Značajke uzgoja celera na otvorenom terenu

Celer u svom vitaminskom i mineralnom sastavu jedno je od vodećih među povrtarskim kulturama. Šarm opisane začinjene biljke leži i u činjenici da je nepretenciozna u skrbi, svaki ljetni stanovnik može je uzgajati, poštujući jednostavna pravila poljoprivredne tehnologije.

Opis i karakteristike celera

Celer je dvogodišnja ili višegodišnja zeljasta kultura obitelji Umbrella, čija je domovina mediteranska obala. Biljka ima dobro razvijen zemaljski i korijenski sustav. Zelena masa celera predstavljena je brazdasto razgranatim stabljikom na kojem se nalaze krupni listovi odsječeni u cirusu listova zelene boje, koji narastu u visinu do 1 m. Vegetacijsko razdoblje povrća prilično je dugo i iznosi 190-200 dana.

Vrijeme sjetve

Uzgoj celera u zemlji na otvorenom tlu uključuje preliminarni uzgoj sadnica. Budući da biljku odlikuje prilično dugo vegetacijsko razdoblje, ne primjenjuje se sjemena metoda sadnje usjeva u tlo u sjevernim krajevima..

Važno je! U južnim regijama celer se može uzgajati u sadnicama sjetvom sjemena u otvoreno tlo.
Stručnjaci savjetuju sjetvu sjemenskog materijala za sadnice, počevši od druge polovice veljače, a završavajući s prvim desetljećem ožujka, kako bi klice mogle rasti i rasti prije sadnje u otvoreno tlo.

Prikladno tlo

Za sjetvu sjemena celera poželjno je odabrati labavo, hranjivo tlo koje se može pripremiti samostalno, koristeći:

  • treset - 6 dijelova;
  • humus - 2 dijela;
  • Mullein - 1 dio;
  • travnjačko zemljište - 1 dio.

Alternativa bi mogla biti i mješavina identičnih dijelova biološkog humusa i riječnog sitnog pijeska..

Samopripremljena supstrat treba obaveznu dezinfekciju, što se može provesti jednom od metoda opisanih u nastavku:

  • kalcinirajte smjesu tla 25-30 minuta u pećnici, na temperaturi od + 180 ° C;
  • zamrznite tlo u zamrzivaču na jedan dan;
  • prolijte tlo slabom otopinom kalijevog permanganata i temeljito se osušite.

Temeljito pripremljena smjesa tla mora se raspršiti u sadnice i dobro navlažiti..

Priprema sjemena

Prije sjetve sjemenskog materijala u tlo mora se pažljivo pripremiti. Treba napomenuti da su sjemenke opisane biljne kulture male, zasićene esencijalnim uljima, zbog čega se odlikuju smanjenim stopama rasta i brzim gubitkom klijanja..

Kako bi se ubrzala stopa rasta sadnica, stručnjaci preporučuju:

  • za sjetvu koristite samo svježe sjeme;
  • Prije nanošenja sjemenskog materijala provjerite kakvoću: sjeme prelijte slanom fiziološkom otopinom i ostavite stajati oko pola sata - dobra, visokokvalitetna zrnca potonuće na dno spremnika, loša će ostati na površini vode;
  • da bi se ubrzala proizvodnja klica, odabrani sjemeni materijal treba sipati toplom vodom na temperaturi od + 50 ... + 53 ° C i držati 30 minuta, a zatim dva dana namočiti u vodi sobne temperature. Za to vrijeme vodu treba mijenjati u svježu do pet puta;
  • sjeme koje nabubri i klija, stavite na ubrus i osušite.

Sjetva sjemena

Sjetva sjemena celera za sadnice, kao što je gore navedeno, nužna je počevši od druge polovice veljače.

Postupak sjetve je klasičan i sastoji se od sljedećih koraka:

  • supstrat se izlije u pripremljene posude;
  • u zemlji se izrađuju rupe s dubinom do 0,5 cm;
  • U udubljenja se spuštaju 2-3 zrna;
  • usjevi su prekriveni malim slojem tla od 0,5 cm;
  • spremnik je prekriven plastičnim filmom kako bi se stvorio efekt staklenika.

Za sjetvu se koristi shema 2x2, to jest interval između redova i između rupa treba biti približno 2 cm.

