Sadnja crvenog luka u proljeće
Luk s dubokom crvenom bojom kože nije manje popularan od uobičajenog zlatnog. Njegova glavna razlika je blag okus bez gorčine i visok sadržaj antioksidanata. Zbog posljednjeg svojstva, biljka se koristi čak i u ljekovite svrhe. Sadnja crvenog luka u proljeće ima svoje karakteristike, koje se moraju uzeti u obzir za dobivanje obilnog visokog prinosa..
Sadržaj
Luk potječe iz jugozapadne Azije, gdje je prvo uzgojen. Sada se područje njegovog rasta proširilo na sve regije, uzgajane su mnoge nove sorte i sorte. U središnjoj Rusiji može se uzgajati crveni luk, međutim, njegove ukusne karakteristike znatno se razlikuju od onih koje su uzgajane na jugu, naime na Krimu.
Ovisno o sorti i uvjetima uzgoja, koža luka može biti obojena crvenkasto ili čak tamno ljubičasto. Takva se biljka široko koristi u kuhanju i ima ogromnu zalihu tvari korisnih za ljudsko tijelo..
Značajke ocjene
Sada postoji mnogo sorti crvenog luka, od kojih svaka ima svoje karakteristike. Podijeljeni su u oštre, srednje oštre i slatke vrste. Biljke su prilagođene za uzgoj u različitim klimatskim zonama, imaju izvrsne pokazatelje održavanja kvalitete, produktivnosti i zahtjevne njege. U pravilu, crvene sorte nisu prikladne za dugoročno skladištenje i koriste se uglavnom za svježu konzumaciju, za pripremu salata..
zanimljivo. U južnim krajevima možete posaditi bilo koju vrstu ljubičasto-crvenog luka i dobiti izvrsnu žetvu. U srednjem traku prednost se daje sortama ranog i srednjeg sazrijevanja, ali stanovnici sjevernih regija mogu uzgajati samo one vrste koje su preuranjene i omogućuju žetvu u kratkim ljetima..
Datumi sadnje crvenog luka
Proljetna sezona za vrtlara počinje uzgojem kreveta. Također je potrebno odrediti ispravno razdoblje sadnje usjeva kako mogući noćni mrazevi ne bi napravili štetu. U pravilu se sjetve počinju saditi u otvoreni teren tek kad je temperatura tla najmanje 12 ° C. To prije nije praktično..
Sadnja crvenog luka u rano proljeće na glavi prepun je činjenice da će zbog niskih temperatura biljka aktivno rasti zelenu masu, ali su glave slabo formirane, što rezultira značajno smanjenom produktivnošću. Također, zbog prehlade počinje pucanje, nakon čega slijedi stvaranje sjemenki, slabljenje glave i uzimanje značajnog dijela hranjivih sastojaka. Puni luk se nikada ne može formirati tijekom vegetacije.
Crveni proljetni luk sadi se u srednjem proljeću u proljeće oko početka svibnja. U južnoj klimi radovi se rade nekoliko tjedana ranije, ali na sjeveru sadni materijal šalje se u vrt ne ranije nego sredinom svibnja.
Priprema tla
Prije sadnje crvenog luka potrebno je izvršiti pripremne radove na mjestu. Bolje je to učiniti na jesen. Snježna zima pomoći će ne samo ubiti štetočine i patogene, već i hraniti tlo vlagom. Za sadnju luka poželjno je preusmjeriti područje na kojem su ranije rasle solase, mahunarke ili kupus. Biljka je dobro razvijena i pokazuje izvrsne rezultate prinosa na ilovitim tlima i crnozemima s neutralnom kiselinom i bogatom hranjivim tvarima.
Obratite pažnju. Jesenska faza pripremnih radova najznačajnija je. Prije sadnje crvenog luka, vrtni gnoj ili kompost pomiješan sa superfosfatom treba dodati u vrtni krevet. Moguće je gnojiti tlo mješavinom komposta i drvnog pepela, kao i kompleksom mineralnih gnojiva. Nakon takvih postupaka, lopata se kopa na krevetu na bajonetu, formirani grudici se ne trebaju slomiti.
U proljeće, prije sadnje sjemena, ponovo kopaju u krevetu, pažljivo razbijaju grudice i povlače ga. Ako tlo ima visoku razinu kiselosti, preliminarno se dodaje drveni pepeo ili dolomitno brašno. Glineno tlo je slabo pogodno za uzgoj crvenog luka. Prije sadnje treba mu dodati mješavinu riječnog pijeska i treseta, a zatim je oraniti. Mjesto treba biti dobro osvijetljeno, bez hladovine. Visoko drveće i grmlje ne bi smjeli rasti u blizini. Kreveti s lukom dobro se postavljaju pored mrkve.
Odabir i priprema sadnog materijala
Crveni luk salate, čiji uzgoj svake godine sve više privlači ljetne stanovnike, daje dobru žetvu samo ako se poštuju svi poljoprivredni uvjeti i pravila obreda usjeva. Detaljna uputa o sadnji ove biljke s prvim stavkom preporučuje sortiranje sjemena.
Prvi koji sadi najmanje lukovice, promjera do 1 cm. Pogodne su samo za zelenilo. Glave promjera više od 2 cm također nisu prikladne za uzgoj budućeg usjeva, jer imaju veliku vjerojatnost bacanja strelica i stvaranja sjemena. Koriste se za dobivanje nigela i uzgoj sevke u narednoj sezoni. Njihovo slijetanje izvodi se u posljednjem zavoju. Iz sadnica se mogu uzgajati velike glave crvenog luka, promjera od 1 do 2 cm. One se moraju saditi nekoliko tjedana nakon najmanjih glava. Unaprijed odabrani gomoljasti materijal s znakovima bolesti, oštećen ili suh, koji se ne može koristiti za sadnju.
