Kako uzgajati đumbir u stakleniku?

Za sadnju je prikladan obični filmski staklenik. Za izgradnju mase, biljci je potrebno najmanje šest mjeseci. Stoga ga treba saditi u zemlju u ožujku-travnju. U ovom trenutku više ne postoji značajan pad dnevne prosječne temperature. Berba je neophodna do sredine listopada, kada započinje prvo smrzavanje na tlu. Prije sadnje u stakleniku, korijen se klija kod kuće kako bi probudio bubrege. Klijanje je najbolje započeti u veljači.

Pogodne sorte

Đumbir se svrstava u razne vrste (više od 140):

• ovisno o zemlji u kojoj se uzgajao (npr. kineski, brazilski, jamajkanski);
• prema boji oguliti i izrezati (događa se bijela, crna, malina, žuta);
• u obliku rizoma (u obliku ruke ili pesnice, zaobljenog i spljoštenog).

Zbog visokog sadržaja esencijalnih ulja, sve vrste imaju karakterističan miris s blagim karakterističnim nijansama (ponekad miris nalikuje naranči, travi ili kerozinu). Za sadnju je pogodna bilo koja vrsta. Zbog činjenice da je izbor sadnog materijala ograničen asortimanom na tržnicama i u supermarketima, najvjerojatnije će to biti obični bijeli đumbir.

Korijen, koji su svi navikli koristiti u kuhanju, koji ima bež kore i žućkast rez, naziva se ljekovitim. Đumbir se može uzgajati ne samo radi dobivanja rizoma, već i kao ukrasna biljka. Lijepe cvasti imaju takve sorte poput đumbirove baklje, zerumbet, divne, kusumudar, ljubičaste.Sve ove vrste mogu se koristiti i u gastronomiji. Ovisno o namjeni, varira i način sadnje biljke. Ako vam treba jestivi gomolj, tada se klijanje prvo vrši u loncu, a zatim se sadnica ukorijeni u zemlju. Ako želite dobiti kućnu biljku, ona se ostavlja u loncu na prozoru. Korijen u ovom slučaju ostaje mali, postoji obilje zelenila i egzotičnih cvjetova..

Detaljne upute za uzgoj đumbira u stakleniku

Kada uzgajate u stakleniku, trebali biste znati i promatrati neke nijanse pripreme tla, sadnog materijala, kao i brige o biljci. U ovom će slučaju napori dovesti do pozitivnih rezultata..

Priprema tla

Tlo za sadnju gomolja treba rastresito i hranjivo. To može biti mješavina treseta s glinom (3: 1) ili travnjačkog tla, lišća humusa i pijeska (1: 2: 1). Na dno lonca u kojem će korijen klijati treba postaviti 3 cm odvoda kako voda ne bi stala tijekom navodnjavanja. Tlo se mora redovito navlažiti, a čak ni privremeno ne osušiti (u suhom tlu korijen odmah zaustavlja vegetativno djelovanje). Također, s vremenom se gnojenje primjenjuje na tlo, o čemu će biti govora u nastavku.

Priprema rizoma

Sadnica mora biti mlada, svježa i sadržavati oči. Optimalna duljina je 10-15 cm. Ako je korijen veći, mora se podijeliti na dijelove. U ovom slučaju sve se odjeljke moraju posipati pepelom ili drvenim ugljenom kako bi se izbjegla infekcija patogenim bakterijama i gljivicama. Korijen je u stanju „spavanja“. Prije sadnje potrebno je probuditi pupoljke..

Postoje dvije mogućnosti za to:

1. 3-4 sata stavite u vodu sobne temperature (to će također pomoći da se riješite kemikalija koje su korištene u uzgoju).
2. Umotajte u vlažnu krpu na tjedan, koju treba prati svaki dan da se plijesan ne pojavi.

