Vrste i uzgoj đumbira, gdje raste i kako to izgleda u prirodi

Tamo gdje đumbir može rasti raste za vrtlare. Mnogi ljudi žele posaditi svoj omiljeni začin na tom mjestu. Ljetne stanovnike zanima: jesu li uvjeti pogodni za pristojnu žetvu, vrijedi li sadnju biljke u stakleniku.

Kako uzgajati đumbir u svojoj domovini?

Đumbir koji raste u divljini ne nastaje. Potrebe industrije i stanovništva zadovoljavaju poljoprivrednici. Na posebno obrađenim poljima uzgaja se korijen. Poznate plantaže na kojima raste đumbir, sa 200-godišnjom poviješću.

Neki istraživači smatraju domovinu đumbira državom u istočnoazijskoj i pacifičkoj regiji. Indija, Kina i Vijetnam opskrbljuju korijen svjetskim tržištem. Tradicionalno uzgojeni začini u zapadnoj Africi.

Poljoprivrednici istočne Azije razvijaju ekoturizam na plantažama. Pozivaju posjetitelje da provedu dan na svojim poljima. Ljudi se upoznaju gdje i kako raste đumbir, proučavaju značajke uzgoja. Pruža se prilika za kupnju korijena uzgojenog na ekološki čistom mjestu, proizvoda na njemu.

U trgovinama na farmi se prodaju:

• začina;
• vrhnje;
• losioni;
• napici.

Neki posjetitelji kupuju sirovi đumbir. Popularni suveniri.

Kako đumbir raste u Rusiji?

Vrtlare zanima: gdje đumbir raste u Rusiji. Na otvorenom terenu nemoguće je uzgajati povrsno povrće. Biljka zahtijeva dugo toplo razdoblje. Zemlja nema odgovarajuću klimatsku zonu. Ali ljubitelji vrtlarenja pokušavaju staviti korijen u grijane staklenike. Stvaraju potrebne uvjete: visoka temperatura i vlaga, djelomična hladovina.

Ipak, odgovor na pitanje: uzgaja li se đumbir u Rusiji, pozitivan je. Ljetni stanovnici ga sadi u saksije za cvijeće i stavlja u improvizirane staklenike na prozorskim daskama. U ograničenom prostoru podržan je potrebni način rada. Rezultat je rasturanje biljaka. Cvjeta vrlo rijetko. Okus korijena je oštriji od onog kupljenog u dućanu.

Vrtlari koriste komade kupljenog korijena kao sadni materijal. Izreže se na komade s jednim ili dva oka. Odjeljci se oprašuju zdrobljenim aktivnim ugljenom. Pokopani su 3-4 cm, prekriveni filmom s rupama za prodiranje zraka. Zalijevaju štedljivo. Nakon klijanja film se uklanja. Difuznu rasvjetu treba održavati: đumbir ne podnosi izravnu sunčevu svjetlost.

Neki vrtlari uzgajaju povrće na kombinirani način. Ljeti se lonac postavlja u zemlji, zimi se čuvaju na prozoru u stakleniku. Za uspješan uzgoj treba odabrati dobro mjesto na otvorenom. Kao rezultat toga, biljka je jača. Okus proizvoda je oštriji i gorkiji..

Korijen možete uzgajati u neogrijanom stakleniku u zemlji. Ali početkom kolovoza (uz smanjenje broja toplih dana), iskopite povrće, pažljivo ga posadite u lonac i prenesite u stan na toplom prozoru.

Zanimljive činjenice

Ovu biljku odavno su voljeli stanovnici Rusije. Upotreba začina ima svoju povijest:

• Opis korijena đumbira točno je odražavao njegov izgled. Vezani debeli korijen pogodio je ljude. Do sada se povrće naziva "jeleni".
• Đumbirski kolačići ubrzo su se počeli nazivati ​​"medenjacima" zbog začinjenog ukusa. Ova se komponenta još uvijek koristi u receptima..

• Najčešće se korijen koristi u hrani. Ali hranjive tvari nalaze se u stabljici i lišću. Također se preporučuje njihova upotreba. Ali važno je uzeti u obzir: uklanjanje svakog lista slabi biljku. Korijen će biti tanak i bez okusa..
• Pikantno povrće popularno je u cijelom svijetu. Zemlje koje uzgajaju đumbir od njegove prodaje dobivaju i do 30% ukupne trgovine.

• U prirodnim uvjetima, biljka naraste iznad 1,5 m. Posađena kuća rijetko je viša od pola metra.
• Neki vole osebujan miris biljke. Prizemni dijelovi ga isijavaju. Cvijet postavljen na prozorsku dasku osvježava zrak.
• Prilikom odabira sadnog materijala, vrtlari će se morati potruditi. Prodavači očima dijele dijelove biljke: klijani korijen gubi elastičnost i smanjuje se.

• U srednjovjekovnoj Europi povrće se smatralo izvrsnim afrodizijakom. Bio je dio ljubavnih pića. Moderna medicina koristi svojstva začina kako bi stvorila lijekove za povećanje potencije kod muškaraca. Prirodni lijekovi za liječenje erektilne disfunkcije uključuju ekstrakt iz korijena.
• Svako može uzgajati đumbir. Tehnika ponavlja uzgoj krumpira. Ali imajte na umu: prije upotrebe treba ga namočiti u hladnoj vodi 2-3 sata. Vodu mijenjajte svakih pola sata. Preporučuje se isprobati u malim komadima (inače možete dobiti opekline usne šupljine i jednjaka).

• Prije sadnje korijenje treba upoznati s klimom regija u kojima se uzgaja đumbir. Preporučuje se posjetiti mjesta poznatih nasada. To će vam pomoći stvoriti potrebne uvjete..
• Liječnici su uvjereni: svježi i osušeni korijen djeluje drugačije. Pripravci iz svježe biljke liječe prehladu. Osušeno - pomaže kod oštećenja pamćenja, probavnih tegoba, reume, artritisa.
• Svojstva korijena đumbira koriste se u svakodnevnom životu. Da biste očistili zrak od štetnih bakterija, dovoljno je postaviti korijen izrezan na komade u različite dijelove prostorije. Čaj napravljen od njega ublažit će grlobolju. Dodatak hrani ojačat će imunitet u jesensko-zimskom periodu.

Nekontrolirano dugotrajno jedenje povrća izaziva trovanje i depresiju.. Proizvod se ne preporučuje osobama s alergijskim bolestima..

Liječiti se lijekovima iz korijena treba biti pod nadzorom liječnika..