Kako bi se smanjio rizik od strijela, preporučuje se zagrijavanje sjemena prije slijetanja. To se radi na nekoliko načina. Par tjedana prije predložene sadnje na krevetima, sadni materijal luk dovodi se u toplu sobu s temperaturom od 20-25 ° C. Ako je moguće sjeme staviti na toplije mjesto s temperaturom od + 35 ° C (na primjer, na bateriju), tada se vrijeme zagrijavanja smanjuje na tri dana. Važno je u ovom slučaju spriječiti pregrijavanje kako žarulje ne dozrijevaju. Ako za takve postupke uopće nema vremena, sjeme se stavi u posudu s vodom zagrijanom na 50 ° C i tamo se drži 15 minuta, nakon čega se prebaci u spremnik s hladnom vodom i tamo se čuva isto toliko vremena. Nakon obavljenog postupka, luk treba osušiti.
Prije sadnje crvenog luka u krevetima, on ga mora dekontaminirati na bilo koji mogući način. Luk možete namočiti u fiziološkoj otopini pola sata (1 žlica soli na 1 litru vode). Također, tijekom 15 minuta, sevka se drži u jakoj otopini kalijevog permanganata, nakon čega se temeljito ispere pod tekućom vodom i osuši. Da bi se spriječile gljivične bolesti, sjeme se natapa 15 minuta u otopini bakrenog sulfata (5 žličica vitriola u 5 litara vode), a zatim se ispere čistom vodom. Na kraju pripreme lukovica za sadnju stavljaju se na četvrt sata u otopinu složenog gnojiva, koja se unaprijed kupuje u vrtlarskoj trgovini.
Oprez! Sve pripremne mjere provode se neposredno prije sadnje, sadnice se ostavljaju da se malo osuše i odmah šalju u zemlju.
Značajke slijetanja
Prije sadnje crvenog luka prethodno pripremljeno područje izravnava se kako bi se isključila stagnacija vode. Nakon toga se urezuju presjeci, s dubinom do 5 cm. Udaljenost između njih ostavljena je na 25 cm. Između samih žarulja, preostali razmak ovisi o njihovoj veličini. Najčešće je to od 5 do 10 cm, tako da u budućnosti nema potrebe prorjeđivati nasade ili dobiti usjev malih glava..
Oprez! Sjetvu u tlo nije potrebno produbljivati za više od 1 cm, jer kada se lukovica ukorijeni, ona se još više povlači u tlo, zbog čega se izdanci pojavljuju duže, a sama glava raste plitko i deformirano.
Preko nasada crvenog luka (do 2 cm) sipa se sloj zemlje ili humusa. Zalijevanje kreveta ne vrijedi, jer u rano proljeće tlo već sadrži dovoljnu količinu vlage.
Značajke njege
Briga o crvenom luku ne donosi mnogo problema vrtlaru. Kultura zahtijeva dobru razinu rasvjete, redovito zalijevanje i uzgoj, kao i pravodobno uklanjanje korova. Zalijevanje kreveta otprilike 1 puta tjedno, ovisno o vremenskim uvjetima.
Oprez! Stajaća vlaga dovodi do razvoja bolesti crvenog luka i smrti usjeva.
Potrebno je dodatno zalijevanje u uvjetima jake suše, kada perje mijenja boju i savija se. Nakon svakog navodnjavanja otpustite tlo. Par tjedana prije očekivane žetve, zalijevanje crvenog luka u potpunosti je zaustavljeno. Glave moraju formirati određenu količinu ljuskica i osušiti se, u protivnom će istrunuti.
Tijekom cijele vegetacijske biljke luk se hrani tri puta otopinom mulleina. Prvi put su zalijevali tlo prije sadnje sadnica, zatim kada perje dosegne visinu od 10 cm. Treći gornji preljev provodi se u vrijeme kada veličina lukovice dosegne veličinu oraha..
Prednosti i nedostaci
Vrtlari koji imaju svoju kuću i zemljište i planiraju uzgajati crveni luk, žele znati o njegovim glavnim prednostima. To uključuje:
- nepretencioznost i nezahtjevne sorte u njezi;
- visoki prinos;
- visok sadržaj tvari i mikroelemenata korisnih za ljudsko tijelo;
- estetski izgled;
- univerzalna upotreba usjeva;
- izvrsnog ukusa;
- nedostatak gorčine;
- sposobnost žetve u bilo kojoj klimi.
Nedostatak ovih sorti, u usporedbi s običnim lukom, je njihova neprilagođenost za dugotrajno skladištenje. Ljetnim stanovnicima je također teško dobiti sadni materijal potrebne sorte u određenoj količini, a cijena mu je puno veća od uobičajenog zlatnog sjemena. Ali to ne smanjuje potražnju za crvenim lukom, a vrtlari sve više teže saditi ga na svom mjestu.
zanimljivo. Sadnja crvenog luka u proljeće ne uzrokuje mnogo problema, kao ni naknadna briga o ovom usjevu. Berba se može koristiti kako za svježu konzumaciju, tako i za pripremu kulinarskih remek djela.
Glavna prednost takve sorte je odsutnost gorčine i vrućine, koja je obvezna svojstvo zlatnog brata, i visok sadržaj antioksidansa i vitamina. Oni koji su uspjeli otkriti prednosti crvenog luka, zasigurno će ga posaditi na svoje mjesto u narednim sezonama. Čak se i neiskusni početnici mogu nositi s uzgojem takve korisne biljke.