju biljke nisu pogodni za uzgoj: u pravilu su već prilično mali.

Međutim, ako je biljka prekrivena plodovima, onda ih nakon presađivanja može resetirati.

U ovom je slučaju bolje zaustaviti se na štedljivijoj opciji - pretovaru.

Da biste to učinili, biljka se stavlja u novi lonac zajedno s gnojem zemlje iz starog. I praznine su ispunjene novim tlom.

Nakon ovog postupka, „Cayenne“ papar se obilno zalijeva i stavlja na prozorsku dasku..

rasvjeta

Kajenski biber - fotofilna biljka. Najbolje se osjeća na jugozapadnim i jugoistočnim prozorima.. Možete odrediti ima li dovoljno svjetla po lišću.

S njegovim nedostatkom počet će izblijediti, u kritičnim situacijama - propadati. Najvjerojatnije će se to dogoditi zimi, uz smanjenje dnevnog vremena. U tom slučaju, paprici treba osigurati dodatno osvjetljenje fluorescentnim svjetiljkama. Postavljeni su na takav način da od lukovice do vrha cvijeta ostane najmanje 25 cm.

zalijevanje

Kajenska paprika ne treba često zalijevanje. Ali trebate osigurati da se zemlja ne osuši u potpunosti. Ako u sobi u kojoj biljka raste suh zrak, biljci će trebati redovito prskanje.

obrezivanje

Grmlje kajenske paprike po sebi je prilično bujno. Međutim, ako su pričvršćeni, biljka će postati još gušća. Po želji se od nje može oblikovati grm bilo kojeg oblika..

Kako raste iz sjemena?

Sjemenke kajenske paprike možete kupiti u trgovini ili uzeti iz mahuna.

Da biste to učinili, pažljivo se uklanjaju i polažu između dvije vlažne maramice.

Ovdje će ostati do klijanja. Važno je osigurati da maramice uvijek ostanu vlažne..

Stabljike bi se trebale izleći za 2 do 3 dana. Nakon toga, paprika se sadi u posude za sadnice, gdje bi trebala rasti i ojačati. U ovom trenutku im je potrebna visoka temperatura - 25 - 29 stupnjeva i puno svjetla. Međutim, oni moraju i dalje biti zaštićeni od izravne sunčeve svjetlosti..

Čim na pari se pojave dva para pravih listova, možete odabrati najjače i presaditi ih u posude.

tlo

Idealno tlo za kajenski biber - mješavina približno jednakih dijelova ilovače, humusa i pijeska. Možete koristiti gotovu kupljenu zemlju. U ovom slučaju treba zaustaviti izbor na onome što je namijenjeno rajčici.

đubrivo

Tijekom prva 3 do 4 mjeseca nakon presađivanja, papar neće trebati dodatnu prehranu, ima dovoljno hranjivih sastojaka u svježem tlu. A onda će otprilike jednom mjesečno biti moguće napraviti gnojiva. Nakon njih, možete ići u trgovinu za vrtlare, jer papar, iako ukrasan, ali ipak povrće. Oni pogodni za rajčicu pogodni su za njega..

Korist i šteta

Za dobru njegu, paprika "Cayenne" zahvalit će domaćinima na mnogim plodovima koja nisu samo lijepa, već i izuzetno korisna.

Sadrže gotovo sve vitamine poznate današnjoj znanosti..

Na primjer, vitamin A, koji je također poznat kao karoten, ima ga više od mrkve, a više vitamina C od limuna.

Pruža gorući okus začina. Jednom u ljudskom tijelu ima opuštajući učinak na mišiće, zagrijava, pomaže kod radikulitisa. Također pomaže u gubitku kilograma: ubrzava metabolizam i pridonosi brzom sagorijevanju kalorija.

Upotreba kajenske paprike treba biti ograničena na one koji pate od sljedećih bolesti:

• kolitis;
• gastritis;
• Čir na želucu i dvanaesniku;
• Angina pektoris;
• epilepsija.

Video prikazuje zanimljivu uporabu kajenske paprike:

Bolesti i štetočine

Kajenska paprika snažna je biljka, na nju nisu mnogo pogođeni štetnici i bolesti.. Ponekad ga može napasti siva plijesan. U tom se slučaju zaražena područja uklanjaju, a papar se liječi lijekovima koji se mogu kupiti u specijaliziranim prodavaonicama..

Uopće nije teško uzgajati kajenski biber kod kuće.. Ova biljka je jaka i nepretenciozna. Spremna je oduševiti svojim plodovima, koji su lijepi koliko i zdravi..