Njega sadnica



Nakon sjetve budućih sadnica potrebno je osigurati kompletnu, redovitu njegu:

  1. Temperatura i osvjetljenje. Preporučuje se postavljanje spremnika s sadnicama na prilično toplo, zasjenjeno mjesto, sa stabilnim pokazateljima temperature + 18 ... + 22 ° S. Nakon 7-10 dana, kada se pojave prvi izdanci, spremnik treba premjestiti na svijetlo mjesto, a temperatura treba biti + 16 ... + 18 ° S.
  2. Zalijevanje. S obzirom na krhkost klica, ne preporučuje ih zalijevanje. Da bi se vlažila, vodu treba prskati po površini tla pomoću pištolja za prskanje. Mjere navodnjavanja trebaju se provoditi jednom tjedno, uz izbjegavanje prekomjernog zamrzavanja tla, zbog čega može doći do truljenja korijena.
  3. Top dressing. Prije sadnje sadnica u otvoreno tlo može se hraniti nekoliko puta mineralnim ili organskim sredstvima, na primjer, ptičji izmet, Kemira, složeni pripravci.
  4. Dive. Kad se na sadnicama formiraju 2-3 puna letaka, treba ih presaditi u odvojene posude, koje se mogu koristiti kao plastične čaše za jednokratnu upotrebu..
Važno je! Prilikom presađivanja u druge posude, potrebno je zarezati korijen matične 1/3.

Sadnja sadnica u zemlju

Sadnja klica u otvoreno tlo treba izvesti nakon navršene starosti od 55-60 dana. U pravilu, to razdoblje pada sredinom svibnja, kada na ulici prevladava suho i toplo vrijeme..

Prije sadnje sadnica preporučuje se provesti niz pripremnih mjera:

  • otpustite tlo do dubine ne manje od 30 cm;
  • napraviti gnojiva u tlu: organska sredstva - 1-2 kante humusa po 1 kvadratnog kilometra. m ili složeni pripravci - 20 g uree, 9 g superfosfata i 15 g kalijevog klorida na 1 kvadrat. m.;
  • Sadnice poškropite slabom otopinom kalijevog permanganata kako biste spriječili razvoj bolesti i parazita.

Mjesto ispod celera u vrtu stručnjaci savjetuju da odaberu prilično svijetlo, hranjivo, lagano i rastresito tlo, bez prisustva propuha. Najbolji prethodnici opisanog povrća su krastavci, rajčica, kupus.

Mjere slijetanja preporučuju se u jutarnjim ili večernjim satima ili oblačnog dana kada nema sunčanog sunca.

Algoritam slijetanja je jednostavan:

  1. Brazde se izrađuju u tlu, čija je udaljenost 55-60 cm.
  2. U svakoj brazdi izrađuju se bušotine s razmakom od 30 cm i u njih se sadi sadnica.
  3. Stabljike se posipaju tlom tako da na površini ostane točka rasta.
  4. Sadnice se obilno zalijevaju utaloženom vodom..
Važno je! Ako na ulici postoji mogućnost povratka noćnog mraza, preporučuje se sadnju noću prekriti plastičnim omotom.

Njega vanjskog celera

U prvoj fazi svog razvoja sadnice rastu prilično sporo i trebaju kompetentnu, redovitu njegu.

zalijevanje

Kultura pripada kategoriji vlažne vlage i preferira obilno zalijevanje, koje se mora provoditi svaka 2-3 dana. U vrućem vremenu, frekvenciju vlage treba povećati na jednom dnevno. Za zalijevanje se može koristiti bilo koji sustav: kap, pod korijenom itd. Tijekom cijele sezone tlo oko biljke uvijek treba biti vlažno..

Važno je! Nejednaka vlaga može izazvati deformaciju ploda i pucanje. Prekomjerno zalijevanje može dovesti do stvaranja velikog broja postupaka korijena adneksa koji se nalaze na gornjem dijelu ploda.

Dodavanje rane

Da bi korijen bio velik, zdrav, estetski privlačan, tijekom cijelog ljeta, kulturu je potrebno hraniti 4 puta. Gnojenje se prvi put preporučuje provesti 2-3 tjedna nakon sadnje sadnica. Možete biljku hraniti bilo kojim složenim gnojivom, kombinirajući primjenu lijekova s ​​navodnjavanjem.

