Med od bijelog bagrema: korisna svojstva i kontraindikacije, uvjeti skladištenja, upotreba i druge važne nijanse
Sadržaj
Bagremov med je vrijedan, ukusan i aromatičan proizvod. Sadrži veliki broj vitamina i minerala, što ga čini vrlo korisnim..
Široko se koristi u tradicionalnoj medicini, kuhanju i u proizvodnji kozmetike.
Dalje u članku reći ćemo kako se bijeli bagremov med koristi u narodnoj medicini i tko se treba suzdržati od korištenja ovog proizvoda.
Izgled i fotografija proizvoda
Prozirni med sa svijetlo žutim tonom. Ne isušuje se prilikom pomicanja iz žlice i sjajno sjaji na suncu. Miriše na vaniliju. Prvih šest mjeseci ostaje tekuće, a zatim se polako kristalizira vrlo sporo i postaje mliječno bijelo sa zrnatim granulama. Okus nije slatkast, ali vrlo nježan i umjereno sladak.
Dalje na fotografiji možete vidjeti kako izgleda bijeli med od akacije:
Kako odabrati pravo?
Beskrupulozni prodavači na tržištu često prodaju krivotvorene proizvode. Stoga pri kupnji lako možete pogriješiti. Pravi med bi trebao biti proziran, sa zlatnim nijansama, bez oštrog mirisa i gorčine, nema sedimenata i mutnoće. Ako umočite štap u njega, a zatim ga izvadite, onda bi se on polako trebao isušiti i oblikovati klizač, koji se zatim postupno izravnava. Sastav prirodnog meda ne uključuje nikakve aditive.
U trenutku kupnje možete izvršiti test za ovo:
- 1 žličica med stavite u zdjelu i dodajte 1 žličicu. etilni alkohol.
- Sastojci se miješaju i gledaju u talog. Ako je odsutan, proizvod je visokokvalitetan, a ako je prisutan, tada se med doda brašno, škrob ili kreda.
Gdje i za koliko?
Bagremov med se prodaje širom Rusije.. Možete ga kupiti na tržištu, u trgovini, putem interneta ili direktno od pčelara. Svaki grad ima svoje cijene, na primjer:
- U Moskvi 1 kilogram meda košta 650 rubalja, a limenka od 500 grama - 350.
- U Sankt Peterburgu traže 600 rubalja za 1 kilogram, a 280 za 500 grama.
Uvjeti skladištenja
Mjesto je odabrano tamno, tamo ne bi smjela pasti izravna sunčeva svjetlost. Optimalna temperatura skladištenja od -5 do +20 stupnjeva. Na višim temperaturama med gubi svoja korisna svojstva. Čuvati u zatvorenoj staklenoj posudi.
Što je korisno i koji sastav?
Sastav meda uključuje veliki broj vitamina i minerala. To uključuje:
- Vitamini skupine A, B, C, E, K.
- Krom, brom, limenka, jod.
- Natrij, kalcij, fosfor, željezo.
A med sadrži i organske kiseline, koje su korisne po tome što djeluju obnovljivo i protiv starenja na tijelo.
Kalorični sadržaj
Sadržaj kalorija od 100 g proizvoda je 320 kcal. U usporedbi s drugim vrstama meda, ovo je najniža stopa. Stoga se preporučuje dodavanje u prehranu, čak i za djecu.
Istovremeno, 100 g meda sadrži:
- Protein - 0,8 g.
- Ugljikohidrati - 0,7 g.
- Žirov - 0 g.
Korisna svojstva
Bagremov med ima sljedeća korisna svojstva.:
- Jača imunološki sustav i aktivira obrambene snage tijela.
- Blagotvorno utječe na rad kardiovaskularnog sustava.
- Snižava krvni tlak.
- Obogaćuje sastav krvi.
- Normalizira probavni trakt.
- Ubrzava metabolizam.
- Učinkovit je u liječenju čira i gastritisa.
- Poboljšava rad bubrega i jetre.
- Povećava potenciju.
- Pomaže kod bolesti dišnog sustava.
- Normalizira hormonalnu razinu kod žena.
- Poboljšava vid.
- Ublažava stres i normalizira san.
- Potiče pomlađivanje organizma u cjelini i osnažuje cijeli dan.
kontraindikacije
Unatoč ogromnom broju korisnih svojstava, postoje kontraindikacije:
- Pojedinačna netolerancija na tvari koje čine med.
- Mogu se pojaviti alergijske reakcije..
Koristite s oprezom kada:
- trudnoća;
- akutni pankreatitis;
- pretilosti;
- kao i dijabetes.
doza
- Za odraslu osobu dnevna doza je 2 žlice. žlice.
- Za djecu stariju od 3 godine - 2 žlice..
primjena
Bagremov med se naširoko koristi u kozmetologiji i tradicionalnoj medicini. A također se dodaje u pečenje, kako bi joj dao poseban okus.
U narodnoj medicini
- Da biste ublažili grlobolju i pojednostavili oslobađanje ispljuvaka, u 1 šalicu vrućeg mlijeka dodajte as čajnu žličicu sode bikarbone i 1 žličicu meda.
- Za smirivanje živčanog sustava, med i sok od cvekle miješaju se u jednakim dijelovima, nakon čega se inzistiraju 3-4 sata. Uzimajte 100 ml dnevno..
- Kako bi se smanjio krvni tlak, 200 g suhih marelica, suvih šljiva i grožđica mljeveno je u mlincu za meso, a zatim se dodaje 200 g meda. Uzmi lijek za 1 tbsp. žlica 3 puta dnevno.
- Za liječenje bolesti očiju, med se miješa s destiliranom vodom u omjeru 1: 2. I kapnite u oči 3 tjedna 2 puta dnevno.
- Za liječenje gastritisa 100 grama aloe pomiješa se s istom količinom meda i konzumira se u 1 žlice. žlica sat prije jela.
- Da biste poboljšali opće stanje tijela, povećali hemoglobin i ojačali srce i krvne žile, preporučuje se konzumiranje 50 g meda dnevno.
U kozmetologiji
- Za kožu lica koristite masku od 3 žličice meda, kojoj se dodaje 1 žličica maslinovog ulja. Nanesite kružnim pokretima i isperite toplom vodom.
- Da biste smanjili rizik od celulita, koristite piling od 40 g kave, 2 žlice. žlice meda.
- Za jačanje korijena kose pomiješajte 3 žlice. žlice meda, 5 žlica. žlice biljnog ulja i 1 žumanjak. Dobivena smjesa utrlja se u vlasište, prekriva vrećicom i ostavi sat vremena. Nakon toga se isperu toplom vodom i isperu običnim šamponom.
- Od čira i čira, lijek koji se priprema od 1 žlice. žlice meda i čaša decokcije cvijeta lipe.
Kako može boljeti?
Osim koristi u nekim slučajevima, bijeli med od akacije može biti štetan:
- Terapeutski učinak postiže se normaliziranim unosom. Prekomjerna upotreba meda može uzrokovati razne osipe i alergijske reakcije..
- U osoba s astmom može izazvati još jedan napad..
- Propisuje se s oprezom osobama oboljelim od dijabetesa i pretilosti..
- Ne može se davati dojiljama i djeci mlađoj od 3 godine.
Bagremov med je zdrav i hranjiv proizvod uz pomoć kojeg možete poboljšati svoje zdravlje. Sadrži mnogo korisnih vitamina i minerala. Glavna stvar je poštivati pravilnost i normu uporabe.
Korisni video
Nudimo informativni video o bagremovom medu: