Koliko grama meda ima u žlici ili žličici?

Blagovaonica

Možete izdubiti poslasticu iz konzerve na različite načine. Stoga morate uzeti u obzir težinu u uređaju sa i bez klizača.

Težina u 1 tbsp. l. u gramima:

• s klizačem —34-37;
• bez klizača —30-33.

čaj

Male žlice obično mjere nektar za kozmetičke recepte..

Težina proizvoda u 1 tsp. u gramima:

• s klizačem —14-19;
• bez klizača - 9-12.

U nedostatku utega, doza proizvoda može se odrediti pomoću jednostavnih matematičkih operacija i pribora za jelo.

Za laganiju težinu bolje je koristiti čajnu sobu, inače blagovaonicu:

• 50 g - 1 tsp bez brda u gramima dobivamo sljedeće - 50/9 = 5,5 l.;
• 100 g - 100/9 (1 tsp) = 9 l.;
• 150 g - tada je kao mjera prikladnije uzeti pokazatelj od 1 žlice. l. bez klizača u gramima - 150/30 = 5 L.;
• 200 g - 200/30 = 6,6 l.;
• 250 g - 250/30 = 8,4 l.

Dakle, 50 g nektara je 5,5 žlica za čaj, a 250 g odgovara 8,5 žlica.

Koliko teži med?

Med je različite konzistencije i gustoće. Na primjer, gusti proizvod koji je šećer umočen težit će manje od tekućeg nektara..

Dodaje težinu i vlagu sadržanu u poslastici:

• sakupljeni u suho ljeto, a u nedostatku oborina sadrži manje od 15% vlage;
• u kišnoj sezoni količina vlage će se povećati na 25% ili više.

Vlažnost također ovisi o sorti:

• padev je više "suh" i gust, ima prirodnije ljepilo od vode. Ova sorta je prethodno šećerna;
• tekuća sorta koju rijetko vidite kandiranu, jer sadrži puno vode - ovo je proizvod od bagrema.

Prosječni udio vlage je 18% / 100 g proizvoda.

U jednoj čaši

Težina će ovisiti o debljini zidova stakla: što su tanji zidovi, veći je volumen i, prema tome, težina. Na primjer:

• fasetirano staklo drži do 250 g;
• tanki zidovi istog oblika i veličine do 330 g.

U jednoj banci

Svaki proizvod ima svoju specifičnu težinu, a litra kvalitetnog proizvoda teži približno 1,44 kg. Radi praktičnosti izračuna, pri pretvaranju litra u kilograme, ovaj bi se pokazatelj trebao zaokružiti na 1,5 kg. Da biste premjestili jednu mjeru težine na drugu, potreban volumen morate pomnožiti s pokazateljem od 1,5.

Na temelju dobivenih podataka, u tablici je lako napraviti izračune predstavljene radi praktičnosti:

Što je sadržano u jednoj žlici meda

Mnogi ljudi, želeći smršavjeti ili iz drugih razloga, umjesto meda koriste šećer. Naravno, zanima ih koliko kalorija i šećera konzumiraju..

Kalorični sadržaj

Sadržaj kalorije u 100 grama nektara iznosi oko 330 kcal, što znači 3,3 kcal u jednom gramu.

Broj kalorija koji stane u jednu žlicu:

• čajna kuća - 9 × 3,3 = 29,7;
• blagovaonica - 30 × 3,3 = 99.

Količina šećera

Medni slatki sadrži nekoliko vrsta prirodnih šećera:

• fruktoza;
• glukoza;
• saharoza.

Sadržaj tvari u 100 g proizvoda u prosjeku je 80 g, u 1 g - 0,8 g.

Ukupno jedna žlica sadrži:

• čaj - 9 × 0,8 = 7,2 g;
• blagovaonica - 30 × 0,8 = 24 g.

ugljikohidrati

Slično količini šećera može se mjeriti i sadržaj ugljikohidrata. U nektar ih sadrži prosječno 83 g / 100 g, odnosno u 1 g - 0,83 g.

U jednoj žlici u gramima ispada:

• u čajnoj sobi - 9 × 0,83 = 7,47 g;
• u blagovaonici - 30 × 0,83 = 24,9 g.

Izračunavanje količine tekućih ili rasutih proizvoda nije tako teško, pogotovo jer mnoge kuharice imaju tablice o mjerama težine pomoću kuhinjskog pribora i uređaja.