Nakon buđenja bubrega, rizoma se mogu podijeliti na dijelove, a svaki od njih trebao bi sadržavati rupicu, iz koje će se izbojci naknadno izlijevati. Dopušteno je saditi gomolj i cjelinu. Tada će biljka ugoditi obilnim zelenilom. Potrebno je kopati korijen u zemlju ne više od 2 cm. Vodite računa da bubrezi budu usmjereni prema gore. Lonac treba biti širok, ali ne dubok. Treba ga instalirati na toplo mjesto (+20 ... + 22 ° C).

Nakon što se korijen posadi u lonac, tlo treba obilno navlažiti i zalijevanje treba zaustaviti dok se ne pojave izdanci.. Nakon 1,5-2 tjedna pojavit će se klice u obliku konusa. Zatim puca i oštro lišće. Redovno zalijevanje u malim obrocima i labavljenje tla nakon upijanja vode je obavezno. Pazite da izravna sunčeva svjetlost ne padne na izbojke. Povremeno prskajte zelenilo vodom. Hranjenje je moguće svaka 2 tjedna pilećim izmetom razrijeđenim u vodi (1:10).

Sadnja sadnica

Sadnja se obavlja krajem ožujka - početkom travnja. Pripremljenu sadnicu treba ukorijeniti u stakleniku zagrijanom do +22 ... + 25 ° C (potrebno je stalno održavati temperaturni režim, inače će korijen zaspati i neće se lako probuditi). Treba ga posaditi u rupe s dubinom od 15 cm, budite sigurni da su bubrezi iznad zemlje. Ako postoji nekoliko sadnica, tada bi udaljenost između njih trebala biti 10-15 cm.

Mjesto za ukorjenjivanje treba biti u djelomičnoj hladovini, tako da biljka pati od sunčeve svjetlosti, ali nema izravne sunčeve svjetlosti. Nakon ukorjenjivanja obavite obilno zalijevanje i otpustite tlo do dubine od 1 cm. Zemlja uvijek treba ostati vlažna i rastresita. Morat ćete stalno nadgledati vlagu, temperaturu i osvjetljenje, jer đumbir dolazi iz suptropskih tvari i ne podnosi hladno vrijeme.Uzorak sadnje đumbira.

Odijevanje i njega

Južna biljka đumbira, odnosno da bi se dobio usjev, potrebno je stvoriti povoljnu mikroklimu za to. Temperatura u stakleniku ne bi trebala pasti ispod + 18 ° C. U slučaju velike količine sunčevog svjetla, krevet mora biti ručno zasjenjen. Provjerite nema li skica. U tlu bi trebao postojati sustav odvodnje kako voda ne bi stagnirala i korijen ne istrunuo. S velikom suhoćom zraka prskajte zelenilo iz pištolja.

Nekoliko rizoma s bubrezima može se izdvojiti za sadnju za sljedeću sezonu. Obavezno je sušiti obrađeni usjev na mjestu s dobrom rasvjetom 2-3 dana. Potom se rizome zamotaju u pergament, foliju ili lijepi film i stave na hladno, na primjer, u hladnjak ili podrum. Dakle, korijen se može čuvati do 1 mjesec. Da se đumbir zadrži duže, može se podijeliti na porcije i smrznuti, prethodno zamotan filmom za lijepljenje ili staviti u vakuum vrećicu.

Uzgoj đumbira u srednjim širinama nova je aktivnost za vrtlare. Taj je postupak prilično dug, ali ne iziskuje mnogo napora i zahtijeva minimalne materijalne troškove. Ubrano će vas ugodno iznenaditi svojim kvalitetama. Svježi gomolji su puno sočniji i manje oštri od onih kupljenih u supermarketu.. Osim toga, uzgajaju se u čistom tlu isključivo organskim gnojivima. Ako slijedite preporuke za sadnju i njegu, možete nabaviti vlastiti đumbir, koji će vam pomoći zimi da se izbori s prehladom ili će samo postati dostojan dodatak omiljenim jelima..