Korisna svojstva i kontraindikacije za med od slatke djeteline

Melilot med zaslužuje posebnu pažnju jer ga ima jedinstvena svojstva zbog kemijskog sastava, vitamini, druge tvari koje čine njegov sastav. Vrlo je česta u SAD-u. Štoviše, vrlo je ukusna..

Odnosi se na tzv bijeli med, budući da nakon pumpanja ima svijetlu boju. Smatra se visokokvalitetnim medom, što mu osigurava popularnost među svim dobnim kategorijama. Konzumira se uz čaj, vodu, mlijeko i u čistom obliku..

Sam po sebi ljekovita biljka melilot. Stoga med iz nektara njegovih cvjetova samo pojačava pozitivan učinak na ljudsko tijelo.

Kristalizira se brzo, par mjeseci nakon ispumpavanja. Ovaj indikator varira ovisno o uvjetima skladištenja.. Nakon šećera struktura mu je grubozrnata, boja postaje gotovo bijela.

Sastojci: vitamini i minerali

Fruktoza je u dovoljnoj količini da bi se mogla preporučiti bolesnicima sa šećernom bolešću. Ovaj med se lako apsorbira u tijelu.. Oko 90% ga ulazi izravno u krvotok neposredno nakon primjene. Sastav je sljedeći:

100 g djetelinskog meda sadrži 80 grama ugljikohidrata i 1 gram proteina.

Iz elemenata u tragovima: mangan, bakar, cink, fluor, krom i drugi.

Kao dio ovog meda postoje oko tristo minerala i elemenata u tragovima. Prisutnost esencijalnih aminokiselina daje ovoj sorti veću vrijednost.. U njegov sastav sadrži askorbinska kiselina (vitamin C), vitamini skupine B, vitamin K i E, ostalo.

Visokokalorični med. 100 g proizvoda sadrži 312 kalorija.

Korisna svojstva djetelinskog meda

Melilot med posebno korisna tijekom razdoblja, kada je ljudsko tijelo oslabljeno zbog bolesti, operacije, nedostatka vitamina u jesensko-zimskom i zimsko-proljetnom razdoblju. Za profilaksu uzima se u dvije žlice dnevno - na prazan stomak ujutro i navečer prije spavanja.

Ova vrsta meda dobar nakon teške vježbe, budući da njegov sadržaj kalorija pomaže vratiti snagu u najkraćem mogućem roku. Sa zadovoljstvom i blagodatom jedu ovu slatkoću uz čaj.

Pomaže protiv prekomjernog rada. Antiseptička i protuupalna svojstva djetelinog meda pomažu u suzbijanju mnogih bolesti, zacjeljivanju rana. njegov preporučiti upotrebu za poboljšanje laktacije. Koristi se u medicini, kuhanju, kozmetologiji.

Kontraindikacije i šteta

Med melilot ne preporučuje se alergičarima na pčelinje proizvode i mahunarke. Za bolesnike s dijabetesom bolje je konzultirati liječnika prije upotrebe.

trebati suzdržite se od davanja melilotnog meda djeci mlađoj od dvije godine. Prekomjerna upotreba također je kontraindicirana.. Dnevna cijena za odraslu osobu - 90-120 g. Za profilaksu jesti dovoljno do 70-80 g. Sam se med ne može nazvati čistim lijekom. Ali budući da sadrži veliki broj elemenata u tragovima, vitamina i drugih korisnih tvari, mora se mudro koristiti.

Medna djetelina - višegodišnja trava

Med biljke za ovu sortu meda je bijeli i žuti melilot. Ovo je zeljasta višegodišnja biljka. Rasprostranjena u mnogim zemljama svijeta. Cvjeta od srpnja do rujna. Zbog dugog razdoblja cvatnje pčele mogu uzimati nektar u velikim količinama. U divljini se susreće uz ceste, na periferiji polja, na rubu šume.

Od 1 ha dobije se do 300 kg zdravog meda. U ovom slučaju, divlja djetelina daje manje nektara, kultivirana - više. Idealni uvjeti za mito su sunčano vrijeme s periodičnim kišama. U sušnim razdobljima prinosi nektara opadaju. Nakon košnje moguće je opetovano cvjetanje. Stoga u rujnu postoje i pčele koje rade u blizini ove biljke meda. Ljekovita svojstva ove biljke opisana su u videu..

Uvjeti skladištenja

Bez obzira kako skladištite melilot med, to brzo šećeran. U tome nema ništa loše. To je njegova specifičnost. Korisna svojstva ne nestaju. Ali ako ga želite slaviti u tekućini, protežući konzistenciju, - požurite. Da biste to učinili, postoji mjesec ili dva nakon ispumpavanja.

Vlažnost zraka poželjno se zadržava na području od 60%. Preporučljivo je ne tolerirati med na suncu, jer izravna sunčeva svjetlost negativno utječe na njegovu strukturu. Bolje je čuvati djetelinski med u staklenim staklenkama i bocama.

Koje su glavne bolesti liječi, ljekovita svojstva?

Melilot med pomaže kod svih plućnih, akutnih respiratornih bolesti. Važno je koristiti ga u čistom, ne razrijeđenom obliku..

Ova sorta ima diuretska svojstva., to znači da je korisna onima koji pate od bubrežnih bolesti. Zahvaljujući antibakterijskim svojstvima povoljno djeluje na rad crijeva, obnavljajući mikrofloru.

Nakon uzimanja primjećuje se smirujući učinak, pa je za osobe koje pate od neuroze korisno uzimati ujutro i noću.

Može se koristiti i u obliku losiona i kompresa za posjekotine, reumu. On je savršeno čisti i hrani kožu. Stoga se u kozmetologiji koristi kao dio nekih masti i krema. Med ne isušuje kožu i uklanja akne, grije.

Melilot med je vrlo zdrav i ukusan.. U SAD-u njegova prodaja doseže 30% ukupnog meda. Kod nas to nije tako često. Pčelari cijene njegovu jedinstvenost okusa i ljekovita svojstva..