Dva tjedna nakon prvog topljenja, stručnjaci savjetuju prolijevanje tla infuzijom pilećeg gnoja. Treća porcija gnojiva, koja se koristi otopinom superfosfata, mora se unijeti sredinom srpnja. Posljednji (četvrti) se uvodi nakon početka stvaranja korijena pomoću otopine borne kiseline.

Korenje i obrada

Da bi se korijenski sustav dobro razvio, a usjev korijena dobio potrebne hranjive tvari i vlagu iz tla, potrebno ga je redovito uzgajati. Prvi put se tlo popušta tjedan dana nakon sadnje sadnica, produbljujući se za 6-8 cm.

Drugi i sljedeći postupci rahljavanja provode se prema potrebi prije zalijevanja biljke, ali najmanje 1 puta u dva tjedna. Stručnjaci za obradu tla preporučuju kombiniranje s korom. Uklanjanje korova najbolje je učiniti prije nego što biljke parazita počnu cvjetati..

Važno je! Korijen celera nije gnojni. Kada korijenski usjev počne rasti, savjetuje se malo izlaganje njegovog gornjeg dijela.

Bolesti i štetočine korijenskog celera

Da biste zaštitili i spriječili celer od bolesti i parazita, strogo je zabranjena upotreba kemikalija. Dopušteni su samo biološki agensi.

U većini slučajeva kultura je pogođena:

  • bijela i bakterijska trulež;
  • pepelnice;
  • krasta;
  • mrlje na lišću.

Glavna borba protiv bolesti je poštivanje osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije:

  • pravovremeno zalijevanje, bez dopuštanja prekomjerne vlage tla;
  • izbjegavanje korova;
  • preventivno prskanje grmlja primjenom bioloških fungicidnih pripravaka, na primjer, Trichodermin, PhytoDoctor.

Od insekata štetočine, puževi, puževi, larve mrkve, muhe, lisne uši i lisne uši su posebno opasne za celer. Najefikasniji u borbi protiv parazita su moderni insekticidni pripravci „Haupsin”, „Boverin”, „Fitoverm”, s kojima se kreveti redovito tretiraju.

Znate li?? Celer se aktivno koristi u narodnoj medicini kao sredstvo protiv starenja, protiv starenja. Korijen usjeva sadrži jedinstvene antioksidante koji se bore protiv slobodnih radikala i štite stanice od starenja..

Dobra i, što je najvažnije, sigurna metoda za sprečavanje bolesti i štetočina je sadnja celera s drugim biljkama ili povrćem.

Kada mogu beriti žetvu i kako je čuvati

Budući da se kultura odlikuje dugim periodom zrenja, berba se provodi prilično kasno - u listopadu. Korijenski usjevi se u pravilu drže u zemlji do prvih mrazeva, jer se ne boje temperature do -3 ° C.

Berba voća preporučuje se po suhom, mirnom vremenu. Korijenski usjevi lagano se izvade iz zemlje lopatom, istresu se s tla i dobro osuše. Nakon berbe vrhovi se moraju ukloniti s ploda, ostavljajući 2 cm iznad glave.

Povrće čuvaju na suhom i dobro prozračenom, hladnom mjestu pri temperaturi od 0 ... + 2 ° C i relativnoj vlažnosti zraka 80–90%. Za dugotrajno skladištenje preporučuje se čuvanje plodova u kutijama napunjenim pijeskom ili piljevinom.

Celer ima izvrstan, sasvim specifičan okus, zahvaljujući kojem je pronašao široku primjenu u području kuhanja. Uz njega se pripremaju razne salate, predjela, prvi i drugi jela. Zbog niskog kaloričnog sadržaja, povrće se koristi u prehrambenom jelovniku. Ima i terapeutski učinak, zbog čega je u narodnoj medicini indiciran za liječenje gihta i reumatizma, čišćenje bubrega, normalizaciju probavnog sustava, poboljšanje metabolizma i liječenje bolesti genitourinarnog sustava.

Celer je ukusno i zdravo povrće koje može raznovrsiti dnevni jelovnik i dati tradicionalnim jelima potpuno novi bogat začinski okus i adstrigentnu aromu. Štoviše, uzgoj biljke prilično je jednostavan ako slijedite osnovna pravila poljoprivredne tehnologije i posvetite malo slobodnog vremena sadnji.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako